Kāpostu pīrāgi

Es nesen cepu pēc jūsu receptes (es rakstīju zemāk).

Man ļoti patīk šī mīkla, es vēlos to padalīties ar mammu. Viņa pie manis neēd cukuru, diezgan daudz ieliek maizes izstrādājumos. Vai rezultāts ievērojami mainīsies bez cukura?

Es nesen cepu pēc jūsu receptes (es rakstīju zemāk).

Man ļoti patīk šī mīkla, es vēlos to padalīties ar mammu. Viņa pie manis neēd cukuru, diezgan daudz ieliek maizes izstrādājumos. Vai rezultāts ievērojami mainīsies bez cukura?

Mīkla būs vienkārši pikanta. Bet jums joprojām ir jāliek cukurs. Karotes 2 ēdamkarotes noteikti. Lai mīkla ātri izveidotos, raugs jābaro ar kaut ko viegli pieejamu (cukuru). Ar parasto cukura likmi pēc receptes viņiem vienkārši nav laika apstrādāt lielāko daļu (tāpēc mīkla ir salda). Jūs viņiem uzliekat cukuru tikai uz "pārtikas", un mīklas saldumam nekas nepaliks. Un tas arī viss. Mīklai vienkārši būs nedaudz atšķirīga garša (maigāka, vairāk līdzīga maizei).

Putnubiedēklis! Es gribu jums liecināt par manu cieņu un pateicību !!! Mīkla ir vienkārši lieliska! Kopš vasaras es no šīs mīklas cepu sviesta pīrāgus. Esmu cepusi ar visu un ar kāpostiem, un ar āboliem, un ar ķiršiem, un ar sēnēm. Un vienmēr pilns lidojums tiešā un pārnestā nozīmē! Manā cūciņa bankā tā sauc Čučelkas pīrāgus. Vēlreiz paldies par recepti!

Es gribu jums liecināt par manu lielo, lūdzu. Ļoti patīkami to lasīt.

Bet neaizmirstiet, ka jūs varat sabojāt jebkuru recepti, tāpēc pīrāgos vissvarīgākais ir jūsu zelta rokas. Nevis mana recepte, bet jūsu pildspalvas. Un nemēģiniet noliegt, kad jūsu ģimene slavē. Mums ar lepnumu jāsaka: "Jā! Es esmu tik jauks biedrs, ka tas ir vienkārši apdullināts !!"

Es izmēģināju jūsu recepti praksē. Izrādījās ļoti veiksmīgas maizītes ar rozīnēm.Man tiešām nav foto, nākamreiz iemūžināšu savu radījumu.
Kad maizītes bija svaigi ceptas, es nevarēju iegūt pietiekami daudz maiguma un mīklas struktūras, kas man patīk. Bet, nostāvējušies naktī, viņi kļuva nedaudz sausāki un raupjāki, vai kaut kā tā. Iespējams, ka tā ir normāla parādība, bet es ļoti vēlējos no rīta dzert tēju ar to pašu maigo bulciņu, kāda tā bija vakar. Varbūt ir konditorejas izstrādājumu uzglabāšanas noslēpumi ?

Olu vietā mēģiniet mīklai pievienot tikai dzeltenumu. Es gandrīz vienmēr to daru rauga mīklā, jo tieši olbaltumvielas padara produktu nākamajā dienā nedaudz sausāku vai kaut ko citu. Man tas arī nepatīk, tāpēc es vienmēr dodu tikai dzeltenumus, bez olbaltumvielām, produkts ir maigāks (personīgi manai gaumei un sajūtām).

Mēģiniet olas vietā mīklai pievienot tikai dzeltenumu.

Paldies par padomu! Noteikti mēģināšu
Un ar ko jūs eļļojat produktus pirms cepšanas? Visa ola, baltums vai dzeltenums? Vienkārši, ja jūs pievienojat tikai dzeltenumus, tad es negribētu, lai olbaltumvielas paliktu bez lietošanas.

Paldies par padomu! Noteikti mēģināšu
Un ar ko jūs eļļojat produktus pirms cepšanas? Visa ola, baltums vai dzeltenums? Vienkārši, ja jūs pievienojat tikai dzeltenumus, tad es negribētu, lai olbaltumvielas paliktu bez lietošanas.

Eļļojiet ar olu. Un, kad viņi savāc olbaltumvielas, es tos ievietoju citās receptēs vai gatavoju bezē. Vai arī mūsu vietnē ir recepte "Bagetes uz olbaltumvielām", kur no diviem olbaltumvielām iegūst divas šiks bagetes. Un tur acīmredzot olbaltumvielas darbojas kaut kā savādāk, jo mīkla nav sviests, bet gan maize. Jūtas ir dažādas. Un cepšanā - tikai dzeltenumi.

Sveiki!
Es vēlreiz vēlos pateikties par šo recepti - tā jau ir kļuvusi par preču zīmi ne tikai manā, bet arī manu draugu ģimenēs
Un man ir viens jautājums - jūs kādreiz esat devis recepti siera kūkām, kuras pēc tam piepilda ar krējumu. Es tos cepu, tas bija neticami garšīgi, bet es aizmirsu recepti. Tagad esmu meklējis visu vietni un nevaru atrast recepti.Nesaki man, kur to meklēt. Paldies!

Sveiki!
Vēlreiz es vēlos pateikties jums par šo recepti - tā jau ir kļuvusi par preču zīmi ne tikai manā, bet arī manu draugu ģimenēs.
Un man ir viens jautājums - jūs kādreiz esat devis recepti siera kūkām, kuras pēc tam pilda ar krējumu. Es tos cepu, tas bija neticami garšīgi, bet es aizmirsu recepti. Tagad esmu meklējis visu vietni un nevaru atrast recepti. Nesaki man, kur to meklēt. Paldies!

Šeit tie ir:

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8876.0

Liels paldies! Siera kūkas, es atceros, ir patiešām fantastiskas!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis, liels paldies par pīrāgu recepti
Es cepu 1/2 porcijas, mīcīju mīklu HP, rīt dodos uz Kijevu un cepu to kopā ar mani ceļā, staigāju pa apli un cenšos sevi atturēt. Es lasīju, ka tev ir grāmata ar receptēm, bet kā tu to vari izlasīt

Esmu neierobežota meitene, es būtu viņus ilgi skūpstījusi. Vājš ... jā ... vājprātīgs ...

Grāmatā ir manas iecienītākās receptes (protams, ne visas), bet šī ir tikai puse. Otra puse ir stāsti. Viss tur publicētais ir forumā, bet ļoti sadrumstalotā stāvoklī.

[ČUČELKA]

Kāpostu pīrāgi. Kurš vēlas mācīties? ... Kāpostu pīrāgi. Kurš vēlas mācīties? ... Kāpostu pīrāgi. Kurš vēlas mācīties? ...

ČUČELKA!!! Ir pienācis laiks jums pārdēvēt tēmu par "Pīrāgi, kas ir tik daudz ar ko !!!"

Nu, ja tas nav joks, ja jūs nebūtu jūs, es noteikti būtu devies pensijā, neizmēģinot kāpostu pīrāgus! Un tagad es jau esmu pieradis pie jūsu receptes, un es to gandrīz uzskatu par manu ...

Devos uz jūsu siera kūkām !!!

Katjuņja! Dap gadi, ziemas ziemas, mana dvēsele ...

Var pārdēvēt par "Pīrāgi ... Mēs vēl esam iemācījušies!" Un jūs pat varat pievienot "edrit tos aiz kājas!" Garšas dēļ ...

Grāmatā ir manas iecienītākās receptes (protams, ne visas), bet šī ir tikai puse. Otra puse ir stāsti. Viss tur publicētais ir forumā, bet ļoti sadrumstalotā stāvoklī.

Es tiešām gribu nopirkt, bet kā es to varu izdarīt?
Starp citu, pīrāgus paņēmu līdzi uz Kijevu, aizbraucu prom un paliku mīksts un garšīgs, tāpēc atkal liels paldies par pīrāgiem

[Un ar lielo burtu]

Katjuņja! Dap gadi, ziemas ziemas, mana dvēsele ...

Var pārdēvēt par "Pīrāgi ... Mēs vēl esam iemācījušies!" Un jūs pat varat pievienot "edrit tos aiz kājas!" Garšas dēļ ...

Putnubiedēklis! Un ar lielo burtu! Vakar viesi nejauši ieradās! Un tējai, izņemot pīrāgus ar kāpostiem, nekas nebija. Tāpēc visi uzdrīkstējās, man bija ātri jāielādē HP un jāveido pīrāgi, citādi bērni un viņas vīrs ņurdēja - pīrāgu nebija

Vakar uzzināju, ka mana puse porcijas ir tikai, lai izdabātu. Šodienai vairs nekas nav atlicis. Vīrieši aug. Tagad jums jāsagatavo tikai 1 kg miltu. Un jūs sakāt, ka viesi ...

Nataša, man ir ziņojums. Ja godīgi, es visu vasaru nekad neesmu gatavojis pīrāgus, un šeit, sākoties rudenim, pīrāgu tēmā sākās tāda ažiotāža, ka es nevarēju pretoties cepšanai. Jā, vesela porcija uzreiz. Viena pīrāgu cepšanas lapa ar kāpostiem, otra ar kartupeļiem ar aknām. Garšīgi kā mīklas pūkas.

... Vīrieši aug.

Un tad !!!

Ak, pēdējās divas bildes ir labas !! Vietās, kur ir redzama pīrāga masa, ir taisnas putas, nevis drupa.

Laba diena visiem! Es nesen atradu šo vietni, lai gan man jau 3 gadus ir HB, man ir Elenbergs. Protams, mēs nevaram salīdzināt ar Panasonic un citiem foršiem cilvēkiem, bet tomēr kaut kas! Manam HP nebija recepšu, bet ēdienkarte ir šāda: klasiskā, franču rullīte, kviešu maize, ātrā maize, saldā maizīte, ātrā cepšana1, ātrā cepšana 2, mīkla, ar ievārījumu, pīrāgs, sviestmaize. Vietnē es nekur neesmu atradis aptuvenu šo programmu aprakstu, un instrukcijas ir ukraiņu valodā. Varbūt es nerakstu par tēmu, bet man ļoti patika jūsu sadaļa, patiesi! Man jau sen ir jautājums - man patīk cept HB (lai gan līdz šim tikai vienkārša maize) ar neapstrādātu raugu, manuprāt, maizes aromāts ir pilnīgi atšķirīgs. kāds ir jūsu viedoklis foruma lietotājus īpaši interesē Chuchelki

[Čuča]

Varbūt es nerakstu par tēmu, bet man ļoti patika jūsu sadaļa, patiesi!

Gee-gee-gee !!! Čuča ! Pasākumu attīstībai ir divas iespējas:
1. Atbildiet uz jautājumu un saņemiet to kaklā no moderatoriem;
2. Neatbildiet uz jautājumu un zaudējiet dvēseles reputāciju ...
Ko jūs izvēlaties?

Viņa ir laipna

Tad pirmais ...

Tad pirmais ...

Mīlu to !!

Es, es mīlu maizi ar dzīvo raugu. Un arī mīklu, tikai vīģes, kuras var atrast mūsu ciematā. Nez kāpēc viņi pazuda no pārdošanas. Ja nu vienīgi Tulā, lai noķertu. Bet man šķiet, ka tas drīzāk ir psiholoģisks moments nekā reāls fakts.

Hmm ... Paldies, bet es arī rakstu šajā Temko - savā HB, mīcu tavus pīrāgus režīmā Mīkla? Es gribēju šodien apmulst, bet strādāt naktī: tas: Ja rīt tu atnāc ielikt mīklu HB un iet gulēt, un tad es pieceļos un voila! stundu vēlāk man uz galda ir pīrāgi, es atkal esmu labākā mamma

Ja rīt es nāku ielikt mīklu HB un iet gulēt, un tad es pieceļos un voila!pēc stundas man uz galda ir pīrāgi un mīkla iznāca no spaiņa un maigi apskauj maizes automāta elektriskās krāsnis ...

labi, ja jūs mierīgi aizmigat ...

Mīklas režīms.

Tas ir tāpēc, ka kāda veida infekcija internets nenāktu mājās no darba un tīra sirdsapziņa par izpildīto pienākumu iet gulēt, pīle nedomā par pīrāgiem: traks: Ar ko, kā, kad? Mani mājās gatavoti kāposti netiek uzskatīti par ēdienu. Starp citu, matadata ir taisnība, visticamāk nevajadzētu atstāt mīklu bez uzraudzības

[čučelkins]

Un ja nu trīs dienas noturēsies bez maizes? Nu, es tikai jokoju.

Es jau rakstīju, ka pats neēdu ar kāpostiem. UN čučelkins Man tas patika.

Varbūt tikai vairāk olu papat? Mēs varam teikt, ka pīrāgi ar olām ... Pievienojiet sēnes ... 25% olas, 25% sēnes, 50% kāpostus. Un teikt, ka ar sēnēm un olām ... Patīk - kāpostu% var palielināt, bet, ja ne ...

Nataša, meitenes, es jums tagad kaut ko parādīšu, tikai nesmieties. Vakar es nolēmu pagatavot pusi porcijas kāpostu pīrāgu. Nu, šī labad es biju slinks, lai ieslēgtu krāsni, un tika nolemts cept lēnā plīts. Kopumā es sabāzu 16 pīrāgus katliņā un tad paskatījos, kas notika: VIENS liels pīrāgs

Man uzreiz jāsaka, ka tie izrādījās ļoti garšīgi pīrāgi, un mīkla parasti ir gaisīga.

Rusja, tātad viens pīrāgs vai 16 pīrāgi?
Es domāju, vai jūs varat tos nošķirt viens no otra?
Sāpīgi, man patika ideja ar MV!

[Rusja,]

Rusja, !

Es vēlos, lai es to visu varētu nokopēt tēmā Mēs cepam multivarkā un pievienojiet informāciju par cepšanas un sagatavošanas laikiem.

Jūs esat laipni gaidīti!

Pagaidi, darīsim to!

Nataša, meitenes, es jums tagad kaut ko parādīšu, tikai nesmieties. Vakar es nolēmu pagatavot pusi porcijas kāpostu pīrāgu. Nu, šī labad es biju slinks, lai ieslēgtu krāsni, un tika nolemts cept lēnā plīts. Kopumā es iebāzu 16 pīrāgus katliņā un tad paskatījos, kas notika: VIENS liels pīrāgs

Man uzreiz jāsaka, ka tie izrādījās ļoti garšīgi pīrāgi, un mīkla parasti ir gaisīga.

CSO Kur ir pildījums?

CSO Kur ir pildījums?

Pildījums viss bija pīrāga augšējā daļā.
Es jums pastāstīšu vairāk, šorīt mans vīrs pabeidza savu pēdējo pīrāgu, un es redzēju šādu attēlu: viņš vispirms apēda pīrāga augšējo daļu, ar pildījumu, un pēc tam apakšā iesmērēja ievārījumu un sajauca to ar tēju.

Rusja, tātad viens pīrāgs vai 16 pīrāgi?
Es domāju, vai jūs varat tos nošķirt viens no otra?
Sāpīgi, man patika ideja ar MV!

Ak, atvainojos, ka uzreiz nepamanīju ziņojumu. Tie paši ir 16! Viņi atdalās viens no otra. Tur vienā fotogrāfijā es turu rokā - tas ir pīrāgs. Nav slikta ideja.

Abaldet !! Turklāt pīrāgi ir ērtāki nekā tikai divi slāņi, pīrāgs. Tajā pašā vietā pildījums izkritīs, sagriežot šķēlēs, bet šeit tas neizkrist.

Zinātnieki ir pierādījuši, ka Venērai ir Milian roka, bet tās aug no citas vietas: mda: Acīmredzot tas ir par mani. Es nevaru ievietot fotoattēlu (es nevaru) ,: lēns: bet es domāju, ka manā gadījumā tas pat varētu būt labs.Es raksturoju procesu: mīklu mīcīja ar HB, tā labi pieauga, mīkla ir mīksta, elastīga, gaisīga. Līdz nonācu savās trakajās rokās. Mūsu rokas nav par garlaicību! Pīrāgi galu galā izrādījās smaržīgi, gaisīgi, garšīgi, bet! neveikls. Es esmu bezcerīga

Pirmajā lapā jūs atkal redzēsiet, kā Putnubiedēklis tos padara. TUR ir ļoti detalizēta fotoreportāža.

[mobijs]

mobijs, ES domāju varavīksnene. ka redzēju šīs fotogrāfijas.

varavīksnene. ka, ticiet man nākamreiz, kad jūsu kūkas būs viennozīmīgi skaistākas. Un nākamie pēc viņiem būs vienkārši super!

Tikai nedaudz treniņa, un jūs būsiet greizsirdīgs pret sevi!

Jā, šeit jums tikai jāpieliek roka

Ļoti ļoti dīvaini !!!! Es nekad neesmu mēģinājis cept pīrāgus VISPĀR un principā nestrādāju ar rauga mīklu un NAV ZĀĻU !!!! pīrādziņi sanāca AWESOME !!!!!!
Mamma ar pelnītu vārīšanas pieredzi novērtēja to ļoti labi !!! Un otro reizi par stabilu izcilu!

Meitenes! Visinteresantākais un kādam var šķist stulbs. Es, darot visu pēc Chuchelka sensei parauga, izmantoju cepamo papīru (pergamentu) un OH MIRACLE! cepešpanns palika tīrs Galu galā nav vajadzības stāvēt un nikni to berzt: aizrāvies: Tūlīt es atceros karikatūru: "Mīļā, es tev došu šo zvaigzni!" (ja kāds atceras) Bet, tā kā Čučelka raksta, ka viņš vairākas reizes izmanto vienu un to pašu papīru, es pārpratu. Manējiem visi pīrāgi bija iestrēguši - man nācās nomizoties, un uz tā attiecīgi bija palikuši plankumi vai kūkas mīklas pēdas. Kā to atkal izmantot

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Es domāju, ka tas ir atkarīgs arī no papīra kvalitātes. Dažreiz tas ir gluds, bet arī tam nekas nelīp. Un nesen es nopirku raupju un tumši dzeltenu. Acīmredzot tas ir sliktas kvalitātes, tāpēc FSE parasti pie tā pieturas, pat dažreiz tas nepalīdz ieeļļot ar eļļu

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, tas bija papīrs, kas jūs pievīla. Tas vispār nav atkarīgs no krāsas un gluduma. Izmēģināju dažādus un atšķirīgus ražotājus, kurus var atrast tikai mūsu pilsētā, līdz atradu. Ļoti labi, tagad es to vienkārši pērku. Pīrāgi no tā lido, pareizāk sakot, vispār pie tā nelīp un papīrs paliek tīrs, varat to izmantot vēlreiz.

[Tas vispār nav atkarīgs no krāsas un gluduma.]

Tas vispār nav atkarīgs no krāsas un gluduma.

Cik daudz ir atkarīgs! Paši saka "Papīrs ir izgāzies" - attiecīgi tas ir sliktas kvalitātes. Un tā kvalitāte ir atkarīga no struktūras, kurai raksturīga krāsa, gludums un citi rādītāji. Un uz pieskārienu tas ir ļoti pat jūtams.

Tas notiek balts un brūns, un gluds un raupjš turas tieši tāpat. Es tikai to visu izmēģināju, un es tikai gribu teikt, ka šie rādītāji nav vadāmi. Tikai ierakstot.

Nāks putnubiedēklis un mūs padzīs.
Ir tāda tēmahttps://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18983.0, mēs ejam turp.

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, tas bija papīrs, kas jūs pievīla. Tas vispār nav atkarīgs no krāsas un gluduma. Izmēģināju dažādus un atšķirīgus ražotājus, kurus var atrast tikai mūsu pilsētā, līdz atradu. Ļoti labi, tagad es to vienkārši pērku. Pīrāgi no tā lido, pareizāk sakot, vispār pie tā nelīp un papīrs paliek tīrs, varat to izmantot vēlreiz.

Dalieties Rusja. kāda veida papīrs? Man ir arī vienreizējs, tikai Napoleona kūkām varat vairākas reizes

Freken Bok ir normāls papīrs.

Freken Bok ir normāls papīrs.

100%! Nav lēti, bet ļoti kvalitatīvi! Kopumā šim uzņēmumam ir viss kvalitatīvs! Man patīk arī viņu atkritumu maisi (labi, ļoti izturīgi) un plāni cimdi virtuvei - arī super!

Tagad moderatori nāks un pasniegs mums rāceņu.

Meitenes, kas jādara No rīta es nolēmu ceļam cept pīrāgus. Nu, no rīta es iebāzu visu HP, izņemot sl. eļļas un sāka vākt dažus bērnudārzam, citus skolai un citus darbam. Pēc bulciņas mīcīšanas pievienoju eļļu un aizmirsu, ka porcija ir puse un nepieciešams nevis 150, bet 75 g sviesta. Mīkla ir labi uzcēlusies, var redzēt, ka raugs ir stiprs, un, kad es sāku veidot pīrāgus, es redzu, ka mīkla būs nedaudz taukaina, es pievienoju miltus, mīcīju. Un es domāju - droši vien kaut kāda ļoti eļļaina eļļa, iespējams, vajadzīga cita. Un tad es atcerējos, ka vakarā es izmēru pilnu porciju (150g), un HP es vienmēr ievietoju pusi. Kas notiks tagad?