Jauniņais
Paldies! Vai jūs iepriekš esat vārījis pienu? Es izlasīju, ka obligāti jāvāra.
Delekhtor
Jauniņais, atvainojos par nokavēšanos ar atbildi: piens netika vārīts, jo tas jau ir pasterizēts vai sterilizēts ... Nav jēgas to otrreiz vārīt.
lisa567
Izcepa gardu kēksiņu. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Ļoti garšīgs un smaržīgs, tikai miltus vajadzētu likt 400 g uz 100 g. šķidrumi. Man bija jāpievieno šķidrums, mīkla izrādījās bieza un kūka balstījās pret durvju logu. Tas izrādījās milzīgs.
Mirabella
Sveikas meitenes un ne tikai!
Pastāsti man, kādas programmas ir tavā krāsnī? Cik saprotu, ir rudzi un pilngraudi? Un vēl viens jautājums: vai instrukcijās ir plāksnīte ar laika sadalījumu pa posmiem, mīcīšana-celšana-cepšana utt. P.? Es neatradu instrukcijas internetā, bet es uzskatu šo plīti kā opciju dacha.
Jau iepriekš pateicos par atbildēm!
lisa567
Marija, nav rudzu programmas. kur es personīgi uzrakstīju lejupielādes instrukcijas

Maizes ražotājs Midea AHS15BC

Maizes ražotājs Midea AHS15BC

Tabula neatbilst 100%, bet tā ir ļoti tuvu, ir atšķirība dažu režīmu ilgumā
Mirabella
Liels paldies, kādu programmu jūs izmantojat rudzu vai rudzu kviešu maizei?
lisa567
Marija, rudzu kviešu maize galvenajā programmā. Un es joprojām nevaru pārvaldīt rudzus, mums nav visu pārdošanā esošo sastāvdaļu, kas nepieciešamas to cepšanai. Tāpēc ieteicams apvienot programmu mīklas mīcīšana un pārbaudīšana + cepšana vai vienkārši mīcīšana uz jebkuras programmas, pēc tam pārbaudīšana, pēc tam cepšana
Jauniņais
No kuras mašīnas jūs lejupielādējāt tabulu? Es izmantoju Skārletu - šķiet, ka katru minūti viss ir vienāds.

Un dažām krāsnīm (es nerādīšu ar pirkstu) Rudzu režīmā ir nepareiza programma (vairākas mīcīšanas un koriģēšanas). Tātad ir pilnīgi iespējams apvienot režīmus (mīcīšana -> cepšana).
Jauniņais
Citāts: lisa567

Izcepa gardu kēksiņu. https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=30848.0 Ļoti garšīgs un smaržīgs, tikai miltus vajadzētu likt 400 g uz 100 g. šķidrumi. Man vajadzēja pievienot šķidrumu, mīkla izrādījās bieza un kūka balstījās pret durvju logu. Tas izrādījās milzīgs.
Vai jūs runājat par lielu vai mazu izmēru? Ak, par lielo.

Par galveno programmu? (Es kūku cepu divas reizes, bet pēc kuras programmas aizmirsu). Tas jāatkārto.
lisa567
Jauniņais, saldā maize. Galds ir arī no sarkana. Bet, ja jūs pārbaudījāt starpposmu ilgumu, tad uz saldās maizes tas neatbilst, uz pilngraudu ne visu. Nav kūciņu programmas, ir pīrāgs. Tā ilgums ir mazāks, un es to vēl neesmu izmēģinājis.
Jauniņais
Tieši salds! Labi, ka es šeit atbraucu, citādi es būtu sākusi darīt galveno.
Un man ir nedaudz atšķirīga tabula, daži punkti nesakrīt ar jūsu. Salds nepārbaudīja. Tad es to pamanīšu.
lisa567
Jauniņais, no kuras sarkanās krāsas jums ir galds?
Ābolu maize ar riekstiem https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=388719.0 no instrukcijām
Jauniņais
Uztveriet mērījumu rezultātus (pēc laika dilstošā secībā), saldais režīms, 1000g:
2:53 - 1. partija
2:42 - beigas
2:17 - 2. partija
2:12 - sastāvdaļu mešana
2:08 - beigas
1:38 - 1. treniņš
1:37 - beigas
1:17 - 2. treniņš
1:16 - beigas
0:56 - cepšana

Varbūt kopīgiem spēkiem varam izveidot savu galdu? Un padarīt to publisku pirmajā lapā?

Kulich (sviests) - tas izrādījās labs.
spod1
Sveiki, dārgie Midea AHS15BC īpašnieki. Mēs gatavojamies iegādāties arī šādu maizes ražotāju. Cena ir pievilcīga, un klientu atsauksmes interneta veikalos nav sliktas, lai gan galvenokārt ir pirmie entuziasma iespaidi. Tā kā atšķirība starp labi pazīstama (dārga) zīmola un lēta produkta precēm, kā saka, ir tieši ilgstoši apkalpojamā darbā, nevis daudzu losjonu klātbūtnē, tāpēc es gribētu dzirdēt viedokli kam ilgstoši darbojas plīts un kā tā uzvedas. Internetā nav daudz informācijas par plīti, pat ražotāja vietnē ir norādījumi nez kāpēc tikai Midea AHS 20.

PS. Mēs jau sen mājās cepam maizi, kaut arī parastajā krāsnī.Zināma pieredze man ir. Un, runājot par šeit apspriesto rupjmaizi, es vēlos padalīties ar to, ka iesala vietā praktiski nav lietderīgi izmantot kvasa misu un sauso kvasu. Lai gan tie satur iesalu, tas nav tas pats, bet galvenokārt fermentēts sarkanais iesals, ko izmanto, lai pievienotu krāsu gan kvasam, gan maizei. Tādēļ neatkarīgi no tā, cik daudz jūs ielejiet misu maizē, tas neko neuzlabos, izņemot krāsu. Normālai cepšanai nepieciešams balts, neraudzēts iesals, kas ir dabisks cepšanas uzlabotājs un cepamais pulveris. Starp citu, to ir ļoti viegli pagatavot pats (daudz vieglāk nekā sarkanā krāsā), jo patiesībā tas ir malts diedzēts grauds. Un, kas jums patīk, mieži, rudzi, auzas, kukurūza utt.

Ar cieņu
sazalexter
spod1Šis HP parādījās 2014. gada sākumā, tāpēc nevar būt statistikas par lietošanas laiku.
Pēc pieredzes es teikšu gadu vai divus, tad spainis plūst, tāpēc nekavējoties uzziniet par to pieejamību servisā un vispār par tādu klātbūtni.
Iesals, iesala izstrādājumi - izmantošana maizes ceptuvē https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Iesala gatavošana mājās https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=110567.0
lisa567
spod1, Es to nopirku uz savu risku un risku. Arī es cietu ar šo problēmu. Vietnē, kur es to paņēmu, šis modelis ir ļoti labi izjaukts. Un arī cena 2300 mani iepriecināja, pat ja tā sadalās 2 gadu laikā, šķiet, ka tik žēl par šādu naudu nebūs.
Jauniņais
Citāts: sazalexter


Pēc pieredzes es teikšu gadu vai divus, tad spainis plūst, tāpēc nekavējoties uzziniet par to pieejamību servisā un vispār par tādu klātbūtni.
Vai esat īpašnieks vai karavīrs?

Nu, spainis izplūst, ir problēma daudziem maizes ražotājiem.
Starp citu, ja saruna pagriezās par šo jautājumu - kāpēc spainis izplūst un kā no tā izvairīties?

Man patīk mans mazulis.

Jauniņais
Citāts: spod1
iesala vietā gandrīz nav lietderīgi lietot kvasa misu un sauso kvasu

Pilnīgi taisnība. Es pievienoju kvasa misu (ja nav iesala) - tas praktiski neietekmē garšu, tikai krāsu.
spod1
Citāts: sazalexter
spod1, Šis HP parādījās 2014. gada sākumā, tāpēc nevar būt statistikas par lietošanas laiku.
Pēc pieredzes es teikšu gadu vai divus, tad spainis plūst, tāpēc nekavējoties uzziniet par to pieejamību servisā un vispār par tādu klātbūtni.
Iesals, iesala izstrādājumi - izmantošana maizes ceptuvē https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8003.0
Iesala gatavošana mājās https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=110567.0 Skatīt vairāk: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=379455.0

Paldies par atbildi. Kas attiecas uz iesalu, es saprotu, ka ieraksts ir ārpus tēmas, tikai nedaudz pārsteigts, ka tā ir šāda problēma. Bērnībā mana vecmāmiņa, kas vienmēr pati cepa maizi, man parādīja, kā to pagatavot. Tāpēc mēs kļuvām atkarīgi no iesala izgatavošanas paši. Izrādās labi. Tāpēc es dalījos savā pieredzē. Un internetā ir daudz informācijas par to. Tev ir pilnīga taisnība.

Par spaini pievienošos DR. "Novichok_ya" Ja šīs krāsnis parādījās tikai 2014. gadā, no kurienes nāk informācija, ka divu gadu laikā spainis plūst?
Vai arī šī problēma ir visām krāsnīm? Tas ir, ja spaiņus nepārdod atsevišķi, tad krāsns ir paredzēta izmetšanai?
Lai gan par šādu naudu jūs, iespējams, nevarat iegādāties spaini labi pazīstamam zīmolam.
spod1
Citāts: lisa567
spod1, es to nopirku uz savu risku un risku. Arī es cietu ar šo problēmu. Vietnē, kur es to paņēmu, šis modelis ir ļoti labi izjaukts. Un arī cena 2300 mani iepriecināja, pat ja tā sadalās 2 gadu laikā, šķiet, ka tik žēl par šādu naudu nebūs.

Tev taisnība, tev nebūs īpaši žēl. Ja, protams, viņa izturēs divus gadus.
Nauda ir patiešām smieklīga. Izvēloties plīti, es mēģināju analizēt to, kas ir tik interesants, atšķirībā no lētā Midea, viena pazīstama ražotāja maizes ražotājs var darīt pat 17 000 rubļu. Es domāju, ka par šādu naudu viņai vienkārši jāspēj, piemēram, mazgāt drēbes vai nosūkt. Izrādās, ka nē.
sazalexter
Citāts: Newbie_I
Kāpēc spainis izplūst un kā no tā izvairīties?
Ak, visi HP ar atvērtu rozā / oranžu silikona eļļas blīvējumu ir pakļauti priekšlaicīgai kļūmei. Kā ieteikums saglabāt kausa iekšpusi un metāla daļas, kas atrodas blakus dziedzerim, pilnīgi tīru, mazākā drupa var kalpot par pārrāvumiem un turpmākām neveiksmēm.
PS: Manam Delogi ir šāda veida eļļas zīmogs, tas darbojas divus gadus.
Jauniņais
sazalexter vai produktu klāšana kaut kā ietekmē pildījuma kastes izturību? Vai ūdens / milti to kaitē? (Es vēl neesmu atradis noteiktu atbildi)
Administrators

Jebkurā maizes, cepamo izstrādājumu, kuru publicē cepeškrāsns instrukcijās, receptēs ir sniegti milti un ūdens - tie ir obligātie mīklas komponenti! Bez šo komponentu kombinācijas jebkurā proporcijā nebūs maizes un konditorejas izstrādājumu!

Tāpēc kausa x / plīts mehānisms ir asināts tieši šo komponentu savienošanai, kam šī mašīna faktiski tika izveidota.

Ja rūpīgi aplūkojat maizes receptes jebkura x / cepeškrāsns instrukcijās, var redzēt, ka tās satur dažāda veida, miltu šķirnes kopā ar dažādiem ūdens, olu, piena, sviesta un cita šķidruma daudzumiem - tas nozīmē, ka ražotājs sākotnēji to ievietoja savā ierīcē. / plīts, izmantojot šos produktus.

Vienkārši ir x / plītis, kuras sākotnēji var kalpot ilgu laiku (mans Hitachi ir dzimis 1994. gadā un arkls ar varenību un galveno), un ir "vienreizējas lietošanas" x / krāsnis ar īsu kalpošanas laiku - tas ir, kā ražotājs lika biežāk iegādāties x / plītis
Jauniņais
Cilvēki! PALĪDZĪBA !!! SOS !!!
Tikko es pamanīju - apakšā ir kokvilnas melns pulveris. Vai tas ir no metāla berzes vai kaut kas nopietnāks? (šņukst un asaras iesmērē man sejā)
Paskaties, vai tev viss ir kārtībā?
sazalexter
Citāts: Newbie_I
produktu klāšana kaut kā ietekmē dziedzera izturību
To neviens nezina.
Citāts: Newbie_I
Vai tas ir no metāla berzes vai kaut kas nopietnāks?
Visticamāk, no spaiņa berzes ligzdā.
Jauniņais
Citāts: sazalexter

To neviens nezina. Visticamāk, no spaiņa berzes ligzdā.

Viss! Atsitieni, svilpes, pērkoni un vārpsta spainī satricina. Ko darīt? Kā tā? Nu, es par to parūpējos, kā acs zils, pūšot no tā putekļu daļiņas. Un tas notiek pēc pāris mēnešu darbības bez slodzes? (izvelk matus).
Administrators
Citāts: Newbie_I

Nu, es par to parūpējos, tāpat kā acs zilā daļa, pūta no tā putekļu daļiņas.

Un kurš dzīvokli apsildīja ar x / plīti?
Jauniņais
Uh-uh, kādas nelietīgas mājieni? Šiem nolūkiem man ir sildītājs. Un es vairākas minūtes sildīju plīti.
sazalexter
Jauniņais, Uz servisu.
Citāts: Newbie_I
Viss! Klauvē, svilpo, rūc
Jauniņais
ups, burāja

sazalexter, bet kāds ir pareizais darbības traucējumu apraksts no tehniskā viedokļa?

Un vai to šobrīd var izmantot vai nē?
Administrators
Citāts: Newbie_I

Uh-uh, kādas nelietīgas mājieni? Šiem nolūkiem man ir sildītājs. Un es sildīju plīti vairākas minūtes.

Kādi tie ir mājieni? Pēc jūsu vārdiem tas ir pareizi pierakstīts, kā es redzu

Citāts: Newbie_I

Es šeit ar neprātīgu prātu ieslēdzu plīti sildīšanai (cepšanai), mājās bija auksti. Mūsu instrukcijās nav minēts, ka to ir absolūti neiespējami izdarīt ar tukšu plīti. Viņa bija satraukta taisni. Šķiet, ka vāks nedaudz deformējās.
Jauniņais
Nu, tieši tā - tā kā mājās bija auksts (labi, ļoti auksts) un plīts vairāk atgādināja saldētavu, ieslēdza plīti iesildīties.

Es, sobsno (pēdējo reizi), un domāju, ka tu domā nepareizi. Bet es neatvairīju - pēkšņi es nedomāju tā, kā jūs domājāt.
Administrators
Miers - draudzība - maizes klaips!
Jauniņais
Ak, klaipi tagad ir problēma
spod1
"Jauniņais".

Jā. Tas ir nepatīkami. Es patiešām jūtu līdzi. Es gribēju klausīties vairāk pozitīvu viedokļu par plīti. Un tad ... Nu, nevajag satraukties. Dienestam ... Ļoti interesanti, kā viņu dienests izturēsies šādā situācijā. Jūs rakstījāt, ka, sildoties tukšgaitā, vāks nedaudz noveda. Paskaties uz viņiem, nestāsti par to. Piestājās piestātne un viss. Jo, ja tas grab un grab, tad noteikti kaut kas ar vārpstu vai kinemātiku un gandrīz nenotika no nepareizas sildīšanas, drīzāk kinemātika ir tikai vāja vai banāla laulība, bet viltīgi karavīri, atklājuši deformētu vāku, var sākt visu vainot nepareizā darbībā, lai neveiktu remontu garantijas laikā. Ja tā, tad jums vienkārši ir jāpiekrīt šim tehnoloģiju ražotājam, lai to sasmalcinātu, par to vispār aizmirstu un pastāstītu visiem saviem draugiem un paziņām, lai neviena viņos nebūtu.
Un, ja to salabo bez problēmām, tad tā ir laba zīme. Galu galā viss var saplīst, svarīgāk ir tas, kā ražotājs atrisina šīs problēmas ...
Pēc sazināšanās ar pakalpojumu jūs anulēsiet abonementu. Ļoti interesanti.
Ar cieņu.
Jauniņais
Es atvainojos par maldināšanu - nē, vāks neizliekās. Es esmu vienkārši tik aizdomīgs (es visu jūtu un šķiet - es vienkārši pārvietoju plīti un gaisma gulēja savādāk).
Un es vienmēr bulciņu mīcu straujāk (man garšo blīva maize), tā ir palielināta slodze.
sazalexter
Citāts: spod1
Un, ja to salabo bez problēmām, tad tā ir laba zīme.
Parasti šīs cenas kategorijas HP netiek remontēts, bet gan aizstāts ar jaunu.
Jauniņais
Citāts: sazalexter

Parasti šīs cenas kategorijas HP netiek remontēts, bet gan aizstāts ar jaunu.

Es saprotu, ka spaiņa nomaiņa problēmu neatrisinās?
Jauniņais
Citāts: sazalexter
Iesācējs, uz servisu.

Tā kā veikals neizsniedza garantijas talonu, man ir aizdomas, ka tam ir "savs" serviss.
lisa567
Jogurts no "activia" biezpiena. 1 aktivizācijas pakete, 0,5 l. piena, 2 ēd.k. l. Sahāra. Jogurta programma 6 stundas.

Maizes ražotājs Midea AHS15BC

Maizes ražotājs Midea AHS15BC
Jauniņais
Vai pietiek ar 6 stundām? Vai jūs sildāt pienu līdz 40 gramiem? (kā tas ir pareizi - sildīt vai nē?). Vai jūs sterilizējat trauku? Un biezpiena aktivitāte - jogurts izrādās vēsāks? Vai arī tas ir saistīts ar mazāk piena? Visur viņi raksta recepti - par 1 litru piena, 100 gramiem jogurta (un mūsu norādījumos, piemēram, proporcijas nav norādītas).
Manas rokas niez izmēģināt, bet jautājumu plūsma ir sakrājusies, un tikai tagad man izdevās nopirkt dabīgu jogurtu bez pildvielām.
lisa567
Jauniņais, https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389045.0 Šeit ir recepte. Ar aktivizēšanu es vienkārši mēģināju to izdarīt, man tas patika. Piens istabas temperatūrā. Piena bija par maz. tāpēc to arī izdarīja. Rezultāts bija apmierinošs. Pēc laika: jo ilgāk, jo skābāk.
Jauniņais
Citāts: lisa567

Galds ir arī no sarkana.
Šķiet, ka jums ir Rolsen galds. Skārleta negatavo jogurtus.
lisa567
Varbūt vairs neatceros.
Jauniņais
Gatavots jogurts. Tas izrādījās skābs (es pats vainīgs, es to pāreksponēju). Un tik ļoti pat neko.
Jauniņais
Es jogurtu gatavoju otro reizi. Samazināja "nīkšanas" laiku līdz 6 stundām. Kaut kas man nepatīk rezultāts. Pirmā reize bija vairāk kā skābs kefīrs, šoreiz kā skābs jogurts. Kaut kā nemaz nav jogurts. Es mainīšu startera kultūru uz sausu (pārdošanā nav reāli atrast dzīvu dabīgu bio-jogurtu).
Administrators
Citāts: Newbie_I

Es jogurtu gatavoju otro reizi. Samazināja "nīkšanas" laiku līdz 6 stundām. Kaut kas man nepatīk rezultāts. Pirmā reize bija vairāk kā skābs kefīrs, šoreiz kā skābs jogurts. Kaut kā nemaz nav jogurts. Es mainīšu startera kultūru uz sausu (nav reāli atrast dzīvu dabīgu bio-jogurtu pārdošanā).

Kāds ir pareizais nosaukums - jogurts, kefīrs, jogurts? https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=255920.0
Jauniņais
Nu, es no jogurta gaidu kādu specifisku garšu (un nav reāli noteikt, vai laktobacilli ir savairojušies, vai piens ir fermentēts citu "līdzekļu" dēļ).
lisa567
Jauniņaiskā iet ar tavu maizes gatavotāju?
Jauniņais
Mīcot, es ar rokām turu spaini.

Visas receptes

Izlases receptes

Vairāk izlases receptes
© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes ražotāju izvēle un darbība