Burkānu apelsīnu dzēriens

Burkānu apelsīnu dzēriens

Kategorija: Dzērieni

Sastāvdaļas
Vidēji apelsīni	3 gab
Burkāns	2 gab
Citronu	2 gab
Cukurs	250-300 gr
Ūdens	4 l

Gatavošanas metode

• Laba diena visiem! Dzēriena pamats ir Svetta recepte https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171035.0... Viss, ko es darīju, bija pievienot burkānus un citronu.
• Gatavošanas process:
• 1. Rūpīgi nomazgājiet apelsīnus, citronu un burkānus, ja nepieciešams, nomizojiet tos.
• 2. Novietojiet apelsīnus un burkānus saldētavā, līdz tie ir pilnībā sasaluši.
• 3. Izņemiet ēdienu no saldētavas un nedaudz atkausējiet.
• 4. Notīriet citronu: nomizojiet miziņu, nogrieziet pārējo balto mizu, sagrieziet citrona mīkstumu, izņemiet sēklas un ielieciet mīkstumu blenderī.
• 
• 5. Blenderī sagrieziet apelsīnu (ar mizu) un burkānus, pievienojiet apmēram 1 litru ūdens + cukurs. Sist visu. Ļaujiet kādu laiku nostāvēties, apmēram 20 minūtes, tad pievienojiet vairāk ūdens un kārtīgi sakuliet ar maksimālo ātrumu.
• 
• 6. Dzērienu izkāš caur smalku sietu, labi saspiežot mīkstumu. Atšķaida ar atlikušo ūdeni. Ja dzēriens šķiet pārāk salds, pievienojiet citrona sulu. Saldums ir atkarīgs no tā, cik saldie ir apelsīni.
• 
• Jums nav nepieciešams izmest mīkstumu un pagatavot šādu ievārījumu (nedaudz plūmju + kūka + citrona miziņa + cukurs + kanēlis + ingvers + jellix)
• 
• Labu apetīti un labu garastāvokli!

Trauks ir paredzēts

4 litri

Piezīme

Burkānu es iesaldēju, jo tas zaudē specifisko (burkānu smaržu un garšu). Tā kā bērniem un manam vīram nepatīk viņas klātbūtne sulā, es izdomāju to pievienot šādā veidā. Viņi dzer un nezina, ka ir burkāns. Visu karsto vasaru viņi tik daudz dzēra !!!

Mar_K, mānīgs. Visu vasaru viņi dzēra taku yummy un septembrī to mums izlika. Es svinīgi apsolu to izdarīt.

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, nebija nekādas viltības un nodoma !!! visas nepatikšanas, bet čūlas ir dažādas, bet tagad ir laiks !!!
Ceru, ka jums tas patiks! Pavārs ar prieku !!!

Cik foršs dzēriens!
Burkānu smaržu joprojām var maskēt ar sauju tvaicētu žāvētu aprikožu, tikai 5-7 gabali, kā arī šķipsniņa kardamona un vaniļas ekstrakta / vanilīna / vaniļas, neviens neuzminēs, kas ir garšīgs. Es nesaldēju burkānus kokteiļiem un dzērieniem, bet tagad tos noteikti notīrīšu, sagriezīšu un iesaldēšu rezervei viesu ārkārtas lodēšanai.

[Trisija]

Trisija, paldies par ideju !!!
Un saldēti burkāni ļoti labi sasmalcina, kūka praktiski nav un nav tik šķiedraina !!!

[Marina]

Bet patiesība ir tāda, ka saldējumam un atkausētam ir atšķirīga struktūra!
Turklāt mana saldētava ir laba - tā ātri sasalst, tāpēc vitamīnu zudums nebūs tik briesmīgs.
Bet mans vīrs, redzot burkānu saldētavā, it kā groza pirkstu pie sava tempļa, piemēram, tas tā, mana taupīgā vāvere diezgan skraidīja apkārt - tas sasalst burkānu, pat apglabā šo burkānu apkārt!

Starp citu! Kāpēc gan nemēģināt tā sasaldēt ķirbi un kopā ar kaltētiem aprikozēm, burkāniem un apelsīniem no tā pagatavot dzērienu!

Marina, paldies par iesaldēšanas ideju, tas ir kas, bet ķirbis uz visiem laikiem nav kur iet - to neviens pie mums neēd.

[Trisija]

Trisija, ķirbim jābūt salnam. Vispirms tvaicē un pēc tam sablenderē saldētavā. Ziemā ķirbju pankūkas un maize un sula no Mar_K.

[Mar_k]

Mar_kun kādā stāvoklī atkausēt? Es domāju, ka blenderis neuzņems āmuru.

[Trisija]

Trisija, esat laipni gaidīti! Un es cepu ķirbi cepeškrāsnī, un pēc tam pagatavoju mīkstumu kartupeļu biezenī un izlieku tos formā un saldētavā, un pēc tam dažādos ēdienos (un desertā, maizē un mērcē ...).

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, atkausē tā, lai ar nazi šķēlēs - sagriez kubus!

iespējams, tas ir ļoti garšīgi

[kamishka]

kamishka, garšīgi, pat nevilcinieties !!

[Mar_K]

Tātad, apelsīni un burkāni saldētavā. Tikai es pilnīgi aizmirsu par citronu. Mar_K, ko jūs iesakāt iegādāties citronu vai iztikt bez tā?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, citrona vietā var lietot citronskābi !!! Bet man labāk patika ar citronu! Citrons (citronskābe) dod garšu, bez tā nekas nebūs! Ceru, ka jums patiks dzēriens!

"Tad pielej vēl ūdeni un visu labi sakuļ ar maksimālo ātrumu." - kaut kas nepanāca .. normālas temperatūras vai karsts ūdens?

[tante Galja]

tante Galja, pievienojiet ūdeni no kopējā tilpuma! Regulāri, ne karsti! Parasti dzērienu es gatavoju uz ūdens pudelēs, nevis vārītu. Tas tiek ātri izdzerts, karstumā, tāpēc vienā dienā viņi izdzēra 4 litrus !!!

[Mar_k]

Mar_k, blenderī, sākotnēji sagriež vienu citronu? Katrā ziņā es jau esmu izdzēris divus. Tagad tas nozīmē vienu litru ūdens. Es to izmēģinu, tas ir garšīgi. Paskatīsimies, kas notiks tālāk. Un cik ilgi šādu dzērienu var uzglabāt un tas nav skābs? Ir skaidrs, ka tas tiks ātri izdzerts, bet tomēr?

Un, starp citu, vai kaisli var pielietot kaut kur vai spainī?

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Es visu saliku blenderī uzreiz: citronu, apelsīnu, burkānu un cukuru !!!!
Un es pievienoju citrona miziņu kastrolis vai kāda veida pīrāgu! Bet zemāk es parādīju, ka garšīgs ievārījums tiek iegūts no kūkas un mizas !!!! Kas vispār izmanto kūku, kāds ar cukuru un rullītī, un kurš to izmet, tāpēc tas ir atkarīgs no jums !!!

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. kakā dzēriens - izrādījās vai nē!

[Mar_k]

Mar_k, ES atzistos. Ne jau tā dēļ. Godīgi sakot, sfotala sula, domājama, lai atklātu rezultātu un iespaidus. Bet tas vērpās un kaut kā izplēnēja otrajā plānā. Tagad es teikšu, ka sula man patika, tā ir garšīga. Burkānus es tiešām nejūtu, pievienoju cukuru - tas man nav salds. Es domāju, ka to varēja atšķaidīt ar mazāk ūdens. Es cietu ar kūku, es izdarīju sliktus atspiešanās. Protams, mēs neapgājām četrus litrus, jo ārā ir auksts un mēs negribam dzert. Daļa sulas pannas apakšā skāba.

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, Paldies ! Es priecājos, ka man patika sula !!!
Patiesībā jūs ieliekat nedaudz vairāk cukura / nedaudz mazāk - tas ir atkarīgs no apelsīna lieluma un salduma!
Šeit ir šāds dzēriens, jūs joprojām varat atšķaidīt ar minimālu ūdens daudzumu, izrādās, tas izskatās kā 'fantoms' !!!
Es ceru, ka jums patīk dzert vasarā!

Krāšņa ideja un labas receptes izstrāde !!! Protams, mēs to pieņemam ekspluatācijā !! Un cik vitamīnu! Nepalaidiet garām!

Sula bija lieliska. Liels paldies par recepti! Izgatavots no 3 apelsīnu gabaliņiem un viena laima. Likās, ka rūgtuma ir nedaudz vairāk nekā nepieciešams .. Es nedomāju kaļķi nomizot ... Es domāju, ka nākamreiz būs labāk.

[tante Galja]

tante Galja, Es priecājos, ka jums patika! Jā, labāk nomizot laiku / citronu un izņemt sēklas, lai tas negaršotu rūgti!

Ak, labi, un es biju rūgta. Bet tad es iemetu divus citronus. Mamma teica, ka izskatās pēc greipfrūta.

[Mar_k]

Mar_k, izgatavots no greipfrūta - ne visiem! Garšīgi, bet ir īpašs rūgtums! Es arī sastingu, izņemu kaulus un nomizoju tos!

Un svētkos pati lieta, no neliela skaita apelsīnu, saņem daudz garšīgu dzērienu!

[varavīksnene. ka]

varavīksnene. ka, tante Galja, mēģiniet noņemt sēklas no apelsīna! Dažos apelsīnos to ir daudz, un tie piešķir rūgtumu!

[Marina,]

Marina, tik interesanta saldētu burkānu ideja! Es ļoti gribēju izmēģināt šo sulas versiju.

[Šelena]

Šelena, izmēģini, garšīgi un veselīgi! Vismaz tiem, kam burkānu garša dzērienos īsti nepatīk !!! Mani bērni dzēra ar prieku, kaut arī burkāni neapstrādāti neapstrādāti, un dzērienā tas nav jūtams!

[Marina,]

Marina, Noteikti centīšos dalīties ar savu iespaidu.