Kokosriekstu kūka "Pārsteidzošs maigums"

Kokosriekstu kūka "Pārsteidzošs maigums"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
olu	1 liels
cukurs (sākotnēji cukura pulveris)	150 grami
kefīrs	250 grami
milti	260 grami
cepamais pulveris	10 grami
Es paņēmu soda	1 tējk
sāls	šķipsnu
kokosriekstu pārslas (baltas)	100g
cukurs	100-150 grami
vanilīns
krēms 10% (oriģināls 20%)	250 ml

Gatavošanas metode

• Pavisam nesen es uzgāju šo pīrāgu vietnē “Meistaru valsts” un sāku meklēt tā izcelsmi. Šķiet, ka ir atradis 🔗, bet veica nelielas korekcijas, tas tā arī notika. Pīrāgs ir viegls, lēts, bet ļoti garšīgs.
• Mīklas sastāvdaļas vienkārši sajauc bļodā, jums nav nepieciešams neko pārspēt. Mīkla, bieza kā pankūkas. Es to rakstu ar faktu, ka katram ir dažādi milti. Ja mīkla ir plānāka, tad tā cepšanai būs vajadzīgs ilgāks laiks, un pildījums būs mazāk izteikts, tajā nedaudz iegrimstot.
• Uz izlietās mīklas ielej kokosriekstu skaidas, cukuru un, ja vēlaties, vanilīnu, kas iepriekš sajaukts sausā traukā.
• Mēs ievietojam krāsnī, kas uzkarsēta līdz 180 grādiem 25-30 minūtes. Kad redzat, ka skaidas ir sākušas nedaudz mainīt krāsu, pārklājiet pelējuma augšdaļu. Ja jums nav augšējās apkures, tad jums tas nav jādara.
• Kūkas gatavību mēs pārbaudām ar iesmu. Ja tas ir sauss, tad mēs izņemam kūku no cepeškrāsns un visu virsmu ielej ar krējumu. Mēs atstājam kūku atdzist, un viss, jūs varat izbaudīt garšu.
• 

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Gatavošanas programma:

krāsns, gaisa fēns, multivarks testa stadijā.

Piezīme

Pīrāgs izskatās nedaudz sadedzināts, tikai skaidas, šoreiz ne balts, tas vienkārši notika. BET garša nepasliktinājās
Šeit fotoattēlā var redzēt, ka cukura kristāli neizkusa, kas nozīmē, ka skaidas nebija sadedzinātas

Es to šodien sagatavoju Jaunajam gadam un nolēmu ar jums padalīties agri, varbūt kāds vēlas kaut ko jaunu, jo vēl ir laiks.
Un tas ir mans multivarkas eksperiments.

Neskatoties uz to, ka iesms bija pilnīgi sauss, vīrs pēc krējuma ieliešanas nolēma, ka tas ir neapstrādāts. Nekas. Mēs ar meitu to droši ēdām kopā. Neskatoties uz to, cepeškrāsnī vai multivarkā ar augšējo apkuri vai gaisa žāvētājā vēlams izvēlēties šo iespēju. Bet es ļoti vēlos sasniegt vēlamo rezultātu savā Panasonic.

Saskaņā ar atjauninātajiem datiem šīs kūkas, kuras nosaukums ir “Kokosriekstu virtuve”, izcelsme slēpjas vēl dziļāk 🔗

Vīrs sagriež ap pīrāgu apļus, bet es stingri turos aizstāvībā

Burvīgs pīrāgs! Cik žēl, ka es jau esmu pagatavojusi kūku: hmm: Bet Ziemassvētkos es noteikti izveidošu tādu brīnumu! : snegurochka: Kamēr es pievienoju grāmatzīmi

cepu tādu pīrāgu - neticami garšīgi! labi, ka jūs šeit atvedāt recepti

Es pats priecājos, ka atklāju šādu recepti, es mīlu kokosriekstu ... Un vienmēr ir patīkami dalīties ar labām lietām.

Burvīgs pīrāgs! Cik žēl, ka es jau paspēju pagatavot kūku

Tāpēc šodien es pēkšņi nolēmu to padarīt par Jauno gadu. Tātad, man jau ir ko likt uz galda. Atliek tikai iegaumēt. Bet sākumā es gatavojos cept vecās poļu piparkūkas, tad es domāju, ka Zirga gadā būtu jauki uz galda likt auzu pārslu cepumus, un tad tas nonāca pie kūkas. Šeit es esmu tik neparedzama.
Ja es to rakstīju nesaprotami, tad es cepu visu

Nu, jūs arī dodat! : wow: Tikai visu darījumu džeks! Labi padarīts!

Kad visi ģimenes locekļi mīl garšīgas lietas, tad jums ir nepieciešams gatavot vairāk. Es arī vienkārši mīlu gatavot.

Brīnišķīga torte !!
Vasarā manas meitas bieži lūdza to izcept. Meitenes, izmēģiniet šo pīrāgu, kuru nenožēlosiet

Žirafe! Paldies, noteikti mēģināšu! Sakiet, kādā formā jūs cepāt, es domāju diametru, un kāds ir kūka augstums?

Es cepu noņemamā veidnē d-26 cm, ieklāju to ar pergamentu, jo mazgāšanas laikā noplukušais vācu pārklājums pēc tam, kad uz tā tika apcepta no maizītēm noplūdusī augļu sula. Augstums izrādījās 4,5 cm, es nezinu daudz vai maz ...

Man patīk kokosriekstu ceptas preces Nepieciešamas 10 olas?

Nesen atradu gandrīz to pašu kūku ar nosaukumu "Kokosriekstu virtuve"
vietnē sey7. info. Un jau atkārtoti un ar prieku to cepu!
Garšīgi un viegli. Mana mazā veltes kūka viņu sauc)))
Mitrā augšdaļa rada krēmveida garozas iespaidu.
Ir divas olas, tāpēc es domāju, ka tas nozīmē vienu lielu olu.

Bet krējumu joprojām ir labāk lietot 20%, tas garšo labāk)))
Un kas ir interesanti: viss jaunais ir labi aizmirsts vecais)
Mana mamma mācīja, kā šo kūku cept astotajā klasē, tikai bez kokosrieksta
galvas augšdaļas. Bija tāds parasts kefīra pīrāgs, bet tas kļuva par izsmalcinātu desertu ...

"Kokosriekstu virtuve" ir tieši tāds pats, vārds pa vārdam, kā tas, uz kuru es norādīju saiti. Bet, spriežot pēc datuma, tas tika publicēts daudz agrāk. Es pievienošu saiti, paldies.

Man patīk kokosriekstu ceptas preces Nepieciešamas 10 olas?

Tas ir tas, ko nozīmē ielādēt naktī. No vienas puses, es biju nolietojusies (internets palēninās), bet nevienam nebija laika to piedzīvot. Nepieciešama 1. ola.
Mana vīra rīts sākās ar pīrāga šņaukšanu. Deva viņam veco poļu piparkūku lūžņus

[Tanjuša]

Tanjuša, ļoti ēstgribu pīrāgs !!!

Pēc garšas, man šķiet, kaut kas līdzīgs Katjušas kūka tam vajadzētu izrādīties ... labi vai ļoti līdzīgi ...

Droši vien. Skābs krējums + piens = krējums. Tikai manā versijā jums neko nevajag notriekt un piens nav kefīrs. Mēģināsim salīdzināt. Lai gan es nešaubos, ka tas ir arī garšīgs.

: čau: Tanechka, es šodien meklēju jaunas receptes un pēkšņi atrodu tādu šarmu. Tam vajadzētu būt garšīgam, un man vissvarīgākais ir ātrs un nepārvarams. Šis pīrāgs man tiks izrakstīts.

Es noteikti reģistrēšos tajā. Tikai es nonācu pie secinājuma, ka labāk to nelikt ledusskapī, tas it kā kļūst sausāks un ne tik mīksts. Mēs ar meitu pirmo turējām uz galda, tāpēc ir ar ko salīdzināt.
Ja jūs to iepriekš izņemat no ledusskapja un ļaujiet tam sasilt, tad tas ir labāk nekā uzreiz no tā, bet sliktāk nekā bez tā vispār. Es domāju, ka tas ir tik nevainojams, ka jūs to varat pagatavot pasniegšanas dienā, ja tas ir iepriekš. tur nav ko īpaši sabojāt. Varbūt krēms, bet tie kaut kā izšķīst karstā veidā ...

Eh! Jūs grēkosiet šeit kopā ar jums! Es kaut kā izcepu šo kūku ..... bet pēc krējuma ieliešanas tas ir mans dupsis. Man tas būs jāatkārto, līdz tas darbojas !!! Tāpēc man patīk mūsu forums, tas ir domāts recepšu autoru atsauksmēm un iespējai apspriest jautājumus un atbildes .. tie vienmēr palīdzēs un pamudinās! HORAY !!! Dod man kokosriekstu pīrāgu !!

Varbūt tas nebija pietiekami izcepts un tāpēc ēzelis? Es to izlēju, kad koka iesms, ar kuru es pārbaudu cepumu, bija pilnīgi sauss.

Taņa, liels paldies par garšīgo pīrāgu! Vakar vakarā es cepu, šorīt nekas cits neatliek, mēs visi ēdām. Ļoti garšīgs! Es to sagriezu taisnās līnijās un uz galda izskatījos kā krāšņas kūkas. Uztaisīšu dubultu porciju Ziemassvētkiem. Kad es laista ar krējumu, šķita, ka tas ir arī mazs ēzelis, bet tas neietekmēja kūkas gaisīgumu. Ļoti smalks, aromātisks! Paldies!

Nu, pirmais tests bija veiksmīgs. Es priecājos, ka jums tas patika .. Es neesmu pārliecināts par Ziemassvētkiem (vēl ir vesela kūka), bet es noteikti uztaisīšu savu dēlu DR (27).

Es sajaucu tikai 80 g skaidas ar cukuru, un man ir daudz maisījuma, es šaubos, vai to visu ielej vai pusi?

Es visu izlēju

[Tanjuša!]

Tanjuša! Ņemiet arī man paldies!

Kūka ir brīnišķīga! Gaisīgs, smalks, aromātisks. Un pats galvenais, tas ir nedaudz traucējošs. Es pat sajaucu mīklu ar rokām. Kombainam nebija ko darīt. Tiesa, es viņu apžilbināju no tā, kas bija. Kefīra vietā netika izmantots svaigs skābs krējums. Skaidas bija tikai 50g.Nedaudz no tām atstāju dekorēšanai. Es uzmanīgi nelasīju par cukuru un uzreiz to ieliku mīklā. Man bija jāpievieno 1 st. l. Nu, tas bija vakarā. Vīrs ar asarām kaut ko lūdza pēc tējas. Arī mājā nebija krēma. Es atradu tādu izeju - pagatavoju olu krēmu pēc receptes Līss https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=221666.0 Es to izdarīju, pamatojoties uz vienu olu un pievienoju tikai 50g eļļas. Es izspiedu sulu no vientuļa apelsīna pusi un pievienoju dažas sausas oranžas pārtikas krāsvielas.

Es sagriezu kūku 2 kūkās. Krēma slānis iekšpusē un augšpusē. Un pārkaisa ar atlikušajām skaidām. Pēc 5 minūtēm kūka bija gatava ēst. Rezultāts ir apelsīnu-kokosriekstu maigums! Viņa rakstīja ilgāk, nekā gatavoja!

Atvainojiet par receptes izmaiņām. Es noteikti gatavošu to oriģinālajā versijā!

[Tanjuša]

Atstājiet kūku atdzist

Tanjuša, vai mēs atstājam kūku atdzist tieši formā, vai labāk to izvilkt?

Es to cepu, noteikti padalīšos ar garšas iespaidiem, bet drupačas vēlāk)), ēdāji vēl guļ ...

Bet man tas jau patika, tas gatavojas vienam vai diviem.

Es visu izdarīju pēc receptes, tikai krēms (20%) impregnēšanai paņēma 200 ml. tieši tik daudz krēma maisā , Es tiešām negribēju, jo trūkst 50 ml. atvērt vēl vienu somu ... varbūt velti es, protams, biju alkatīga, vēl nezinu ...

[Tamborēt]

Tamborēt, atdziest pēc formas. Vēl viens pluss receptes vienkāršībai: nav jāmeklē piemērota forma, jāturpina bīdīšana, šajā laikā tas nedaudz atdzisīs ... Es to jau esmu pievienojis tūlītējo saldumu sarakstam. Galvenais vienmēr ir turēt skaidas mājās un krēmu. Tagad es gribu izmēģināt 20%. Vakar es drosmīgi iebāzu pusi kūkas saldētavā. lai viss tiktu apēsts ātrāk un būtu pamats cept. Viņa cepa arī vairāk maizītes. Maniaks. bet kas ir pats interesantākais. puse bulciņu vairs nav.

[lana19]

lana19, mīkla ir vienkārši mīcīta, nav nepieciešams smērēt kombainu. Bet, kas attiecas uz visu pārējo, es domāju, ka mums ir jāizstrādā atsevišķa, sava recepte. Sauc par "apelsīnu un kokosriekstu maigumu"

[Žirafes kūka]

Taņa! Ja jums nav iebildumu, es neizsniegšu atsevišķu recepti. Kopumā mans sniegums atšķiras tikai ar impregnēšanu. Un mans vīrs no rīta jautāja Žirafes kūka uz kafiju. Es to atcerējos! Jūs nevarat izdzēst vārdus no dziesmas!

Man noteikti nav iebildumu. Īpašs paldies manam vīram par atmiņu

Un šeit ir mana cupcake. Pieņem, Tatjan. Paldies par recepti vienkārša un dusmīga

Cik tas smuki izrādījās

un es un es un es saķepinājām ..... garšīgi gardumi ir ārkārtīgi !! paldies par viņu. Man nācās to cept vēl 4 (!!!) reizes, katru dienu mums bija 1 kūka, kamēr mēs un viesi ēdām, bravo !!!
visi kokosriekstu pārslu krājumi bija jāsagatavo pēdējam pīrāgam pusei pildījuma porcijas un tomēr garšīgi !!!!!!! un šeit ir mana fotoreportāža, kaut kā man tas izdevās, viņi to izvilka tieši no manām rokām

Paldies par recepti! Pievienoju grāmatzīmēm, mēģināšu!

Un es to darīšu svētdien. Draudzenes ieradīsies manas meitas dzimšanas dienā svinēt svētkus, tāpēc ar nolūku, pirms viņu ierašanās, es likšu smaržot visai mājai

un es un es un es cepu ..... garšīgi gardumi ir ārkārtīgi

Es ticu, cik skaists vīrietis ir fotoattēlā

Ak, es neziņoju. Es to izdarīju tieši pirms draudzenes atnāca. Viens no viņiem pat palīdzēja mīklu ielej veidnē. Sēžot pie galda, viņš tika cepts. Viņu priekšā viņa izlēja krējumu, aromāts bija prātu plosošs. Tējas laikā dzeršana tika augstu novērtēta. Turklāt viņi bija pārsteigti, ka es bez problēmām sagatavoju sevi vienam vai diviem. (bez viņa bija arī gaisīgi snickers un arī kūka, mans sastāvs. Visi ļoti novērtēti)

Cepts, cepts !! Smarža ..: yahoo: Nav spēka gaidīt atdzišanu

Kaut ko mainījis: kefīrā raudzēta cepta piena vietā es smidzināšanai paņēmu pusi cukura

Var redzēt, kā krēms ir izplūdis .. Pēc manas gaumes jums tas nav jālaista. Cik es biju pārsteigts par tik sulīgu pīrāga "biskvītu" (un tas ir izgatavots no tik daudziem produktiem un bez jebkādiem piepūle!) Es noteikti cepšu vēl un vēl! Liels paldies, Tanjuša! : skūpsts: Jūsu receptes (it visā !!) ir lieliskas un viegli ievērojamas!

Un tas jau ir kūkas formā

Vkuuusnoo! Vēl viens paldies autoram !!
Vienīgais, kas mani traucē, ir tas, ka smidzinātāju ielej pārāk daudz .. Varbūt es daru kaut ko nepareizi?

Viss izcepts izcili, garša ir vienkārši garšīga!
un kaisīšana ...

Smidzinātāji vispirms ir nedaudz jācep ar cukuru, un pēc tam tie tiek sasieti ar krējumu. Varbūt ņemt vairāk krējuma?
Un kādā formā jums patika vairāk?

Nekas! Kā man pietrūka tik garšīga cienasta?
Varbūt es to izdarīšu tieši šodien, tāpat kā viss ir tur. Paldies, Tanyush! Tad es ziņošu!

[Lenoks]

Kā man pietrūka tik garšīga cienasta?

Nu, kaut kas ...

Vai jūs kādreiz atpūšaties?

Es gribētu, Lenoks, vismaz trešdaļa jūsu ātruma, uuuh, es sakrāju lietas !!!

Izmēģiniet pīrāgu, tas ir gudrs, jā un ļoti garšīgs, manējais teica ...

[Krosh]

Es gribētu, Lenok, vismaz trešdaļu jūsu ātruma, uuuh, es sakrāju lietas !!!

Krosh, un kāds man dod atšķirību? Soooo pie manis sirsnīgi, es tikšu sakrauts ar nelielu grāmatu ... Un kāpēc es vienkārši nesu planšeti līdzi guļamistabā?! Jautājums ir! Nu, apgulies un lasi! Nē, jums ir jāieskatās planšetdatorā - kā notiek ar manu maizes veidotāju ... un tad tiek uzzīmēts BAM un Tanīna pīrāgs! Nu, kur es eju, jūs jautājat? Piecēlos, gāju pārbaudīt produktu pieejamību, slepeni cerot, ka kokosriekstu pārslas būs vismaz 99g. Es ar mieru sev teiktu, ka sastāvdaļām PIETIEK! Un viņa, sasodīts, pat 110 gr. Un viss pārējais ir arī tur, kā būtu veiksmei. Ir nepieciešams izmest ledusskapjus nafig, tie ir nolietoti. Viņiem vienmēr ir viss!
Īsi sakot, ejam uz krāsni ...

Meitenes! Es jau rakstīju, ka visu vasaru (2013) es pieķēros šai kūkai, kaut arī atradu to kādā citā vietnē. Bet es to cepu multivarkā.
Es ielēju mīklu daudzkrūzītē, pārkaisīju ar kokosriekstu un cukuru un uz 50 minūtēm uzliku "Mīklas izstrādājumu". Tad es izņēmu trauku un ļāvu tam nostāvēties 10 minūtes, pēc tam uzmanīgi, apgriežot to, ar divu plecu lāpstiņu palīdzību izvelku.

[Žirafe]

ŽirafeJūs nevarat sabojāt šo recepti: liela vai maza forma, tā joprojām ir garšīga! y) mazs cep, lai atvieglotu transportēšanu. : hmm: Man patika tāpat, var nemanāmi pārēsties! : girl_claping: Viņi tik ātri aizlido ... jāizcep trīskārša porcija! ..

Te nu es esmu! Piedodiet, ka nokavēju ziņojumu, bija vienkārši daudz darba: bija jāsagatavo, jāfotografē un jāizliek divas manas gatavošanas atskaites un divas manas receptes. Es daudz neteikšu, rezultāts runās pats par sevi! Pīrāgs savā gardumā un vienkāršībā pārspēja visas manas cerības! Es gribēju izmēģināt gabalu, kuru es nofotografēju, un rezultātā gandrīz visu gabalu iebāzu mutē. Pretīga garša! Un tas neskatoties uz to, ka pret saldumiem esmu absolūti vienaldzīgi.
Taņa, dārgais, liels paldies man un manam vīram par tik vienkāršu un satriecoši garšīgu lietu !!!



Tagad šī kūka būs ļoti biežs viesis mūsu mājā!

[Elena]

Elena, griezums ir krāšņs, vismaz dodieties uz virtuvi, lai pārbaudītu produktus. Lai gan tas viņus pārbauda. Tagad man vienmēr ledusskapī ir kaste ar krējumu, kokosriekstu skaidas iepriekš nav tulkotas, un viss pārējais vienmēr ir noliktavā

Ak, nesaki man, Tan. Tagad mājās paturēšu arī kokosriekstu pārslas neskaitāmos daudzumos. No zila gaisa izrādās delikatese! Vēlreiz paldies!

[Tatjana]

Tatjana, šeit es esmu ar ziņojumu! Cepām jau sen, bet nofotografēties varējām tikai tagad!

Cik garšīgi! Un man ir milzīga ruma baba (visam multfilmas kastrolim). Arī sulīgs un maigs.

Tāpēc es izcepu šo brīnišķīgo kokosriekstu pīrāgu. ŅAMMĪGS.
Bet ne bez sablīvējumiem
1. veidne bija jāņem ar lielāku diametru, jo tā ar mani pacēlās virs jumta, to cepa gandrīz stundu, kā rezultātā tā nebija tik labi iemērkta krēmā.
2. nolēma vispirms to dabūt ārā no veidnes un pēc tam iemērc, galu galā tas bija iemērcies nevienmērīgi, labi, es to nevarēju noņemt no papīra.
Bet tomēr ļoti maigs.
Es izdarīju savus secinājumus, nākamreiz es uzņemšos vairāk formas un mēģināšu to iemērc ar 20% krēmu.

Starp citu - mans vīrs nolēma, ka man ir kūka ar iebiezinātu pienu)) neatbaidīja :)