Švarcvaldes stila maizītes

Švarcvaldes stila maizītes

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Virtuve: vācu

Sastāvdaļas
jebkura mīkla
Uzpildīšanai:	viss ar aci, karotes ir norādītas ar slaidiem:
biezpiens	350 g
citronu sula	2 ēd.k.
kakao	2 ēd.k.
cukurs, vanilīns	5 tējk, uz naža gala
kukurūzas ciete	4 tējk
olu	1proteīns
kartupeļu ciete drupinātiem ķiršiem	2 tējk
saldēti ķirši	1 glāze
ola sukām, cukurs kaisīšanai	1 dzeltenums, 2 tējk
------------
šokolāde	1/3 flīzes
sviests	20 g
smags krējums, auksts	30-50ml

Gatavošanas metode

• Šokēta par zibens ātri apēsto Švarcvaldes pīrāgu, vērojot gabalu neizmantotas maizes mīklas (sūkalas, 50% miltu 1c, 50% pilngraudu), es gribēju līdzīgu garšu, bet ne tik kaloriju!
• 
• Sajauciet visu pildījumam. Izrullē mīklu, izklāj pildījumu, ielieciet ar cieti sajauktos ķiršus, sarullējiet, sagrieziet maizītēs, ielieciet veidnē. Apsmērē ar dzeltenumu un pārkaisa ar cukuru. Mana mīkla bija auksta, tāpēc es to ievietoju aukstā krāsnī un ieslēdzu 200 g 35 minūtes. Izkausē šokolādi un sviestu, noņem no uguns un iemaisa krējumu, glazūra būs bieza! Eļļojiet mūsu maizītes. Pagaidiet, līdz tie atdziest, un tikai tad ēdiet to! Šokolādes glazūra ir obligāta, lai līdzsvarotu piepildīto maizes mīklu. Pat ja jūsu mīkla ir bagāta, tā ir šausmīgi garšīga ar glazūru!
• 

Laiks sagatavošanai:

par visām 45min

Gatavošanas programma:

krāsns

[NataliARH]

NataliARH, kārdinājumsunēd!

Paldies Natašai, tas ir tik garšīgi. Kāda mīkla ir vislabākā šīm maizītēm?

Esmu pārliecināts, ka Cinammon Rolls no mūsu vietnes to darīs

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=304354.0

Tagad man ir šī iecienītā mīkla Sinabonnai, un kāpēc šīs maizītes nav Sinabonnas tipa, un es cepu pīrāgus. Mīkla ir prieks !!!!

[Ludmila]

LudmilaEs cenšos sekot līdzi
Natālija, paldies, un jebkura mīkla darīs, protams, jo garšīgāka mīkla, jo veselīgāks skaitlis ir)))) Man tā bija kā maize, es to mīcīju pēc kaprīzes kūkām. lyusyen, der un man bija slinkums gatavot sviestu, kad tas jau bija gatavs)))

lyusyen, tas derēs, bet es biju slinks, lai pagatavotu sviestu, kad tas jau bija gatavs)))

Un man tik ļoti patika Sinabon mīkla, kopumā ar pīrāgiem tagad nav problēmu. Vienmēr veiksmīgs. 1,5 stundas maizes gatavotājā un visa mīlestība))))

Es noteikti izmēģināšu jūsu iespēju! Paldies!!!!

Švarcvaldes tēma šajā konkursā ir nepārspējama! Pārsteidzošas maizītes! Ak, kādi ķirši!