Ves SK-A18 multivarkas spiediena katls

[Irina]

Irina, vai arī jūs varat recepte kastroli ar kukurūzas putraimiem. Man ir tieši tāds graudaugs, mēs no tā vārām putru un pēc tam ēdam ar saldējumu

Kastroles recepte; Bija 1 kg biezpiena (bazārs, mājās gatavots, no pilnpiena, tauku saturs es nezinu, taukains), es paņēmu nedaudz (tikai ēst), apmēram 700-800g palika, izberzēja caur sietu , pievienoja 4 tabulas. l. cukurs, sāls, vanilīns (nedaudz), 3 olas (sajauc ar dakšiņu līdz viendabīgai konsistencei), 4 ēdamkarotes. karotes krējuma, 4 ēdamkarotes. l (bez slaida) kukurūzas putraimi, rozīnes, žāvēti aprikozes, sasmalcināti, nedaudz (skaistumam) krāsaini sukādes ananāsu augļi (mazi) - tos nevar nolikt, sajaukt ... bļodu, kas apsmērēta ar margarīnu, izklāj masa, izlīdzināta, virsū apsmērēta ar skābu krējumu un pārkaisa no vaniļas krekeriem un cepumiem (pērkot vaļīgas drupatas, maisiņā vienmēr ir drupatas, tāpēc es tos savācu šādiem nolūkiem), bet jūs varat tās pārkaisa ar vienkāršām rīvmaizēm, vai arī tos nemaz nevar apkaisīt .... uzvelciet "ceptas preces", tad vēl 10 min. piebilda (šķita, ka tas nav izcepts), vai varbūt tieši kamēr karstais izskatās tā, tas atdzisa, tas bija normāli ... Es to iedevu dēlam (viņi ieradās ciemos ar manu mazdēlu), tāpēc atkal tas nedarbojās

[Olya Sokolova]

Kādu sauso raugu jūs izmantojat? un vēl ... vai jūs ielejiet aukstu ūdeni?

Es to daru galvenokārt vietnē Vivo, vienu reizi Genesis un vienu reizi Good Food. Viens no pēdējiem diviem man patika visvairāk. Bet ko aizmirsu) ieleju ūdeni remdenu. Pirms piena liešanas es katliņu pārleju ar verdošu ūdeni. Kopumā jogurta garša ir ļoti atkarīga no piena. Es izgāju cauri vairākiem vietējiem ražotājiem, bet tagad zinu, kurš piens darbojas vislabāk. Piens īsai uzglabāšanai (3 dienas) tiek vārīts un atdzesēts līdz nedaudz siltam. Jau pirmo reizi, kad to izdarīju, izmēru ar termometru (saskaņā ar instrukcijām, lai tas būtu), tagad es to vienkārši pārbaudu ar pirkstu))). Man arī patīk, kā tas iznāk uz superpasterizētiem 6% tauku. Es to tikai nedaudz uzsildu un viss. Pirmajā reizē man neveicās labi. Es to uzvilku naktī pulksten 9. Un, protams, es to atvēru tikai pēc 12 stundām.Jogurts stāvēja uz vietas, noslāņojies, bija daudz sūkalu. Un sākotnēji es to izdarīju pašā multivarkas bļodā. Ņemiet vērā, ka, ja jūs to darīsit pašā traukā, tas gatavosies ātrāk. Es atteicos no kausa vairāku iemeslu dēļ. Man šķita, ka jogurts absorbē pašas bļodas, iepriekšējā ēdiena un vāka smaržu. Vēl viena lieta, kas jāpārceļ. Es nopucēju internetu un pārgāju uz atsevišķu kastroli. Tagad es to vienkārši ievietoju ledusskapī un vajadzīgo daudzumu ievietoju tasītēs tieši no tā. Es negribu jaukt ar burkām.
Olya Sokolova, cik jauks pīrāgs jūs esat izrādījies un nav cepts Labi darīts! Paldies par recepti.

Un vai pēc zupas pagatavošanas to vajadzētu ielej citā pannā?

Es parasti liet zupu, un vispār cenšos visu pārcelt. Pat ņemot vērā tos apsvērumus, ka iepriekšējā maltīte nebija pabeigta, bet ir jādara kaut kas jauns). Draugs nopirka otro krūzīti no manis. Un tagad viņš nepārvietojas.
irina2205, liels paldies par recepti. Noteikti mēģināšu. Žēl, ka nav foto. Un tava kastrolis nekrīt?

Un man šodien ir jūras asaris. Notīriet zivis, sāli, piparus, sīpolu un lauru lapu iekšpusē, tomātu un sieru virsū. Tvaika katls 15 minūtes. Voila!


P / S. Grils ir pilnīgi nestabils. Kad es izliku pirmo zivi, režģis gandrīz apgriezās (tas to turēja laikā).

/ S. Grils ir pilnīgi nestabils. Kad es izliku pirmo zivi, režģis gandrīz apgriezās (tas to turēja laikā).

Lūdzu, aiciniet visus! Kas var aizstāt šo statīvu? Kas ko izdomāja? Tas, iespējams, ir viens no šī daudzstāvu statīva trūkumiem

Es jau rakstīju iepriekš ..... nomainīju metāla tvaikonis (vārīšanai pannā), tas ir lielāks un stabilāks ...

Zivju klase! Tikai ar to nepietiek. Piemēram, 3 cilvēku ģimenē - viens to nedabūs. (Ar labu apetīti). Un es atkal cepu pīrāgu. Ielieciet jogurtu uz nakti.

Zivju klase! Tikai ar to nepietiek. Piemēram, 3 cilvēku ģimenē - viens to nedabūs.

Paldies . Skaļums, protams, nav paredzēts lielai ģimenei. Un rīt es kā eksperimentu uzcepšu ķirbju pīrāgu (kaut arī krāsnī).
Olya, vai jūs atkal cepat ābolu?
Par režģi. Es podiem neatradu kaut ko savu, pretējā gadījumā es to būtu izdarījis.

Un šodien man ir kāpostu ruļļi ar skābētiem kāpostiem

nodzēsts "želejas" režīmā pēc noklusējuma 3 stundas ... izrādījās vienkārši super .... neviens negriezās

Ābolu pīrāgs atkal un gandrīz apēsts. Un kāpostu ruļļi izrādījās lieliski !!!!!!!!!! GRIBU ARĪ ŠO! bet es esmu slinks, lai savērptu pildītos kāpostu ruļļus. Un trīs stundas viņiem nav daudz? Man šķiet, ka uz ātrvārāmās plīts 30 minūtes bija iespējams pagatavot "želejas gaļu"

Un trīs stundas viņiem nav daudz? Man šķiet, ka uz ātrvārāmās plīts 30 minūtes bija iespējams pagatavot "želejas gaļu"

sanāca lieliski, tie bija no skābētiem kāpostiem, rīsi nebija pārgatavoti, rīsi no rīsiem ... spiediena katlā es baidījos, ka tie neapgriezīsies. Šobrīd es tos ievietoju kastrolī, tāpēc neviens no viņiem negriezās ...

[Vassa]

Vassa, skaisti kāpostu ruļļi! Es pat nezināju, ka var pagatavot kāpostu kāpostu ruļļus.

[josla]

Es to daru galvenokārt vietnē Vivo, vienu reizi Genesis un vienu reizi Good Food. Viens no pēdējiem diviem man patika visvairāk.

josla, Es dodu priekšroku pēdējam uzņēmumam vairāk, mazāk puņķu, bet daudzas lietas ir atkarīgas arī no piena.

Pirmajā reizē man neveicās labi. Es to uzvilku naktī pulksten 9. Un, protams, es to atvēru tikai pēc 12 stundām.Jogurts stāvēja, noslāņojies, bija daudz sūkalu.

Un pēc jogurta programmas beigām nevajadzētu būt apkurei? Kā klājas VES?

spiediena katlā es baidījos, ka viņi nepagriezīsies.

Vassaun kāpēc viņiem tur vajadzētu izvērsties? Neviens viņus tur netraucē. Es pildītajos kāpostu ruļļos es gatavoju spiediena katlu 15-20 minūtēs. Pēdējo reizi to darīju uz plīts, jo viss bija aizņemts. Tātad, vai nu es jau esmu aizmirsis, kā to izdarīt, vai arī mans Tsepret "sabojāja" ... lai gan es nodalīju minimālu uguni uz sadalītāja, bet tie nedaudz sadedzināja infekciju, tas bija labi, kaut arī vecmodīgi uzlika LisikoFF apakšā, un pa virsu atstāja kraukšķīgus kāpostus, kurus neviens mani neēdīs. Man no rīta nācās to ievietot spiediena katlā un nodzēst.

un kāpēc viņiem tur vajadzētu izvērsties?

no spēcīgas viršanas rīsi izkāpj ārā (labi, katrā ziņā tas dažreiz notiek uz plīts kopā ar mani), bet karikatūrā. želejā. vārīšanās praktiski nav, tātad, tas kūst uz viltīgā ... un, tā kā kāposti ir skābi, tiem vajag vairāk laika, lai mīkstinātu, un trīs stundu minimālā vārīšanās laikā viss ir O.K. un kāpostiem ir laiks, un rīsi nepārvēršas par putru ... Man kāpostu ruļļi ar skābētiem kāpostiem ir visgaršīgākie un tā, ka gaļa gabalos

Vai jūs gatavojat rīsus? Vai jūs dodat to neapstrādātu maltā gaļā? Kāpēc viņš izkļūst ar tevi, viņam, iespējams, nepietiek vietas ...
Skābi kāposti man ir ziņkārība, mani neviens nekad nav ārstējis ar skābām veselām lapām, un es pats to nespēju reizēm izmēģināt. Un spiediena katlā jūs arī izmēģināt pavedienu, rezultātam un ātrumam vajadzētu iepriecināt.

Es vienkārši ieleju rīsus ar verdošu ūdeni un ļauju tiem nostāvēties, kamēr daru visu pārējo (gandrīz līdz brīdim, kad tas atdziest) Pats kāpostus sālīju, ar veseliem kryzhalki, mūsu tirgū un bazārā viņi pārdod skābētus kāpostus ar kryzhalki (speciāli pildītiem kāpostiem) ), bet man kaut kā ir vieglāk būt mājās ...

Tas ir skaidrs, pirms pirmās vārīšanās mēģiniet to sametināt un nekavējoties izslēdziet. Viņš pats sasniegs, bet es domāju, ka viņš pārtrauks kāpt.
Un mums nav kryzhalkov, diemžēl, tikai marinētu kāpostu ruļļi ar korejiešu burkāniem.
Tas ir smieklīgi, mēs sakām kāpostu galvu, un jums ir licker

Tas ir smieklīgi, mēs sakām kāpostu galvu, un jums ir licker

mēs mēra arī neapstrādātu ar galvām, bet skābu biežāk sauc par kryzalki

Šodien es cepu tā saukto "sapuvušo celmu", manā bērnībā vecmāmiņa viņu vienkārši sauca par "ceptu no tā, kas bija", man piezīmju grāmatiņā ir recepte, piemēram, "vecmāmiņa no skābā ievārījuma" ... izrādījās ļoti forši, bet, ja ņem vērā, ka recepte ir "junk", tad vispār nav fizisku un finansiālu ieguldījumu ... meitenes (un mūsu vienīgais zēns!), bet kā ievietot attēlu? Mana fotika tika salabota, tāpēc es nofotografējos, bakstījos šeit, bet nekas nenotika, lai gan nekas īpašs nav izstādāms, tas ir ļoti vienkārši

[RybkA]

Un pēc jogurta programmas beigām nevajadzētu būt apkurei? Kā klājas VES?

RybkA, pēc programmas beigām nav apkures. Bet no prakses, ja jūs to nesaņemat laikā, tad jogurts apstājas, parādās sūkalas. Karstums multivides iekšpusē labi saglabājas arī pēc programmas izslēgšanas. Kad pēc 12 stundām atvēru vāku, iekšā bija pietiekami silts. Un par jogurta "šņācošo". Kaut kur lasīju, ka tas kļūst puņķains, ja raudzēts jogurts vai piens ir vēsāks par nepieciešamo temperatūru. Es citēju: "Ja baktērijas tiek ievietotas tām nelabvēlīgā vidē, piemēram, aukstā pienā, tās sāk ražot polisaharīdus - gļotas vielas, lai pasargātu sevi no nelabvēlīgās vides. Tie nekādā veidā neietekmē cilvēku veselību, bet var padarīt produkts ir vairāk "stīgu" vai "gļotains". "
Vassa, par pildītiem kāpostiem ir ļoti interesanti. Un tie skābie kāposti, mēs šādus kāpostus nepārdodam veselās velkās, un mājās šādus kāpostus nav kur darīt. Vai jūs to sālat kaut kādā mucā? Un ir interesanti, ka gaļa uz pildītiem kāpostiem iet gabalos, un ka rīsi ir neapstrādāti. Kopumā dzīvo un mācies. Kaut es varētu izmēģināt kaut ko tādu. Viņi izskatās garšīgi.
irina2205, par fotoattēlu. Nospiediet "Priekšskatījums", tur tiks izcelti sarkani burti "Ievietot autora fotoattēlu ziņojumā". Tur jūs noklikšķiniet uz "Atlasīt failu" (izvēlieties savā datorā, kur tas atrodas). Pēc tam noklikšķiniet uz "Augšupielādēt failus (tikai savus)". Fotoattēls tiks augšupielādēts, un zem tā būs saites, atlasiet, nokopējiet saiti un ielīmējiet to savā ziņojumā.

irina2205, par fotoattēlu. Nospiediet "Priekšskatījums", tur tiks izcelti sarkani burti "Ievietot autora fotoattēlu ziņojumā". Tur jūs noklikšķiniet uz "Atlasīt failu" (izvēlieties savā datorā, kur tas atrodas). Pēc tam noklikšķiniet uz "Augšupielādēt failus (tikai savus)". Fotoattēls tiks augšupielādēts, un zem tā būs saites, atlasiet, nokopējiet saiti un ielīmējiet to savā ziņojumā. Skatīt vairāk: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=299060.0

Paldies! Īsāk sakot, es arī mācos un iemācos rīkoties ar datoru ... kopēts smaidot, bet profilā - uz manu galeriju, tāpēc tur jūs varat redzēt

P.S. Un recepte, ja kāds nolemj cept: 2 olas, 0,5 glāzes cukura, 1 glāze kefīra (skābais piens ir vēl labāks), 1 glāze jebkura ievārījuma (pat raudzēts), ja ievārījums ir ļoti skābs cukurs, varat ir vairāk (piemēram, 1 glāze), 2 chayn. l. soda, 1,5-2 glāzes miltu. Pagatavošana: notrieciet olas ar cukuru, pievienojiet ievārījumu, kefīru, kam pievienojat soda (paturiet prātā, ka šis maisījums ir ļoti putojošs, tāpēc dzēšiet lielākā traukā vai nekavējoties ielejiet glāzē, samaisiet pāri mīklai) un pakāpeniski pievienojiet miltus (izsijājiet) tā, lai tie būtu, piemēram, pankūkas. Eļļojiet trauku ar sviestu, izlejiet mīklu un cepiet "cepšanas" programmā. Kad tas atdziest, jūs varat to sagriezt un kārtot ar krējumu (skābs krējums + cukurs) vai visu, kas jums patīk, jūs varat arī ielej virsū glazūru, apkaisa ar cukura pulveri (labi, kāds jums pateiks kā fantāziju) ievārījums bez gabaliņiem iekšā var pievienot rozīnes, žāvētus aprikozes, riekstus ... man bija ķirbju ievārījums ar citronu, tāpēc sanāca kā sukādes

[Irina]

Irina, tagad nokopējiet saiti no sava profila (tā, kas atrodas zem fotoattēla) un ielīmējiet to ziņojumā, un mēs visi redzēsim jūsu fotoattēlu

..... atgriežoties pie vakardienas pīrāga .. šodien es atkal cepu (man steidzami jāizlieto ievārījums un kefīra vietā man bija skābs piens), un tāpēc ... šodien vajadzēja gandrīz 3 glāzes miltu, tāpēc mēs paši pielāgojam miltus, cik mīklas paņems (piens šodien atvērās pēc stāvēšanas, tāpēc sanāca plānāks)

Irina, un kur ir fotogrāfija ??? ))

Irina, un kur ir fotogrāfija ???

Nu, es to nevaru vilkt no sava profila šeit, bet jūs to varat redzēt manā profilā?

[Irina]

Irina, neuztraucieties, es jums iemācīšu) Dodieties uz savu "profilu", kreisajā pusē būs "mana galerija", noklikšķiniet uz ievadiet to.

Visi jūsu augšupielādētie fotoattēli būs tur. Noklikšķiniet uz fotoattēla, kuru vēlaties ievietot forumā. Foto tiks palielināts, un zem tā būs divas saites. Kopējiet visu pilnībā un ielīmējiet ziņojumā.

Pirmais attēls manā ziņojumā tiek ievietots no pirmās saites (uzreiz liels attēls). Otrais attēls ir no otrās saites (t.i., noklikšķiniet, lai tuvinātu).

Labvakar. Lūdzu, pasakiet man, ka es vēlos iegādāties Ves SK-A18 multivarku spiediena katlu. Mani interesē šāds jautājums: daudzi cilvēki raksta, ka karote sabojā kastroli, skrāpējas ((lūdzu, uzrakstiet ĪSTUS mīnusus, jo es plānoju pastāvīgi gatavot kopā ar viņu. Paldies!

[irina2205]

irina2205, ja tas vispār nedarbojas ar fotoattēlu, mēģiniet lasīt šeit
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=73109.0 ... Ir tikai tēma par fotoattēla ievietošanu (izmantojot citus failu koplietošanas pakalpojumus un vietējo galeriju). Jūs varat mēģināt ievietot savu fotoattēlu un uzdot administratoram jautājumu, ja tas nedarbojas.
Un šeit soli pa solim uz 7. punktu
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...848.0
gaisma, godīgi sakot, es šo karoti nemaz neesmu lietojis (tas ir plastmasa un man nav ērti). Es izmantoju parasto metālu, vienkārši esiet piesardzīgs. Kopumā es gribu nopirkt silikona lāpstiņu. No mīnusiem: ne pārāk ērts tvaika režģis (nav stabils un attālums starp režģa stieņiem varēja būt nedaudz mazāks), bet, ja vēlaties, varat arī to izmantot. Un sākumā, kad strādāju, es sajutu kaut kādas ķīmijas smaržu. Tas vairs nesmaržo.

[Irina]

Irina, Es jums rakstīju personīgi ... izmēģiniet, tam vajadzētu darboties

gaisma, tas, ko teica Lane, ir taisnība. Man nav jāpērk silikona lāpstiņa, lai nesabojātu katlu. Tvaika režģis nav pārāk ērts, bet personīgi man tas vispār nav vajadzīgs. Un pēc ķīmijas man nebija smaržas pat sākumā. Kopumā multivarkas katls ir ļoti, ļoti labs !!! Pērciet, nenožēlosiet!
Šodien es vārīju marinētu gurķi ar pērļu miežiem spiediena katlā - 30 minūtes (iestatiet to kā drošības tīklu). Pērļu mieži tika vārīti kā krievu krāsnī. Gaļa atpaliek no kauliem. SKAISTUMS !!!

Es saskrāpēju karoti ((((

Šodien es gatavoju zivju kūkas .... Es pusi apcepu un pusi vārīju spiediena katlā, 10 minūtes "tvaika" režīmā. Tas ir pirms tam

un tas ir pēc

un šo, lai salīdzinātu izskatu

manējais vairāk patika pārim, viņi saka, ka garša ir intensīvāka, es mēģināšu rīt ...

[Vassa]

Vassa, izcilas kotletes Un no kādām zivīm?

No mazas kefalas .... liemeņi (bez zarnām, galvas, spuras, astes), burkāni (pirmo reizi ieliku kotletēs, man patika), sīpoli, maizi izlaidu caur gaļas mašīnā ar smalku sietu, pievienoja olu, sāli, piparus un sautējumu - apcep ... Es to izmēģināju šodien. Garšā nav atšķirības, bet skaistāk ceptas, bet tvaiks ir noderīgāks

manējais vairāk patika pārim, viņi saka, ka garša ir intensīvāka, es mēģināšu rīt ...

Tvaicēti un veselīgāki! Apstaigāju visas tuvākās mājsaimniecības. veikalos, es neatradu tādu lietu pārim (kā attēlā Vassa)

Šie tvaikoņi atrodas mūsu bazārā, kur tiek pārdoti virtuves piederumi (pannas, cepšanas trauki utt.). Tie maksā apmēram 3 USD. Es nopirkšu sev vēl vienu, ja nedaudz atlocīšu viņiem kājas, tad divi var viegli iekļauties kastrolī ... Un ir ļoti ērti tos izvilkt, un stabili ... Īsāk sakot, vienatnē + + + + +

[Vassa]

No mazās kefalas ....

Un mēs tādas zivis nepārdodam (nu, vai vismaz es neesmu satikusies, lai gan regulāri eju uz zivju veikaliem)
Vassa, bet šādam dubultam katlam nav asu malu? Es domāju, ka nav iespēju saskrāpēt kastroli?

bet pie šāda dubultā katla malas nav asas?

ja tas ir kārtīgs, tas netiks saskrāpēts (jūs to nejaucat uz priekšu un atpakaļ) .... es to kārtīgi noliku un izvelku tāpat kā .... bet pie plaukta man šķiet ka kājas var sabojāt pannu ...Uz tā ieliku cepumus, maizi un visādus ceptus izstrādājumus, lai atdzistos (pirms tam plaukstu ar galvu, kur nopirkt "kultūras" grilu)

Sveiki visiem. Es rūpējos par ātrvārāmo katlu, man ļoti patika jūsu atsauksmes par VES, lūdzu, pasakiet man, ka kāds mēģināja tajā cept kartupeļus, dēls viņu ļoti mīl.

Es vēl neesmu izmēģinājis dziļus taukus. Bet mani arī interesē. Varbūt kāds gatavoja kartupeļus vai virtuļus? Un kā tad katliņš tiek mazgāts?

Un kā tad kastrolis tiek mazgāts

Atcerieties labās, vecās tradīcijas un pielāgojumus (kad nebija pašreizējo "feju" un tamlīdzīgu) ... viss vienmēr ir ļoti labs (sadedzināts) tiek mazgāts ar parasto cepamo soda

Vai cepamā soda nebojās katla pārklājumu ?? Vai esat izmēģinājis soda? Es baidos no kaut kā ... joprojām soda-abrazīvs ...

Netīriet to, bet sadedzināto vajag mērcēt

Meitenes, man šeit ir jautājums. Vai kāds no jums gatavoja raudzētu ceptu pienu vai ceptu pienu? Mani ļoti interesē, kādu režīmu viņi izvēlējās un cik ilgi viņi to lika? Kā piens izturējās - vai tas neaizbēga, vai necepās? Kā panna pēc tam tika mazgāta? Un rjaženkas režīms ir īpaši interesants. Tur, pēc receptes, temperatūrai jābūt 40-42 grādiem, un, kā es uzzināju jogurta režīmā, mans maksimums sasniedza 37 grādus.
Un arī par pannas noslaukšanu. Es tikko atcerējos, ka, gatavojot gaļu sviestmaizēm, apakšā dabūju kvēpus. Es to vienkārši iemērcēju ūdenī un pēc tam noslaucīju ar sūkli (un pat ar cieto sūkļa malu), un viss notika labi, tas nesaskrāpēja.

Un es atkal ar zivīm multenē. šoreiz siļķe ar dārzeņiem (mūsu ģimenē to sauc par "ielīmētu"), kas karikatūrā pagatavota uz "želejas" ļoti garšīga, kauli gandrīz nav jūtami (katrā ziņā neviens tos neizvēlējās)

Bet ar manu brīnumpodu atkal kaut kas notika, pusstundu pirms programmas beigām sākās spēcīga vārīšanās. Kādam tas bija? Vai arī tas ir tikai mans tik traks? varbūt ir laiks garantijai ....?
Un rīt es plānoju tajā uzcept "medus kūku", ja viss noritēs gludi, ziņojums ir mans ...

[Vassa]

Vassa, un cik ilgi jūs gatavojāt zivis režīmā "želejā" (es redzu, ka ārēji tas ir spēcīgs, nevis sabrucis)? Cik daudz ūdens jūs pievienojāt? Es tur redzu arī sīpolus un burkānus ... Skaisti

Vassa, cik ilgi jūs gatavojāt zivis režīmā "želejā"

Sveiki! Jā, mani interesē arī šis jautājums, jo man ir upes zivs, man tas jāuzliek ilgāk (kauli ir dārgāki)

Es atkausēju zivis, nogriezu galvas un astes. Pannas apakšā 2-3 lauru lapas, piparu graudus, sīpolus un burkānus un virsū liek zivju slāni, atkal sīpolus un burkānus, zivju, sīpolu un burkānu slāni. 3-4-5 (agrāk vairāk) augu eļļa, tikpat daudz etiķa (6%). Glāzē ūdens atšķaida 1 tējkaroti sāls un 1 cukuru un pārlej ar zivīm (nedaudz pārklāj)
tā tas izskatās agrāk

un tas notiek pēc 3 stundām uz "želejas"