Daudzvārāmā katls Oursson MP5015PSD

Labvakar visiem!
Priecīgu Jauno gadu un priecīgus Ziemassvētkus !!!
Tāpēc es pēc daudzām mētāšanās un šaubām dabūju spiediena katlu. Diemžēl šajā laikā visi nopietnie svētku sagatavošanās darbi bija pabeigti, un tikai tagad es sāku nedaudz iekraut savu Orsjušu.

Es ilgi gatavoju trušu. Baltvīnā marinēts gaļas gabals + sīpols, piparu graudi, Provansas garšaugi, žāvētas plūmes. Es atšķaidīju vīnu ar ūdeni, jo vīna garša pēc vārīšanas iepriekšējās reizēs bija skaidri jūtama, un nekavējoties sālīju marinādi (varbūt tas nav pareizi, es nezinu))))


Tad truša gabaliņi tika apcepti smagā pannā uz lielas uguns līdz zeltaini brūnai. Jūs, protams, varat cept Orsjušā, bet laika bija maz.



Es uzcepu gaļu uz dārzeņu sīpolu, burkānu un žāvētu plūmju spilvena



Trusim pievienoju arī atlikušos taukus un sulu no gaļas. Tālāk, "Tava izvēle" 8 stundas, 65 grādi, spiediens 1. Izrādījās garšīgi, gaļa ir mīksta, bet nesadalījās, tā turējās uz kauliem.

Kutia Ziemassvētkiem.
Kviešus rūpīgi nomazgāja, iemērc 1,5 stundas. Man sanāca nedaudz mazāk par pusi katliņa. Ūdens uz centimetru kaut kur nesasniedza atzīmi. MAX. Es mīlu šķidro kutju.
Pēc tam "pavārs" 40 minūtes, spiediens 3.
Kvieši ir labi vārīti. Bet spiedienu nevajadzētu piespiedu kārtā atbrīvot, ļaujiet tam pašam atdzist. Es steidzos (pārmērīga zinātkāre ir sodāma)))), mēģināju atvērt agrāk, lipīgais šķidrums nekavējoties mēģināja izlēkt caur vārstu.
Un pēc garšas magones (tvaicētas, sarīvētas ar iegremdējamo blenderi), sāli, rozīnes, riekstus. Ja godīgi, es mēdzu nopirkt gatavu kutju un domāju, ka nemīlu viņu))). Un tad mana māte ieradās Ziemassvētkos, un doma par nopirkto iedzeršanu viņu nedaudz apbūra, tāpēc ir šāds rezultāts:



Starp citu, lai būtu drošībā, es nopirku pat tvaicētus kviešus, vārīju tos Libertones "Kasha" apmēram 2 stundas, ja ne vairāk. Graudi atvērās, bija pagatavoti, un ārējais apvalks palika skarbs. Kaut arī tante tirgū solīja, ka tas būs gatavs pēc 15 minūtēm. Gan mana māte, gan dažas citas meitenes arī ieguva tādu pašu rezultātu, gatavojot tvaicētus kviešus.

Es izmēģināju režīmu "Steam". Heks, 25 min., Spiediens 1. Mani liemeņi bija lieli, viss bija kārtībā.

Bet konditorejas izstrādājumi ir tik un tā. Es mēģināju cepumu uz verdoša ūdens. 60 minūtes izrādījās daudz, un gandrīz necēlās, bet nedega. Cepts, mēreni mitrs, augšdaļa, protams, bāla, mitra. Uz vāka bija diezgan daudz kondensāta. Kamēr es sekoju Olekmas un Medunitsa vēstījumiem tēmā Oursson 5005 par cepšanu.
Viņa ievietoja biezpiena kastroli Orsjušā (pēc vārīšanas tā stāvēja pusstundu, malas joprojām nokrita, ietinās) un krāsnī. Tomēr krāsnī tas noteikti ir labāks (un lielāks, un tika novērota porainība). Manniks principā arī nav slikts.

Nu ko par bez borščiem.
Gaļa, teļa krūtis, pēc 10 minūtēm. vāra uz plīts, nosusina. Tad "pavārs" 30 minūtes ar spiedienu 3. Gaļa nebija gatava.



Cepšana (sīpoli, burkāni, tomāti) tika veikta paralēli Libertone. Buljonā iemesti kartupeļi, kāposti, cepšana, zaļumi (esmu sasaldējis). "Pavārs" 40 minūtes, spiediens 3. Es domāju, ka pietiktu ar 30 minūtēm. Un gaļa ir pagatavota - super. Tālāk, bietes (jau vārītas), ķiploki, lavrushka. "Apkure" 15 min.



Lūk, izrādījās borščs.

Un es aizmirsu, pirmais, ko mēģināju darīt, bija jogurts. Tūlīt teikšu - tas pārkarst. Apakšā es ievietoju silikona paklāju, augšējo tvaikonis, burkas no Kenwood mini dzirnaviņas, diezgan biezu stiklu.



Vivo startera kultūra, piena sākotnējā temperatūra (īpaši pasterizēta "Uz veselību", 3,2%) līdz 30 grādiem. Pēc 4 stundām temperatūra ir 42,5 grādi. Atvienots. Tas tiešām ātri atdziest, pamanīja arī Olekma.Bet, manuprāt, tas atdziest ilgāk - spiediena mazināšanai nepieciešams ilgāks laiks. Es to atstāju uz stundu, šajā laikā temperatūra nokritās līdz 37 grādiem. Es to arī ieslēdzu 2 stundas. Jogurts izrādījās garšīgs, ne tik skābs, salīdzinot ar iepriekš Libertone pagatavoto (tur, protams, ir nepieciešamas dejas ieslēgšanai un izslēgšanai), taču labvēlīgās baktērijas diemžēl nomira. Un tomēr trīs burkas bija pārklātas ar vākiem, un es ceturto neaizklāju, lai ātri iesprauktu termometru, un tāpēc tas nesabiezēja vēlamajā stāvoklī.

Labvakar, visi, kas ieskatās šajā pavedienā! Lai gan dažreiz šķiet, ka es esmu šeit ar sevi klusā sarunā)))

Kopumā šodien es atkal cietu no jogurta. Arī apakšā silikona paklājs, šoreiz paņēmu nerūsējošā tērauda statīvu karstam - tas ir augstāks nekā vietējais tvaikonis.



Pēc 2,5 stundām temperatūra bija 39,7 grādi. Tad es nolēmu neriskēt un vienkārši noņemu vāku.



Nākamo 2 stundu laikā temperatūra svārstījās 40,3 - 40,5 grādi. Tikai pēc 6 stundām temperatūra nokritās līdz 39,7 grādiem. Šajā brīdī jogurts jau bija sabiezējis, un es to neturēju ilgāk. Pagaidām es nevaru noķert, cik ilgi parādās skābums.



Ne tik bieza kā parasti, bet manai gaumei tas patika vairāk. Man izdevās ledusskapī nostāvēt tikai 1,5 stundas, divas burkas nekavējoties aizlidoja.
Parasti neviens vāks nav tas, kas jums nepieciešams.

Es nesaprotu, kā jūs gatavojat jogurtu. Iekārtā Ourson-5005 bļodā netika liets ūdens, viņi vienkārši ielika burkas un viss izdevās labi. Un jūs to darāt ūdenī vai nē.

Es to daru bez ūdens. Tas spēcīgāk uzsilst ar ūdeni.

Tad es nezinu, kas m b. ne šādā veidā. Es to izdarīju Ourson-5005, iestatīju to uz 6 stundām, izrādījās tas, kas man vajadzīgs.
Eksperimenta tīrības labad mēģiniet paņemt vēl vienu pienu (es parasti stingri pasterizēju !!!) un Actimel kā sākuma kultūru (labāk, ja paraugs ir parasts, bez pildvielām). M. dz. no šiem produktiem būs atšķirīgs rezultāts (jums vienkārši jāpielāgojas darbam ar skābēm, jāpieliek roka, iespējams, tas ir iemesls).

Jā, mani ne tik ļoti satrauca konsistence, cik pārkaršana.
Es vienmēr izmantoju UHT un sauso starteru kultūras. Starp citu, rezultāts mani iepriecināja. Cik tēmu šķūrēju uz jogurtiem, turiet to ilgāk - tā būs biezāka, plus mīnas ledusskapī. 2 stundas. Bet, kad es to ilgāk turēju karikatūrā, parādījās skābums - mans jaunākais to nevēlējās ēst. Šodien man nebija laika stāvēt ledusskapī, divas burkas jau ir aizvilktas prom)))

Šeit pēc ledusskapja

Šodien pagatavoju pīli ar āboliem un žāvētām plūmēm.

Atkausēts, mazgāts, žāvēts. Vienkārši sāli un piparus. Salīdzinājumam es cepu daļu pannā, daļu Ursončikā.



Man patika "Fry" (iepriekš uzkarsēta tukša kastrolis), nevis tik ātri kā uz plīts, bet mīkstāka, garoza, kā tas ir krievu valodā))), lielāks laukums un vienveidīgāks. Cepot es sasmalcināju ābolus, kaut arī zaļo nebija, un kaltētās žāvētas plūmes bija mājās gatavotas, tikai mazgātas.



Šajā gadījumā nepietiek ar daudziem āboliem. Tad es sagriezu vēl dažus. Es visu saliku katliņā. "Izlikt" 1 stunda 40 minūtes, spiediens 3.
Godīgi sakot, es vēl nekad neesmu pagatavojis pīli, es nezinu, cik tai vajadzētu būt mīkstai, bet varbūt es pievienotu vēl 20 minūtes. Vai varbūt es saņēmu ļoti vecu putnu))). Bet sanāca garšīgi. Tie gabali, kas bija apakšā un mērcēti mērcē, parasti mirstība. Augšējie iznāca grūtāk.



Recepte ir vienkārša, darbaspēka izmaksas ir minimālas. Ejam medībās)))
P.S. Meitenes nākamajā dienā beidza pīli. Es atsaucu savus vārdus par laiku. Ar galvu pietiktu ar 1,5 stundām, ļaujiet tai vēlāk pasvīst sildot vai vienkārši atdziestot.

Šodien vārīju vistas suflē jaunākajam mazulim un piedevai - kartupeļu biezeni ar ķirbi un burkānu. Starp citu, kaut kā mūsu forumā nav atsevišķas tēmas par bērnu pārtiku, izņemot cepšanu es atradu atsevišķas receptes. Suflē recepti atradu multivarkas vietnē. ru, autors Albīns.

vistas fileja - 300 g,
sviests - 1 ēdamkarote. karote,
dzeltenumi - 1-2 gab.
milti - 2-3 tējk.
piens - 0,5 tases,
sāls

Un es pievienoju 4 tējk. ar biezpiena "Prezidents" slaidu 0,2%
Viņa izlaida neapstrādātu vistas krūtiņu caur smalku gaļas mašīnā, visu sita ar iegremdējamo blenderi. Maisījums izrādījās pēc konsistences kā krējums 20%. Es izraku šādas veidnes no vīramātes, joprojām no ražošanas 80. gadiem))) Tatjana-Admin sagatavoja porciju cepumus veidnēs, tāpēc es nolēmu tos izmēģināt metālā



Viņa ieziest veidnes ar olīveļļu. Es uzliku nedaudz ūdens uz tvaika katla. Tvaika režīms 25 min. dodot. 3. Kāpēc spiediens s, es ieskatījos recepšu grāmatā "Tvaicētas zivis", kur ieteicams spiediens 3.



Lūk, ēdiens izrādījās, bērnam patika suflē))) Mums ir gandrīz 2 gadi. Es mēdzu mēģināt ieteikt kaut ko tādu - tas nedarbojās.

Nu, atkal es biju satraukts ... jogurts tas pārkarst ... par jūsu izvēlēto funkciju, korekcija no 50 * ... un jau gandrīz samierinājās ar cenu

Sveiki! Es patiešām vēlos uzzināt, vai tajā ir iespējams izcept maizi un kā jums tas vispār patīk? citādi viņi gribēja nopirkt dzeguzi 1055, bet mums to vairs nav Ukrainā (
tagad pie tā apstājos, es tiešām gribētu to nezaudēt)

Meitenes, sveikas! Prieks redzēt šeit vismaz kādu. Esmu ļoti gandarīta par ātrvārāmo katlu, bet dažreiz iezogas šaubas - es ļoti gribēju Kuku, bet 51.. Pēdējā brīdī Administratora un Tanuljas viedokļi pārliecināja viņus nopirkt Oursonu. Es joprojām ciešu, lai gan, kāpēc es ciešu, es tomēr paņemšu Dzeguzi, kaut arī ne tagad, bet ticīgajiem notiek vienmērīga morālā sagatavošana. Patiešām, nav pietiekami daudz multi-pavārs no 30 gr., Bet tas nav letāls. Jogurts, jau uzrakstīts, es gatavoju ar atvērtu vāku 2 stundu laikā. Es neesmu mēģinājis cept maizi, kaut kā dejas ar apvērsumiem neiedvesmo. Pat kāds, atceros, ir izcepies Ourssone 05 un bez apvērsumiem, bet viņi aizķērās krāsnī, kas nozīmē, ka tas darbosies arī pie mums, bet, personīgi, manuprāt, labāk uzreiz cepeškrāsnī. Visbeidzot - sanāca biskvīts (klasisks), bet vaniļa uz verdoša ūdens kaut kā īsti neiepriecināja rezultātu. Biezpiena sacepumi uz "Konditorejas" joprojām kaut kā neizdodas tik labi, jums jānoķer temperatūra uz vairāku gatavotāju (acīmredzot uz "Pastry" temperatūra ir pārāk augsta kastrolis). Bet silikona veidnē tas bija izcils konditorejas izstrādājums. Vēl nesen es domāju mēģināt cept pīrāgus ar ķiršiem, bet kaut kā smieklīgi ir sākt rauga mīklu 5 vai 6 pīrāgiem. Galu galā viss iegāja krāsnī. Un mani vajā 3 līmeņi cepšanas Cuco un, ja nemaldos, 3 cepšanas līmeņi. Šie ir mani vissvarīgākie šaubu tārpi))))
Bet slinki kāpostu ruļļi, tītara augšstilbi, gaļa gabalā nav slavējama.
Mans sievastēvs tagad ir slimnīcā ar vēderu, tāpēc pinkaina rīsu putra, tikai tajā ir auzu pārslas. Buljoni arī.
Dzeguze ir paaugstinājusies pēc Jaunā gada, 300-350 UAH.

Es to daru bez ūdens. Tas vairāk uzsilst ar ūdeni.

Hei!

Varbūt mana piezīme ir novecojusi, bet tas pats.

Jebkurā gadījumā mēģiniet ievietot burkas ūdenī. Fakts ir tāds, ka (vismaz testējot citos multivarkas modeļos, un man ir arī 5005, tas ir tik lielisks), tāpēc būtība ir tāda, ka tad, ja mūļa bļodā nav produkta, vai, kā jūsu gadījumā , burku dibens nav proporcionāls multivarkas apakšai, tad karikatūra var neuzturēt temperatūru pareizi. Gaisa siltumvadītspēja starp burkām ir augsta un attiecīgi nav konstanta. Un karikatūra mēģinās paaugstināt šo temperatūru līdz iestatītajai, un attiecīgi biežāk nekā nepieciešams būs ieslēgt apkuri.

OOOOO-YYYY es rakstīju pilnīgi nesaprotami. Piedodiet, es ne vienmēr varu pareizi izveidot tehnisku ideju: piedodiet.

Es atceros, ka Tanyulya jogurtu taisīja tieši bļodā pulksten 05 - tur bija pārkaršana.

Es atceros, ka Tanyulya jogurtu taisīja tieši bļodā pulksten 05 - tur bija pārkaršana.

Man arī bija 05, bet man nekad nebija pārkaršanas. Sourdough Evitalia.

Inna, vai mērīji temperatūru ar termometru? Nu, tagad intereses dēļ piepildīšu ūdeni, redzēšu. Es pēc pāris stundām atcelšu abonēšanu)))) Tas, protams, būtu lieliski, ja kļūdos. Hee, es gatavoju vārīt buljonu)))

Inna, vai mērīji temperatūru ar termometru? Nu, tagad intereses dēļ piepildīšu ūdeni, redzēšu. Es pēc pāris stundām atcelšu abonēšanu)))) Tas, protams, būtu lieliski, ja kļūdos. Hee, es gatavoju vārīt buljonu)))

Jā, pat ar divām dažādām temperatūras zondēm.Un es arī pamanīju, ka divas viena zīmola ierīces var dot atšķirīgus temperatūras rādījumus ar vieniem un tiem pašiem uzdevumiem un nosacījumiem. Ak, tas notiek diezgan bieži. Tātad ir tikai viena izeja: pielāgoties pieejamajam.

Es izlēju 2 litrus ūdens, temperatūra ir mazāka par 30 grādiem. Kaut kur jau pagājusi stunda, to izmērījusi - temperatūra ir vairāk nekā 43 grādi.


Es lieku termometru uz dubultā katla, lai nenoslīktu. Un es to pavairoju ar parastu termometru - dzīvsudrabs aizbēga līdz pašām beigām. Tas ir, temperatūra ir ap 44 grādiem, bet, pat ja tā ir 43, labvēlīgās baktērijas mirst jau 42. Patiesība par evitalia izskatījās, pirmā vieta, kas radās, tai ir augšējā robeža 43 grādi. Un par Vivo meitenes rakstīja, ka līdz 38 gadu vecumam viņa vispār nezina nekādus jaunus raudzējumus.

Vai arī jūs varat veikt to pašu testu bez ūdens, stundas laikā izmērīt gaisa temperatūru, es visu laiku gatavoju jogurtu bez ūdens, bet man ir cita karikatūra, nez, kā būs

Nastja 333 jautāja, vai maizi var cept. Es nolēmu to izmēģināt vakar. Rezultāts ir ļoti smieklīgs. Izgatavots zemniecisks ar āmuļu klijām. Tā kā šī ir izmēģinājuma versija, recepte ir samazināta par 300 g miltu (ja godīgi, es saņēmu dažus labus miltus, bija kaut kādi milti). Lūk, maizīte izrādījās


Pirmā korektūra uz galda, pēc tam mīcīšana un tad, kā parasti, izveidoju stieni, tam vajadzēja būt apaļam, bet nu labi.


Otrā korektūra jau bija Oursonā, ieslēgta uz 15 minūtēm. "Jogurts". Labi piecēlās, vienkārši kaut kam nokrita



Nākamais "Cepšana 1 stunda 10 minūtes. Un to es redzēju, atverot vāku))))))



Turklāt krāsa faktiski ir bālgāka. Nu, es to ievietoju krāsnī zem ventilatora.



Es domāju, ka to vispār neizrādīt, bet eksperiments ir eksperiments. Turklāt griezums nebija tik slikts, izrādījās grauzdiņu garoza. Šim testa apjomam bija pārāk daudz laika. Un, manuprāt, maizi var cept, ņemiet tikai vismaz 500 gramu miltu recepti. Starp citu, kad es mēģināju cepumus, labākais rezultāts bija 6 olas. Es pieņemu, ka ir ierobežojumi attiecībā uz minimālo tilpumu. Augša tik un tā būs bāla, bedraina. Apaļa molding. Kubanochka cep maizi ar saulē kaltētiem tomātiem Oursson MP5005 multivarkas spiediena katlā - sanāca ļoti jauka maize. Un man ir aizdomas, ka miltu un ūdens attiecība ir nedaudz atšķirīga, maizes automāta īpašnieki jums pateiks, ka viņu bulciņa atšķiras no pavarda.

Nu, šī ir mana zemnieciskā maize ar klijām krāsnī, es nedaudz lepojos.

Lasunja

Vai arī jūs varat veikt to pašu testu bez ūdens, stundas laikā izmērīt gaisa temperatūru, es visu laiku gatavoju jogurtu bez ūdens, bet man ir cita karikatūra, nez, kā būs

Es gatavoju bez ūdens. Jau rakstīju iepriekš. Pēc 2 stundām es noņemu vāku un pabeidzu gatavot bez tā. Temperatūra 39-40 grādi. Gatavs 5-6 stundas. Tagad es jau esmu ielicis zupu, mana bez pusdienām var palikt bez eksperimentiem)))

Es gatavoju bez ūdens. Jau rakstīju iepriekš. Pēc 2 stundām es noņemu vāku un pabeidzu gatavot bez tā. Temperatūra 39-40 grādi. Gatavs 5-6 stundas. Tagad es jau esmu ielicis zupu, mana bez pusdienām var palikt bez maniem eksperimentiem))))

Liels paldies, es vēl neesmu redzējis, ko jūs rakstījāt

Lena un paldies!

Meitenes! Vēl viens otčetiks uz maizes, viss vajā Kubanočkina maizi. Recepti ņēma Gašina rupjmaize "Bez nekā". Pirms tam bija 4 mēģinājumi cept rudzus pēc dažādām receptēm, tas izrādījās slikti. Es mēģināju gan uniformā, gan pavardā.

Recepšu sastāvdaļas:

Raugs 2 tējk
Rzh. mizoti milti 400 g
Prosa. milti 100 g
Mannas putraimi 50 g
Sāls 1,75 tējk
Cukurs brūns 1 ēd.k. l.
Rast. eļļas 2 ēd.k. l.
Ābolu sidra etiķis 1 tējk
Ūdens (cepšanai cepeškrāsnī) 420 ml

Es saņēmu dažas izmaiņas. Rudzu milti izrādījās tikai 330 g, pievienoja 70 g pilngraudu kviešu, baltā cukura, parastā etiķa un šķidru - vecu kefīru ar ūdeni 1: 1 400 ml. Jā, presēts raugs 11 g. Un man patīk pievienot maltu koriandru 1 tējk.
Nebija klasiska koloboka




Mīcīšana ar minimālu ātrumu, līdz sastāvdaļas ir sajauktas, laiks nav noteikts, kaut kur min. 3-4, mīcot ar 2 ātrumiem (es uzlieku gandrīz 3 uz manas, ja mīkla ir plāna) 8-10 minūtes.
Es ieliku mīklu ietaukotā un ar miltiem pagatavotā kastrolis traukā. Virsma tika izlīdzināta ar mitru roku.



Pēc iepriekšējās vārīšanas kastrolis bija silts, tāpēc tajā nebija iekļauta papildu sildīšana. Korektūra ilga 1,5 stundas. Es baidījos ilgi turēt vāku vaļā, tāpēc nav attēlu. Ar tik skaistu kupolu mīkla pieauga labi 2,5 reizes. Tālāk "Cepšana" 1 stunda 10 min. Ar laiku, man šķiet, bija jāpiešķir 1 stunda 20 minūtes, jo rudzi cep ilgāk. Bet tālāk pa ceļam es izdarīju stulbu lietu - es maizi pagriezu vēl pusstundu. Mans skaists, gluds kupols ir iestrēdzis, maizīšu nav daudz, bet ēzelis. Vai šī pusstunda bija vajadzīga - es nezinu. Bet nākamreiz es to ievietošu krāsnī zem ventilatora.



Nu, griezējs



Kopumā es domāju, ka maize bija veiksmīga. Porainība, protams, ir nevienmērīga, un garoza ir pārāk grauzdēta, taču, salīdzinot ar maniem iepriekšējiem mēģinājumiem, tas pat nav nekas. Tātad jūs varat cept maizi, īpaši šāda plāna, mūsu Ourssonchik (un čukstus: "Krāsnī joprojām ir labāk")

Man šī maize izskatās daudz vairāk nra nekā iepriekšējā) Principā jūs varat spēlēt, ja nav maizes automāta, un ar traucējošu krāsni.

Tātad jūs varat cept maizi, īpaši šāda plāna, mūsu Ourssonchik (un čukstus: "Krāsnī joprojām ir labāk")

Un kā pareizi atvērt cepamo izstrādājumu vāku? Vai tas ir spiests izlaist tvaiku vai gaidīt, kamēr tas pats nokāpj?

Mēs gatavojam uz ceptiem izstrādājumiem bez spiediena, bet vāks 10 minūtes pēc vārīšanas paliek bloķēts, vienkārši pagaidiet.

RybkA

Principā jūs varat spēlēt, ja nav maizes automāta un problēmas ar krāsni.

Es pilnīgi piekrītu

Es kļuvu par šī multivarkas laimīgo īpašnieku, pirmo reizi mūžā. Kaudze, protams, joprojām nav skaidra, bet ir daudz entuziasma. Man ir jautājums, es gribu pagatavot recepti no recepšu grāmatas, bet Man ir puse sastāvdaļu, bet ko man tad darīt? Atstāt kā receptē vai samazināt?

encanta, ko tu gatavosi?

[naataa]

naataa, plovs ... Vienkārši man ir produkti uz pusi porcijas

Es pagatavoju pusi porcijas ēdiena, atstāju to kā pilnu porciju, vīramāte gatavošanas procesā uzzināja, ka nav tvaicētu rīsu, aizstāju tos ar jasmīnu. Izrādījās principā nevis plovs, bet putra ar gaļu, varbūt daudz ūdens? 1: 2,5, bet kā norādīts receptē un šodien pagatavoja recepšu kastroli, sadedzinātu. Tur bija visas proporcijas un laiks saskaņā ar recepti no grāmatas, es joprojām nodarbosies ar receptēm

Tur bija visas proporcijas un laiks saskaņā ar recepti no grāmatas, es joprojām nodarbosies ar receptēm

Pārbaudiet manu plova gatavošanas pieredzi "Pilaf Oursson spiediena katlā" https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=189982.0
Skatiet mūsu receptes šeit, varbūt tas palīdzēs jums sākt darbu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=544.0

[Administrators]

Administrators, paldies: skūpsts: iešu lasīt

Labdien, dārgie Ourson 5015 īpašnieki, vai jūs varat man pateikt, vai kāds izmanto režīmu Kotletes, Cep un Mērce? Man šī SV ir bijusi gandrīz mēnesi, un katru dienu es gatavoju pirmo un otro, kompotu un pat dažas maizītes, taču līdz šim šie trīs režīmi nemaz nav pieprasīti ... Cepšana un cepšana labi darbojas Cepšanas režīms, bet ar Pagaidām nav laika eksperimentēt ar mērci (mazulis neko nelaiž vaļā, tāpēc visus ēdienus gatavoju pēc principa - visas sastāvdaļas iemetu uzreiz, aizvēru vāku un esmu brīva ). Bet varbūt es kaut ko nokavēju un šajos režīmos neizmantoju nevienu no man nepieciešamajām funkcijām? :-)

Plīts ir aprīkots ar recepšu grāmatu. Paskaties tur, vismaz ar vienu aci (skatoties naktī), ko viņi iesaka gatavot šajos režīmos un kā - tad jūs varat kaut ko darīt pēc analoģijas, vismaz sākt gatavot

Tatjana, es ieskatījos recepšu grāmatā un to izpētīju, ir receptes par mērci un man par to ir maz jautājumu (es to vēl neesmu uzvārījusi), bet kotletes un cepšanas režīms kaut kā, manuprāt, ir ne gluži cepta, es to izmēģināju, bet procesā es pārslēdzos uz Cepšanas režīmu - tas izrādījās ātrāks un cepts ... Pat ar pannas iepriekšēju uzsildīšanu ... - Man vairāk patīk rezultāts uz Cepšanas.Kopumā HP forumā vairākus mēnešus esmu "ganījies" (tikai viltīgi bez reģistrācijas) - vispirms es izvēlējos ātrvārāmo katlu, pēc tam blenderi - pateicoties foruma kolektīvajai inteliģencei - es visu nopirku, es esmu apmierināta ar visu, kad bērns guļ - es pārrakstīju receptes un lēnām pielāgojos savai tehnikai (vakar biju tik "pielāgots", ka knapi mazgāju maizes gatavotāju no izbēgušā mājās pagatavotā iebiezinātā piena)))) Nu, un tad es jautāja, jo es domāju, ja nu man ir nepareizi kaut ko cept, bet visiem tas izdodas? Un mērces režīms pēkšņi ir vajadzīgs dažiem ēdieniem, un ne tikai mērcei?

Dāmas, palīdziet! Šodien gatavoju dzērveņu sulu no recepšu grāmatas. 600 g saldētu dzērveņu un 300 g cukura tika ielej ar aukstu ūdeni līdz maksimālajai atzīmei. Režīms - dzērieni, spiediens - 3, 40 minūtes.
Visu šo laiku SV nepieņēma spiedienu, pat cukurs nešķīst pilnībā.
Kāda bija mana kļūda? Varbūt vajadzēja dzērvenēm pārliet karstu ūdeni vai iepriekš tās atkausēt? Receptē nav specifikācijas

Dāmas, palīdziet! Šodien gatavoju dzērveņu sulu no recepšu grāmatas. 600 g saldētu dzērveņu un 300 g cukura tika ielej ar aukstu ūdeni līdz maksimālajai atzīmei. Režīms - dzērieni, spiediens - 3, 40 minūtes.
Visu šo laiku SV nepieņēma spiedienu, pat cukurs nešķīst pilnībā.
Kāda bija mana kļūda? Varbūt vajadzēja dzērvenēm pārliet karstu ūdeni vai iepriekš tās atkausēt? Receptē nav specifikācijas

Katru otro dienu es gatavoju dažādus kompotus, viss ir normāli. Es gatavoju dzērieniem, lai gan es ievietoju 2 stundas. Vispār man patīk šis režīms !!!
Es iestatīju spiedienu uz 3, bet vāks brīvi atveras, temperatūra tur parasti ir 95-97 grādi.
Es to ievietoju naktī, es to pakļauj 2-3 stundas, un pēc tam to silda līdz rītam.

[Tanyulya]

Tanyulya,
/ Es to ieliku naktī, es to nostādīju 2-3 stundas, /
Kāpēc tik ilgi?

Pirms iegādāties SV es nodarbojos tikai ar Panasonic 181. Tur 1 stundas laikā režīmā "Kompots" viss bija lieliski sagatavots no saldētām ogām, taču šeit es biju nepatīkami pārsteigts.

Man patīk vēl 2, uz dzērieniem princips ir tāds pats kā multivarkā tajā pašā Panasonic, temperatūra ir zemāka par 100. Man nepatīk vārīt kompotus, man patīk, kad tie tiek ievadīti, saskaņā ar lēnas plīts principu.

Lena, pēdējo reizi, kad viņa gatavoja ābolu kompotu un pirmo reizi izlēja ar aukstu ūdeni, parasti ielej karstu ūdeni - tā pati bilde, cukurs apakšā un vārīšanās, acīmredzot, nebija. Mums jālej karsti.

Paldies, meitenes.Žēl, ka šādas nianses recepšu grāmatā nav norādītas.

Kopumā esmu ļoti apmierināts ar saīsni. Viss, ko tajā pagatavoju, izrādījās garšīgs un ĀTRI. Salīdzinot ar Panasonic, tas man ir milzīgs pluss.

[naataa]

naataapaldies par jūsu jogurta eksperimentiem! Izgatavots un darīts pēc pēdējās receptes. (ar vāku, kas atvērts pēc divām stundām). Patiešām, jogurts bez skābuma un ļoti maigs. Mēs ļoti ceram, ka labvēlīgās baktērijas paliks.

ylyuda, es esmu ļoti priecīgs, ka es vismaz kādam palīdzēju))))

Un es! Un es arī to saņēmu !!!! : yahoo: Es patiešām sapņoju par zaļu, bet virtuvē uzkrājās zināms daudzums sarkanas krāsas aprīkojuma, un man bija jāpērk tumši ķirši. Es nevarēju pretoties un nekavējoties palaidu dārzeņus Stew programmā. Kāda laime ir auto programmām, lai varētu izvēlēties laiku, spiedienu !!!! Man tā ļoti pietrūka dzeguzē. Taņa, vēlreiz liels paldies

[naataa]

naataa, par Dzeguzi ar tās 3 līmeņiem: mani neuztrauca tajā esošie konditorejas izstrādājumi, un dārzeņu cepšanai es izmantoju tikai 1 līmeni. Man tagad Ourssonam ir daudz ērtāk

[Yul,]

Yul, ko es varu teikt ... APSVEICU !!! Man prieks, ka tev patīk.