Vakuuma iepakošanas mašīna

Vakarā es pārskatīšu savas salnas, varbūt tur ir klienti

Ak, es arī nopirku visu saldētavu pēc pirkšanas) klienti tur, tikai kaudzes)

Es aktīvi izmantoju vakuuma ierīci.) Saldētavā vakuumā iet tas, kam vajadzētu gulēt ilgāk. Labi tā teikt. Un tas, kas tiek ātri izmantots, tiek vienkārši aizzīmogots maisiņos sasaldēšanai.

bet man ir rāvējslēdzēju maisiņi, jo man nav iebildumu ar putekļsūcēju, kas būs pieprasīts)

Es galvenokārt izmantoju Zip vakuuma ierīces ledusskapja nodalījumā. Nu, dažreiz saldētavā.

Taņa, kamēr man ir tikai manuāls putekļsūcējs, tāpēc tikai bez rāvējslēdzēja.

Dažreiz viņi šeit raksta, ka neizmanto putekļu sūcēju.

Kā putekļu sūcējs man palīdz gatavoties Jaunajam gadam. Mēs tiksimies pie dachas, es vēlos pēc iespējas vairāk gatavot ēdienus mājās, iepriekš ...

1. Visi iepriekš vārītie gaļas produkti (sausā veidā sālīta gaļa un desa, polandvitsa, bekons) atrodas ledusskapī un gaida spārnos. Daži jau ir sagriezti. Bieži kaimiņi lūdz kādu kārumu, tāpēc es sagatavoju vairākus no šiem maisiņiem

2. Marinētas sēnes vakuumā būs gatavas līdz 31. decembrim

3. Iepriekš nopirkts siers (līdz cenas lēca), vakuumā noslēgts ...

4. Iepriekš nopirktā siļķe (atkal cenu dēļ) gaida spārnos ... rīt vai parīt es to notīrīšu un atkal salodēšu kārtās. Atliek tikai nogriezt vietā.

5. Marinējiet sīpolu gredzenus iepriekš, ļaujiet tam gulēt burkā vakuumā, tas būs garšīgāks.

6. Pagatavošu pīles pastēti ..., visu sagriezu, sagatavoju vakuumā, ceļš gulēs un 29.-30.decembrī to ātri izdarīšu.


7. Es pīļu un vistas rullīšus ar riekstiem un žāvētām plūmēm gatavošu 28. datumā, tos izsūc ar putekļusūcēju un bez problēmām varu palikt ledusskapī pusotru nedēļu.

8. Shanks: 28. decembris. marinēts alus ar garšvielām, 29. dec pagatavojiet un nosusiniet cepeškrāsnī, pēc tam veiciet vakuumu un atdzesējiet. Un 31.datumā uz krievu krāsni! Būs krāšņa garoza. Iepriekš sagatavošu arī sautētus skābētus kāpostus stilbiem. Vakuuma maisiņā viņa vēl vairāk uzņems garšu (viss jau ir pārbaudīts).

9. Šodien mēs ar savu mazmeitu ieliksim valriekstus žāvētās plūmēs, un tad es tos pielodēšu (man ir iespēja vakuuma aparātā "mīksts un mitrs produkts"). Atliek to dabūt ārā un ielej saputotu skābu tikai 31. datumā. krējums ar cukuru.

Sarakstu var turpināt un turpināt ...

... Vakuuma marinētas sēnes būs gatavas līdz 31. decembrim

Kāda ir recepte?

[Gala1301]

Gala1301, tikai klase !!!
Es eju šo ceļu)))) Es sāli, marinētu, vakuumā ... Svētkiem sākās sagatavošanās darbi

[Gala1301]

Gala1301, jūs vispār nevarat dot saites uz šo vietni. Saites ir bloķētas, vismaz agrāk.

[Masinens]

Gala1301, jūs vispār nevarat izveidot saiti uz šo vietni. Saites ir bloķētas, vismaz agrāk.

Žēl ... Es neesmu par reklāmu, bet tikai par recepti ... izdzēsts ...

Pievienots otrdien, 2016. gada 27. decembrī 14:23

Masinens, Pastāsti man, kā pagatavot recepti?

[Gala1301]

Gala1301, atlasiet savas receptes sadaļu, šo sadaļu, un tur jūs nospiežat pogu jaunā recepte, un viss, izdomājiet)

Kāda ir recepte?

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...804.0

Paldies

jūs vispār nevarat izveidot saiti uz šo vietni.

atlasi savas receptes sadaļu, šo sadaļu un tur nospiedi pogu jaunā recepte un viss, izdari)

Uh .. Tas ir, jums ir jānodod kāda cita recepte par savu ?? Es nekad neticēšu, ka tas tiek mudināts, ka šeit kaut kas nav kārtībā ...

[Bijou]

Bijou, mēs apspriedām vakuuma izsmidzinātājus, es teicu KO es darīju ar tā palīdzību, it īpaši marinētus šampinjonus. Viņi lūdza recepti - es devu ...vēlāk man tika lūgts izdot recepti. Vai nevar? Turklāt recepte norāda, no kurienes tā nākusi ...

Turklāt recepte norāda, no kurienes tā nākusi ...

Ak, nē, tas ir lieliski! Es atvainojos, vienkārši es nebiju klāt jau no sarunas sākuma, bet es tieši tā sapratu no paliekām.
Es domāju - kāda tā ir vietne, uz kuru ir aizliegts dot saites, ja recepte ir ņemta no turienes.))

Lūdzu, dodiet padomu: ko ņemt ar ozonu: Steba VK 6 vai Profi Cook PC-VK 1080 (cena ir gandrīz vienāda)? Un, spriežot pēc ozona, vai PC paketes ir piemērotas Shteba? Man vajag sous-vide ...

[Jekaterina2]

Jekaterina2Izvēlieties pēc izskata, jo funkcionalitāte ir gandrīz vienāda. Abi ir stabili.

[Samopals]

Samopals, Paldies. Iespējams, tieši tagad, kā es to nopirkšu ... Pretējā gadījumā no 3 mēģinājumiem Sous-vid dubultā rāvējslēdzēja somā no Ikea divas reizes salauza maisu. Un man patika sous-vide gaļa ...

Un man patika sous-vide gaļa ...

Jā, tikko es apsvēru - kaķi un kaķēnu

[Samopals]

Samopals, jā, man ir kaķis labākajos gados

Iedevu sev dienu, lai "padomātu" - vajag šo pakotāju vai nevajag. Rezultātā - tikko pasūtīts. Profi Cook PC-VK 1080, komplektā ir 18 somas (10 gab. - 22 x 30 cm, 8 gab. - 28 x 40 cm), un es paņēmu vēl vienu lielu (50 gab., 28x40) maisiņu komplektu. Viņi sola to atvest 12. janvārī - tikai es tam neticu, viņi tik ātri nenāk pie mums. Galvenais ir tas, ka man būs laiks, lai mani studenti varētu man likt līdzi gardu gaļu.

Vakuuma blīvētājs ir laba un interesanta lieta. Es vēl neesmu visu izmēģinājis. Es saglabāju pakas. Kāds rakstīja, ka gludas somas ir lētākas nekā rievotās. Un kur tos var nopirkt bez Metro? Man tur nav piekļuves, un tālu no mums ir veikals. Vai to viņi sauc par gludām maisiņām vakuuma blīvēšanai?

Pievienots pirmdien, 2017. gada 2. janvārī, 07:09

Laimīgu Jauno gadu visiem!

[Venera007]

Venera007, Konkrētas saites nedošu, jo visi veikali ir atšķirīgi.
Bet meklētājprogrammā ierakstiet, piemēram, frāzi Vakuuma maisi, 160x250 mm, 200 gab. iesaiņots

Sekojiet saitēm, lai atrastu konkrētus iepakojumus, tie nav domāti mājas putekļsūcējiem, bet gan profesionāliem, kas ir kameras. Nu, zinot, ko meklēt, tuvāk atradīsit citus izmērus un veikalus. Es nopirku mūsu pilsētas dzīvojamā veikalā ar iepakojuma materiāliem, un adresi ieteica netālu esošā pārtikas veikala pārdevējs, kuram ir iesaiņotājs.

Kā piemēru pārejai no meklēšanas, šeit ir Maskavas veikals:

🔗

[Bijou]

Bijou, Lena, paldies! Es mēģināšu to izdarīt. Mūsu ciems ir mazs, un tur, kur es nevienam neprasu, viņi skatās uz mani ar apaļām acīm
Man patīk viņus apžilbināt ar saviem jautājumiem

Meitenes-zēni, visiem laimīgu Jauno gadu! Veselību un laimi! Es pievienojos jūsu uzņēmumam svētku laikā - iepazīstināja ar fasētāju Elrona VF-50. Manam priekam nebija robežu! Šodien mēģināju to izsūkt ar putekļu sūcēju - tas darbojās somā, bet ne traukā! Tam ir piestiprināta šļūtene, tāpēc neviens no tā galiem neder ne armatūrai iepakotājā, ne vakuuma traukā. Varbūt kāds var pateikt, ko es daru nepareizi? Un tad es vienkārši raudu - tas neizdodas un viss!

Labdien visiem un priecīgas brīvdienas! Pirms gada es nolēmu nopirkt CASO 10. Gads ir pagājis, lidojums ir normāls. Es to izmantoju putekļsūcēju uzglabāšanai un sasaldēšanai, galvenokārt porcijās. Vienā laikā pagatavojiet ogas, ķirbi, gaļu un zivis, sēnes. Nav svešu smaku, arī uzglabātā produkta kvalitāte ir ievērojami uzlabojusies.
Vasarā nedaudz eksperimentēju un porcijās iesaldēju arī pikantos garšaugus - ar atsevišķām aizzīmogotām rozmarīna strēmelītēm uz zariņa, nelielām timiāna porcijām. Tas izrādījās ļoti ērti. Parasti šie augi tika nopirkti no manis, un lielākā daļa no tiem pazuda, man nebija laika tos pilnībā izmantot. Īstajā laikā man bija ātri jāskrien pēc jaunas porcijas, un tā ir gan nauda, ​​gan laiks. Tagad šī problēma nav - izņemta no saldētavas, viena sloksne vai tik daudz, cik nepieciešams no "kasetes" griezuma - un biznesā. Tā kā cilnes ir atdalītas viena no otras ar blīvēšanas sloksni, nogriežot vienu daļu, pārējās paliek vakuumā un turpina uzglabāt. Un jums nav nepieciešams tos meklēt visā ledusskapī - viss ir relatīvs kopā.
Es lodēju zaļumus pēc principa - mēs nogriezām nepieciešamo iepakojuma garumu no ruļļa, lodējam apakšējo malu un pielodējam vajadzīgo sloksņu skaitu vertikāli. Mēs iegūstam tik mazas "kabatas" ar lenti. Katrā kabatā uzmanīgi ielieciet zaļumus.Rozmarīnu (tas ir garš un plāns) ir ērti izbīdīt ar biezu adāmadatas vai suši plauktu. Pēc uzpildīšanas mēs to nosūcam pēc parastā principa un aizzīmogojam augšējo šuvi. Mēs iegūstam paketi, kas sadalīta sektoros, no kuriem ir ērti nogriezt vēlamo daļu.

[Natālija]

Natālija, ļoti interesanta ideja zaļumu aizzīmogošanai porcijās. Un jūsu kasešu fotoattēlu nav, es ļoti gribu redzēt. Man vēl nav vakuuma blīvētāja, es tikai ceru to iegūt līdz pavasarim. Bet es jau meklēju labas idejas.

ļoti interesanta ideja zaļumu aizzīmogošanai porcijās. Un jūsu kasešu fotoattēlu nav, es ļoti gribu redzēt.

Tāpēc es pagodināju un pieņēmu zināšanai. Forša ideja

[Nelya]

Es ceru to iegūt līdz pavasarim.

Nelya, pat neceriet, bet pērciet obligāti. Šis iepakotājs ir ļoti foršs. Un cik daudz brīvas vietas parādīsies ledusskapī, jūs pat nevarat iedomāties.

Es lodēju zaļumus pēc principa - mēs nogriezām nepieciešamo iepakojuma garumu no ruļļa, lodējam apakšējo malu un pielodējam vajadzīgo sloksņu skaitu vertikāli.

Super ideja, noteikti pamēģināšu!

Un cik daudz brīvas vietas parādīsies ledusskapī

S? Un ne otrādi kranyu vietā saldētavā?

Nataša, es ceru, ka es tikšu galā ar līdzekļiem līdz pavasarim. Es jau sen informēju savu vīru, ka putekļsūcējs mums ir vitāli svarīgs. Un viņš, šķiet, neiebilda. Bet tad, pirms Jaunā gada, Princeska negaidīti iejaucās kārtībā. Un es to pasūtīju, norēķinoties ar Universālo karti. Es vēl neesmu visu uzlicis, es to pilnībā aizvēršu, es domāju par iepakotāju. Es gribu pasūtīt Ali, es ilgi tur skatījos, bet pat tur tas maksā virs 2 tūkstošiem. UAH
Un mans vīrs ... kad es pasūtīju picu gatavotāju, viņš neko neteica. Un, kad viņa jau bija pastā, es viņam saku, ka es ņemšu dāvanu. Un viņš pasūtīja vakuuma iepakotāju?

[Nelya]

Es gribu pasūtīt Ali

Nelya, lūdzu, iemetiet saiti uz to.

[Anna]

S? Un ne otrādi kranyu vietā saldētavā?

Anna, Man ir lāde 310 litriem + 3 lielas atvilktnes ledusskapī + neliela saldētava Minskā (bet mūsu Minska ieslēdzas tikai pavasarī un strādā līdz rudenim). Tāpēc vietas īpaši netrūkst, bet līdz ziemai viss bija pārpildīts.

Pievienots svētdien, 2017. gada 8. janvārī 12:29

iemet saiti

Es tagad atradīšu

Es ziņošu arī par Kitforta pistoli. Ļoti ērta lieta. Viegls un kompakts, diskrēti atrodas skapja stūrī. Es nopirku viņam vairāk konteineru un iepakojumu PB. Svētkos dažus salātus vakuumā iztukšoja traukos. Sākot ar NG līdz Ziemassvētkiem aukstumā, tie tika turēti svaigi, it kā svaigi no naža apakšas. Bet es neiesaku putekļsūcināt vinigretu kopā ar skābētiem kāpostiem: nē, tas nepazudīs, bet kāposti acumirklī fermentēs visus dārzeņus, un visa vinigrete pārvērtīsies par "skābētiem kāpostiem".
Un, protams, STATUS konteineri, kurus es pasūtīju Marijas JV, ir brīnišķīgi. Ļoti jauks un solīds. Mamma tos izmanto ar prieku. Starp citu, viņi nav draugi ar Kitforth, bet viņiem ir savs sūknis.

Sen neesmu ieskatījusies, un biju satraukta. Cena viņu strauji pieauga.

[nila]

nila Kaut kas līdzīgs šim - tas ir rozmarīns. Sākotnēji tas bija platāks un vairāk zaru, bet daļa no tā jau bija nogriezta no sāniem ēdiena gatavošanai. Tomēr principu var saprast. Citi augi ir aptuveni vienādi, kabatu augstums ir atkarīgs no zaru maksimālā garuma (ja mēs vēlamies tos saglabāt neskartus un negriezt). Tas aizņem maz vietas, un viss tiek turēts pietiekami kompakti.

[nila]

nila Nelya, kā jūs plānojāt veikt pasūtījumu no Krievijas vietnes?

natka257, paldies par fotogrāfiju!

[natka257]

natka257, gudrs, viss ir tik skaisti iesaiņots.

lāde 310 litriem

Bumba. Nu, ir, kur klīst. Es nopirkšu kaut kādu jēra liemeni, un tur nav vietas. Pārtikas nav, tās ir izdilis, kaut kas līdzīgs pīlēm, tikai kauliem un taukiem. Viena no saldētavas atvilktnēm ir pildīta ar dārzeņiem un ogām, pārējās divas ar šiem kauliem un vēl kaut kas, piemēram, zivju galvas, domājams, uz auss.
Zaļumi pārsvarā ir sausi un nav pat žāvētājā, bet uz šķīvja.Ja atlikumu ir maz, tad es saldējumu iesaku vienkārši maisā, sasienot to ar bumbu.
Tieši to es nožēloju, ka es sezonas laikā nesaldēju papriku ...

[nila]

nila Kaut kas līdzīgs šim - tas ir rozmarīns. Sākotnēji tas bija platāks un vairāk zaru, bet daļa no tā jau bija nogriezta no sāniem ēdiena gatavošanai. Tomēr principu var saprast. Citi augi ir aptuveni vienādi, kabatu augstums ir atkarīgs no zaru maksimālā garuma (ja mēs vēlamies tos saglabāt neskartus un negriezt). Tas aizņem maz vietas, un viss tiek turēts pietiekami kompakti.

Un tāpēc es siļķi un skumbri pa vienam pielodēju, tas ir arī ļoti ērti. Bet tas der tikai bez galvas, bet tas nav vajadzīgs)

[Natālija]

Natālija, paldies. Lieliska ideja! Izrādās, ka somas tiek izmantotas tikai vienu reizi.
Tatjana, ir piegāde no Ķīnas uz Ukrainu. Vienkārši cena pieauga par vairāk nekā 500 UAH, kamēr es domāju
Anita, siļķes un skumbrijas ir arī lieliski iesaiņojamas. Šeit noderētu tikai mana skumbrijas un siļķu sausās sālīšanas recepte
Un tad es sāli un pēc tam ļoti cieši maisiņos un pirms iesūtīšanas uz saldētavu iesaiņoju filmu.

[Nelya]

Nelya, kādu pakotāju vēlaties no Ķīnas?
Pat tēmas sākumā meitenes uzrakstīja to, ko viņi tur nopirka, un tad viņi ātri izputēja.

Taya, es šajā lapā iedevu saiti. Šķiet, ka šis ir uzticams, vismaz tā viņi raksta. Bet par cenu, kāda tā ir tagad, tas jau ir aizņemts (((
tad man būs ko skatīties kopā ar mums, bet mums nav lielas izvēles.

tad man būs ko skatīties pie mums

Šķiet, ka tas nav dārgi

🔗

[Nelya]

Nelya, ES redzēju. Bet dārgi ...
Viņi tos pat mums nenodod, skopie.

Viņi sūdzējās par šiem.

Pievienots svētdien, 2017. gada 8. janvārī 15:24

Šķiet, ka šis ir uzticams, vismaz tā viņi raksta.

Tur jūs varat rakstīt atsauksmes tikai mēneša laikā pēc pirkuma. Un kā tad ir ar ierīci, tās izturība nav zināma.

Taya, es viņus tur redzēju daudz, bet es pat to neuzskatīju. Tad labāk ir kāds lēts.
Es gribu labu, bet mums kopā ar Ali ir Redmont, kas tiek pārdots ar konteineriem, dārgāks par šo. Un šo novembrī varēja paņemt par 2200 UAH, bet es to nokavēju.

[nila]

nila, OLX Proficuk 1080 par cenu 1950 UAH. Arī visi viņu slavē. Es biju plānojis to nopirkt, bet viņi man iedeva Kasik 10.

[Nelya]

Nelya, Es to sālīju sālījumā, turu pāris dienas, izvelku, noslauka un nosūc.

par OLX Proficuk 1080 par cenu 1950 UAH.

Tāpēc es iepriekš norādīju saiti uz to.