Biezpiena gliemeži ar žāvētām aprikozēm

[Mīkla:]

Biezpiena gliemeži ar žāvētām aprikozēm

Kategorija: Rauga maize

Sastāvdaļas
Mīkla:
sausais raugs	1 tējk
kviešu milti c. ar	300 g
piens	140 g
olu	1 dators
cukurs	30 g
sāls	0,5 tējk
sviests	30 g
Biezpiena pildījums:
biezpiens	200-250 g
cukurs	20 g
vaniļas cukurs	10 g
dzeltenums	1 dators
ciete	1 ēd.k. l
Aprikožu pildījums:
žāvēti aprikozes	300 g
apelsīnu sula (vai ūdens)	160 g
cukurs	20 g

Gatavošanas metode

• Mīkla:
• Sajauciet raugu (man ir drošs brīdis) ar miltiem (atstājiet 1-1,5 ēdamkarotes miltu no kopējā daudzuma), pievienojiet siltu pienu, sāli, cukuru un olu baltumu, sāciet mīcīt mīklu. 8-10 minūtes pēc mīcīšanas sākuma mīklai pievieno mīkstinātu sviestu, dzeltenumu un atlikušos miltus.
• 
  Šajā gadījumā mīklu neizvelciet pārāk plānu, pretējā gadījumā tā plīsīs pēdējās "čokurošanās" laikā.

Skaisti gliemeži. Grāmatzīme to.

[Manechka]

Manechka, nesalīdzināmi gliemeži! Tāpēc viņi lūdz muti! Skaistums! Jau grāmatzīmēs (kad krāsns)

[Mariška!]

Ak, vai tiešām es esmu pirmais jūsu radībā? Mariška!
(tātad ne pirmais - tomēr vēlu.

Cik skaisti un garšīgi! Kā es mīlu šīs cirtas!
Man arī ir receptes tik skaistām lietām, tikai ar dažādiem pildījumiem - tāpēc ņemšu un arī iedzīvošu ...

Manechka, paldies par recepti, man ļoti patīk biezpiens!

[Marina]

Marina, Es guļu bezsamaņā! Tātad, ko jūs darāt ar mums? UN? Drīz caurlaide HP būs 50. izmērs, ne mazāk
Ļoti jauki un garšīgi!

Es labāk zinu meistara roku un skaistāk izcept vienkārši nav iespējams !!!

Kāds prieks, super jauks un vienkāršs! Es noteikti to izdarīšu!

Mariska, PALDIES! Iepriecina maizītes!

[Marish,]

Marish, kā vienmēr! Akrobātika

[Marish]

Lai ceptu cupcake veidnē, autore iesaka vecmāmiņu veidot šādi:

Nē, Marish, jūsu versija ir foršāka! Un skaistāk un ērtāk ēst - katram ir gliemezis

wowwwwww! kārtējais šedevrs!

[Meitenes,]

Meitenes, liels paldies jums visiem! Es ceru, ka recepte kādreiz noderēs un neliks vilties.
Godīgi sakot, ļoti ilgi šaubījos, vai izstādīt tādu "skaistumu", man joprojām nepatīk maizīšu izskats.

Nē, Marish, jūsu versija ir foršāka! Un skaistāk un ērtāk ēst - katram ir gliemezis

Ksyusha, ir diezgan griezts. Pirmo reizi tas tika veidots, kā paredzēts, bet tāpēc vecmāmiņas vidusdaļa ir nevienmērīga. Otro un trešo reizi izlaidu pēdējo punktu, sarullēju slāni divos ruļļos līdz vidum un salocīju. Pēc noturēšanas rullis ir vienmērīgs, bet cepšanas laikā tiek iegūts neliels iegremdējums (pa visu ruļļu), jo viens virs otra esošo ruļļu tilpums palielinās vairāk nekā vidū. Es nerādīšu šī apkaunojuma attēlus, es tos nojaucu nafig no kameras atmiņas kartes.

[Manechka,]

Manechka, krāšņi gliemeži! Temptress, vienkārši nav iespējams tādus necept!

Mariščka, paldies, dārgais! Izmēģiniet to, ja jums patīk konditorejas izstrādājumi ar biezpienu un žāvētiem aprikozēm.
Es arī gribu pamēģināt cept šīs maizītes ar žāvētām plūmēm, bet es vēl nezinu, kad.

Man joprojām nepatīk maizīšu izskats.

Kas tev šeit var nepatikt, vai tu esi mūsu perfekcionists? Gliemeži ir svētki acīm un, man nav šaubu, garšīgi!

[Laris]

Paldies, Laris! Ak, ir tāda lieta, es atzīšos. Bet tas, šķiet, nav izārstēts.

[Manechka]

Manechka, kādas krāšņas maizītes, lūk, kā to nevilināt

[, Jauki]

Gliemeži satriecošs, ak , Jauki!

[Ļenočka, Nataša]

Ļenočka, Natašapaldies manām mīļajām meitenēm.

Lūk, kā to nevilināt

Veļa, Es gaidīšu tavu CV uz maizītēm.

Gliemeži satriecošs, ak , Jauki!

Nav vārds, tāpat kā dziesmā: sejas ir briesmīgas, laipns garšīgi iekšā.

Kā es mīlu šīs cirtas!
Man arī ir receptes tik skaistām lietām, tikai ar dažādiem pildījumiem - tāpēc ņemšu un arī iedzīvošu ...

Marish, aiziet!

Sonadora, tev ir apaļa forma, tas izskatās kā multivarks. Es domāju, ka jūs varat to iegūt multivarkā?
Tikai tagad sārtums toreiz ... gaisa cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī ar grilu, lai to pabeigtu (bet jūs varat to izdarīt bez sarkt, es domāju, ka tas būs ne mazāk garšīgs).

Kādi ir skaisti gliemeži?

[Elēna, Albīna]

Elēna, Albīna! Meitenes, es priecāšos, ja jums tas patīk.

Sonadora, tev ir apaļa forma, tas izskatās kā multivarks. Es domāju, ka jūs varat to iegūt multivarkā?
Tikai tagad sārtums toreiz ... gaisa cepeškrāsnī vai mikroviļņu krāsnī ar grilu, lai to pabeigtu (bet jūs varat to izdarīt bez sarkt, es domāju, ka tas būs ne mazāk garšīgs).

Cepts noņemamā formā 26 cm. Baidos, ka multivarkā tie būs saspiesti, un tad pīrāgu nebūs iespējams izjaukt atsevišķās maizītēs, tikai tad, ja to sagriežat ar nazi gabalos.

Es to izdarīju šodien. Mums tas ļoti patika. Manuprāt, mazliet par daudz žāvētu aprikožu biezeņa, bet par maz biezpiena. Nākamreiz es samazināšu žāvētus aprikozes un palielināšu biezpienu. Mīkla ir brīnišķīga - maiga, mīksta. Lieliska recepte, paldies!

[21. sniegpārsla]

21. sniegpārsla, paldies, ka mēģinājāt. Es priecājos, ka mums patika ruļļi. Un pildījuma daudzumu, jā, jūs varat pielāgot pēc savas gaumes. Žāvētu aprikožu vietā jūs varat ņemt arī žāvētas plūmes vai pat magoņu sēklas. Izrādās tikpat garšīgs.

Liels paldies par recepti.
Vakar cepot man tas ļoti patika. Un es mīlu žāvētus aprikozes ... (jo vairāk, jo labāk. Cepts tikai ar "Babka". Nu, jums ir jāapgūst formēšana. Nav fotoattēla - es to cepu vēlu, atstāju to atdzist ... No rīta es atradu, ka tas jau ir "sakosts".