Medības zrazy (medzhotyu vinyotiniai) tvaicētas Brand 6051 spiediena katlā

Medības zrazy (medzhotyu vinyotiniai) tvaicētas Brand 6051 spiediena katlā

Kategorija: Gaļas ēdieni

Virtuve: Lietuviešu

Sastāvdaļas
Malta liellopa gaļa	500 g
Rāceņu sīpols	1 dators.
Sēnes	200 g
Desa	1 dators.
Kūpināta krūtis	100 g

Gatavošanas metode

• Sēnes ar sīpoliem sautē augu eļļā, pēc tam sasmalcina blenderī. Nogrieziet desu un krūtis. Mēs visu sajaucam.
• Izklājiet malto gaļu uz pārtikas plēves, virsū ielieciet malto sēņu utt. Gaļu, pagrieziet to vai desā
• 
• vai bulciņā
• 
• jebkura forma var būt.
• Novietojiet desas vai kolobokus uz spiediena katla režģa un pēc noklusējuma iestatiet programmu "Tvaika vārīšana".

[MariV]

Ļoti garšīgs !! Maltā gaļa ar sāli un pipariem, pievienota ķiploka daiviņa. Krūtis tika aizstāta ar pancetta, un desas lomu talantīgi spēlēja desa. Vakariņojām gandrīz kā īsti mednieki. Jūsu ideja ir tikai laimīgs atradums. Paldies, MariV.

[TATbRHA]

Tavai veselībai, TATbRHA,