Živčiks
Citāts: Suslija

Jūs zināt, tas ir tikai jautājums, tūlītēja mamma paņem 1 tējk .. Es parādīju fotoattēlu pārdošanas 4. lappusē.

Tanjušs, tātad 1 tējkaroti želatīna var paņemt "zem naža", vai ar kalniņu.
Es arī pamanīju, ka mana māte tos sagrieza lielos gabalos. Ja paskatās uz fotoattēlu, tad gabali ir saplēsti. Un es griezu kubiņos. Tātad, pat ar 2. tējkaroti želatīna (bez slaida), viņiem izdevās sabrukt.

Pareizi, kā es rakstīju iepriekš. Nebūs sliktāk.
Albīna
Es nopirku liellopa mēli, es gribu to darīt. Bet man ir jautājums: man nav tūlītēja želatīna, vai tad man vajadzētu uzņemt 2 reizes vairāk želatīna vai pagatavot 2 reizes ilgāk?
Skārleta
Citāts: Albīna

Es nopirku liellopa mēli, es gribu to darīt. Bet man ir jautājums: man nav tūlītēja želatīna, vai man vajadzētu lietot 2 reizes vairāk želatīna vai pagatavot to 2 reizes ilgāk?
Albin, jums nav jāmaina nekādas proporcijas - želatīna atšķirība ir tikai tā, ka tūlītējais izšķīst ātrāk. Bet personīgi es biju viņā ļoti vīlusies, un tagad es ņemu tikai parasto Etkerian, lai gan tas ir dārgāks - bet rezultāts vienmēr ir paredzams!
Živčiks
Citāts: Albīna

Es nopirku liellopa mēli, es gribu to darīt. Bet man ir jautājums: man nav tūlītēja želatīna, vai man vajadzētu lietot 2 reizes vairāk želatīna vai pagatavot to 2 reizes ilgāk?

Ņem 1 tējk parastā želatīna. Pagatavojiet, kā norādīts receptē.

Citāts: Skārleta

vienīgā atšķirība želatīnā ir tā, ka tūlītējais izšķīst ātrāk.

Nē, ne tikai tas izšķīst ātrāk. Tas ir 1,5 reizes vājāks nekā parasti.
Skārleta
Citāts: Živčiks
Nē, ne tikai tas izšķīst ātrāk. Tas ir 1,5 reizes vājāks nekā parasti.
Un tad, duncis, es nodomāju, nu, kāpēc viņš nesalst, kā paredzēts?
Suslija
Es pats nevaru salabot recepti, es jautāju caur "pogu", es pagaidīšu
Albīna
Izrādījās 2 desas. Un kā tas garšo, rīt es to uzzināšu
amatieru gots
PASAKIET ĀMURAM, VAI TĀ PADARĪT, KA FORMA BŪS GARDA UN IESPĒJAMA? KO TU DOMĀ?
Suslija
protams, jūs varat, dariet to un pastāstiet mums
Albīna
Kaut ko es, iespējams, izdarīju nepareizi: tas sadalās, griežot
Ylyashenk @
Suslija, liels paldies par recepti! Es jau sen gribēju izmēģināt gatavot mājās gatavotu šķiņķi, un tagad es nolēmu! Viss izdevās. Pārsteidzoši garšīgi! Izgatavots no liellopa mēles, pievienots 2 tējk. želatīns. Šķiņķis nesasaldēja uzreiz, bet pēc 3 stundām ledusskapī - sākumā es pat nobijos, ka nekas nenotika. Urā, tas ir mans pirmais mājās gatavotais šķiņķis !!!!
Rusalca
Es ziņoju! Taņa, tas ir ļoti garšīgi! Paldies!
Lingvāls šķiņķis
MariV
nozaga tik krāšņu recepti savām grāmatzīmēm.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība