Maizes ražotājs KENWOOD BM 210

[Hun spaiņa apakšā pievieno raugu, pēc tam izsijātus miltus, tad pievieno visu pārējo un visbeidzot pienu. 1. režīms, vidēja garoza un svars 700 g.Tad izņemiet maizi un pāris stundas iesaiņojiet dvielī, ja tas prasa ilgāku laiku. Maize ir lieliska.Bon Appetit visiem.]

Laba diena visiem. Esmu jauns jūsu forumā.
Un es vēlos ieteikt pat manas baltās piena maizes recepti
13 gadus vecs brālis.
Sausa rauga saf-moment 1,5 liekšķeres (tējkarotes)
miltu 500g. (es ņemu vienkāršāko no pieciem) izsijā
sāls 1,5 (1,5 mērkarotes (tējkarotes)
cukura 1,5 ēd.k. karotes (vēlams arī ar mērkaroti)
Sviests 15 ēdamkarotes, parasts (es ņemu somu sviestu zilā iepakojumā)
piena 350g, es gatavoju 250 piena un 100 ūdens.

Hun spaiņa apakšā pievieno raugu, pēc tam izsijātus miltus, tad pievieno visu pārējo un visbeidzot pienu. 1. režīms, vidēja garoza un svars 700 g.
Tad izņemiet maizi un pāris stundas iesaiņojiet dvielī, ja tas prasa ilgāku laiku. Maize ir lieliska.
Bon Appetit visiem.

Z. Y. Es pagriezu plīti, bet es vienkārši nevaru noņemt dibenu.

Nodalījumā, kurā ievietots kauss, ir nepieciešams atskrūvēt 8 mazas skrūves ar garu skrūvgriezi. Pēc tam atskrūvējiet sildītāja stiprinājumu, pēc tam uzmanīgi izvelciet skārda vāku (sildītājam jāpaliek vietā). Pēc tam augšai vajadzētu atdalīties. Kaut kur man bija šī procesa attēli.
Siksnu var sasprindzināt, pabīdot motoru. Man joprojām ir gumijas lentes, kur motors ir piestiprināts, nolietojies un kļuvis plāns, kā rezultātā motora skriemelis kļuva zemāks par lielo skriemeļu un josta vispirms noklikšķināja un pēc tam sāka samazināties. Tas tika izārstēts, paceļot dzinēju par 5 mm ar starplikām.

Labvakar!
Šodien mēs nopirkām Kenwood 210 maizes ražotāju, tagad es cepu maizi pēc pirmās receptes, nedaudz modificēta, ņemot vērā foruma ieteikumus, kamēr tas izrādās skaists, jūs to varat redzēt logā
Man ir jautājums, kāpēc saitē nevaru atrast savu maizes mašīnu recepšu grāmatu: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=7130.0Noklikšķinot uz šīs saites, tiek parādīts šāds ziņojums: Error! Trūkst tēmas vai sadaļas, kuru meklējat, vai nav pieejama ierakstīšanai.
Es gribētu atrast receptes tieši jūsu maizes automāta modelim! Lūdzu, pastāstiet, kāpēc nevarat atrast recepšu grāmatu
Kenwood 210?

un kādas citas receptes neder? meklējiet receptes, kurās milti ir gramos, un cepiet savai veselībai! tas ir par to, kā meklēt olu kulteni recepti, kas īpaši paredzēts stingra T (nosacīti) 222. modeļa (nosacīti) cepšanai.
šeit ir saite, lai jūs varētu sākt https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&topic=658.0
un šeit ir daudz receptes, katrai gaumei! https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...44734.0

Esmu pilnīgi analfabēts maiznieks, tāpēc domāju, ka cepšanas receptēm vajadzētu būt tieši konkrētajam maizes automāta modelim!
Paldies par padomu, es labprāt redzēšu jūsu saites
Starp citu, no pirmās dzīves reizes es saņēmu ļoti skaistu un garšīgu maizi!

šeit visas receptes ir "derīgas" katrai gaumei. atšķirība ir tikai mēros: vai nu gramos, vai kausos. Kenwoods ir receptes gramos, es uzskatu, ka tas ir ērtāk. man vismaz ir ērti kontrolēt procesu pa tālruni, ja man pēkšņi nākas kādam konsultēt
kopumā laipni un priecīgi eksperimenti!

Hei! Es šeit esmu jauns, iespējams, es to vēl neesmu lasījis, bet man ir problēma. Kad ieslēdzu maizes ražotāju, displejā parādījās HNN. Ko darīt? Pirms tam sešas reizes cepu maizi un viss bija kārtībā.

Laba diena!
izvēlieties krāsni, kas iekārtota KENWOOD BM210,
bet ... es gribu rupjmaizi, bet aprakstā šķiet, ka šādas funkcijas nav.
Draugi (kam pieder krāsnis) saka, ka rudzus var pagatavot uz jebkuras krāsns.
jautājums - vai ir iespējams izcept rudzu maizi uz 210 kenwood?

Ja atmiņa mani neviļ, tad BM210 ir rudzu funkcija, tad ...mans personīgais viedoklis ir tāds, ka nevienā no maizes ražotājiem, izņemot programmējamos, Rudzu programma netiek galā ar savu funkciju. Rudzu programmas optimālais variants ir sastāvdaļu izlīdzināšana + ilga mīcīšana + izturēšana + cepšana. Visas četras funkcijas ir pieejamas pilnīgi jebkurā maizes ražotājā.
Cits jautājums, kvalitāte ...

šajā kenwood cieš rudzu maizes kvalitāte? vai kāda maize?

Sveiki, dārgie maiznieki!
Ceru, ka varat man palīdzēt.
Es nopirku Kenwood 210 kā dāvanu savai mātei, mēģināju cept maizi pēc receptes, pirmo reizi opāla "kupola" cepšanas sākumā. Otro reizi kupols bija ne tikai opāls, bet arī izveidojās tukšums. Kāds varētu būt iemesls?
Es pats jau otro mēnesi cepu maizi Panasonic, un man nekad nav bijušas šādas problēmas.

[pro100masha un Alicia!]

pro100masha un Alicia!

Es atbildu uzreiz uz abiem ... Es nekad neesmu ieguvis kupolu BM-210 ... Kad Panasonic sāka darboties krāsns, problēmas pazuda ...

pro100masha ! Mana krāsns tika noklāta mazāk nekā gada laikā, un es atguvu naudu. Bet Aunath bija kārtīga ar viņu, un viņas krāsns darbojās pusotru gadu. Viņa naudu neatguva ...

šajā kenwood cieš rudzu maizes kvalitāte? vai kāda maize?

Jebkurš.

Vai matadata, tas ir, nokritušais kupols, ir šī maizes automāta modeļa iezīme?
Varbūt, kamēr ir laiks, vienkārši nomainiet to uz citu un nemāniet sevi?

Vai matadata, tas ir, nokritušais kupols, ir šī maizes automāta modeļa iezīme?

Pēc tam es pats secināju, ka BM-210 kupola problēma ir saistīta ar logu. Siltuma zudumi caur logu atdzesē kupolu. Bet logs ir ne tikai Kenvudam, ir maizes ražotāji ar logu, bet kupols nenokrīt. Tad man palika tikai viena versija. Loga materiālam šajā modelī ir augstāka siltumvadītspēja salīdzinājumā ar citiem modeļiem.
IMHO.

Tā var būt, kaut arī man šķiet, ka pats vāks var ļaut iziet pārāk daudz gaisa: uz tā joprojām ir ventilācijas atveres.
Jā ... es ieteikšu mātei nomainīt citu modeli ...

tas pats, par šo krāsni ir vairāk pozitīvu atsauksmju nekā negatīvas, un maz sūdzas par kritušo kupolu ... ja problēma būtu logā, tad tā būtu visiem

draugi divus gadus Aļaskā par 2000r. un viņi viņu slavē un nopirka dāvanās vēl 6 aļaskas un nevienam nav sūdzību par maizes kvalitāti ... izrādās, ka lētu krāsnī var pagatavot normālu maizi?!

Mums vienkārši nepaveicās! Es nesaku, ka visas šī zīmola un šī modeļa krāsnis ir sliktas. Bet acīmredzot viņiem ir šāds defekts, tādēļ, ja kupols sabrūk, tad nav par ko domāt - jums tas jāmaina.

[Spire]

Spire, labi, jūs visus nobiedējāt ...

Es saņēmu kupolu. Tikai uz rudziem bija nedaudz viļņi.

Alīsija, vai sekoji bulciņai? Kenvudā tas ir vieglāk nekā Panas, jo partija ir uzreiz. Iespējams, vai nu šķidruma pārpalikums (bulciņa būs gausa), vai rauga pārpalikums.
Turklāt, ja kavēšanās bija iesākta, un raugs kļuva slapjš un sāka strādāt, tad viņi strādāja pirms laika, un mīkla jau ir nokritusi ...

[Aunath]

Aunath, un kur kupols ir labāks, BM-210 vai Panasonic? Man ir neizmērojama atšķirība ...

Es nebiedēju ... vienkārši padalieties ar savu personīgo pieredzi ...

Tad neaizmirstiet, es cepu uz taimera. Kolobokam sekoju tikai pirmās divas reizes ...

Tāpēc es nepiekrītu nostājai, ka koloboks katru reizi būtu jāuzrauga ... Nu, man vienkārši jāpamet darbs un jāskatās koloboks !!!

[Matadata]

Matadata, Es neiesaku katru reizi sekot, ziniet, vienkārši paņemiet šķidruma daudzumu konkrētiem miltiem, un viss. Tagad Panasā es cepu vienkāršu cepšanu - pēc receptes 400 g miltu - 250 šķidruma. Maniem miltiem vajag 300ml, citādi - ķieģeļu ...

Un es ilgu laiku neko neesmu cepis uz taimera, un tāpēc temperatūras izlīdzināšana joprojām ir kaitinoša ... un ir pagājis gads ...
Un arī Panasā man ļoti nepatīk pēdējais intensīvais treniņš. Varbūt tas ir pareizi, bet ... Kenvudā ir diezgan maz un mazliet, un Panasā, ooh! Un tad tikai 40 minūtes paceļas, manam raugam (un skābmaizei) nav laika maizi labi pacelt, dažreiz es pats pirms cepšanas pārtraucu un cepu nedaudz vēlāk ...

[Marusya29!]

un mums, nelaimīgiem citu zīmolu īpašniekiem

... ir jēga rūpīgi izlasīt tēmu nosaukumus ... Šī tēma pastāv, lai apspriestu Kenwood BM-210 maizes automāta darbību.

Marusya29!
Es ceru, ka turpmāk jūs būsiet uzmanīgāks vai nu par tēmu nosaukumiem, vai arī ... pamanīsit atšķirību starp šo modeli un modeli, kas norādīts zem jūsu iemiesojuma!

[Spire]

Spire, labi, jūs visus nobiedējāt ...

Es saņēmu kupolu. Tikai uz rudziem bija nedaudz viļņi.

Alīsija, vai sekoji bulciņai? Kenvudā tas ir vieglāk nekā Panas, jo partija ir uzreiz. Iespējams, vai nu šķidruma pārpalikums (bulciņa būs gausa), vai rauga pārpalikums.
Turklāt, ja kavēšanās bija iesākta, un raugs kļuva slapjš un sāka strādāt, tad viņi strādāja pirms laika, un mīkla jau ir nokritusi ...

Aynat, bulciņa bija brīnišķīga, mīkla pieauga, bet, tiklīdz ieslēdzās cepšanas režīms, kupols uzreiz nokrita. Un tomēr sānu krāsā ir redzama skaidra robeža, kaut kur pa vidu - patīkama zelta krāsa, un virs tā jau ir izbalējusi.
Tomēr es domāju, ka manai mātei vienkārši ir melnraksti visur, un šim modelim tas nepatīk! Pati krāsns izskatās ļoti forša, funkciju kopums ir lielisks, cena ir tikai pasaka! Bet bet bet ...

[Alīsija]

Alīsija,
ja bulciņa ir laba, tad tikai raugu (lieko) vai caurvēju. Cepšanas laikā nekādā veidā neatveriet vāku. Es pat uzlieku dvieli uz loga (tikai neaizveriet ventilācijas atveres).

Nav rauga pārpalikums - noteikti, jo pēc foruma ieteikuma es to samazināju līdz 2 h / l. Cepšana šajā krāsnī mājās - tāds pats rezultāts. Lai gan, nē ... mājās man veicās labāk: ne tikai izkrita mātes kupols, bet arī izveidojās tukšums.
Nolēmām, ka mēģināsim pārkārtot ap virtuvi un, starp citu, laba ideja par dvieli uz vāka, paldies!

[Alīsija]

Nav rauga pārpalikums - noteikti, jo pēc foruma ieteikuma es to samazināju līdz 2 h / l.

Alīsija,
2 stundas l. raugs ir cik gramu. milti? Es cepu Panas pa 400g. miltu saf-momentu es ieliku 1 tējk. (lai gan es galvenokārt izmantoju dzīvu vai raugu).

[Aynat]

Aynat, Panasonic - tas ir daudz, bet Kenwoodam ??? Saskaņā ar instrukciju recepti ... viņi parasti iesaka 2,5 tējk!

[Alīsija]

Alīsija,
Varbūt tas ir paredzēts ātrai 2,5 karotēm? Es cepu vienkāršu maizi Kenā uz vienu programmu 400 g miltu 1,25, šķiet, raugs. Diezgan pietiekami parastai maizei.

Tas ir paredzēts pamatprogrammai, tomēr es mazliet meloju: ir 2 un 1/4 h / l.
Vai tas jāsamazina līdz 1,5 vai 1,25?

[Alīsija]

Alīsija, bet maize nesmaržo pēc rauga?

Ja tas ir ieslēgts 400gr. kviešu milti tad es ieteiktu jums mēģināt atņemt 1,5 un pēc tam 1,25 tējk. Principā rauga daudzumam nevajadzētu būt atkarīgam no HP modeļa - receptes ir universālas. Jūs šeit apskatāt maizes receptes, es domāju, ka bez bagātīgas mīklas būs standarta deva 400-450g rauga. miltu visur līdz 1,5 ēdamkarotēm - ne vairāk.

ak, es domāju, ka beidzot esmu nonācis pie adreses. meitenes un zēni, man ir jautājums. viena no manām jaunajām paziņām nevar pati šeit ierasties, un tāpēc es vēlos uzrakstīt par viņas problēmu. vispirms viņa uzrakstīja šo:

"Nesen mēs iegādājāmies KENWOOD BM210 maizes ražotāju, tas cep ļoti garšīgu maizi. Viņai nav daudz receptes. Varbūt kādam ir receptes, lūdzu, padalieties. Es sev izdarīju šādu secinājumu: jums jāievēro recepte līdz gramam. un pareizi iestatiet programmu, maizes masu. Šis maizes ražotājs satur 700 gramus un 900 gramus maizes. "


tad šis:

"Pirms šeit rakstīju, es pārskatīju daudzas vietnes, receptes, viss nav tik vienkārši, kā šķiet sākumā. Es rakstīju konkrēti, kāda man ir plīts, man vajag padomu no pieredzējušiem cilvēkiem, kuriem ir viena krāsns, man ir jautājumi.
Pēc dzirdes zinu, ka dažiem maizes ražotājiem ir programma ar nosaukumu "Mīkla" vai "Pelmeņi" - viss ir skaidrs, mīkla pelmeņiem, pelmeņiem utt. Man ir 1,2,3, ... un. utt. līdz pat 12 programmām (viena gatavo tikai ievārījumu), atlikušās 11 ir mīkla, smalkmaizītes, maize dažādās variācijās - tas man ir vajadzīgs pieredzējušu maiznieku padoms. Esmu apguvis 1. programmu, šī ir baltmaize, tā sanāk ļoti garšīga. Es šajā programmā cepu pelēko maizi - tā bija neveiksmīga, maize izrādījās lipīga. Es gribēju konsultēties ar pieredzējušām saimniecēm. "

un tā kā man nav hp, kāda ir viņas problēma, es nesaprotu. vai kāds var palīdzēt personai, lūdzu.

[Barbarita]

Es sev izdarīju šādu secinājumu: jums jāievēro recepte ar precizitāti līdz gramam un pareizi jāiestata programma, maizes masa.

Barbarita, šeit ir apraksts. Miltu svars vienmēr ir aptuvens. Tas vienmēr ir jālabo.Daudz glutēna - vajadzētu būt vairāk miltu ... labi, un vēl virkne faktoru. Ak, bet īsumā jūs neko nevarat pateikt ... Šeit teorijas ir līdz mandeles ...
Vismaz jums ir jālasa Manuāli Administrators kviešu maizes cepšanai... Tur ir fotogrāfijas. Pareiza sastāvdaļu attiecība tiek koriģēta tikai ar pieskārienu ... Nepietiek tikai ar svariem ...

Nu, šajā pavedienā ir pietiekami daudz diskusiju par šo konkrēto modeli ... Ar nāves gadījumiem ...

Sveiki. Šodien iegādājies 210. Viņi aizveda vecāka gadagājuma cilvēku uz laukiem / daudzi tur maizi cep īstās krāsnīs, bet ievestais ir vienkārši šausmīgs / Mēs sākām, tāpat kā lielākā daļa, ar 1. recepti. Pie rokas nebija sausu. piens - ūdens tika aizstāts ar pienu /3,2% / es maksimāli iestatīju garozu / pārapdrošināju, tā ka noteikti / Mājās 5 gadus elektroniskās svari bija ļoti noderīgi, tāpēc viss ir gramos. Es izlasīju visus ierakstus un principā nolēmu nesamazināt raugu / izmantoto aro maizes ceptuvi aktīvo / - un apstiprināt vai atspēkot nokrišanu no augšas. Plīts darīja pārējo. Rezultāts ir lielisks. Nekā trūkumi netika atrasti. Varbūt vienīgā taka. vienreiz uzlieku garoziņu pa vidu. Apmēram stundu pirms procesa beigām es izlasīju par pārklājumu ar dvieli un arī to apsedzu - es domāju, ka tas nebija vajadzīgs. Laiks parādīs, cik izturīgs un uzticams ir modelis, un fakts, ka tas labi cep, jau ir noskaidrots. Es domāju, ka mēs dabūsim rokās citas receptes. Mēs praktizēsimies nedēļu un jau ar saviem novērojumiem un padomiem drosmīgi to nodosim, ļausim viņiem cept un priecāties.

[Bregets]

Bregets!
Es priecājos, ka mana negatīvā pieredze netraucēja jums iegūt labu rezultātu !!! Ja jums kaut kas vajadzīgs, nāciet, šīs tēmas gaismekļi (labi, tas Aunath un es) palīdzēsim, cik varēsim!

Otrā diena. Rudzu mērķis. Joprojām, pēc receptes / līdz šim / un atkal bez piena pulvera / es to neesmu atradis, krēms ir visur, bet es vēl neesmu saticis pienu. Ar koloboku viss nebija kārtībā / maisītājs atrada mīkstu vietu un veltīgi to pagrieza, lielākā daļa stāvēja uz vietas, man bija jāiejaucas, iztaisnoju to ar koka lāpstiņu, viss atgriezās normālā stāvoklī, vērpās, sāka griezties. Šajā laikā mīkla praktiski nepaaugstinājās, šis asns izrādījās 7 cm / mīcīts par 700 g, vakar balts par 900 - uzkāpa līdz visam spainim / šodien es uzlieku garozu vidējam, vispār jūs var ēst, protams, bet jums noteikti kaut kas jāmaina un jānāk pie savas receptes. Ja jūs to ņemat sev, tas nav biedējoši, un mēs tam nepielāgojāmies. Bet man īsā laikā kaut kas jāapgūst un jādod 70 gadus vecam vīrietim - tas ir mīnuss / par ZS /. Neskatoties uz to, es nebiju sarūgtināts, spriežot pēc rudzu amatiem - šeit jūs šeit neesat , ne visiem tas izdodas ar pusi sitiena. Izmēģināsim nākamos rudzus ar skābi

Piektā diena. Brioche izrādījās lielisks, kādā brīdī sieva pievienoja rozīnes un riekstus (grauzdētus sasmalcinātus; zemesriekstus un Indijas riekstus). Pēc receptes Nr. 1 tikai 50/50 rudzu un baltie milti izrādījās brīnišķīga maize / pretstatā baltajam šī tika apēsta ātrāk /. Īpaši atstāts no eksperimenta pirmā klaipa / baltā-pirmā staba / ceturkšņa. Piektās dienas rītā / maize tika uzglabāta plastmasas maisiņā, nevis ledusskapī / ceturtdaļa bija ļoti apetīti. Tā bija tikai pieredze ar "Doka-maizi" - svaigs prieks, un, otrkārt, tikai putniem, tas ir pretīgi ēst. Iekšzemes atbilst viņa titulam. Rīt es ar tīru sirdsapziņu nodošu cepeškrāsni paredzētajam mērķim. Domājot / kaut kā nejauši, nepieciešamības dēļ mēs sastapāmies ar HB / par pirkumu sev. Es to paņēmu M-video par 3790, Metro ir Panasonic 250, kas ir aptuveni 5600. Es domāju, ka es izvēlos Panas. Tā kā es šķiros no plīts, es, iespējams, neatceļos Bole abonēšanu, lai gan, kas zina ... Kopsavilkums: visi iepriekšējie ieraksti man kaut ko palīdzēja, es ceru, ka mans arī kādam noderēs. Krāsns 210 ir naudas vērts, un viņa zina, kā pagatavot maizi. Ja viņa būtu pie manis strādājusi gadu vai ilgāk, es pilnībā atteiktos no abonēšanas, bet pagaidām tikai to, ko redzu. Veiksmi visiem

Vakar vakarā, lasot forumu, es pirmo reizi testēju šo krāsni. Koloboku neredzēju. bet notikušais tika apēsts, neskatoties uz kupola un krāšņuma trūkumu. Es turpināšu eksperimentēt. Paldies visiem, kas dalījās pieredzē un receptēs!

Es to nesapratu: kā atcelt programmu un sākt citu? Es mēģināju to piespiedu kārtā izslēgt, bet, kad es to ieslēdzu, programma sākās no tā paša tilta, kur es to atstāju no kontaktligzdas. spītīgā plīts nereaģēja uz mēģinājumiem nomākt starta pogu un izvēlni.

[Сedarusdeodora]

Сedarusdeodora!

Programma kādu laiku tiek saglabāta atmiņā. Es precīzi neatceros ne 10 minūtes, ne 40 minūtes. Tas ir rakstīts rokasgrāmatā.
Īsāk sakot, ja jūs to izslēdzat un pēc stundas ieslēdzat, bet no šīs vietas tas nesāksies, noteikti !!!

Es to nesapratu: kā atcelt programmu un sākt citu? Es mēģināju to piespiedu kārtā izslēgt, bet, kad es to ieslēdzu, programma sākās no tā paša tilta, kur es to atstāju no kontaktligzdas. spītīgā plīts nereaģēja uz mēģinājumiem nomākt starta pogu un izvēlni.

Ir nepieciešams dažas sekundes nospiest un panelī turēt pogu Sākt.

Palīdzi !!!
Brioche mēģinu izcept otro reizi. neceļas !!! nu neko. pirmo reizi man nācās izmest notikušo. Tagad to izvilku - noliku pie akumulatora, lai pats tam tuvotos. Es nezinu, kas notiek.
visu izdarīju precīzi pēc receptes, kas sniegta instrukcijās. 5. programma.
kas noticis???

Lieliski, brioche parasti ir visforšākā recepte! Es to cepu uz sausa un dzīvā rauga, sestdien mīcīju Panasā un cepu papīra kūkās. Es pat nezinu, ko teikt ...
Vai jūs sekojāt kolobokam? tam jābūt mīkstam-mīkstam, nedaudz "puņķainam". Pārbaudīts raugs?

Standarta raugs. drošs. Es uz tām cepu daudzas reizes - viss ir lieliski.
Arī piparkūku vīrietis bija "taisnīgs".
Un ar šo brioche es to arī izdarīju - es to izvilku no chl-krāsns. pa kreisi, lai pats nāktu klajā pie akumulatora. Tad netālu no iekļautās krāsns. todien ārā bija ļoti vējains laiks. māja ir forša. 02:00 viņš uzkāpa gandrīz uz augšu! ielieciet to uz cepšanas. pulksten 4 no rīta pamodos no lieliskās smaržas! Viss izdevās!

Es neatradu nevienu saiti uz krievu mācību, tāpēc es to ievietoju:
🔗

Lai visiem veicas

Draugi, laipni lūdzam!
Nesen viņi man iedeva šo maizes ražotāju, 2 reizes mēģināja cept maizi. Pirmā reize ir piena maize pēc receptes no šīs vai blakus esošās tēmas par šo modeli, otrajā reizē - pati pirmā recepte no instrukcijām. Es visu izdarīju skaidri pēc receptes, sastādīju sastāvdaļas pareizajā secībā, bet ... diemžēl abas reizes maize iekšpusē izrādījās neapstrādāta, un pēc grāmatas receptes tika nomesta arī augšdaļa
Cepot un vienkārši gatavojot, es esmu pilna tējkanna, tāpēc es nezinu, kur rakt un kur meklēt problēmu. Varbūt jūs varat kaut ko ieteikt?
Es no maizes automāta negaidu brīnumus un nekādus priekus, es gribētu iemācīties pagatavot parasto baltmaizi, un man ar to pietiek
Es ļoti ceru uz jūsu palīdzību!
P.S. O jā! Pat pēc cepšanas mans mīklas maisītāja nazis abas reizes iestrēga klaipā. Kā es saprotu, tas nav tur piestiprināts spainī, bet vienkārši iemests virsū un tikpat viegli noņemams aizmugurē. Vai arī es izdarīju kaut ko nepareizi?

sāksim no gala

P.S. O jā! Pat pēc cepšanas mans mīklas maisītāja nazis abas reizes iestrēga klaipā. Kā es saprotu, tas nav tur piestiprināts spainī, bet vienkārši iemests virsū un tikpat viegli noņemams aizmugurē. Vai arī es izdarīju kaut ko nepareizi?

Kenvudam tā ir normāla situācija, jo šim ir piestiprināts āķis.

Tagad par nepilnībām.

Es tūlīt jautāšu: vai jūs esat izlasījis vietni? vai sekojāt kolobokam?

Milti (katrs un ar īpašiem mitruma parametriem dzīvoklī) ūdeni uzņem dažādos veidos. Tāpēc "brauciena sākumā" ieteicams mīcīšanas laikā ieskatīties KhP un kontrolēt maizītes pareizību: kviešu maizei zem maizītes nedrīkst būt daub, un vēl jo vairāk maizei vajadzētu būt nevis kāpt ar komatu pie sienas. Ja tā notiek, pievienojiet miltus un nākamajā reizē nedaudz samaziniet šķidrumu un pārbaudiet vēlreiz. Tas jums precīzi pateiks, cik daudz šķidruma vajag jūsu miltiem.
No šķidruma pārpalikuma jumts sabrūk un izrādās mitra maize.

Ja maizīte ir pārāk saspringta - šķidruma nav pietiekami daudz - mīkla labi neizcels, uzmanīgi pielejiet nedaudz ūdens (lai gan tas nav ieteicams), un nākamreiz palieliniet šķidruma daudzumu vai samaziniet miltus - labāk ir pievieno miltus, nekā pievieno ūdeni.

Vai klaipa izmērs bija pareizs? Viņi ļāva maizei atdzist - vai viņi to nesagrieza karstu?

Es tik tikko atradu šo grāmatu pats, tāpēc es jums tūlīt iedošu saiti. "Kenwood VM-210 recepšu grāmata" - https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=7130.0

lūdzu, norādiet darba saiti par šo tēmu

[Mēness gaisma]

Laba diena, Mēness gaisma!

Es neko nedošu! Kopš šī amata ir pagājuši pieci gadi ... Es neesmu tāds ieraksts ... Es vairs neatceros to maizes mašīnu ...

[Mēness gaisma]

Laba diena, Mēness gaisma!

Es neko nedošu! Kopš šī amata ir pagājuši pieci gadi ... Es neesmu tāds ieraksts ... Es vairs neatceros to maizes mašīnu ...

Šī krāsns piecus gadus bija starpstāvā, un tad es sevi noķēru ... un instrukcijās nav nekā vērtīga ... un šī ir mana pirmā hb

vai ir vērts izmest kenwood un nopirkt to pašu Panasonic?

[Mēness gaisma]

Es tā nedomāju ... (ļoti čīkstošas ​​smadzenes ...) Kenwoodam ir 210 kupolveida bikses. Man šķiet, ka jums ir jāmēģina iemācīties pagatavot pieņemamu maizi Kenwood 210 un tikai pēc tam pāriet uz Panas ...

Pēdējos divus gadus man ir bijušas problēmas ar Panas ...

... (ļoti ilga doma ...), ja jūs piesaista varoņdarbi, tad, Mēness gaisma, pārslēdzieties uz brioches / Lieldienu tortēm. Ja tas izdosies, tad bums domāt tālāk. Ja tas nedarbojas, dodieties uz Panas!