Siers Churros

Siers Churros

Kategorija: Konditorejas izstrādājumi

Virtuve: spāņu

Sastāvdaļas
Ciets siers	100 g
Piens	100 ml
ābolu sula	100 ml
Milti	200 g
Olu	2 gab
Cepamais pulveris	1 tējk
Augu eļļa dziļiem taukiem

Gatavošanas metode

• Pienu uzvāra, karstumu samazina līdz minimumam. Ielej rīvētu sieru un nepārtraukti maisot, lai siers izšķīdinātu pienā. Noņem no uguns un nedaudz atdzesē.
• Iesijā miltus ar cepamo pulveri, pārlej ar ābolu sulu, nedaudz samaisa un pievieno piena-siera maisījumu, mīca mīklu. Mīklai pa vienai pievieno olas. Labi samaisiet.
• 
• Mīklai ir tāda pati konsistence kā pankūkām.
• Ielejiet eļļu dziļu tauku traukā, uzkarsējiet to.
• Mēs pārliekam mīklu konditorejas maisiņā vai vienkārši plastmasas maisiņā ar sagrieztu stūri. Saspiest churros formā squiggles uz karstu dziļu tauku. Cep līdz maigumam.
• 
• Gatavos churros pārnes uz papīra dvieļiem.
• 
• Lai gan tie neizskatās pēc oriģinālajiem churros, tie ir diezgan garšīgi un pikanti!

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

kas skaists un garšīgs, iespējams ... bet sakiet, iespējams, ļoti resns? vai pēc cepšanas var izplatīties uz dvieļiem?

Es neteiktu, ka viņi ir resni. Tāpat kā visas cepamās eļļas, es uz dvieļiem uzliku papīra dvieļus.
Mani garšīgie ātri tos aizslaucīja.

: girl_claping: Arī nedēļas nogalē izmēģināšu savus. Paldies par recepti

Un es arī mēģināšu.

Meitenes, paldies par atsauksmēm. Es ceru, ka jums patiks.

Uzreiz uzrakstīšu, kā mēģinu

ES gaidīšu

SOS !!! Anechka, mans siers velmēts kūkā pienā, kā es to tagad varu atšķaidīt ???

Taņa, vai tu to ierīvēji uz rīves? Man bija lame, kas izšķīdināja graudos. Mēģiniet izmantot maisītāju vai maisītāju. Vai arī izņem un sagriež kubiņos.

Man izdevās!!! Manam vīram tas ļoti patika, arī man. bet es dodu priekšroku pikantajam, tāpēc ēdu to ar ingveru. Vkuuuuuusno !!!! Liels paldies par recepti !!!

Es tikko redzēju jūsu ziņojumu, nākamreiz to darīšu. Vēlreiz paldies!!!

Man arī tas patīk asāk, nākamreiz gribu pievienot papriku, maasdamas sieru un varbūt nedaudz liofilizētu ķiploku. Prieks, ka jums patika.