Skāba krējuma pīrāgs multivarkā Polaris 0508D floris

Skāba krējuma pīrāgs multivarkā Polaris 0508D floris

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kviešu milti	300 g
Sviests	150 g
Skābais krējums	300 g
Cepamais pulveris	1 tējk
Soda	1 tējk
Cukurs	3 \ 4 Art.
Vistas ola	4 lietas.
Vanilīns	garša
Uzpildīšana
Sviests	30-40 gr.
Kviešu milti	50 gr.
cukurs	3 \ 4 st
valrieksti	100 g

Gatavošanas metode

• Recepte no pavāra vietnes. ru krāsnij. Es mēģināju to izdarīt multivarkā, man tas patika.
• Iesijā miltus un sajauc ar cepamo sodu un cepamo pulveri. Mīkstināto sviestu un cukuru sakuļ līdz krēmveida konsistencei. Pukstēšanas laikā pa vienai pievieno olas. Tad pievienojiet daļu skāba krējuma - samaisiet, pievienojiet daļu miltu - samaisiet un tā rīkojieties apmēram 3-4 reizes (ilgi nemaisiet mīklu), tiklīdz visa skāba krējuma un miltu vairs nav - tas ir gatavs.
• Pildījumam: sajauciet miltus ar cukuru, pievienojiet sviestu un sasmalciniet drupās. Pievieno valriekstus un kārtīgi samaisa.
• Eļļojiet trauku ar sviestu, apkaisa ar mannu. Pārliek pusi mīklas, izlīdzina, vienmērīgi ielej pusi pildījuma uz mīklas. Izklājiet atlikušo mīklu, izlīdziniet un apkaisa augšu ar pārējo pildījumu. 1.10-1.15 ieslēdziet cepšanas režīmu. Noņemiet gatavo kūku, izmantojot tvaika grozu.
• 

Laiks sagatavošanai:

1.10-1.15

Gatavošanas programma:

maizes izstrādājumi

Piezīme

Pīrāgs izrādās ļoti maigs un nedaudz mitrs iekšpusē, ar nelielu riekstu garšu. Ielieciet mazāk drupatas uz augšu, pretējā gadījumā tas būs ļoti slapjš.

Līdzīgas receptes

Divkāršs à la picas pīrāgs uz krējuma bez rauga mīklas (galchonok)

Skāba krējuma pīrāgs ar ābolu rozēm (Podmosvička)

Skāba krējuma mīklas augļu pīrāgs (Lera Dnipro)

kā vienmēr, burvīga recepte, ir jāpieņem

Paldies!

Velku to uz grāmatzīmēm :-)

Lieliska kūka! Es to paņēmu pie savām grāmatzīmēm

garšīgs pīrāgs, jums ir jāmēģina

Paldies meitenes !!!!

meitenes! visu labu dienu, un man ir padoms "Bija pārņemts" glāze skāba piena - virziet ideju, tad karikatūrā varat cept saldu

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=290239.0 tiek izmantots kāds skābs piens, ļoti garšīgi !!!!

paldies, pamēģināšu

Oļesja, paldies par recepti! Izrādījās ļoti garšīga kūka. Diemžēl nav fotoattēlu, jo, apgriežoties, skats sabruka un skats nedaudz nav attēlojams, bet tas garšo labi. Es to darīšu krāsnī veidnē ar noņemamām malām.

[Ksenija]

Ksenija, Es priecājos, ka man patika. Bet kāpēc tas sabruka? Varbūt bija maz miltu?

Es cepu Panas, bet kastrolis nav oriģināls. Es domāju, ka būtu labi izlēkt no Panasonic, bet tagad man ir panna ar brīnišķīgu pārklājumu, un es tajā vēl neesmu cepusi, un es vairs nemēģināšu.

[Oļesja]

Es ņēmu šo recepti par pamatu, tikai bez pildījuma. Šeit ir tik liela kūka, kuras svars bez krējuma un glazūras ir 1145 grami, un saliktais ir 1655 grami. Jūs varat pabarot lielu ģimeni.

Pievienots sestdien, 19. novembrī, 2016 15:04

Oļesja, paldies par recepti. Cepšana karikatūrā Marta 4301.

Ievietots sestdien, 2016. gada 19. novembrī 15:06

Tagad jūs varat dzert nedaudz tējas. Cepta 1 stundu 20 minūtes.