MariS
Citāts: IRR

paldies Dievam, visi tēmas dalībnieki varēja atteikties no abonēšanas un apskauties Čučijs, un tad viņi ēd, panimašu, Čiharā zem segas
Jā, arī es šeit esmu .... Es atsakos no abonēšanas, "iznākot no segas zemāk": es nesen cepu ar kāpostiem un olu, ar zaļajiem sīpoliem un olu - satriecoši garšīgi! Mana meita tagad lūdz gatavot tikai šos pīrāgus! Jums vajadzētu izmēģināt arī saldo pildījumu ar šādu mīklu. Paldies,putnubiedēklis!
putnubiedēklis
Citāts: MariS

Jums vajadzētu izmēģināt arī saldo pildījumu ar šādu mīklu. Paldies,putnubiedēklis!

Vai esat to jau izmēģinājuši?! Pamēģini, nenožēlosi, garantēju. Es tagad neko nevaru uzcept. Mums jau nedēļu bija +30.
Kamusik
Un mana dzīve pārvērtās par "Dod man pīrāgus !!!" Tieši pirms pieklājības, katru otro dienu!
Šeit ir nākamie, ar ķiršiem

Kāpostu pīrāgi

Kāpostu pīrāgi
Tamborēt
Citāts: Putnubiedēklis

Es tagad neko nevaru uzcept. Mums jau nedēļu bija +30.
Tāpēc mums ir ne mazāk ... ak, labi, vismaz es pārtraucu sasalšanu ... Vairāk drupatas būtu siltākas, labi, tas tā ... vēlme ...

Natus, un es cepu katru dienu, labi, tas vispār nejūt, ka krāsns ir ieslēgta, tā nesilda virtuvi ...

ARenya, starp citu, es esmu pagatavojis jūsu pīrāgus, ar kartupeļu cepts sīpols orks pildījums, ķīļa milti, 31 gab. izrādījās ... veidot aha, umumukalis, bet mājas ir tik laimīgas !!! Un man prieks, ka viņi ir laimīgi !!! Nāc uz plaisu ...

Paldies un !!!
kirch
Citāts: Kamusik

Un mana dzīve pārvērtās par "Dod man pīrāgus !!!" Tieši pirms pieklājības, katru otro dienu!
Šeit ir nākamie, ar ķiršiem

Kāpostu pīrāgi

Kāpostu pīrāgi
Kamusik, es redzu, ka tavi ķiršu pīrāgi neplūst. Kā jūs gatavojat pildījumu. Rīt es gatavojos cept ar ķiršiem, man tas ļoti patīk, bet es baidos, ka tie plūdīs
Kamusik
Šajā pildījumā nav nekā abstrakta. Vajag tikai ķiršus sarullēt cietē.
kolenko
Tieši tā! Un es pievienojos jautājumam !!! Es ļoti mīlu pīrāgus ar ķiršiem, bet man pīrāgi izplūst 50-60 procentos. Garša, protams, nezaudē, bet estētika pazūd. Uz kūkas es uzliku cukuru ar tējkaroti, 5-6 ogas virsū, viegli saspiež, lai šovčikā nekas nenonāktu. Noplūde sākas jau koriģēšanas laikā. Es jau izkaisīju šuvi uz augšu. Tad tās plūst pirmajās 5-10 minūtēs, kad es mēģināju cept, un vienā lielā kūkā tā plūst
Mēs varam ķiršus apburt.
Pastāv aizdomas, ka es lieku svaigus ķiršus. Vai mēs varam metināt? Tā ziemā cepa no konserviem, arī tekēja

Lūk, jau atbildēju
kirch
Jā, es vienmēr pievienoju cieti. Jūs, protams, varat nedaudz pagatavot ēdienu, bet jūs nevēlaties apgrūtināt
kirch
Ir atnesis Čučelkai pateicību (es ceru, ka žēl). Mīkla ir maģiska: gan darbā, gan pēc garšas. Raugs bija sasalis, iespējams, vairāk nekā sešus mēnešus. Bet mīkla sanāca ļoti, ļoti. Jaunie kāposti ar zaļumiem - garša ... Mazliet ar ķiršiem. Ķirsis, protams, plūda, no kā es baidījos. Ne visi, bet daži, kaut arī cieti pievienoja.
MariS
Un es atkal atnesu pateicību Čučelka un atkal ... ar kāpostiem, zaļajiem sīpoliem un olu - viņi pasūta tikai šos !!! Mīkla ir lieliska!
Es gribēju, lai visi, kuru receptes izmantoju nedēļas nogalē, sūta fotoreportāžas, bet diemžēl! Nekas nedarbojas ar Maskavas apgabala internetu!
Viss ir tik garšīgi - mēs drīz pārsprāgsim!
Sonadora
Citāts: Krosh

Manyunya, un par labumiem no eka pārbaude xNeaizmirsti galveno !!! Es dumji skrūvēju savu laiku, tāpēc viņi tagad mani ar šīm maizītēm apmulsis zamumukali, jautāviesulis un jautāviesulis ...

Kroshik, Inus, Nu, jūs ieteicāt! Ārā ir karsts, un katru otro dienu es vērpju bulciņas!
Šodien vakariņām atkal pasūtīju pīrāgus un maizītes. Mīkla jau stāv, kāpostu pildījums ir gatavs. Drīz es tēlos.

PS Ja mani kāmji neiederas peldbiksēs un būs jāpērk jauni, es jums nosūtīšu rēķinu ar Šochelku, tikai ziniet!
putnubiedēklis
Krosh un man ir bail, bail !!!

- Kas ir tama?
- Karabas-Barabasa !!
- Ak, bayusa-bayusa !!!
Nev @
putnubiedēklisLiels paldies par recepti. Ar cepšanu man ir īstas nepatikšanas, nekas normāls nekad nav izdevies. Un ar jūsu recepti viss izdevās lieliski. Un tad es redzēju, cik daudz jums vēl ir receptes, tikai kaut kādi svētki ...
Rusja
Nataša, es tikko cepu tavus pīrāgus! Es tikko saņēmu ziņojumu. Pildījums: rīsi ar gaļu.
Kāpostu pīrāgi
putnubiedēklis
Che, es cenšos ierobežot sevi, bet nifiga nezaudē svaru. Mums ir jāspļauj un arī jāliek tādas skaistules niķoties ...
Rusja
Nataša, tāpēc es ēdu tikai vienu pīrāgu, un pārējie ir mazi bērni, bet galvenokārt mans vīrs. Es arī cenšos sevi kontrolēt, pagaidām bez rezultātiem. Jums piedod, jūs esat barojoša māte.
tančiks
Ledusskapī gulēja kāpostu kaste. Ja es neprasu savam vīram, viņš negrib salātus, viņš arvien vairāk mīdās uz salātiem. Es arī negribēju dzēst, ja trūkst bērnu, kaut kā viss pazūd kopā ar mums. Nu, neveidojiet vēl vienu burciņu tieši šo salātu. Labi, es domāju, ka es piepildīšu Chuchelka receptes pīrāgus. Lai kas arī notiktu! Mani pīrāgi kaut kā slikti iznāk. Un mēs neesam lieli pīrāgu cienītāji. Protams, ar manu talanta trūkumu rauga mīklai: girl_cray1: maizes ražotājs man palīdzēja. Nu, tik mīksta mīkla vēl nav bijusi! Nu tas ir super! SUPER! SUPER! Darīja pusi no tā. Es uzreiz apstulbu, vai tas izskatījās skaisti? Visu pasākumu pabeidzu vakar, pareizāk sakot, šodien pulksten pusvienos no rīta. No rīta kaķi un mopsis pirmie novērtēja pīrāgus. Par ko viņi saņēma no mūsu tēta. Iztērējis neierobežotas nervu šūnas strīdos ar dzīvniekiem, kamēr es staigāju pa Bulku, mans vīrs apēda trīs pīrāgus ar tēju un ar pilnu muti lūdza, lai dodu viņiem darbu. Zvanīja ne tik sen. Sūtiet viņiem tējas pīrāgus! Slavēja mani! Un es saku: nevajag mani slavēt, bet gan Čučelku par šādu recepti.
Tagad mēs esam darbā, dzerot tēju kodumā ar pīrāgiem. Ņammīgs!
Paldies!
putnubiedēklis
Un tas nemaz nav Čuču slavējams (labi, ja tikai nedaudz), jo svarīgāka ir izpilde. Kā saka mans vīrs: "Jūs varat sabojāt visu." Pat laba recepte. Tātad - mēs skatāmies uz sevi spogulī un sakām: "Dieviete !!"
tančiks
Putnubiedēklis! Īpašs paldies par "Dievieti"! Bet, godīgi sakot, man vienmēr bija problēmas ar rauga mīklu, līdz es nopirku HP. Tad tas gāja kā pēc pulksteņa. Bet pīrāgi reti bija veiksmīgi. Un šeit jau no pirmās reizes! Tāpēc paldies Čučei par recepti!
Kamusik
Kad tāda dzēriena ir pagājusi ... un es esmu ar nākamo porciju !!! Un vēl PALDIES !!! Jā, puse no porcijas vairs nerullē, tagad pieaugušo veidā, pilnībā.
Ar plūmēm un kāpostiem

Kāpostu pīrāgi

Kāpostu pīrāgi
anina
Gan es, gan es cepu pīrāgus mikroviļņu krāsnī ar kāpostiem.
Cukura vietā mīklā ieliku 500 gr. miltu divas tējk stevia.
Ļoti garšīgi un ātri
Šī mīkla ir vislabākā
Paldies es cepšu vēl
anina
Citāts: Anina

Gan es, gan es cepu pīrāgus mikroviļņu krāsnī ar kāpostiem.
Cukura vietā es mīklā ievietoju 500 gr. miltu divas tējk stevia.
Ļoti garšīgi un ātri
Šī mīkla ir vislabākā
Paldies es cepšu vēl

Aizmirsāt ievietot fotoattēlu

🔗
Elya_lug
anina, vai varat sīkāk par šo pīrāgu cepšanu mikro? Es viņus mīlu, bet karstuma dēļ tagad es necepu. Laikam zem grila apbrūnināts?
anina
Citāts: Elya_lug

anina, vai varat sīkāk par šo pīrāgu cepšanu mikro? Es viņus mīlu, bet karstuma dēļ tagad es necepu. Laikam zem grila apbrūnināts?

Nē, es mīklu neliku zem grila. Nosarkusi, jo pīrāgus smērējuši ar pienu un olu
Recepte nav mainīta, izņemot cukura aizstāšanu ar stēviju, no pirmās lapas.
Režīms - kraukšķīgs.
Mikroviļņu virpuļvanna
Elya_lug
anina, Paldies. Mans LG ir vienkāršākais, īpašais. nav režīmu. Vai jūs varat man pateikt, kāds tas ir spēks un cik daudz laika?
anina
Pīrāgus cepa 10 minūtes. Es to vienkārši uzliku uz kraukšķīgas garozas cepšanai. Es nezinu, kāda temperatūra
Elya_lug
anina, vēlreiz paldies.
pluška
Citāts: Anina

Gan es, gan es cepu pīrāgus mikroviļņu krāsnī ar kāpostiem.
Cukura vietā es mīklā ievietoju 500 gr. miltu divas tējk stevia.


Anina, bet, lūdzu, norādiet, kādā formā mīklai pievienojat stēviju: vai jūs to brūvējat, vai paši slīpējat lapas?
anina
Citāts: plushka

Citāts: Anina

Gan es, gan es cepu pīrāgus mikroviļņu krāsnī ar kāpostiem.
Cukura vietā es mīklā ievietoju 500 gr. miltu divas tējk stevia.


Anina, bet, lūdzu, norādiet, kādā formā mīklai pievienojat stēviju: vai jūs to brūvējat, vai paši slīpējat lapas?
Cukura vietā tika ielej Stevia pulveri.
Dafijs
Es atkal cepu pīrāgus, un, kā vienmēr, tie ir ārpus uzslavas. Bravo, Putnubiedēkli!
Sīkrīks
Un es cepu !!! Sanāca tik ļoooooti garšīgi !!! Liels paldies par recepti !!! Maniem mājdzīvniekiem pīrāgi ļoti patika, un pats galvenais, vīramāte to novērtēja !!!
putnubiedēklis
Wow, pat vīramāte !! Tās ir patiesas uzslavas!
Zest
Citāts: Putnubiedēklis

Wow, pat vīramāte !! Tās ir patiesas uzslavas!

Kas ir vīramāte? Šeit visa personāla kopiena ir uz pīrāgu ausīm ...

Tiesa, viņi tos sauc par maizītēm, mīkla ir pārāk pūkaina)) Piemēram, es nenožēloju pildījumu

Sākumā es īsti nesapratu, kad viņi jautāja: "Vai tu esi atnesis maizītes?" (Es tos ne tikai cepu uz ceļa Un rindojos rindā, lai noķertu savējos ... Tad izrādījās, ka tas ir tavs, Čučelka Tikai ar gaļu un sēnēm
putnubiedēklis
Gee-gee ... Es arī mīlu maizītes ar gaļu un sēnēm. Un maizītes ar ievārījumu, kartupeļiem un sprakšķiem, ar kāpostiem, āboliem ... tādas maizītes es būtu ēdusi un ēdusi ...

Un viņa pati jau sen nav cepusi. Mums vismaz jāpiešķir darbs savām rokām ...
14anna08
Citāts: Putnubiedēklis

Un viņa pati jau sen nav cepusi. Mums vismaz jāpiešķir darbs savām rokām ...
jā, un tad jums tagad ir jāstrādā ar rokām maaaaalooooo ... ar mazo toreiz un Kpar
Rapunzel
Un kur es tik ilgi klīdu gar šiem pīrāgiem? Visbeidzot, recepti un es satiku atvaļinājumā. Problēmas sākās gandrīz nekavējoties. Smadzenes bija nodzītas, tāpēc es sāku mīcīt maizes mašīnā pilnam tilpumam. Kā tas nav pārspīlēts nabags? Tad, kad iejaucās tauki, es centos neļaut viņiem izkļūt no spaiņa.Un tad - tikai nepatikšanas: pati mīkla ir garšīga, un vīrs viņam uzbruka. Es gandrīz pusi no tā sakošļāju neapstrādātu, knapi to norāvu un arī uzsitu sevi pa rokām. No pārpalikušā burvju ābolu pīrāga. Šī burrito mīkla tagad ir izteikta iecienītākā. Smalks, viegli krēmīgs drupača mmmmmmmm Putnubiedēklis, bravo!
putnubiedēklis
Labi, ka es uztaisīju pilnu sējumu, citādi nebūtu bijis liktenis mēģināt to izcept ... Tas būtu beidzies mīcīšanas stadijā.
Kāpēc tikai ar piedevām? Un par ruļļiem? Un ruļļiem ar krējuma pildījumu (oh-oh-oh-ļoti es iesaku, šeit man ir recepte)? Tā ir bumba!
celfh
Citāts: Putnubiedēklis

Un par ruļļiem? Un ruļļiem ar krējuma pildījumu (oh-oh-oh-ļoti es iesaku, šeit man ir recepte)? Tā ir bumba!
Nataša, kur ir pildījuma recepte?
putnubiedēklis
Citāts: celfh

Nataša, kur ir pildījuma recepte?

Tātad recepte tika izlikta gandrīz pirms 3 gadiem! Tagad!

Šeit es atradu:

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28010.0

Es uzreiz saku, ka jūs varat lietot krēmu ne tikai 30%, bet arī atšķaidīt ar 10%, varat lietot 20% utt. Es galvoju par šo recepti.
celfh
Nataša, paldies!
Rapunzel
Citāts: Putnubiedēklis

Labi, ka es uztaisīju pilnu sējumu, citādi nebūtu bijis liktenis mēģināt to izcept ... Tas būtu beidzies mīcīšanas stadijā.
Kāpēc tikai ar piedevām? Un par ruļļiem? Un ruļļiem ar krējuma pildījumu (oh-oh-oh-ļoti es iesaku, šeit man ir recepte)? Tā ir bumba!
Tas ir skaidrs, es jau iesaku viņam to sajaukt atsevišķi ēšanai. Problēma, kas man radās, bija pīrāgu mīklas izvēle. Esmu jau izmēģinājis 7 iespējas, bet man neviena no tām nepatika. Putnubiedēklis, un jūsu versija, tikai maģiska, es pie tā pakavēšos. Un es ar ruļļiem un krējumu spīdzināšana nevajag ķircināt, tāpēc jau + 2 kg uz atvaļinājumu.
koctill
Oho! Jūs esat super! Viņi atnesa jaunu cepeškrāsni pulksten četros, savukārt turp un atpakaļ, pulksten deviņos, es nolēmu ievietot jūsu pīrāgus, pusi devā es iemetu visas sastāvdaļas Panas 256, ielieciet galveno mīklu ar rozīnēm, kad tas dzina, es pievienoju sviestu (saskaņā ar zinātni), un es bakstos apkārt ar krāsni, bet es domāju par pildījumu, varbūt mana sieva taisīs pīpes! (bet viņa tagad guļ, un es krekinga pīrāgus ). Īsāk sakot, viņš metās gatavot pildījumu, izvilka spaini no x plīts, pārklāja to ar smieklīgu dvieli, pēc desmit minūtēm es paskatījos, un mans spainis pieauga līdz lielumam, labi, vienkārši nepiedienīgi,Es pat mazliet baidījos, steidzos un steidzos ... jā, man patīk pīrāgu pildījums ar kāpostiem ar kādu kūpinātu gaļu, ledusskapī atradu s / c bekonu, sadrupināju to ar salmiņiem un beigās kāpostu ielaišana, pievienots sīpols - atsevišķi pannā līdz gaiši brūnai stāvoklim (labi, es to tā mīlu), ek es parakstījos no pīrāgiem! Pīrāgi ir labi, krāsns ir tikai mēris, lai gan es to pat neesmu iestatījis kalibrēšanai, tāpēc, manuālajā režīmā.
Es paklanos jums pēc detalizētas receptes, pīrāgu garša nav sliktāka nekā mana mirušā vecmāmiņa, un viņa sāka krievu krāsnī! Tāpēc ielādēšu otro partiju, citādi sieva nemēģinās :), bet es iešu uz bainki, laimīga un labi paēdusi !!!
putnubiedēklis
Tas ir mūsu veids, kā pieaugušajiem. Pārvaldiet vienu pīrāgu partiju pats ..

Jauna krāsns ... Es pat esmu greizsirdīga. Cik daudz jūs atkārtoti publicēsit tuvākajā nākotnē - pat ir biedējoši domāt!

koctill
jā, tagad es esmu noraizējies par gaisa žāvētāja likteni, kad es nopirku pirmo, krāsnis visas bija iesūcas salīdzinājumā ar to, gads ir 93-94, un mūsdienu jau ir kaut kas, un temperatūras zonde, un svara noteikšana, un pašattīrīšanās ... grilēšana ir laba lieta, bet mazgāšana
koctill
Putnubiedēkli, šeit ir ziņojums ..., jūsu mīkla, mūsu pīrāgi!

putnubiedēklis
Ak, un krāsns, un krāsns ... Un dziesma ... Es pat nezinu, kas man patika labāk.

Un pīrāgi noteikti ir jūsu. Es nevaru pie viņiem nokļūt ...

Kāda bija temperatūra? cepšana bija 30 minūtes, vai es pareizi sapratu? Parasti tie kļūst ļoti brūni 15-20 minūšu laikā pie 180 gr. ar konvekciju (tas atbilst 190-200 tipiskā krāsnī).
Moskvichk @
Jā ....: o Bumba - ne krāsns! kā es tevi apskaužu ...
anina
koctill, pīrāgi super
IRR


nē, mūsu savienība nav nejauša
mūs ar putnubiedēklis vienmēr tik forši
no rīta sagrieziet pīrāgu,
nomazgāja to ar kvasa baklažānu
koctill
šeit ir pīrādziņu meklētājs, es to iesaku pirmajā ierakstā uz 1 lapas.
koctill
Citāts: Putnubiedēklis


Kāda bija temperatūra? cepšana bija 30 minūtes, vai es pareizi saprotu?

Un temperatūra automātiskajā režīmā nav redzama, viņa nerunā, jūs tur izmetat pīrāgus, viņa pati nosaka visu, ko cep, nosaka laiku uz 23 minūtēm, un manuālajā režīmā, cepot, temperatūra 160 * C un laiks 18 minūtes, izrādās tumši brūns.

🔗

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība