Siera rozes

Siera rozes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Kefīrs	1. st
sāls	1/4 tējk
soda	1/2 tējk
milti	1,5-2 ēd.k.
siers pildīšanai	50-100 g

Gatavošanas metode

• Pēc savas krūmāju receptes šodien izcepu ļoti garšīgas maizītes.
• Mīciet mīklu: pievienojiet kefīram soda, putas, pievienojiet sāli, miltus. Pagatavo bulciņu, izrullē, apli apkaisa ar sarīvētu cieto sieru. Sarullē, sagriež 11 porcijās. Eļļojiet multivarkas dibenu ar jebkādiem izaugumiem. sviesta, izklājiet mūsu maizītes pa apli, katru nedaudz izplešot kā rozi. Cepšanas režīmā cepeškrāsnī 40 minūtes, apgrieziet ar tvaika grozu un cepiet burtiski 5 minūtes.

Trauks ir paredzēts

11 ruļļi

Laiks sagatavošanai:

45 minūtes

Gatavošanas programma:

Maizes izstrādājumi

Piezīme

Maizītes ir garšīgas karstas un kraukšķīgas. Lielam uzņēmumam labāk cept 2 porcijas, uzreiz aizlidot.
Atvainojiet, ka nav fotoattēlu pa posmiem, es to izdarīju tikai sev. Tad es nolēmu, ka varbūt kāds varētu izmantot manu recepti))

[Sindi]

Sindi
paldies par recepti, tai jābūt ļoti garšīgai

Paldies Jevgēnijai! Jā, ļoti garšīgi

ak paldies grāmatzīmēs paņēma, bet es tikai skābo krējumu. un ir siers. Rīt cepšu.

Jūsu veselībai, Irina!

Es cepu un ziņoju.
Pirmkārt, man ļoti patika mīkla, tās konsistence un maigums. Ražots kombainā pilnībā. Es pat nesmērēju rokas.
Otrkārt, es cepu cepeškrāsnī, jo mēs taupām gaismu. Izrādās, ka nemaz nav sliktāk.
Treškārt, es pusi pagatavoju ar sieru un pusi ar speķi, kas samalta gaļas mašīnā. Recepte ir šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=318479.0.

Nu, Apagay -

Garša ir lieliska! To ir viegli sagatavot. Cieņa un cieņa autoram no manis un visiem manas ģimenes rijieniem. Un liels paldies!

Tev ir paveicies lieliski, Irina!
Tajā pašā testā tiek iegūta lieliska krūmāja. mīklai var pievienot tikai šķipsniņu cukura, un gatavo suku koku var pārkaisa ar cukura pulveri

Tev ir paveicies lieliski, Irina!
Tajā pašā testā tiek iegūta lieliska krūmāja. mīklai var pievienot tikai šķipsnu cukura, un gatavo suku koku var pārkaisa ar cukura pulveri

Esmu sajūsmā par testu !!! Kombainā tas ļoti labi sajaucas - jūs pat nevarat smērēt rokas. Un arī ļoti budžeta! Liels paldies. Izmēģināšu saldos, bet līdz šim tie ir visgaršīgākie ar bekonu - tam vajadzētu būt sālītam un bagātīgam ar ķiploku. Izrādās kaut kas līdzīgs virtuļiem.

Es pagatavoju maizītes un man ir pāris jautājumu: vai mīkla jāatstāj ledusskapī uz 30 minūtēm? Un pats galvenais, kādai konsistencei jābūt mīklai, kad to rullējat? Kad es pievienoju 1,5 ēdamkarotes miltu, tas bija šķidrs, ar 2 glāzēm tas bija "slapjš", jūs nevarat to izrullēt ar rullīti, pievienoju nedaudz vairāk (0,5 ēdamkarotes) un sarullēju to slānī, lai gan tas bija joprojām ir pielipis pie rullīša, kas cepts daudzos DEH ... Izrādījās garšīgs, bet ne gaisīgs, daudz miltu, bet viņi ēda manējos

[Ļeņčiks]

Ļeņčiks, nevis. Mīklu neliku aukstumā, uzreiz izcepu. Attiecībā uz miltiem bija nepieciešams mīcīt bulciņu. pietiekami mīksts, bet lai atpaliktu no rokām. Manas glāzes ir parastas, nevis karikatūras .. Varbūt tās ir pārslīdējušas miltus? Tātad mīkla ir ļoti vienkārša .. Kas attiecas uz vieglumu, maizītes cepot nedaudz paaugstinās, bet ne tik pūkainas kā rauga mīkla. Šeit ir testa foto

Es to vēlreiz izlasīju un sapratu. Ļaujiet mīklai būt mīkstai, nepārsūtiet miltus (ne vairāk kā 2 ēd.k.). Vienkārši ielejiet nedaudz miltu virsū. kad jūs to izrullējat ar rullīti. Un, sagriežot porcijās, tas nedaudz pielīp pie naža. Bet tad cepšanas procesā viss skaisti paceļas) veiksmi!

Paldies, mēs to darīsim vēlreiz, kefīra joprojām ir daudz