Raudzēta tēja no dārza un savvaļas augu lapām (meistarklase)

[Tonija, Anečka, Helēna un Helēna, Ksyuša!]

Tonija, Anečka, Helēna un Helēna, Ksyuša! Paldies, mīļās meitenes, par apsveikumiem! Man ir liels prieks tos saņemt no jums. Un kādas vēlēšanās - mmm !!! Ar savu laipno dvēseli viņi noteikti piepildīsies!

Urā! Mana buljona-sīpola skābene pamodās un beidzot saprata, ko es no tās gribu. Secinājums: tortiljām ir nepieciešams ne tikai buljons, ne tikai sīpoli un katyk, bet arī Āzijas temperatūra

Lena! Uryayayayayayaya! Es tik priecājos !!!! Un temperatūra ir Āzijas, jā ... Daudz ... Tagad, ja es sāktu to darīt pats, es nekad nesaprastu, kāpēc no tā nekas neiznāca! Un jūs esat īpašs! Veļa! Es visi gaidu! Tāpēc es vēlos, lai tas strādā! Un pat ne manis dēļ, bet gan tevis un Nastjas dēļ! Tik daudz darba! Helēna, es rīt gaidīšu ne mazāk kā tu! Un varbūt pat vairāk!

Ljudočka! Paldies par atmiņām par garšīgo tortilju, kas mani pamudināja eksperimentēt ar mīklu un ļāva pagatavot tik garšīgu! Es apsolu spēlēt vēl vienu partiju, jau uz īstām kūkām :).

Nastenka, paldies! Es šeit atdzesēju, un jūs un Lena eksperimentējat manis dēļ. Tas man ir ļoti patīkami un dārgi! Un nemelo par kūkām! Viņi izskatās garšīgi! Es ceru, ka es jūs pārāk nemocīju!

Un atkal, kur ir mūsu Līna? Vai mēs sākam histēriju?

Meitenes, neuztraucieties! Līna ir ļoti aizņemta (mēs apmainījāmies ar pāris ziņām)! Drīzumā!

Es ceru, ka es jūs pārāk nemocīju!

Nu, kā viņš saka!
Mans vīrs ir laimīgs - vakarā tik garšīgas gaļas kūkas, un jūs sakāt - mani spīdzināja. Nekas tāds! :)

Tagad es ievietošu katyk atsevišķā burkā reprodukcijai, un man būs lauks turpmākiem eksperimentiem.
Tas ir ļoti interesanti, ko Lena var izdarīt!

Mans vīrs ir laimīgs - vakarā tik garšīgas gaļas kūkas, un jūs sakāt - mani spīdzināja. Nekas tāds! :)

Nu tad, Nastenka, es esmu mierīga! kad vīrs ir laimīgs, tad viss izrādījās lieliski.
Vēlreiz paldies, Nastenka! Gaidīšu kopā ar jums Lena rezultātu. Jūsu jaunais eksperiments ir tāds pats.

ļoti patīk barot, un, ja jūs to pārbarojat, tad lapotne vienkārši niknojas, kas principā ir tas, kas mums vajadzīgs tējai.

un kas viņai jābaro?

Ludmila, daudz laimes jums dzimšanas dienā! Jūs esat gaišs un laipns cilvēks, dāsna dvēsele. Vislabākos novēlējumus jums!
🔗
Ir patīkami iedziļināties tēmā, lai gan es ilgi sēžu krūmos, bet skatos sarunas par stādiem, raudzēm, maizi, jogurtu. Tēja ir pavisam cits stāsts. Es vēl neesmu ziņojis par savām tējām, bet joprojām neesmu to izmēģinājis.

[Elija]

Elija, Labvakar ! Liels paldies par vēlmēm! Cik man prieks! Šodien es saņēmu apsveikumus no visas pasaules. Tas maksā daudz!

Ir patīkami iedziļināties tēmā, lai arī es ilgi sēžu krūmos, bet skatos sarunas par stādiem, raudzēm, maizi, jogurtu. Tēja ir pavisam cits stāsts.

Elija, es priecājos, ka mūsu tēma izraisa patīkamas emocijas. Jā, mēs esam šeit, lai nebūtu garlaicīgi, līdz brīdim, kad sākas sezona, mēs runājam par visu. Mēs uzzinām tik daudz noderīga un vajadzīga!

Es vēl neesmu ziņojis par savām tējām, bet joprojām neesmu to izmēģinājis.

Arī es vēl neesmu nobaudījis visu tēju. un jūtu, ka nemēģināšu līdz jaunās sezonas sākumam. Tātad, Elija, kā tas notiek, jūs ziņosiet par to.

Elija, nāc uz "tu"? Labi?

Oksana, par ko tev te kauns? Es kaut ko nesaprotu bez teksta.

Meitenes! Mans dārgais, laipnais, gādīgais! Es (pirmais!) Apsveicu jūs ar Valentīna dienu (lai arī ne mūsu svētkiem, bet labiem).
Lai dzīvē jūs gaida tikai laipni vārdi,
Un sirds nekad neraudās no sāpēm!
Un ļaujiet galvai vienmēr griezties
No laimes, no mīlestības un no veiksmes!
Un ļaujiet sev apkārt lojalitātei, maigumam un mīlestībai!
Ar dziļu cieņu un pateicību jums-ya.

Ļenočka, paldies! Es pievienojos Lenočkas apsveikumiem. Es novēlu visiem laimi!

Ljudočka, labi, kā tu vakar gāji? Vai šodien ir turpinājums?
No paša rīta cepu "dāmu pirkstus" ar savu kūku, maize ir gatava uz Toninas mīklas (tagad es cepu tikai uz tās), karsta no vīra. No rīta saule, siltums un sniegs virs ceļa staigāja ar jaunāko, knapi kustināja kājas, vakar gandrīz visu dienu bija krīts, un nedēļas beigās viņi sola -33.

Ljudočka, labi, kā tu vakar gāji? Vai šodien ir turpinājums?

Ļenočka, paldies! Mēs gājām labi, bet mazā sastāvā. Un šodien būs daudz cilvēku - ieradīsies vīra radinieki un draugs ar dēlu no Smoļenskas. Tāpēc diez vai šodien būšu ēterā. Nezaudē, ja kas! Devos satraukties, savākt svētku galdu. Līdz. Līdz vakaram.

[lappl1]

lappl1, Luda, piekrita!

Laba diena visiem!

kaut arī ne mūsu svētki, bet labi

Es arī pievienojos, apsveicot jūs ar Valentīna dienu! Šeit jūs varat dažādi interpretēt pašus svētkus ... mums ir arī neatlaidīga mīlestība uz ēdiena gatavošanu, tējas biznesu, sidra ražošanu (drīz tas, iespējams, jau notiks rūpnieciskā mērogā) utt., Utt. Tātad šīs ir MŪSU brīvdienas !

un kas viņai jābaro?

Es viņu baroju, kad ko ... kad ar ievadītu kūtsmēslu, kad tikai ar urīnvielu ... tāpat kā jebkuru citu augu. Vienkārši mana vīramāte savā vecajā dachā dažreiz aizmāršības dēļ gandrīz katru nedēļu varēja barot krūmus ... kur uz visiem krūmiem plosījās lapotne. Ogu praktiski nebija vispār, un tad lapas vienkārši apskauda!

[Borisyonok]

Borisyonok, Es pilnībā atbalstu MĪLESTĪBAS un mīlestības tēmu!
Es cidoniju nemaz nebaroju, dažreiz labi ravēju, un tas ir tāpēc, lai zālē neuzkāptu uz augļiem!
Attiecībā uz apiņu konusu kolekciju ir kāda nianse: jums ir jāsavāc svaigi, kas ir sākuši kļūt dzelteni un aizvērti, nedaudz lipīgi, bet jūs nevarat savākt konusus, kas ir sākuši tumšot. Kā rakstīja Marina, pumpuru malšana noved pie procesa pasliktināšanās fermentācija. Un vēl viens interesants fakts: izmantot skābēšanai tas ir labāk čiekuri no pagājušā gada kolekcijas.
Fermentācijas procesa pasliktināšanās nenozīmē pilnīgu bezjēdzību. Labāk nenozīmē obligāti!

Labvakar visiem! Dažreiz mūsu zemapziņa izdala pārsteidzošas lietas ... Tagad es braucu vilcienā un dzirdu, kā tiek paziņots par Pavlovsky Posad staciju, un manā galvā atskan balss: "Pavlovsky Posad .... un šeit dzīvo Lena-cat. ... "Ak, kā ... Kurš tagad uzdrošinās teikt, ka mēs neesam ģimene?

[Anyuta73]

Anyuta73, Nu, vajadzēja kaut kā informēt ... mēs būtu tikušies ... zivis ar biezeni (tā mana mazmeita sauc karte biezeni) ēda ... viņi dzēra ābolu vīnu ... un tad tēju ... tēju .. .. tēja un saldumi!

Ak, Ļeņočka, tas bija vajadzīgs ..... Ir daudz strāvas, būtu lielas sapulces. Apetīte spēlējās. Zivis, jā, man tas patīk ar kartupeļiem. Un tēja parasti ir atsevišķa tēma un atsevišķa mīlestība.

Mūsu ir daudz

Anja! Nu, mēs nevaram mūs nobiedēt ... mēs ar vīru esam pieraduši pie lieliem uzņēmumiem.

Protams, man šodien nav PURE, bet esmu pagatavojusi desu. Nāc.



Tiesa, es to vēl neesmu smēķējis, bet līdz rītam, līdz jūs mani sasniegsiet, viss būs kārtībā. Karājoties ledusskapī ...



Kūkas, kuras viņa šodien cepa buljona skābē, sita, neļaujot tās nofotografēt. Tas ir, kamēr nākamais tika cepts, iepriekšējais tika nežēlīgi iznīcināts. Un tā četri gabali. Piektais tikko spēja atspēlēties, lai viņi to varētu ēst ar plovu. Un cepu, ja kas, Princeskā, un viņas diametrs ir 30 cm, bet rīt es to atkal cepu desai, mīkla der. Tās ir foršas babes, es jums saku!

(un mans mazdēls saka PER. To nav iespējams salabot, jo.tā saka viņa bērnudārza audzinātāja, un tā ir iestāde! ))

ir vārīta desa

Laba desa! Jums jāpārvar slinkums un jāsāk mēģināt pagatavot šādu kārumu.
Un mēs arī pārdodam šādu pienu ... garšīgu pienu.

[kubanočka]

kubanočka, Helēna! Un, lūdzu, ielieciet "īpaši apdāvināto" degunu rauga receptē.
Ļenočka! : girl_pardon: Piedod - es to jau atradu!

[kubanočka]

kubanočka, Helēna! Un, lūdzu, ielieciet "īpaši apdāvināto" degunu rauga receptē.

Šeit no šejienes un pāris lappuses tālāk. Mēs to apspriedām šajā pavedienā.
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=389380.0

Bet, izrādās, mūsu forumā ir recepte
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=158622.0

Es to izdarīju drīzāk nevis pēc MISHA receptes, bet pēc "tautas". Smalki sagrieztu sīpolu un pēc tam to neizņēma no rauga. Un es skābu pienu pievienoju uzreiz, nevis otrajā dienā.

Jums jāpārvar slinkums un jāsāk mēģināt pagatavot tik garšīgu kārumu.

Ir pēdējais laiks. Turklāt tas nemaz nav grūti. Būtu ko darīt.

Ir pēdējais laiks

Es pats pagatavoju kupaty, ukraiņu ceptas un desas cepšanai. Likās, ka sanāca garšīgi ... Es gatavoju šķiņķi, bet vēl neesmu izmēģinājusi tādu desu.

[DAUDZ LAIMES DZIMŠANAS DIENĀ!!!]

Labvakar meitenes!
Priecīgu Valentīna dienu visiem !!!
🔗

Un mūsu brīnišķīgā Ludmila ar atvainošanos par nokavēšanos -
DAUDZ LAIMES DZIMŠANAS DIENĀ!!!

Ljudočka, laime, veselība un pats galvenais - lai veicas visā !!!
🔗

Viņi mani uzaicināja uz desu. Ļeņočkas slavenā desa. Es vienkārši gribu ēst uzreiz.

Helēna-Kubaņočka, jūs un jūsu desa esat vienkārši jauki! Lena, jums, iespējams, ir kaut kas savs, uzkrāta pieredze, gatavojot desas, lūdzu, padalieties!
Kādu dienu es gatavoju plānas desiņas, tāpēc sanāca skarbi, es izmantoju liellopa gaļu un cūkgaļu + speķi.

[par]

Meitenes, labvakar visiem (vai ir jau nakts?)! BparLielākā daļa viesu ieraudzīja, palika Smoļenskas iedzīvotāji. Bet, kamēr viņi mazgā traukus un iztīra galdu, es nolēmu nedaudz atpūsties un doties tieši pie jums! Un šeit, kā vienmēr, daudz jaunumu! Anyuta brauc pa Maskavas apgabalu, uz Ļenočka-kaķis Es gandrīz aizbēgu no savas ģimenes.
Helēna-Kubaņočka Es gatavoju visādus labumus. Tagad, ja es nesen nebūtu rāpusies prom no svētku galda, es noteikti būtu nokļuvusi gastronomiskā šokā! Bet šīs ziņas būtu nogalinātas uz vietas:

Kūkas, kuras šodien cepa buljona skābē, sita, neļaujot tās nofotografēt.

Tāpēc tagad es dzīvošu, lai redzētu, kā Lena mums iedod recepti.

Es izdarīja drīzāk nevis pēc MISHA receptes, bet gan pēc "populārā"... Smalki sagrieztu sīpolu un pēc tam to neizņēma no rauga. Un es skābu pienu pievienoju uzreiz, nevis otrajā dienā.

Ļenočka, es noņemtu pēdiņas, kurās jūs ievietojāt vārdu "tautas". Šī ir tautas recepte! Lini, lūdzu, izrotājiet eksperimentu ar jaunu recepti. Un nesaki, ka viņš nav tavs! Pirmkārt, jūs pats veicāt izmaiņas Mišas receptē. Otrkārt, Misha ievietoja recepti ar pilnīgi citu nosaukumu un ar dažādām sastāvdaļām. Treškārt, kūku receptes komentāros tika pazaudēta sīpolu un gaļas skābenes recepte. Ja vēlaties, jūs to neatradīsit. Ceturtkārt, Miša vietnē nav bijis jau gadu, un pat ar visu vēlmi nav neviena, kas uzdotu jautājumu. Piektkārt, visā internetā, ieskaitot mūs, nav receptes austrumu kūkām ar šādu skābumu. jūs to esat savācis pamazām, tāpēc tas ir jūsu! Nu, vai esmu jūs pārliecinājis? Ja ar maniem argumentiem nepietiek, tad mēs ar tevi iesitīsim ar visu savu tējas tēmu, tad tu neatgriezīsies. Nu, meitenes, lūgsim Ļenu izdarīt labu darbu?
Lenočka, nu, tagad, visbeidzot, es jums no sirds saku: tiiiiiiiiiii Es tev jau teicu, ka tu esi mans glābējs, es to atkārtošu vēlreiz! Tikai zinot, ka jūs gatavojāt šīs kūkas, mana dzīve kļuva daudz labāka!

Kādu dienu es gatavoju plānas desiņas, tāpēc sanāca skarbi, es izmantoju liellopa gaļu un cūkgaļu + speķi.

Gal, desas ir labas! bet tu ar mums nerunā! Kāpēc jūs klusējat par jogurtu? Vai tas neizdevās, vai kā? Vai arī nepatika?

Un mūsu brīnišķīgā Ludmila ar atvainošanos par nokavēšanos - LAIMĪGU DZIMŠANAS DIENU !!! Ljudočka, laime, veselība un pats galvenais - lai veicas visā !!!

Svetik, liels paldies par apsveikumiem! Esmu ļoti, ļoti apmierināta ar jūsu uzmanību! Cik skaistu pastkarti tu man uzdāvināji! Paldies !

Meitenes, ja rīt es neparādos tēmā, nezaudē. Mani viesi no Smoļenskas uzturas līdz pirmdienai! Lai visiem lieliska svētdienas atpūta!

Kāpēc tu esi Ljudočka, kā tu vari bēgt no ģimenes? Es ceļoju ar visu savu godīgo kompāniju. Tā kā viņi parādīsies Ļenočkai, viņa tiktu spīdzināta, lai mūs izraidītu. Zini, es tevi nekad neatstāju pirms pulksten 12.00.
Atnācu pie mātes, atvedu Tonina maizi pēc parauga, un uzreiz vakarā viņi ielika mīklu, tāpēc viņai patika. Un viņi dubļoja skābo krējumu, rīt to nobaudīsim. Mēs tēlojam ne tikai mājās, bet arī ballītē

[kubanočka]

kubanočka, Helēna! Tāpēc es gribēju jums lūgt detalizētu šīs skābes recepti, pretējā gadījumā es sekoju saitei, izlasīju visu šajā receptē un jūsu "fragmentus" ... BET, godīgi sakot, es patiešām vēlos skaidru recepti. Lūdzu.

[kubanočka]

kubanočka, jā jā Helēna, sooo lūdzu. Recepte poļu studijā

nerunā mūsu zobus! Kāpēc jūs klusējat par jogurtu

Luda, jogurts (mat. Sourdough) izrādījās, bet es teiktu, ka tas ir parasts kefīrs, nav ļoti skābs, nē ... kaut kas nav laimīgs. rīt no tā pagatavošu īstu jogurtu, tagad ieliku skābo krējumu, tāpēc no skābā krējuma beidzot varu ēst).
Kas par lietu, visi guļ vai kas ??? Es klusi runāju ar sevi

Nē, viņi neguļ, viņi ēd skābo krējumu ar maizi.

[Loksa]

Loksa, Oksančik, beidz uz nakti krakšķēt!

Visi ar pēdējiem svētkiem!
Nē, viņi neguļ, viņi saplaisā zivis olu-sīpolu pildījumā.

Jā, es to jau esmu sasējis, mums jāiet uzlikt mīklu uz maizes. tik bradāja. Rīt lielo svētdienu!

Es nevaru dabūt skābo krējumu, tas jau 9 stundas atrodas MV ((
visinteresantākais ir tas, ka es zinu savu kļūdu) - ielieciet krēmu biezu sienu keramikas traukā

plaisājot zivis olu un sīpolu pildījumā

Un šodien mēs devāmies uz dachu, un tur kaimiņš smēķē zivis, un es saņēmu asti, lai gan es to neēdu, bet atvedu vectēvu.
Nopirku 4 litrus īsta valsts saimniecības piena, rīt gatavošu jogurtu.

Un es ieliku skābo krējumu, man tas bija jāizņem un jāliek ledusskapī, bet es aizmigu un skābs krējums karikatūrā stāvēja 5 stundas .. uz augšu ir 1 mm krēma plēve, tāpēc tai jābūt , vai es velti aizmigu?

[Trisija]

Trisija, Es arī gribu zivi

Un rīt es klonēšu katyk. Piens atstāja iekšā mūsu ciemats mūsu apgabals ir normāli atrast.

Maz ticams, ka jums patiks mans: kaut kā polloks šeit nepatīk, bet es to vienkārši dievinu. Gatavošana uzreiz, un tik garšīgi! Vai kalmāri, mmm.

Es nevaru teikt, Ksyusha, man vēl nav pieredzes. Tāpēc es sēžu un arī gaidu, varbūt kas iznāks, tas pats ... kamēr tas ir šķidrs

[Trisija]

Trisija, Nastyush, bet man jebkura zivs ir garšīga, jums vienkārši tas ir garšīgi jāizgatavo.

Arī es esmu visēdāja zivs, un es mīlu polloku kopš bērnības! Mamma apcepusies sēkliniekā ar miltiem.