Želēta gaļa Oursson spiediena katlā

[TUMMY režīms, spiediens 3, laiks 3 stundas]

Želēta gaļa Oursson spiediena katlā

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Virtuve: Krievu

Sastāvdaļas
Komplekts želejas gaļai
Dārzeņu komplekts (sīpoli, burkāni, selerijas sakne)
Sāls
Ūdens ir tīrs
Svaigi ķiploki

Gatavošanas metode

• Gaļu noregulē tādā daudzumā, lai gaļa brīvi iekļūtu pannā, nesasniedzot maksimālo atzīmi, vēl zemāk, lai jūs joprojām varētu ieliet ūdeni buljonam.
• Šoreiz es ieliku: cūkgaļas stilbiņu ar ādu, nelielu sālītu liellopa gaļu, liesu cūkgaļu un liellopa gaļu.
• Noskalojiet gaļu, nomizojiet to, ielieciet spiediena katliņā, pievienojiet ūdeni, sāli, dārzeņus. Es ievietoju žāvētu garšaugu maisījumu, vienu šķipsnu. Es izlēju ūdeni līdz maksimālajai atzīmei. Gaļu gatavoja ļoti klusi, kaut kas iekšā čukstēja un klusi gurkstēja, tvaiks neiznāca.
• Aizveriet pannu ar vāku, iestatiet TUMMY režīms, spiediens 3, laiks 3 stundas.
• Gatavošanas beigās izslēdziet ierīci. Izņemiet gaļu bļodā, sagrieziet to no kauliem un kārtojiet to formās, kurās gatavosiet želejas gaļu. Sagrieztajai gaļai pievieno smalki sagrieztus svaigus ķiplokus, sajauc ar gaļu.
• Buljonu izkāš un ielej veidnēs, ļauj atdzist līdz istabas temperatūrai un liek ledusskapī sastingt.
• Un mēs saņemam tieši tādu kārumu! Pasniedziet ar mārrutkiem, sinepēm un ... cik vēl vēlaties!))
• 
• 
• 
• 
• 

Piezīme

Gandrīz obligāts ēdiens uz Jaungada un svētku galda!
Ļoti garšīgs! Želejas gaļa ir ļoti labi sasalusi, bet garša ir maiga! Iesaku gatavot!
Gatavojot augstspiediena katlā, problēmu nebija, gaļa ātri tika pagatavota, ātri ielejta, un no rīta mēs brokastojām. Un tas, kas mūs iepriecināja, nebija nekādu netīrumu no gaļas gatavošanas un griešanas!
Kamēr gatavoju želeju fotosesijai, mana "vecākā paaudze" ar karstiem kartupeļiem samazināja ¾ želejas gaļas formas (to, kas redzama fotoattēlā iepriekš), man bija steidzami jāiejaucas, ja nekas slikts nenotika
Pavārs ar prieku un labu apetīti!

Līdzīgas receptes

Kolagēna aspisks (želeja) (Administrators)

Želēta gaļa (želeja) lēnā plīts (Administrators)

Vistas krūtiņas filejas želeja (skaistai figūrai) (suns ir pelēks)

Taņa, kā es gribu želejas gaļu, piemēram, šo, caurspīdīgu .... mmmmm, ko neesmu gatavojusi simts gadus. Vajadzēs gatavot vismaz Jaunajam gadam.
Jūsu gaļa ar želeju ir ļoti skaista!

[Tanjuša]

Tanjuša, Paldies!

Kaut kā tas notika spontāni: es devos uz tirgu, un tur viņi man iekrāva "kaulus" želejas gaļai, atveda mājās, man vajadzēja gatavot, tāpēc es nolēmu izmēģināt to jaunā spiediena katlā. Tātad viss izrādījās vienā dienā, sākot no tirgus līdz šķīvim

Notika! Krāsa ir atkarīga no buljonā esošajām piedevām, man bija dažādu žāvētu dārzeņu maisījums, tāpēc tie deva krāsu.
Pēc izskata šķiet, ka želejas gaļa ir ļoti stipra un blīva, patiesībā tā labi saglabā formu, un tāpēc tā ir ļoti mīksta un garšīga

Piekrītu, līdz jaunajam gadam tas būs! Mēs esam pieraduši pie šāda ēdiena, mūsu ēdiena!

Mēs esam pieraduši pie šāda ēdiena, mūsu ēdiena!

Ar karstiem kartupeļiem. Dievinu ...

Izskatās ļoti ēstgribu! Man pašam garšo želejas gaļa tikai karsta. Bet vīrs viņu vienkārši dievina. Līdz decembra sākumam viņš atcerēsies, ka drīz būs Jaunais gads, ir laiks gatavot želejas gaļu, un es joprojām neesmu nopircis ātrvārāmo katlu. Iepriekšējo reizi viņš man draudēja to nodot 8. martā ...

Ar karstiem kartupeļiem. Dievinu ...

Es paspiežu jums, draugs, solidāri!

Izskatās ļoti ēstgribu! Man pašam garšo želejas gaļa tikai karsta. Bet vīrs viņu vienkārši dievina. Līdz decembra sākumam viņš atcerēsies, ka drīz būs Jaunais gads, ir laiks gatavot želejas gaļu, un es joprojām neesmu nopircis ātrvārāmo katlu. Iepriekšējo reizi viņš man draudēja to nodot 8. martā ...

Tāpēc ir pamats jaunajam gadam iegūt ātrvārāmo plīti.Ja vēlaties virtuvē želejas želeju, turklāt bez problēmām un netīrumiem virtuvē, ejam pēc spiediena katla

[Romčka]

Romčka, tikko redzēju !!! Skaistums
Mums ir jāizdara chill. mans vīrs jau sen pasūtīja. Ir nepieciešams pārbaudīt Ourssonchik par želejas gaļu.
Un man ir pasūtījums kimči no radiem, es to daru divus vakarus.

[Tanjušs]

Tanjušs, spiediena katls iepriecināja ar želejas gaļu! Ļoti garšīgs!
Es nevaru spriest, vai es gatavoju ilgi vai pietiekami, bet gaļas joprojām bija daudz, lielos gabaliņos, tāpēc es izvēlējos režīmu "Simmer" un iestatīju vairāk laika. Man patika rezultāts! Vispirms pēc garšas! Pat labāk nekā sīkdatne 1,5 stundu laikā! Šeit garša ir mājās gatavota un bagātīga, nevis vārīta ātri pagatavojot zem spiediena.

[Tanjušs]

Tanjušs, spiediena katls iepriecināja ar želejas gaļu! Ļoti garšīgs!
Es nevaru spriest, vai es gatavoju ilgi vai pietiekami, bet gaļas joprojām bija daudz, lielos gabaliņos, tāpēc es izvēlējos režīmu "Simmer" un iestatīju vairāk laika. Man patika rezultāts! Vispirms pēc garšas! Pat labāk nekā sīkdatne 1,5 stundu laikā! Šeit garša ir mājās gatavota un bagātīga, nevis vārīta ātri pagatavojot zem spiediena.

Viss, es gatavošu. Vīrs jau žēlojas, viņam vajag želejas gaļu, viņš dziedina sava veida ceļus. Un, godīgi sakot, želejas gaļas pagatavošanas trauku vērtējumā, kamēr mana vīra pirmā vieta ir 1054. gads.
Lēnā plītī viņš noraidīja, zīmolā viņš teica 4 ar izstiepšanos, 1010. gadā viņš īsti neizskatījās tāds pats, kad es sagriezu šo hololicu ... uuuuu ... visa mana dzīve mirgo manu acu priekšā, pat ja jūs izjauciet to gāzes maskā.

[Iedegums]

Vīrs jau žēlojas, viņam vajag želejas gaļu, viņš dziedina sava veida ceļus.

Haaaaroshy iemesls želejas gaļas gatavošanai !!! Tagad jūs neizkļūsit, tas būs kauns, bet jums ir jāapstrādā cilvēks!

Iedegums, Es patiešām vēlos uzzināt jūsu viedokli kvalitāte želejas gaļa šajā katliņā

[Iedegums]

Haaaaroshy iemesls želejas gaļas gatavošanai !!! Tagad jūs neizkļūsit, tas būs kauns, bet jums ir jāapstrādā cilvēks!

Iedegums, Es patiešām vēlos uzzināt jūsu viedokli kvalitāte želejas gaļa šajā katliņā

Tuvākajā nākotnē es gatavošu ēdienu, visa problēma vēl nav tā, lai bļodas sabāztu ledusskapī.

Redzot tādu šarmu, mana organoleptiskā atmiņa uzreiz ieslēdzās!
Kad jūs to uzliekat uz dakšas, tas dreb, iet, želeja ...
Un pašas lūpas ir izstieptas, lai satiktos, tāpēc nedod Dievs, lai nemestu.
Tajā pašā laikā neliela veida krampji "Eh, es to norīšu!"

Ir arī vērts izrakstīt sastāvdaļās:
Saimnieču komplekts (rokas no pleciem, labas domas, mīlestība un centība),
tad gatavošanas metode un spiediena katla modelis izzudīs otrajā plānā.

Ļaunprātīgi tomēr

Tāpēc mūsu biznesā vienmēr ir vajadzīgas rokas, vēlams, lai viņi varētu kaut ko darīt

Ļaunprātīgi tomēr

Galvenais ir tas, ka tas nav ohalnik!

Vīrs jau žēlojas, viņam vajag želejas gaļu, viņš dziedina sava veida ceļus.

Bet tas nav kā Par želejas gaļas priekšrocībām.

Šī gadsimta sākumā parādījās zinātnieku, it īpaši profesores A. V. Pogoževas darbi, kuros arī pacientiem ar išēmisku sirds slimību, stenokardiju, aterosklerozi ieteicams periodiski ieviest kaulu buljonus uzturā. Zinātnieki no Maskavas Valsts universitātes un Krievijas Zinātņu akadēmijas Ģenētikas institūta. uzzināja, ka tādi produkti kā želejas gaļa, stiprie buljoni, aspic zivis un citi ēdieni, kas satur mukopolisaharīdus, ir noderīgi pacientiem ar kuņģa čūlu, nemaz nerunājot par to, ka uzskaitītie ēdieni ir nepieciešami kaulu stiprināšanai un to saplūšanai lūzumu gadījumā.
"Domostroy", krievu piemineklis 16. gadsimtā, mēs lasām: "Labi pabarojis gaili, resnu, vecu, brauciet, līdz tas nogurst, pēc tam ieduriet un notīriet, kārtīgi sālot un uzvāra uz pusēm - ūdens spainis brūvēšanai. Un tiklīdz tas vārās, tā ka paliek piektā daļa ūdens, šeit un dzeriet to siltu naktī un no rīta; un tas palīdz pret nosmakšanu un drudzi, ir noderīgs locītavām un daudzām citām slimībām. "
Lai stiprinātu imūnsistēmu, varat gatavot visdažādākos ēdienus, gan garšīgus, gan veselīgus: želejas gaļu, želejas, želejas, bagātīgu kāpostu zupu un zupas, jūras velšu ēdienus, putnu un dzīvnieku blakusproduktus.Galvenais ir tas, ka tie satur saites, skrimšļus, cīpslas, kaulus - tas ir, visu, kas satur mukopolisaharīdus.
Pirmie zivju galvu kursi (lasis, stores, zandarti) ir ļoti noderīgi imūnsistēmas stiprināšanai, osteoporozes un sirds un asinsvadu slimību profilaksei.

++ Pēdējos gados zinātniskajā presē parādās arvien vairāk informācijas par tā sauktajiem mukopolisaharīdiem, kas ir saistaudu starpšūnu vielas sastāvdaļa. Kopā ar šķiedrām tie veido skrimšļa pamatu, saites, kauli, periosts, atrodas sinoviālajā šķidrumā, kas darbojas kā smērviela locītavās, un veido viskozus gļotādas šķīdumus.
Mukopolisaharīdi ietver, piemēram, hialuronskābi. Tas sasaista daudz šķidruma un ir atbildīgs par audu stabilitāti, neitralizējot to saspiešanu
Hondroitīna rezultāts (no vārda "chondros" - skrimšļi) pēc sastāva ir tuvs hialuronskābei. Tas ir nepieciešams leikocītu: T-limfocītu, makrofāgu un citu imūnsistēmas šūnu pavairošanai un nobriešanai.
heparīns - izdalās lielākajā daļā ķermeņa šūnu un ir atbildīgs par visu šķidro bioloģisko barotņu - asiņu, limfas, starpšūnu šķidruma - sarecēšanu. Mēs varam teikt, ka tas glābj ķermeni no nāves, jo sarecējušās asinis var aizsprostot asinsvadus (tromboze). Visvairāk heparīna ir asinīs un starpšūnu vielā aknās, plaušās, sirdī, skeleta muskuļos.
Analizējot mukopolisaharīdu sastāvu un īpašības, daži pētnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka tie ir ne tikai līdzeklis locītavu, kaulu un sirds un asinsvadu sistēmas slimību novēršanai, bet arī svarīgi cilvēka imūnsistēmas normālai darbībai. Galvenais ir tas, ka uzturā jābūt pietiekami daudz mukopolisaharīdu. Tad tas vai tas orgāns būs mazāk uzņēmīgs pret slimībām.

Tomēr viss ir labs mērenībā!

Bet tas nav kā Par želejas gaļas priekšrocībām.

Šī gadsimta sākumā parādījās zinātnieku, it īpaši profesores A. V. Pogoževas darbi, kuros arī pacientiem ar išēmisku sirds slimību, stenokardiju, aterosklerozi ieteicams periodiski ieviest kaulu buljonus uzturā. Zinātnieki no Maskavas Valsts universitātes un Krievijas Zinātņu akadēmijas Ģenētikas institūta. noskaidroja, ka tādi produkti kā želejas gaļa, stiprie buljoni, aspic zivis un citi ēdieni, kas satur mukopolisaharīdus, ir noderīgi pacientiem ar kuņģa čūlu, nemaz nerunājot par to, ka uzskaitītie ēdieni ir nepieciešami kaulu stiprināšanai un to saplūšanai lūzumu gadījumā.
"Domostroy", krievu piemineklis 16. gadsimtā, mēs lasām: "Labi pabarojis gaili, resnu, vecu, brauciet, līdz tas nogurst, pēc tam ieduriet un notīriet, kārtīgi sālot un uzvāra uz pusēm - ūdens spainis brūvēšanai. Un tiklīdz tas vārās, tā ka paliek piektā daļa ūdens, šeit un dzeriet to siltu naktī un no rīta; un tas palīdz pret nosmakšanu un drudzi, ir noderīgs locītavām un daudzām citām slimībām. "
Lai stiprinātu imūnsistēmu, varat gatavot visdažādākos ēdienus, gan garšīgus, gan veselīgus: želejas gaļu, želejas, želejas, bagātīgu kāpostu zupu un zupas, jūras velšu ēdienus, putnu un dzīvnieku blakusproduktus. Galvenais ir tas, ka tie satur saites, skrimšļus, cīpslas, kaulus - tas ir, visu, kas satur mukopolisaharīdus.
Pirmie zivju galvu kursi (lasis, stores, zandarti) ir ļoti noderīgi imūnsistēmas stiprināšanai, osteoporozes un sirds un asinsvadu slimību profilaksei.

++ Pēdējos gados zinātniskajā presē parādās arvien vairāk informācijas par tā sauktajiem mukopolisaharīdiem, kas ir saistaudu starpšūnu vielas sastāvdaļa. Kopā ar šķiedrām tie veido skrimšļa pamatu, saites, kauli, periosts, atrodas sinoviālajā šķidrumā, kas darbojas kā smērviela locītavās, un veido viskozus gļotādas šķīdumus.
Mukopolisaharīdi ietver, piemēram, hialuronskābi. Tas sasaista daudz šķidruma un ir atbildīgs par audu stabilitāti, neitralizējot to saspiešanu
Hondroitīna rezultāts (no vārda "chondros" - skrimšļi) pēc sastāva ir tuvs hialuronskābei.Tas ir nepieciešams leikocītu: T-limfocītu, makrofāgu un citu imūnsistēmas šūnu pavairošanai un nobriešanai.
heparīns - to izdala lielākā daļa ķermeņa šūnu, un tas ir atbildīgs par visu šķidro bioloģisko barotņu - asiņu, limfas, starpšūnu šķidruma - sarecēšanu. Mēs varam teikt, ka tas glābj ķermeni no nāves, jo sarecējušās asinis var aizsprostot asinsvadus (tromboze). Visvairāk heparīna ir asinīs un starpšūnu vielā aknās, plaušās, sirdī, skeleta muskuļos.
Analizējot mukopolisaharīdu sastāvu un īpašības, daži pētnieki ir nonākuši pie secinājuma, ka tie ir ne tikai līdzeklis locītavu, kaulu un sirds un asinsvadu sistēmas slimību novēršanai, bet arī svarīgi cilvēka imūnsistēmas normālai darbībai. Galvenais ir tas, ka uzturā jābūt pietiekami daudz mukopolisaharīdu. Tad tas vai tas orgāns būs mazāk uzņēmīgs pret slimībām.

Tomēr viss ir labs mērenībā!

Tāpēc viņš saka, ka ceļgali vairs nesāp. Viņš brauc ar velosipēdu, ceļi saņem slodzi un sāp, un ar želejas gaļu ir pilnīgs ažūrs.

[Tanjuša]

Ak, meitenes, lai tie būtu ceļi, trauki un tā tālāk, galvenais, lai tas palīdz, garšīgi un viss ar mēru! Turklāt tas ir mūsu pirmatnēji krievu ēdiens, kas gadsimtiem ilgi pārbaudīts uz mūsu ceļgaliem un traukiem, un neviena brīvdiena nav bez želejas gaļas! Ķermenis periodiski prasa želejas gaļu!

Paskaties, mana mammīte vakar, es apēdu 3/4 veidlapas sēdes laikā, bet tik ātri ... ja es nebūtu iejaucies šajā procesā, viss trauks nebūtu bijis. Tātad ķermenis ir pieprasījis mūsu ģenētiski krievu ēdienu

Tanjuša, sagatavo želejas gaļu, dziedē vīra ceļus! Tēja to katru dienu neplaisā!

[Tanjuša]

Ak, meitenes, lai tie būtu ceļi, trauki un tā tālāk, galvenais, lai tas palīdz, garšīgi un viss ar mēru! Turklāt tas ir mūsu pirmatnēji krievu ēdiens, kas gadsimtiem ilgi pārbaudīts uz mūsu ceļgaliem un traukiem, un neviena brīvdiena nav bez želejas gaļas! Ķermenis periodiski prasa želejas gaļu!

Paskaties, mana mammīte vakar, es apēdu 3/4 veidlapas sēdes laikā, bet tik ātri ... ja es nebūtu iejaucies šajā procesā, viss trauks nebūtu bijis. Tātad ķermenis ir pieprasījis mūsu ģenētiski krievu ēdienu

Tanjuša, sagatavo želejas gaļu, dziedē vīra ceļus! Tēja to katru dienu neplaisā!

Tatjana, Paldies. Mūmijas veselība

Paldies! Mamma, laimīga, vakar gulēja visu dienu

: čau: Tatjana! Es mēģināju pagatavot tītara pleciem želejas gaļu un gabalu stilbiņa filejas. Es to ievietoju vārīšanās režīmā, 1 stundu 25 minūtes, spiediens 2. Tas darbojās! Garšīgs, ar zemu tauku saturu. Un pietiekami ātri. Visu laiku domāju par to, cik lieliski ir tas, ka es pēc jūsu ieteikuma iegādājos Oursson.

Visu laiku domāju par to, cik lieliski ir tas, ka es pēc jūsu ieteikuma iegādājos Oursson.

Un es pat neatceros tādu, ka es dotu padomu. Es joprojām priecājos par jums, it īpaši tāpēc, ka jums patika kastrolis

Gatavojiet savu veselību! Un man ļoti patika želejas gaļa Orsonchik, tā ir stipra, labi turas un ir mīksta pēc garšas. Man arī ļoti patīk sautēt putojošo krūtiņu, bez ūdens - tiek iegūta ļoti laba sviestmaižu versija

Vakar vārīju želejas gaļu. Pēc jūsu izvēles 120 grādi, spiediens 3, 3 stundas, tas bija iespējams un 2 stundas.
Želejota gaļa blīva


Nākamreiz izmēģināšu Tomitu vai Kašu.

[Tanjuša]

Ak, Tanjušacik skaists buljons izrādās, bagāts!

Jums jāatzīst, ka želeja izrādās stipra, noturīga un tajā pašā laikā ļoti smalka, mīksta! Un kāda bagātīga želejas garša, kas nav vārīta kā parastā katliņā!

Man ļoti patīk želejas gaļa mūsu katliņā!

Tanjušs, bravo!

Jā, Saša ir apmierināta. Viņš visvairāk mīl dzeguzes želejas gaļu 1054, taču tur ir problemātiski gatavot želejas gaļu (man nedaudz vairāk patīk temperatūra), jums jāpārliecinās, ka tā neaizbēg. Un šeit, kā tas ir bez spriedzes. Želejas gaļa ir blīva, bagātīga garša.
Protams, kad viņu miesoju, pēc smaržām domāju: es nomiršu ... tā smaržo tik ļoti gaļas bagāta ... bet ko tu nevari darīt sava vīra labā, grib želejas gaļu, jums tas jādara
Nākamreiz izmēģināšu dažādus režīmus. Es priecājos par rezultātu.

[Administrators]

Jums jāatzīst, ka želeja izrādās stipra, noturīga un tajā pašā laikā ļoti smalka, mīksta! Un kāda bagātīga želejas garša, kas nav vārīta kā parastā katliņā!

Administrators, galu galā Tanyulya neēd gaļu, ieskaitot želejas gaļu.

[Administrators]

Administrators, galu galā Tanyulya neēd gaļu, ieskaitot želejas gaļu.

Ak, es neēdu, un, kad miesoju, visa mana dzīve lido acu priekšā .... Man vienmēr ir slikti, tāpēc es cenšos ātri strādāt.

[tatulja12]

Vissvarīgākais ir tas, ka Saša ir laimīga ... un jūs, kā vienmēr, mīlas, tostarp ēdiena, dēļ pacietīs mazuļus

Patiešām, mūsu kastrolī želejas gaļa ir garšīgāka un praktiskāka nekā dzeguzē.

tatulja12, Es zinu par Tatjanas "vājumu", labi, ir tik pierasts runāt ar kuru vēl man pajautāt

Ak, chill arī ēst, bet ... tā ir Jaungada tradīcija. Mums būs jābūt pacietīgiem.

Ak, chill arī ēst, bet ... tā ir Jaungada tradīcija. Mums būs jābūt pacietīgiem.

Un mēs trenējamies ... uz vīriem, kā tas izskatīsies nākotnē uz galda

Ak, chill arī ēst, bet ... tā ir Jaungada tradīcija. Mums būs jābūt pacietīgiem.

Saša uzskata, ka želejas gaļa viņam palīdz pret locītavu sāpēm, tāpat kā zāles, tāpēc es to bieži gatavoju. Iepriekš es vienmēr gatavoju dzeguzē (kaut kas lēnā plītī viņam kaut kā nav pārāk labs), bet tur es stingri vēroju, lai šķidrums neizskrietu caur vārstu, nedaudz līdz vārīšanas beigām nolaidu spiedienu un kā tāda nebija atbrīvošana. Bet Brand un Oursson nav emisiju, un ēdiena gatavošana ir daudz ērtāka.

Un mēs trenējamies ... uz vīriem, kā tas izskatīsies nākotnē uz galda

Ja trenējos tagad, tad jaunajā. viņi gadu neēdīs.

Saša uzskata, ka želejas gaļa viņam palīdz pret locītavu sāpēm, tāpat kā zāles, tāpēc es to bieži gatavoju. Iepriekš es vienmēr gatavoju dzeguzē (kaut kas lēnā plītī viņam kaut kā nav pārāk labs), bet tur es stingri vēroju, lai šķidrums neizskrietu caur vārstu, nedaudz līdz vārīšanas beigām nolaidu spiedienu un kā tāda nebija atbrīvošana. Bet Brand un Oursson nav emisiju, un ēdiena gatavošana ir daudz ērtāka.

Želejā pagatavotu gaļu gatavoju tikai Panasā, lieku uz nakti, man tā ir ērtāk.

Sveikas meitenes! Sakiet, ja uz želejas gaļas izlejiet šķidrumu nevis atbilstoši Max atzīmei, bet līdz acs āboliem, labi, 2 centimetrus no malas un ieliekat to 95 grādos, tā neaizbēgs. Pietiek ar stundu 3, es domāju, ka pie spiediena 3. Redmondā es gatavoju 95.

Oksana, labi, ne velti viņi brīdina, ka viņa izskries caur vārstu
Un kāpēc tik daudz izliet un riskēt.

Želejas gaļa tiek sagatavota ātri un efektīvi, tāpēc jūs varat to ievietot divas reizes pēc kārtas, nav problēmu

Nav pamata likt želejas gaļu divreiz. Es uzlieku pilnu kastroli 93 grādu temperatūrā uz 6 stundām (vispirms to uzvārīju cepšanas režīmā un savācu putas). Chill vārījās tik mierīgi, jo mana vecmāmiņa mācīja ne vairāk kā 5 bules minūtē. un tad rokturi tika ķemmēti un izdarīti spiediena, vispirms pie 1, pēc tam pie 2 un pēc tam pie 3. Es ierakstīju visas skaņas, temperatūras paaugstināšanos un kritumu, vēroju vārstu. Pēc stundas es sapratu, ka spiediena katla spiediena iestatīšanai nepietiek ar 93 grādiem, pēc stundas vārsts nepaaugstinājās, Orsons turpināja gatavot manu želejas gaļu multivarkas režīmā. Apsvērsim, ka es uz eksperimenta metodi atbildēju uz savu jautājumu.

Taņa, es no viņas vakar ierados Maskavā ar multivarku. :-) Un vispirms es izmēģināju želejas gaļu pēc jūsu receptes. IZCILA ,! Liels paldies! Tikai es esmu diezgan iesācējs karikatūrists, es nevarēju uzstādīt 3 stundas pie stīvuma. Maksimums 2 stundas. Nu nekas, es ieliku 2 stundas un tad vēl stundu. Vai arī es varu to iestatīt uzreiz uz 3 stundām?
Un recepte ir izcili vienkārša, bagātīgs buljons, maģiska gaļa. Tagad ledusskapī kļūst auksts.
Tagad domāju par cita šķiņķa iegādi, bet kuru? :-)

Sveika Berlīne! Patīkami dzirdēt, ka esam izvēlējušies tieši šo ātrvārāmās plīts modeli, man tas ļoti patika, es to dievinu vairāk nekā kāds cits! Ļoti ērti un ērti lietojami, un lieliski gatavo

Mums ir tēma "Kā saskaitīt / atņemt gatavošanas laiku Oursson spiediena katlā" https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183010.0 palīdzēs pielāgot gatavošanas laiku

Gaidu jūsu atsauksmes par želejas gaļas kvalitāti un garšu

Paņemiet visvienkāršāko šķiņķa pagatavotāju, man ir Teskom - tas ir vajadzīgs tikai kā instruments, un šķiņķa-desas kvalitāte būs atkarīga tikai no jums, kā jūs gaļu iepriekš apstrādājat un ko likt

Taņa, paldies par ātro atbildi! Par želeju ziņošu obligāti! Es šaubos par šķiņķa pagatavotāju starp teskoy un baltu. Pēc atsauksmēm esmu sliecies uz tescom. Kā jūs domājat? Un bez jūsu detalizētajām vairāku plīšu receptēm un šķiņķiem es nekad nebūtu domājusi sev nopirkt šādus virtuves palīgus. Tagad es neesmu pārāk priecīgs.

Grūtāk tikt galā ar balto pusi, atsperes ir ļoti saspringtas, iekšpusē ir plaisas, un ievietotā plēve ātri saplīst un viss buljons ieplūst ūdenī, gaļa izrādās sausa. Man ir baltā puse, bet es to neizmantoju
Tādēļ labāk izvēlēties Teskom - forumā tagad ir pietiekami daudz desu receptes Teskom šķiņķim.

Paldies!!!

[Tatjana]

Un man arī ļoti patīk vārīt uzpūstu krūtiņu, bez ūdens - tiek iegūta ļoti laba sviestmaižu versija

Tatjana, vai varat pastāstīt vairāk par šo yummy? Kā to pagatavot?

[Tanyulya]

Tanyulya, un kāda veida pelējums jums ir želejas gaļai? Vai man var būt fotogrāfija vai saite, kur jūs to iegādājāties?

[Tatjana]

Tatjana, vai varat pastāstīt vairāk par šo yummy? Kā to pagatavot?

Jā, šādi

Cūkgaļas krūtis Oursson spiediena katlā (Administrators)




Garšaugu kakls sautējās Oursson multivarkā (Administrators)

Ak, cik garšīgi! Paldies! Tiesa, man ir nevis Oursons, bet gan Šteba, bet domāju, ka arī viņā pagatavošu tādu gardumu !!!!

[Jūlija]

Jūlija par veselību

Sveiki! Un kādā režīmā nomierināties 5015. gadā?