Diedzētas misas un avokado salāti

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni
Diedzētas misas un avokado salāti

Sastāvdaļas

Sasmalciniet sausu 100 ml
Kukurūzas salāti 125 g
Avokado 1 dators.
Svaigs gurķis 1 dators.
Brynza (man ir 125 g
Augu eļļa (man ir linsēklu eļļa) 4. l.
Sāls garša

Gatavošanas metode

  • Diedzēt misu.
  • Sasmalciniet gurķi, avokado, fetas sieru.
  • Sajauc visas sastāvdaļas, sezonu ar eļļu. sezona pēc garšas.
  • ŅAMMĪGS!!!!
  • Vēl salāti ar misu.

Trauks ir paredzēts

2-4 porcijām

Piezīme

Mash (mung pupiņas)

Diedzētas misas un avokado salāti

- pākšaugu kultūra, kas ir mazas ovālas formas pupiņas, kas pārklātas ar zaļu ādu. Masha dzimtene ir Indija. Pašlaik mung pupiņu aktīvi kultivē Ķīnā, Taizemē un Indonēzijā. Sakarā ar pupiņu nesteidzīgo nogatavošanos ražu parasti novāc divas reizes gadā: jūnijā un novembrī.

Mung pupiņas tiek vērtētas par augstu uzturvērtību un uztura īpašībām.
Mung pupiņu sastāvs (uz 100 g) ir šāds: ogļhidrāti - 62,6 g, tauki - 1,15 g, olbaltumvielas - 23,8 g, šķiedrvielas; B grupas vitamīni (B6, B9, B2, B1, B3), A, C, K, E; minerālvielas - nātrijs, dzelzs, kālijs, fosfors, magnijs.

Mung pupiņu kaloriju saturs ir 347 kalorijas uz 100 gramiem, taču, neskatoties uz kaloriju saturu, mung pupiņas tiek uzskatītas par diētiskiem produktiem, jo ​​tajās ir zems tauku līmenis. Diedzētas mung pupiņas ir iekļautas veģetāriešu un neapstrādātu pārtikas speciālistu uzturā kā vērtīgs augu olbaltumvielu, vitamīnu un minerālvielu avots.

Mešus parasti lieto ķīniešu virtuvē, kā arī Birmā, Šrilankā, Taizemē, Japānā, Korejā, Filipīnās, Bangladešā, Pakistānā, Indijā, Indonēzijā, Vjetnamā un citās Dienvidaustrumāzijas daļās. Cietes, kas iegūtas no mung pupiņām, izmanto želejas un "caurspīdīgu" nūdeļu pagatavošanai.

Visas maltītes parasti gatavo ar žāvētām pupiņām, vāra līdz maigumam. Ķīniešu virtuvē no veselām mung pupiņām gatavo desertus vai "saldo ūdeni", kas tiek pasniegts karsts vai atdzesēts. Indonēzijā mung pupiņas ir iecienītas kā deserts saldas putras veidā, kas vārīta ar cukuru, kokosriekstu pienu un nelielu daudzumu ingvera. Mung pupiņas tiek aktīvi izmantotas Indijas virtuvē, pirmo ēdienu pagatavošanai (piemēram, Indijas mung pupiņu zupa ar garšvielām), kā arī vārītas, nomizotas un pasniegtas ar rīsiem. Turklāt mung pupiņas labi sader ar vistu un cūkgaļu, zivīm un garnelēm.

Tomēr mung pupiņas tiek izmantotas ne tikai kulinārijas, bet arī medicīniskiem nolūkiem.

Mung pupiņas ir novērtētas ar diurētiskām un antiseptiskām īpašībām.

Ķīnieši jau sen izmanto mung pupiņas ķermeņa detoksikācijai. Sakarā ar to, ka tajos praktiski nav holesterīna un tie ir bagāti ar šķīstošām šķiedrvielām, mung pupiņas un no tām gatavoti ēdieni palīdzēs jums samazināt holesterīna līmeni asinīs.

Mung pupiņu derīgās īpašības var novērst vēža audzēju, tostarp krūts vēža, attīstību, kā arī regulēt hormonālo līmeni sievietēm menopauzes laikā.

Mung pupiņām ir zems glikēmiskais indekss, kas palīdz uzturēt normālu cukura līmeni asinīs. Cilvēkiem, kuri ēd pārtiku ar zemu glikēmisko indeksu, parasti ir mazāk
ķermeņa tauki atšķirībā no tiem, kas lieto pārtiku ar augstu glikēmisko indeksu.

Mung pupiņu kāposti ir bagāti ar A, B, C un E vitamīniem. Ir zināms arī, ka tie ir lielisks minerālvielu avots, piemēram, kalcijs, dzelzs un kālijs.

Mung pupiņas ir ideāls ēdiens svara zaudēšanai. Tie tiek ieteikti kā gaļas aizstājēji daudzās svara zaudēšanas programmās, jo tajos ir maz tauku un bagāts olbaltumvielu un šķiedrvielu avots, kas savukārt palīdz pazemināt augstu holesterīna līmeni asinīs.

Augsts šķiedrvielu saturs mung pupiņās veicina normālu gremošanu. Ogļhidrātu komplekss efektīvi stabilizē cukura līmeni asinīs un novērš tā strauju pieaugumu pēc pārtikas patēriņa. Tiem, kam ir cukura diabēts vai augsts holesterīna līmenis, ieteicams regulāri lietot mung pupiņu maltītes. 🔗

Tumanchik
Un kad jūs Afonja visu pārvalda? Un ienirt strūklakās un cīnīties diskotēkās?
Tāds skaistums saplēstā virtuvē? Vai arī jūs dīgstat uz jumta?
Omela
Irk, tāpēc dīgšana ir maza, kur jūs to vēlaties ievietot.
Tumanchik
Citāts: Omela

Irk, tāpēc dīgšana ir maza, kur vēlaties to ievietot.
neatmet sapni!
Omela
Es nedarīšu !!

Diedzētas misas un avokado salāti

Manna
Kas yummyaaaa !!! Es arī gribu šos salātus, bet man nav ne salātu, ne masha
Omela
Manna, Paldies! Kas ir tur? Principā kombinācija ir universāla: avokado + fetas siers + jebkuri salāti + jebkādi asni.
Manna
Ir lēcas, bet salāti ir mēmi, es mēģināšu rīt aiziet uz veikalu
Pagājušajā vasarā gatavoju līdzīgus salātus, bet asnu nav. Tagad es gribu ar asniem
Omela
Es arī mīlu lēcas, īpaši zaļās. Un es mīlu kukurūzu, vienmēr, kad apmeklēju Auchan, es pērku. Lai gan, protams, var.
lu_estrada
Lieliski salāti, Omelochka !!! Paldies par lekciju par mash-mache, es uzzināju daudz interesanta, īsi sakot, uzzināju visu jauno. Es šeit neredzu šādas pupiņas.
Ahitoetotamapamidorythree t? Uzmanies!
Omela
Ljudočka, tas nav jautājums - es to nosūtīšu. : Uzvara: Lai gan nevar būt, ka tev tās nav. Es pērku "Indian Spices", noteikti jums ir līdzīgi (ķīniešu, indiešu) veikali.

Citāts: lu_estrada
Ahitoetotamapamidorythree t?
ššš .. foto tirennaya no interneta.
Galleon-6
Es arī mīlu mung pupiņas, paldies par recepti!
Omela
Elena, Paldies!
Tašenka
Paldies par vēl vienu garšīgu un veselīgu recepti! Es noteikti to izdarīšu. Man patīk diedzēta misa, viens trūkums - no tās, ko nopirku, ne visas graudu mucas dīgst, mērcējas, dažas paliek kā oļi ... Un tas ir pilns ...
Omela
Natālija., bet tā bija ar lēcām. (arī grūti sanāk.
Tašenka
Nē, manas lēcas lieliski dīgst.
lu_estrada
Āmuļi, es atradu šo misu. Es to redzēju simtiem reižu, bet nezināju, ka tā bija tā pati misa. nopirku un noliku dīgt, paldies draugs !!!
VGorns
Āmele, un kāds tas ir asns? Kāds putns ir svarīgs? Pakazhyyy, un ...
Omela
Citāts: VGorn
un kāds tas ir asns?
Viktorija, šeit tas parādīja: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382985.0.

Citāts: lu_estrada
Es atradu šo misu.
Lyuda, es saku, ka tu nevari viņu dabūt.

Citāts: Tašenka

Nē, manas lēcas lieliski dīgst.
Nu, arī man bija labi, bet tad es nopirku dažus (es neatceros ražotāju, es izmetu iepakojumu), un tas izrādījās tāds.
Trishka
Ksyusha, paldies par kārtējiem labumiem!
Saki ko tādu, es arī biju neizpratnē par dīgšanu šeit, tāpēc Tašenka rakstīja, ka vasarā dažreiz tas, kas dīgst, "nosmacē" (viņa to uzrakstīja), bet tev tā nebija.
Ārēji man vairāk patīk tavējais, Lena Tima, starp citu, kuru es nopirku, ir interesanta, šķiet, ka es arī gatavojos ...
Omela
Ksyusha, Paldies! To pašu nopirku arī no Tašenkas, zaļumiem ... nopirku vasarā un joprojām neizmēģināšu. Es vienkārši iešu un izveidošu savienojumu.

Citāts: Triška
dažreiz vasarā "noslāpē"
Mani aunazirņi žņaudz un ne tikai vasarā. Jums ir jānoskalo biežāk. Viss pārējais ir ok.
Trishka
Ak, un jūs varat rakstīt, kurš ir labāks, pretējā gadījumā es skriešanās par to, kuru ņemt
Omela
Ksyusha, tie pēc definīcijas atšķiras. Veselības dārgums apstādījumiem lielākā mērā aizņem vairāk vietas. jābūt pieslēgtam elektrībai. SmartSprouter ir paredzēts tikai stādiem un aizņem mazāk vietas. Es viņu vispirms būtu paņēmis. Bet, protams, tas ir atkarīgs no jums.
Trishka
Trishka
Medījot vairāk nekā nebrīvē, negaidot braucienu uz Maskavu, lai iegūtu asnu, es izmēģināju mung pupiņu pārbaudei dubultā katlā no maza MV Panasonic (es izspiegoju Tanyulya).
Tas ir ļoti garšīgs, bet yeshkin kaķis, izsist to no čaumalas
Ksyusha, vai tas ir jātīra? Lai gan lielākā daļa ādu nokrita pašas, tās nepeld, un jums joprojām ir jāstrādā kā "Pelnrušķīte".
Sakiet, arī auzas un kviešus vajadzēs nomizot, jo tie ir vēl mazāki.
Starp citu, paldies par recepti!
Omela
Ksyusha, Duc sen neesmu iztīrījis. Precīzāk, tikai vienu reizi strādāja par Pelnrušķīti un sasēja to. Turklāt mizā ir noderīgas šķiedras.
Trishka

Un ko tad darīt ar to mizu, kura pati nokrita.
Viņa ir krupu krēsls un nenāk klajā, un jums joprojām viss ir jāsakārto.
Vai arī jūs varat vienkārši salikt to visu kopā + salātos.
Omela
Un mana miziņa nenokrīt. Es to izskaloju tieši dīgtspējas glāzē. Ar lēcām tas notika vienreiz, ielieciet to kopā ar svariem.)
Trishka
Omela
Citāts: Omela
Veselības dārgums apstādījumiem lielākā mērā,
Kopumā tikai šodien man bija tas gods visu lejupielādēt un ieslēgt. Ak, eksperiments bija neveiksmīgs. Mums žēl tikai sēklas. Es ievietoju dīgšanas mašīnu uz palodzes virtuvē ... tas rada lielu troksni ... tas ir vienkārši neiespējami ... Viņa to izslēdza. Varbūt vasarā pie dacha.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība