Kokteilis Zuppa del duca - "Hercoga zupa"

Kokteilis Zuppa del duca - "Hercoga zupa"

Kategorija: Dzērieni

Virtuve: itāļu valoda

Sastāvdaļas
Atdzesēta espresso kafija	40 ml
Zemeņu	50 g
Maskarpone	50 g
Kakao	apmēram 1 tējk.
Mandeļu sīrups	10 ml
Vaniļas sīrups	20 ml
Sasmalcināts ledus	neobligāti

Gatavošanas metode

• Pārdošanā es nesaskāros ar mandeļu vai vaniļas sīrupu, tāpēc es pagatavoju parasto cukura sīrupu, kuru pēc atdzesēšanas garšoja ar dažiem pilieniem mandeļu un vaniļas esences. Blenderī sakuļ kafiju, zemenes, maskarponi, pusi kakao un sīrupus, pievieno sasmalcinātu ledu un glāzē ielejtajam kokteilim pa virsu uzkaisa atlikušo kakao.

Trauks ir paredzēts

1 porcija

Piezīme

Šo neparasti garšīgo kokteili 17. gadsimtā kā desertu izgudroja Sjēnas šefpavāri īpaši Toskānas erchercogam Kosimo III de Mediči, tāpēc tas tika nosaukts par "Hercoga zupu". Hercogam deserts tik ļoti patika, ka viņš to paņēma sev līdzi, lai visi konditori varētu ar to iepazīties. Un Venēcijā vietējie kurtizāņi, nobaudījuši ēdienu, nonāca pie secinājuma, ka papildus maģiskajai garšai tam piemīt arī stimulējošas īpašības un deva tam savu jauno nosaukumu - "Tiramisu", kas no itāļu valodas tiek tulkots kā "uzmundrināt" mani augšā! Tā ir mūsdienās labi zināmā un visa tiramisu deserta iemīļotā izcelsme!

[Laročka]

OOOOO ... es joprojām neesmu atjēgies no iepriekšējās receptes.
Laročkadārgais, tas ir kaut kas neticams. Garša un skaistums vienā pudelē. Paldies!!!

[Galjūns]

Paldies, Galjūns ! Tas tiešām ir tik ļoti garšīgi! Pats dzēru, nevienam nedevu!

TIRAMISU ...
tātad tas jūs esat, ziemeļbrieži ...

Larissa ... wow !!!
Mēģināju nodot savu reakciju ar emocijzīmēm, lasot sastāvdaļu sarakstu

Bet šie burvīgie ragi zupas galā, kas tas par? Ļoti labi! Es iešu un izdzeru kafiju ar kanēli, nekas cits krājumā nav.

Es droši vien arī pats būtu iedzēris! Un ko, es neesmu sliktāks par hercogu! Ļoti vilinoša zupa!

[acs]

acs, Taņa, Es pārskatīju emocijzīmes, bet nesapratu jūsu reakciju! Es redzu pārsteigumu, apjukumu, neizpratni, aizkaitinājumu, bet ... Patika vai nē? Paldies, ka tomēr apstājāties!

Bet šie burvīgie ragi zupas galā - kas tas tāds?

Nataša, tās ir plānas krāsotas baltās šokolādes plāksnes dekorēšanai:

Ilonka, māsa!

[Larisa]

Larisa, mēs šodien esam sinhronizēti.
Jums, kā parasti, ir ļoti efektīva prezentācija!

Larissa, kādas ir tavas receptes, kas vienmēr ir neparastas, skaistas, garšīgas ... fantāzija ir super!

[Larisa]

Larisa, jebkurā veikalā, kur pārdod kafijas un kafijas automātus, ir pieejams dažāds sīrups. Ja ir piekļuve metro, tā ir arī daudz. Un mandeļu un vaniļas, un pat cukurniedru. Tagad šī lieta ir daudz vieglāka nekā iepriekš.

Recepte ir krāšņa, pati vasara. Dažas zemenes un kafija ... yum ...

[Olya]

Jā, Olya, redzēju tavu kokteili! Forši!
Valija, protams, paldies, bet šajā gadījumā tā nav mana fantāzija, šī ir jau pastāvoša itāļu kokteiļa recepte. Bet tas pats - cik patīkami ir lasīt šādus vārdus! Un nāc jau uz "tu", vai ne? Mēs abas esam vecmāmiņas!

[Olya]

Ja ir piekļuve metro - tur tas ir arī vairumā

Patiesība? Es bieži eju uz turieni, bet es nekad nepievērsu uzmanību! Man ir daudz dažādu sīrupu, bet tikai tie nebija, un es tos neatradu tuvākajos veikalos. Es zināšu, paldies, Olya !

[Larisa]

Larisa, patiesība. Šodien mēs bijām pie Dmitrovkas, viņiem ir sava līnija, Rioba, šķiet, ir diezgan pienācīgas kvalitātes. Un izvēle bija liela. Un skaties šeit. 🔗 Es to šeit vēl neesmu nopircis, bet grāmatzīmēs ir veikals.Izvēle nav slikta

Jā, Olya, lieliska izvēle, paldies!

[Krūtis!]

Jā, mani jau sen uzmundrina tavs skaistums un jaukums, Krūtis! Es varu iedomāties, cik maģiski ir jūsu svētku galdi, ja jūs parasti pasniedzat tādus ēdienus kā pasaka!

parastie, vispār ēdieni, jūs tos pasniedzat kā pasaku!

Abonēju ar abām rokām!

Āāā, Lorik, cik brīnišķīga zupa !!!
Tikai šovakar nodomāju - kāpēc gan neuzvārīt manu hercoga zupu "Pick Me UP"!
un kāpēc gan nepadalīties ar Larochka pilnīgi neparastu recepti?
Un jūs esat weisamisusami-tutkaktut

Cik priecājos, ka tev patīk, meitenes! Mēs savstarpēji iedrošinām viens otru!
Ljudočka, vai tu tiešām esi? Nē, labi, jūs redzat - cik daudz kopīga (pazīstama ava! Starp citu, mans vīrs, skatoties uz jūsu, piekrita maniem novērojumiem)? Oho, "Pick Me UP" - noteikti!

Oka, Taņa, es pārskatīju emocijzīmes, bet nesapratu tavu reakciju! Es redzu pārsteigumu, apjukumu, neizpratni, aizkaitinājumu, bet ... man patika vai nē

Laris, nav kairinājuma, ko tu dari! milzīgs pārsteigums, kas robežojas ar prieku!
kā, kā jūs varat ievietot tik dažādas sastāvdaļas absolūti garšīgā kokteilī ???

[Larisa]

Larisa, brīnišķīgs kokteilis, un prezentāciju un vārdu noteikti izmēģināšu

[Tanechka]

nav kairinājuma, ko jūs darāt!

Uh, nomierināji mani! Un tad es jau biju satraukta, es domāju, labi, ja man tas nepatika, tad es vismaz paskaidroju ar ko! Paldies, Tanechka ! Un tu, JūlijaLiels paldies par apmeklējumu un novērtējumu!

[dopleta]

dopleta, paldies par recepti, Laročka! Kā lojāliem itāļu virtuves faniem mums ļoti patika gan pati recepte, gan informācija, gan prezentācija!
Uz grāmatzīmēm! Un noteikti gatavojiet ēdienu visiem !!!

[dopleta]

dopleta, un ar ko dzert šampanieti?

Ahh! Tas ir - jā! Tas esmu es - ar prieku! Nu, jums būs jāatrodas ekrāna pretējās pusēs! Kaut arī jūs un es aram pie mūsu dachām, mēs varam nesakrist fāzē ... Tātad, garīgi vakarā vienlaikus, labi?
Paldies, Olyushka!

Nav figase. zupa ir vesels mākslas darbs !!;! Krāšņs kokteilis !!!!