Gaļa zrazy ar olu

Gaļa zrazy ar olu

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
malta gaļa (man ir vistas gaļa)	1000 grami
bulciņa	150 grami
piens (vai jebkurš piena produkts)	150 grami
neapstrādāta ola	1 gabals
vārīta ola	4-5 gabali
ķiploki	2 zobi
rāceņu sīpols	1 gabals
malti melnie pipari	garša
sāls	garša
dārzeņu eļļa	cepšanai

Gatavošanas metode

• No gaļas pagatavojiet malto gaļu, pievienojot ķiplokus un sīpolus.
• Vāra olas.
• Rullīti bez garozām iemērc pienā, mīca.
• Pievienojiet maltai gaļai klaipu, neapstrādātu olu, sāli un piparus.
• Labi samaisiet un nedaudz sakuliet.
• Vārītas olas sagriež mazos kubiņos.
• Mēs uzņemam malto gaļu ar mitrām rokām, izveidojam plakanu kūku, vidū ievietojam olu, veidojam kotletu.
• Man nav panikas, jo man tas nepatīk. Var velmēt rīvmaizē.
• Cepiet no abām pusēm līdz vidēji karstai zeltaini brūnai.
• Mēs samazinām uguni, pārklāj to ar vāku un pāris minūtes turam zem tā.
• Pasniedz ar piedevu vai dārzeņiem.
• 
• 
• 
• Lai jums tas ir garšīgi!

Trauks ir paredzēts

uzņēmums

Laiks sagatavošanai:

1 stunda

Gatavošanas programma:

gaļas mašīnā, plīts

Piezīme

Garšīgs un iespaidīgs ēdiens. Tas ir labi, ja olai ir spilgts dzeltenums. Man nepaveicās: girl_cray: Bet par prezentāciju es saņēmu tādu lietu.
Šādu zrazy var pagatavot ar jebkuru citu pildījumu: sēnēm, rīsiem, ceptiem sīpoliem. Labs ēdiens svētku galdam un ikdienas ēdieniem. Iesakiet!


Zrazy - produkti, kas izgatavoti no veselas vai maltas gaļas, kas pildīta ar dārzeņiem, olām, kartupeļiem utt. tradicionāls lietuviešu ēdiens, populārs arī Baltkrievijā, Ukrainā, ilgāk, un ir guvis plašu starptautisku atzinību. Zrazy, kas izgatavots no sadalītiem plāniem gaļas gabaliem, kuros iesaiņots pildījums, Ukrainā sauc par zavivāniem.

[Andžela]

Andžela, mmmmmmmmmmm !!!! tik garšīgi !!! Paldies!!! Es to dažreiz daru arī ar citu pildījumu ...

[Andžela]

Andžela, lieliska recepte, ko es daru kaut ko tādu, bet ar veselu olu iekšpusē jums to tomēr jāizmēģina, paldies

[Meitenes,]

Meitenes,Paldies. Es domāju, ka daudziem recepte nav jaunums. Bet tas ir no kategorijas "ātri", "garšīgi", "skaisti", "budžeta"

bet ar veselu olu iekšā

Es cepeškrāsnī izveidoju rullīti ar veselu olu. Un ar sagrieztiem zraziki. Viņi ir tik mazāki.

Un ar sagrieztiem zraziki. Viņi ir tik mazāki.

Es parasti ņemu paipalas par zrazu, tad tās ir mazas un skaistas griezumā

Aaaaa, Semjons Semjončs!

[Andžela]

Andžela, paldies, lieliska recepte!
Ar paipalu olām - tas jau ir svētku variants.

tas jau ir svētku variants.

Es pērku savam dēlam, man gandrīz vienmēr tie ir ledusskapī .. jūs nevarat gatavot katru dienu, protams, ar paipalu olu, bet mēs katru dienu neēdam traki

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, cik brīnišķīgi traki! Garšīgi!
Es arī tos mīlu!

Šeit ir ēdiens, kuru es tagad ēst. Dievināt. Paldies par recepti

[Andžela]

Bet tas ir no kategorijas "ātri", "garšīgi", "skaisti", "budžeta"

Andžela, brīnišķīga recepte

[Andžela]

Andžela, mana mamma padara šos, garšīgus un barojošus!

Andžela, cik viņi ir skaisti! Eh, gaļa saldētavā, man būs jāsapņo līdz rītdienai
Paldies par recepti!

[Anatoljevna]

Anatoljevna, Antoņina, Natališka, Natālija, Albīna, Matilda_81, Gulnara, taniakrug, Taņa, paldies, mani dārgie, par uzmanību receptei. Tas ir patiešām garšīgs un nav tik iedomāts, kā izklausās. Pamēģini.

... Bet tas ir no kategorijas "ātrs", "garšīgs", "skaists", "budžets

Un tas vienmēr ir piemērots un apmierinošs. Paldies par jauko atgādinājumu.

[Maryana]

Maryana,

[ang-kay]

ang-kay, Angela uztaisīja traku. Ļoti, ļoti garšīgi, bet es izšķīros. Ola netraucēja malto gaļu, ne maizi, varbūt bija daudz pildījuma (spriežot pēc jūsu fotoattēla). Ņammīgs. Paldies.Darīšu vairāk, izlabošu kļūdas.

[Natālija]

Natālija, galvenais, ka man patika. Es ievietoju pildījumus apmēram tējkarotē. Malto gaļu labāk sajaukt ar olu, tā ada. Es priecājos, ka recepte noderēja un, ceru, iesakņosies.

Šodien es gatavoju zrazy, man patika pati ideja, bet es pagatavoju kotletu mīklu ar mannu

Labi padarīts. : girl_claping: Vai jums patika arī ideja vai garša? : girl-q: Man ir arī malta kotlete.

Es ilgu laiku gribēju gatavot zrazy, bet tad recepte izrādījās

Izskatās, ka man ir sasmalcināta kotlete.

Ir rullītis un jēla ola, un man ir tikai manna un piens. Mēģināju mūsu forumā parādīt kotletu recepti ar mannu un neatradu. Es tikko sāku to darīt un nekādu "deju ar tamburīnu". Un tad viņi bieži rāpoja

Paldies par labu ideju olu tempļiem! Vakar es to pagatavoju pēc jūsu receptes, bet ar nelielām izmaiņām. Iznāca ļoti garšīgi!

[Olga]

Man ir tikai manna un piens.

Es vienmēr nodarbojos ar mannu, bez olām un piena, jo es gatavoju ātri dienā vai ātri, kad varu zvejot. Manna ir tā pati bulciņa.Olga, Es esmu ļoti priecīgs, ka recepte ir ienākusi mājā, un es ceru, ka tā iesakņosies.

Vienkārši viņi apsver galda kotletes ar maizi. Es mēdzu likt kartupeļus un olas malto gaļu. Un manna man ļoti patika

[ang-kay]

ang-kay, Andžela ir tik pateicīga par recepti! Vakar paskaidroju māsai, kas ir kas. Sanāca gatavot, bet proporcijas nezina. Tieši palīdzēja!

[Tonija,]

Tonija,nepavisam. Lieto to. Un proporcijas izvēlēsieties pats. Tas mums ir tik garšīgi, un Albinka ar mannu. Galvenā ideja.

Paldies par recepti!
Un kopumā tas ir garšīgs, un malta gaļa ir harmoniska.
Tas ir tikai ar formēšanu, es dubļoju - malto vistu ir lipīga, zrazy varēja pelēt tikai un vienīgi ar tādas un tādas mātes palīdzību. Slapjās rokas procesu īpaši neatviegloja. Tas izrādījās ne tik gluds kā jūsu fotoattēlā, bet tomēr garšīgs.

[Irina]

Irina, Es priecājos, ka man patika garša. Tavai veselībai. Un iegādāto malto gaļu? Es pats to vienkārši savēru, nogriežot gaļu no vistas. Tas pielips, bet nav kritisks.

Arī es pati vērpu. Nez kāpēc tas izrādījās diezgan lipīgs.
Bet nekas) Garša ir izcila, estētika nāks ar laiku

Protams. Veidošana ir reāls darījums. Es priecājos, ka man patika zraziki. Es viņus ļoti mīlu

Izgatavots no jauktas cūkgaļas + liellopa gaļas. Garšīgi, jā! 150 g ruļļu nevēlējās mīkstināt 150 g piena, man tas bija jāpievieno. Tā paša iemesla dēļ es maltajā gaļā ievietoju divas olas. Bet vārītām olām vajadzētu būt tieši uz pusi mazāk - atstātām. Vispār - garšīgi, ātri, paldies.

Šīs receptes vienmēr ir aptuvenas. Maltās gaļas sulīgums ir atšķirīgs un no tā, kas ir svars maltajai gaļai, blīvuma un svaiguma ziņā klaipu un to, kurš cik daudz "iebāzīs" pildījumus. Bet vienalga paldies, ka mēģinājāt.

Tas ir tikai ar formēšanu, es sajuku prātā - malta vista ir lipīga, zrazy varēja pelēt tikai un vienīgi ar tādas un tādas mātes palīdzību. Slapjās rokas procesu ļoti neatviegloja. Tas izrādījās ne tik gluds kā jūsu fotoattēlā, bet tomēr garšīgs.

Meitenes, tas ir tikai malta vista ļoti mīl mannu, par 500-600 grm maltās gaļas jums jāpievieno 1-2 ēdamk. ēdamkarotes mannas putraimu un ļauj pusstundu nostāvēties ledusskapī zem vāka, lai manna uzbriest, ir vieglāk un veidojas zrazy un kotletes.
Andžela, paldies par recepti! ļoti garšīgi zraziki izrādījās!

[Elena]

Elena, Tavai veselībai.

[Elena]

Meitenes, tas ir tikai malta vista, ļoti mīl mannu,

Elena, forumā ir brīnišķīga piena kotletu recepte https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139315.0 Satiekot viņu, es neuzlieku maizi vai kartupeļus maltās kotletēs
Andželako es te piegružoju

Pievienoju mannu, ja nelieku olas vai maltās zivīs. Es arī kartupeļus nelieku kotletēs. Un manna ir tā pati klaips. Galu galā tas ir izgatavots no kviešiem.

[ang-kay]

ang-kay, Andžela, kas man nenāca par traku, un viss.
Šodien es meklēju vienu mēģinājumu un notika brīnums!
Paldies! Esmu tik laimīgs!
Ņammīgs! Paldies!

[Tonija,]

Tonija, Esmu ļoti priecīga, ka viss izdevās.Vai tas nedarbojās pēc manas receptes vai vispār?

Andžela, paldies par recepti, kā vienmēr garšīga un nav grūta, tēlniecībai izmantoju pārtikas plēvi.

[Irina]

Irina, pārsteidzoši. Un cik gudra maize! Super!

[Irina]

Irina, kykysik1107Kas ir spilgts rīvmaizē?

Pievienoju mannu, ja nedēju olas

Andžela, vai tu vari aizstāt šīs receptes maizīti ar mannu?

Cik, vismaz aptuveni, mannas putraimi nepieciešami 800 gr. malta liellopa gaļa?

Vai mannu vajag mērcēt pienā?

Var.
Karotes 4.
Nē. Ja malta gaļa ir stāva, tad vienkārši pievienojiet pienu vai aukstu ūdeni.

[Andžela]

Andžela, ļoti garšīgi un skaisti zrazy izrādījās! Paldies par recepti! Manai ģimenei tas patika. Pasniedz ar kāpostu salātiem.
Gatavošanas laikā Zrazy "neatvērās". Vispirms es tos nedaudz apcepu lielā karstumā un nogādāju gatavībā krāsnī. Fotoattēlā vīrs saplīsa ar dakšiņu, šķiet, ka tā pārsprāga.

[Katerina]

Katerina, viņi izrādījās lieliski. Es arī viņus ļoti mīlu. Es priecājos, ka jums patika)