Adiges sāls "Abadzekhskaya"

Adiges sāls "Abadzekhskaya"

Kategorija: Veselīga ēšana

Sastāvdaļas
sāls (jūras sāls)	0,5 kg
ķiploki	1 galva
koriandrs	1 tējk
kaltētas dilles	1 ēd.k. l.
žāvēti pētersīļi	1 ēd.k. l.
melnie pipari	1 ēd.k. l.

Gatavošanas metode

• Nesen mana māte dāvināja šo sāli. Man tas ļoti patika, un es nolēmu to izdarīt pats. Turklāt sastāvs ir ļoti vienkāršs. Šī sāls īpatnība ir tā, ka garšvielas tajā nav samaltas, bet kaltētas, sasmalcinātas. Var izmantot jebkura ēdiena pagatavošanā. To lieto pirmā un otrā ēdiena, salātu, marinētu gurķu, dārzeņu marinēšanas, gaļas produktu, bārbekjū, grila, bekona, zivju utt. Pagatavošanai parastā sāls vietā. Produkta ražošanas tehnoloģija sastāv no ķiploku, garšvielu un garšvielu labvēlīgo īpašību absorbcijas sāls kristālos. Tādējādi pārtikas sāls, kas piesātināts ar iepriekšminēto sastāvdaļu labvēlīgajām īpašībām, dziļi iekļūst sagatavotajā traukā, bagātinot to ar vitamīniem, piešķirot garšīgu garšu un patīkamu ēstgribu aromātu.
• Tātad, bļodā ielejiet sāli un visas garšvielas, izņemot ķiplokus. Sasmalciniet ķiplokus sev ērtā veidā. Es sarīvēju uz ķiploku rīves. Pievienojiet to maisījumam. Visu kārtīgi samaisa.
• Sāls ir slapjš, bet tas ir labi. Neatstājiet to nožūt. Maisījumu ielej hermētiskā traukā un pievieno jebkuram traukam.
• 

Trauks ir paredzēts

0,5 kg

Laiks sagatavošanai:

5 minūtes

Gatavošanas programma:

Manuāli)))

Piezīme

Šajā iepakojumā bija sāls

Ir arī šāds iepakojums.

Līdzīgas receptes

Vārāmā sāls "sausā gremolata" (Administrators)

Vārāmā sāls (konservēšanas maisījums) (Administrators)

Rozā piparu graudi (sarkanie čili pipari) (Administrators)

Šim ražotājam ir arī Uļapskas sāls ar sarkanajiem pipariem un ķiplokiem, tas ir rozā krāsā, un es to izmantoju zupu un gaļas sālīšanai. Ļoti garšīgs. Un "Bzhedugskoy" man patīk sālīt ceptus kartupeļus, parasti mirstību.

Pilnīgi, bet viņi vēl nav sasnieguši savas rokas))), ir arī brūnaļģes un daži Dž.
Šis konkrētais sāls man patika tā daudzpusības dēļ. Un salāti ar tomātiem un gurķiem ir tikai bumba!

Vīns, man šķiet, ka tu esi nedaudz sajaucis sāls nosaukumu. Sāls "Bzhedugskaya" un "Ulyapskaya" ir rozā krāsā (tām ir nedaudz atšķirīgs tonis), un "Abadzekh" ir pelēkzaļa krāsa, to jūs arī darījāt ..

Laminārija ir jūras aļģes.

Vīns, man šķiet, ka tu esi nedaudz sajaucis sāls nosaukumu. Sāls "Bzhedugskaya" un "Ulyapskaya" ir rozā krāsā (tām ir nedaudz atšķirīgs tonis), un "Abadzekh" ir pelēkzaļa krāsa, to jūs arī darījāt ..

Paldies . Es virsrakstā ierakstīju kaut ko nepareizi))).

Es zinu, kas ir brūnaļģes, bet es joprojām to nevaru atrast sausā formā. Un tas J (40 + -15,0) .10-4% mulsina. Arī adžika man ļoti patika.

Bet adžika mani kaut kā neuztrauca. Mūsu tirgū viņi pārdod daudzas gatavas gruzīnu un abhāzu adžikas šķirnes, un veikalos ir daudz visādu adžiku, tāpēc es pērku jau gatavas. Un no garšvielām es izvēlējos sev mātītes un zemesriekstu zāli. Es visur grūdos dažādās proporcijās. Ļoti garšīgs.

Paldies . Es virsrakstā ierakstīju kaut ko nepareizi))).

Es zinu, kas ir brūnaļģes, bet es joprojām to nevaru atrast sausā formā. Un tas J (40 + -15,0) .10-4% mulsina. Arī adžika man ļoti patika.

brūnaļģes aptiekā ir pārdošanā ... grāmatzīme .. noteikti! Paldies!

[Argo]

Argo,
paldies par padomu un priecājos, ka jums patika.

Adjika man patika tikai kā gaļas ēdienu garšviela.

Arī šis ir ļoti patīkams. Ir arī Svan sāls.

Šeit ir viņu vietne 🔗

šis J (40 + -15,0). 10-4% mulsina.

varbūt viņi to sauca par jodu? tas tika tik nozīmēts agrāk.

Sāls "Bzhedugskaya"

"dzejnieka dvēsele" to neizturēja un izdarīja. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...707.0

ooooooooooo, tas ir foršs sāls !!!!
Man ir "Ulyapskaya", ar dzeltenu vāciņu, jodēts
mēs to "iekost". ātri iztērēts, mēs gaidām nākamo piegādi

Es atradīšu brūnaļģes mūsu aptiekās un pēc tam mēģināšu to pagatavot. Es liku saviem draugiem atnest paku paraugam)

Es atradīšu brūnaļģes mūsu aptiekās un pēc tam mēģināšu to pagatavot. Es liku saviem draugiem atnest paku paraugam)

Mēs pārdodam jūras sāli ar brūnaļģēm. Apskatiet sevi.

Paldies, es paskatīšos.

Adiges sāls "Abadzekhskaya"



Paldies par recepti!

[Alex_Fil]

Alex_Fil, kāpēc norādīt to veikalu adreses, kur sāls tiek pārdots citādi
Tādējādi Adyghe sāli un citus pēc vietnes kataloga var iegādāties gandrīz jebkurā veikalā. Es pats par to biju pārliecināts.

Ja mēs jau ievietojam šādas receptes, tad darīsim to efektīvi, lai jūs pats varētu tos atkārtot mājās.

[Tatjana]

Tatjana, Es atvainojos, ja esmu pārkāpis foruma noteikumus.
Es gribēju redzēt, kādā citā iepakojumā ir sāls, kas kalpoja par pamatu receptei, šī fotogrāfija:


Es redzēju vietnes adresi - šī konkrētā sāls ražotāju - topikstarter, par ko vēlreiz paldies Vinočeks!
Es rūpīgi apskatīšu veikalus, ja to neatradīšu, mēģināšu to izdarīt pats.

Sadaļā BLANKS ir mājas sāls recepšu izvēle
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=460205.0
Mūsu receptes varat apskatīt šeit.

Pēc infes no interneta domām, Adyges sāls ir atšķirīgs, katram reģionam ir sava sāls un garšaugu-garšvielu sastāva improvizācija.
Piemēram, es pēc receptes izmantoju vidēji maltu akmens pelēko sāli, kā arī garšvielas.

[Tatjana]

Tatjana, Es atvainojos, ja esmu pārkāpis foruma noteikumus.
Es gribēju redzēt, kādā citā iepakojumā ir sāls, kas kalpoja par pamatu receptei, šī fotogrāfija:


Es redzēju vietnes adresi - šī konkrētā sāls ražotāju - topikstarter, par ko vēlreiz paldies Vinočeks!
Es rūpīgi apskatīšu veikalus, ja to neatradīšu, mēģināšu to izdarīt pats.

Tas ir tieši tas, ko es pagājušajā nedēļā nopirku lētā tīklā, šķiet, Dixie, cena ir 36 rubļi. Man ļoti patika.

[Alex_Fil]

Alex_Fil, ja mana atmiņa neviļ, tad sāls bija tādā iepakojumā.

Vai mēs ņemam zemes koriandru?

ja mana atmiņa neviļ, tad sāls bija tādā iepakojumā.

Adyghe sāls ražošanu rūpnieciskā mērogā ir patentējis Aslans Khuazhevs. Pārdošanā ir tikai viņa uzņēmuma sāls, ko sauc par "Adyghe salt". Viņa visu produktu iepakojums ir šādā stilā.

[Vinočeks]

Vinočeks, un es arī šo pagatavoju! Visi tagad mūsu virtuvē būs tikai šādi sāļi. Liels paldies!

[Marina]

Marina, paldies, ka uzticaties receptei un priecājāties, ka virtuvē ir iesakņojies sāls! Garšīgas maltītes!

[Vinočeks]

Man arī ļoti patika šis sāls. Mūsu bedrē 22 rubļi / 0,5 kg. bija. Un 2 dienu laikā tas pazuda no visiem veikaliem, tajā bija ķiploki un melnie pipari, ko sauc par "no sirds". un ļoti laimīgs sāls. Mūsu melnie pipari sāka maksāt nedaudz savvaļas naudas, piemēram,

Tas ir tieši tas, ko es pagājušajā nedēļā nopirku lētā tīklā, šķiet, Dixie, cena ir 36 rubļi. Man ļoti patika.

ideja, ka viņi ir atgriezušies aizvēsturiskos laikos, kad tirgotāji no 3 jūrām pildīja kuģus pēc garšvielām. Nu, es, piedodiet tēmas autoram, vienkārši paņemu glāzi rupjas sāls, un ir 2-3 maisiņi pa 10 gramiem. garšvielas gaļas cepšanai, kas ir manā gaumē, bet kur vispirms ķiploki un melnie pipari. Paldies Vinočeks, lieliski.

Es vienkārši paņemu glāzi rupja sāls, un ir 2-3 maisiņi pa 10 gramiem katrā. garšvielas gaļas cepšanai, kas ir manā gaumē, bet kur vispirms ķiploki un melnie pipari

paldies par jūsu izvēli.Es domāju, ka tas noteikti noderēs.

Es gribu pateikties par šī sāls recepti. Es to redzēju veikalā, bet nepirku, jo nav zināms, kas tur ir sajaukts. Es pastāvīgi gatavoju Svan sāli no Admin. Bet, gatavojot šo sāli pēc jūsu receptes, es sapratu, ka man tas patīk labāk. Es to pievienoju svaigiem salātiem, sāls sviestmaizēm, zupām ... Vienīgais, ko pievienoju, ir vairāk garšaugu. Un es izmantoju rozā Himalaju sāli.