Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā

Kategorija: Piena un olu ēdieni
Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā

Sastāvdaļas

Piens 250 ml.
Cukurs 300 grami
Vaniļas cukurs 30 grami
Piena pulveris 150 grami

Gatavošanas metode

  • Mēs sākam gatavot iebiezinātu pienu: =))
  • Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā
  • Mēs ievietojam visas sastāvdaļas maizes automāta spainī šādā secībā: pienu, cukuru, vaniļas cukuru, piena pulveri.
  • Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā
  • Izvēlieties režīmu "Jam" vai "Jam" (kam ir kāds režīms)
  • Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā
  • Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā
  • Pēc maizes automāta skaņas signāla ielejiet iebiezināto pienu traukā un ielieciet to aukstumā, lai tas sabiezētu.
  • Viss! Labu apetīti, saldumiņ!

Trauks ir paredzēts

400 ml.

Laiks sagatavošanai:

1 stunda 20 minūtes

Gatavošanas programma:

Ievārījums / Ievārījums

Piezīme

Es patiešām mīlu iebiezināto pienu, bet to nav iespējams ēst veikalā. Tāpēc es uzdrošinājos to pagatavot pats, un mans uzticīgais palīgs, maizes ražotājs, man palīdzēja šajā jautājumā. Rezultāts ir mājās gatavots iebiezināts piens ar maigu vaniļas-karameļu garšu. Sagatavojies! Jūs nenožēlosiet!

qdesnitsa
Meitenes tik pavasara uz jums vai kas? Ko tu dari. Mēs neiekļausimies nevienā durvī, neviena recepte nav DZIESMA un budžeta budžets
Tasha87
Jā ... es šeit nenāku, tad skrienu uz virtuvi kaut ko pagatavot ... Mans maizes gatavotājs strādā 2 vai pat 3 maiņās
marināls
Kur pārdod piena pulveri? Vai varbūt to vietā var izmantot dažus bērnu pulverus?
Riks
Eh, bet man nav tādas programmas HP ... Vai varbūt jūs varat to aizstāt ar kaut ko?
Tasha87
Citāts: marināls

Kur pārdod piena pulveri? Vai varbūt to vietā var izmantot dažus bērnu pulverus?

Jautājiet jebkurā veikalā ... To pārdod ikvienā ...
Tasha87
Citāts: Riks

Eh, bet man nav tādas programmas HP ... Vai varbūt jūs varat to aizstāt ar kaut ko?

Un kāds ir jūsu HP?
Principā jūs varat gatavot uz plīts, maisot, un multivarkā, ja ir līdzīgs režīms ...
Riks
Citāts: Tasha87

Un kāds ir jūsu HP?
LG HB-159 E
Citāts: Tasha87

Principā jūs varat gatavot uz plīts, maisot, un multivarkā, ja ir līdzīgs režīms ...
Tas ir jautājums, kurā programmā? Es to noteikti nedarīšu uz plīts, jo es jau esmu sevi palutinājis ar šo tehniku, un man nav laika.
Es atceros, ka pirms tam, kad trūka iebiezināta piena, es to gatavoju uz plīts no piena maisījumiem zīdaiņiem. Iznāca ļoti garšīgi.
julifera
Tasha ir lieliska metode

Citāts: marināls

Kur pārdod piena pulveri? Vai varbūt to vietā var izmantot dažus bērnu pulverus?

Vienkārša zīdaiņu formula ir ideāla, šī:

Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā
Omela
Tasha, lieliski !!! Bet sanāk tik brūns ??
eheva
meitenes, nekad neesat izmēģinājušas šos režīmus savā HP - visur viņi raksta, ka HP patiešām cieš un kļūst nelietojams .... Kas to visu laiku lieto? -vāra sīrupus. ievārījums? Ja iemērc un labi izmazgā. vai noplūdīs eļļas blīvējums?
VišenkaSV
Laba recepte un ēstgribu kondensēts piens. : ziedi: Noteikti mēģināšu gatavot, bet .... lēnā plītī. Man žēl x / n kausa. Tad-apgrūtinājumi
Riks
Citāts: VishenkaSV

Laba recepte un ēstgribu kondensēts piens. : ziedi: Noteikti mēģināšu gatavot, bet .... lēnā plītī. Man žēl x / n kausa. Tad-apgrūtinājumi
Un sīkāk, pliz, vai jūs varat? Kādā multivarkā un kādā režīmā?
Tasha87
Citāts: Omela

Tasha, lieliski !!! Bet sanāk tik brūns ??

Jā, izrādās, ka karameļu krāsa. Šī krāsa ir tikai rādītājs, ka tā vēlāk sabiezēs. Ja vēlaties ļoti biezu, tad varat sākt citu ciklu, bet es domāju, ka šajā gadījumā tas nebūs iebiezināts piens, bet gan bieza karamele.
Tasha87
Citāts: Riks

Eh, bet man nav tādas programmas HP ... Vai varbūt jūs varat to aizstāt ar kaut ko?

Var izmantot arī šādu maisījumu ... Ja nekā vispār nav, tad var pievienot nedaudz cietes, jo sabiezēšanai tiek pievienots piena pulveris ...
Mājas kondensētais piens maizes gatavotājā
Tasha87
Citāts: Riks

LG HB-159 E Tas ir jautājums, kurā programmā? Es to noteikti nedarīšu uz plīts, jo es jau esmu sevi palutinājis ar šo tehniku, un man nav laika.
Es atceros, ka pirms tam, kad trūka iebiezināta piena, es to gatavoju uz plīts no piena maisījumiem zīdaiņiem. Iznāca ļoti garšīgi.

Es domāju, ka jūs varat gatavot šādu iebiezinātu pienu multivarkā, piemēram, režīmā "Zupa" ... Vai kaut kas tamlīdzīgs ... Pašam multivarkam tā nav, bet loģiski, ka režīmiem vajadzētu būt līdzīgiem.
"Ievārījuma" režīms ir sildīšana, vārīšana ar maisīšanu, vārīšana ...
julifera
TašenkaLabāk neņemiet Burenku, viņa ir pilnīgi mākslīga, un bērniem līdz viena gada vecumam vienmēr ir zīdaiņi un zīdaiņi, tie ir dabiski.
Tasha87
Citāts: eheva

meitenes, nekad neesat izmēģinājušas šos režīmus savā HP - visur viņi raksta, ka HP patiešām cieš un kļūst nelietojams .... Kas to visu laiku lieto? - lai pagatavotu sīrupus. ievārījums? Ja iemērc un labi izmazgā. vai noplūdīs eļļas blīvējums?

Es to arī dzirdēju, bet es bieži neveidoju ievārījumu vai iebiezinātu pienu ... Kas attiecas uz mani, kad mēs ievietojam pārtiku maizei (vispirms mums ir šķidrums) un uzliekam uz taimera, tad maizes ražotājs arī stāv ar šķidrumu ...
Bet, manuprāt, tas ir atkarīgs no kvalitātes ...
Tasha87
Citāts: julifera

TašenkaLabāk neņemiet Burenku, viņa ir pilnīgi mākslīga, un bērniem līdz viena gada vecumam vienmēr ir zīdaiņi un zīdaiņi, tie ir dabiski.

Jā? Paldies par padomu! Citādi Kijevā es nevaru atrast nevienu citu piena pulveri, bet tas man vajadzīgs mājās gatavotai Nutella ... Tagad es zināšu.
Tasha87
Citāts: VishenkaSV

Laba recepte un ēstgribu kondensēts piens. : ziedi: Noteikti mēģināšu gatavot, bet .... lēnā plītī. Man žēl x / n kausa. Tad-apgrūtinājumi

Es arī baidījos ... Es domāju, ka atmazgāšana prasīs daudz laika, bet tas viss ir labi - viss tika atmazgāts ļoti ātri ...
Garšīgs kondensētais piens jums!
Riks
Citāts: Tasha87

Es domāju, ka jūs varat gatavot šādu iebiezinātu pienu multivarkā, piemēram, režīmā "Zupa" ... Vai kaut kas tamlīdzīgs ... Pašam multivarkam tā nav, bet loģiski, ka režīmiem vajadzētu būt līdzīgiem.
"Ievārījuma" režīms ir sildīšana, vārīšana ar maisīšanu, vārīšana ...
Paldies par recepti un padomu. Man būs jāmēģina.
Scops pūce
Tash, pievienots grāmatzīmēm. Paldies par recepti. Kā jums klājas ar Nutella?
irysska
Paldies autoram par recepti, esmu pārliecināts, ka tā ir garšīga
BET - ar šādu metodisku iebiezinātā piena ražošanu HP spainis ātri kļūs nelietojams (sāks iet eļļas blīvējums), un, kad jums jau būs jāpērk spainis, jūs nevēlaties iebiezinātu pienu.
Tasha87
Citāts: Scops pūce

Tash, pievienots grāmatzīmēm. Paldies par recepti. Kā jums klājas ar Nutella?

Es nevaru atrast Nutella attēlu, es izveidotu recepti ... Nu, labi ... es rakstīšu šeit ...
Sastāvdaļas:
Augu eļļa (bez smaržas) - 350 ml. (Es paņēmu 300 ml.)
Piens - 150 ml
Cukurs - 0,5 kaudze.
Kakao pulveris - 3 ēdamk. l. (Es paņēmu 2 ēd.k. l. Ar slaidu)
Piena pulveris - 2-3 ēdamk. l. (Es paņēmu 2,5 ēd.k. l.)
1 maiss vaniļas cukura.

Sagatavošana:
Siltam pienam pievieno cukuru un vaniļas cukuru un sakuļ blenderī. Tad pievienojiet augu eļļu un noslaukiet ar lielu ātrumu. Masa nekavējoties sāk sabiezēt. Tad pievieno piena pulveri un kakao un vēlreiz sakuļ. Maisījums ir ļoti biezs, tāpēc viegli sita. Blenderis ir tikai iegremdējams - parasts nedarbosies. Ja vēlaties, beigās pievienojiet sasmalcinātus riekstus. Mēs sajaucam. Par visu par visu 5-10 minūtes. Nutelok izrādās ļoti garšīgs, sviesta garša nemaz nav jūtama.
Es to izmantoju pankūkām, kā krēmu kūkām un tā tālāk maizei
VišenkaSV
Citāts: irysska

Paldies autoram par recepti, esmu pārliecināts, ka tā ir garšīga
BET - ar šādu metodisku iebiezinātā piena ražošanu HP spainis ātri kļūs nelietojams (sāks iet eļļas blīvējums), un, kad jums jau būs jāpērk spainis, jūs nevēlaties iebiezinātu pienu.
Un es domāju par to. Tas nav par spaiņa mazgāšanu, bet gan par sekām .. Lai gan visi izlemj, cik viņš ir ērts
Tasha, paldies par Nutella .. Es jau sen gribēju pamēģināt
Tasha87
Citāts: irysska

Paldies autoram par recepti, esmu pārliecināts, ka tā ir garšīga
BET - ar šādu metodisku iebiezinātā piena ražošanu HP spainis ātri kļūs nelietojams (sāks iet eļļas blīvējums), un, kad jums jau būs jāpērk spainis, jūs nevēlaties iebiezinātu pienu.

Tas ir atkarīgs no tā, cik bieži jūs gatavojat. Viena porcija (400 ml) ir pietiekama gandrīz nedēļai. Jūs neēdīsit daudz iebiezināta piena ... Tāpēc nevajadzēs gatavot bieži
Tasha87
Citāts: VishenkaSV

Un es domāju par to. Tas nav par spaiņa mazgāšanu, bet gan par sekām .. Lai gan visi izlemj, cik viņš ir ērts
Tasha, paldies par Nutella .. Es jau sen gribēju pamēģināt

Kā jūs mazgājat spaini pēc mīklas, piemēram, pankūkām, kas pielīp pie sienām? Es arī, piemēram, pēc iebiezinātā piena, ieleju ūdeni un atstāju to, dažreiz es varu aizmirst pat uz pusstundu ... Vai arī tas nav noplūdes cēlonis?
Tasha87
VishenkaSV, starp citu, neaizmirstiet vēlāk ievietot Nutelka ledusskapī, un pēc pāris stundām tas būs vēl garšīgāk
irysska
Citāts: Tasha87

Vai arī tas ir noplūdes cēlonis?
saldais šķidrums pamazām iesūcas eļļas blīvējumā, tas tur cepas un laika gaitā eļļas blīvējums sabrūk un sāk plūst - to viņi man teica servisa centrā, kad es remontēju savu HP (bet man bija vēl viena kļūme, elektronika)
meistars teica, ka kategoriski neiesaka HP gatavot ievārījumu un visādus saldumus
VišenkaSV
Citāts: Tasha87

Kā jūs mazgājat spaini pēc mīklas, piemēram, pankūkām, kas pielīp pie sienām? Es arī, piemēram, pēc iebiezinātā piena, ieleju ūdeni un atstāju to, dažreiz es varu aizmirst pat uz pusstundu ... Vai arī tas nav noplūdes cēlonis?
Nav ieteicams ilgi turēt spaini ar ūdeni .. Eļļas blīvējums pasliktinās ... Man ir skumja pieredze ar pirmo c / n .. eļļas blīvējums pilēja, mīkla bija tumšos plankumos no taukiem, Man tas bija jāizvelk no skriešanas c / n (n), atrodoties ceļā, man bija jāpērk jauns ..
julifera
Citāts: Tasha87

Es nevaru atrast Nutella attēlu, es izveidotu recepti ... Nu, labi ... es rakstīšu šeit ...

Nemeklē Monu - mums jau ir tā pati recepte + rieksti

Šokolādes-riekstu pasta
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=148894.0
Riks
Citāts: Tasha87

Tas ir atkarīgs no tā, cik bieži jūs gatavojat
Tas ir atkarīgs no tā, cik bieži mēs ēdam. Kondensētā piena bundža var pazust divās dienās, tikai kopā ar tēju vai kafiju "ar kodienu".
Tasha87
Citāts: Riks

Tas ir atkarīgs no tā, cik bieži mēs ēdam. Kondensētā piena bundža var pazust divās dienās, tikai kopā ar tēju vai kafiju "ar kodienu".

Nē, es kondensēto pienu parasti lietoju tikai cepšanai ... Un lai burka var nostāvēties nedēļu ... Es to ēdu tikai ar pankūkām vai pankūkām ... Arī mans vīrs laiku pa laikam pavelk ...
šoks
Es tikko uzvārīju kādu gušku, tā izrādījās tieši tādā pašā krāsā kā autora fotoattēlā. Pārlej to, tas atdziest. Kad tas atdziest, es to iedošu vīram nobaudīt, viņš ar mani mīl tādu delikatesi. Kā es to pierakstīšu.
šoks
Ak, piedodiet iebiezināto pienu.
Riks
Citāts: Tasha87

Nē, es kondensēto pienu parasti lietoju tikai cepšanai ... Un lai burka var nostāvēties nedēļu ... Es to ēdu tikai ar pankūkām vai pankūkām ... Arī mans vīrs laiku pa laikam pavelk ...
Nu, ja apkārt ir burka vai divas, uzaiciniet mani apmeklēt Mēs palīdzēsim
Pavārmākslas nodarbība
Paldies par recepti
LiudmiLka
Citāts: VishenkaSV

Nav ieteicams ilgi turēt spaini ar ūdeni .. Eļļas blīvējums pasliktinās ... Man ir skumja pieredze ar pirmo c / n .. eļļas blīvējums pilēja, mīkla bija tumšos plankumos no taukiem, Man tas bija jāizvelk no skriešanas c / n (n), atrodoties ceļā, man bija jāpērk jauns ..
Manā HP saskaņā ar instrukcijām vienmēr vispirms tiek izliets šķidrums, un uz augšu ielej miltus. Un taimeris tajā ir arī paredzēts. Izrādās, ka spainis maksā 12 stundas, un ūdens (sūkalas, piens) sabojā eļļas blīvējumu? Izrādās, ka tie, kuri pastāvīgi uzliek HP uz taimera, piemēram, vakarā, ir spiesti to pastāvīgi mainīt uz jaunu?
Tasha87
Citāts: LiudmiLka

Manā HP saskaņā ar instrukcijām vienmēr vispirms tiek izliets šķidrums, un uz augšu ielej miltus. Un taimeris tajā ir arī paredzēts. Izrādās, ka spainis maksā 12 stundas, un ūdens (sūkalas, piens) sabojā eļļas blīvējumu? Izrādās, ka tie, kuri pastāvīgi uzliek HP uz taimera, piemēram, vakarā, ir spiesti to pastāvīgi mainīt uz jaunu?

Tāpēc es par to runāju ... Galu galā tikai Panasonic šķidrumam ielej miltus virsū ... Visos pārējos HP vispirms ielej šķidrumu ... Tas ir kaut kā dīvaini ... Varbūt karsts šķidrums ir kaitīgs pie spaiņa es nestrīdos ... Bet es nepiekrītu tam, ka nevar atstāt spaini šķidruma ...
Nātres
Es nezinu, kas par vainu, bet iebiezinātais piens izrādījās graudains, es ar mikseri saplosīju dūšīgos gabaliņus, filtrēju gatavo maisījumu caur sietu, bet pat tas, kas saspringts karsts, bija vēl vairāk vai mazāk, un pēc sacietēšanas palielinājās graudainība.
Mīļā
Es nezinu, vai jūs to varat saukt par iebiezinātu pienu ... bet vārīts īriss, noteikti! Žēl, ka mopsis neiekļūst spainī
Garšīgi! Izgatavots uz Malyutka maisījuma (ilgstoši melo) un nepievienoja vaniļas cukuru.
eheva
man šķita: tā garšoja pēc piena karameles ... oi, tikai es ne HP, bet pagatavoju karikatūrā ... HP -zhaaaalko
Svetlana_12
Un kādā karikatūrā jūs gatavojāt režīmu? Un vai receptē ir iespējams cukuru aizstāt ar fruktozi? Man ir diabēts.
Tasha87
Citāts: Nātres

Es nezinu, kas par vainu, bet iebiezinātais piens izrādījās graudains, es ar mikseri salauzu dūšīgos gabaliņus, filtrēju gatavo maisījumu caur sietu, bet pat tas, kas saspringts, bija vēl vairāk vai mazāk, un pēc sacietēšanas palielinājās graudainība.
Vai nu jūs esat sagremojis, vai arī esat sarecējis piens ... man tas reiz bija ...
Tasha87
Citāts: Svetlana_12

Un kādā karikatūrā jūs gatavojāt režīmu? Un vai receptē ir iespējams cukuru aizstāt ar fruktozi? Man ir diabēts.
Jā, es domāju, ka jūs varat aizstāt ar fruktozi ... Tas būs pat noderīgāk ...
Petrovna
Es paņēmu sastāvdaļas pēc receptes, bet es nepievienoju vaniļas cukuru - nebija. Ļoti slikti sajaukts, sadedzināts malās un viss ir gabalos. Es atdzīvināju visu šo negodu šādi: es to sita ar iegremdējamo blenderi un pēc tam izberzēju caur sietu. Tas garšo labi, bet ne tik īpašs. Īriss atgādina, jā.
Man ir Panasonic ZB2502, es to vārīju ievārījuma režīmā 1 stundu 40 minūtes. Varbūt viņa to tiešām sagremoja? Bet kāpēc viss gāja tik slikti? varbūt vajadzēja vispirms sausās sastāvdaļas, un tad pienu?
Citreiz mēģināšu gatavot uz plīts.
zvezda
Un sanāk biezs ???
mur_myau
Paldies par recepti !!!
Alekssandrija
saki, ja maizes gatavotājā dubultosi recepti, nekas nenotiks? Es domāju, ka tas nepārsniegs. Man ir maizes automāts līdz 1500 g.
biankausa
Nu, es atradu tālu slēptu oriģinālo recepti * Kā mājās pagatavot vārītu iebiezinātu pienu * Tā tika publicēta G d-c k .ryu 2006. gadā, bet jubileja! Oriģināls ir ņemts no "Grand libro de la Cocina Colombiana"
3 litri piena
1 kg cukura
1 šķipsniņa sāls
0,5 tējk soda
Es izmantoju lēnu plīti ar keramikas podu. Ielej 2% piena, pievienojot cukuru un uz 4 stundām uzliek augstu temperatūru, laiku pa laikam maisot. Tad viņa pārgāja uz zemu temperatūru un vēl 4-5 stundas. Vākam jābūt pastāvīgi atvērtam, pretējā gadījumā tas izrādīsies šķidrs un bāls. Reiz es to pāreksponēju un dabūju vārītu iebiezinātu pienu. Tas neiedziļinājās cepšanā, tāpēc cilvēki to vienkārši ēda. Lēnā plītī man tas nav tik labs, tas ir šķidrums, bet, kā man teica, "tas bija tik bez garšas un tik maz no tā, ka mēs visu to ēdām", piemēram, ka es necietu.

Visas receptes

Jaunas tēmas

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība