Salāti "Sarkanās zivis zem pūkainas segas"

[VIRŠANA.]

Salāti "Sarkanās zivis zem pūkainas segas"

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Sarkanās zivis sl / s	200 g
Vārītas olas	3-4 gab.
Tomāti	2-3 gab.
Cietais siers	130-150 g
Majonēzes un krējuma maisījums	1:1
Salātu lapas

Gatavošanas metode

• Es gribētu jums piedāvāt salātus, kas vienmēr ir bijuši uz mūsu svētku galda jau 5 gadus. Gan to sastāvs, gan pagatavošana ir ļoti vienkārša.
• VIRŠANA.
• Komponentu sagatavošana.
• Rūpīgi nomazgāju un nosusinu salātu lapas. (Man patīk izmantot šķirni Dubovik, jo tās lapas ilgi neizbalē.)
• Es sagriež sarkanās sl / s zivis (sockeye lasis, chum lasis, lasis vai rozā lasis) plānās šķēlēs vai kubiņos. (Es koncentrējos uz zivju garšu. Parasti mēs to sālām paši. Ja tai ir maiga garša, nedaudz sāļa, tad es to sagriež šķēlēs, ja tā ir sāļāka versija, tad kubiņos.)
• Es notīra vārītas olas, atdala dzeltenumus no olbaltumvielām. Dzeltenumus es paberzēju uz smalkas rīves, bet baltumus - uz rupjas rīves.
• Tomātu (es cenšos izmantot gaļīgu) raktuves, sagriež, izņem sēklas (tās nav vajadzīgas) un mīkstumu sagriež kubiņos.
• Siers (es cenšos to izmantot ar neitrālu garšu: "krievu", "Poshekhonsky") es berzēju uz rupjas rīves.
• Es sajaucu majonēzi un skābo krējumu vienādās proporcijās. Es mēģinu ņemt skābo krējumu plānāku (10% vai 15%). Pateicoties tam, mērce nav bieza, ar zemu kaloriju daudzumu, labi iemērc slāņus.
• Salātu salikšana.
• Traukā ieliku salātu lapas.
• Tad es to klāju kārtās:
• - sarkanās zivis;
• - dzeltenumi.
• 
• Viegli ieeļļojiet ar majonēzes un krējuma maisījumu.
• Tad ir slāņi:
• tomāti,
• - siers.
• 
• Katru slāni ietauko ar mērci.
• Apkaisa salātu augšdaļu ar olbaltumvielām. Jūs varat tos ieeļļot ar majonēzi, vai arī jums tas nav jādara.
• Es salātus ievietoju ledusskapī 1-2 stundas. Tad es rotājos, kā mudina iztēle, un kalpoju.
• Labu apetīti.
• 

Piezīme

Salāti izrādās ļoti, ļoti maigi. Es izmēģināju daudz dažādu uzkodu variantu, kas ietver sarkanās zivis, taču šī kombinācija man bija garšīga. Tagad sarkanās zivis pasniedzu tikai šādā veidā. Mēs tik ļoti mīlam salātus, ka pat neapspriežam, vai tie būs uz svētku galda. :) Salāti nekad netika atstāti pusapēsti, jo bieži viesi sev ielika otro porciju.

Produktu skaits ir ļoti nosacīts - es visu laiku darīju visu ar aci. Nebaidieties pievienot vēl nedaudz, kaut ko samazināt.

(Reizēm sev un dēlam es gatavoju nelielu porciju, komponentus pat neizklājot pa kārtām, bet vienkārši sajaucot. Tas ir arī garšīgi, lai gan tas "izklausās" nedaudz savādāk.)

Es recepti izlasīju vienu reizi kulinārijas žurnālā. Esmu ļoti pateicīgs autoram par jaunas garšas atklāšanu.

Cik interesanti salāti! Zivis jau kaitina, noteikti pamēģināšu
Paldies Lenočka!

ļoti oriģināls, zivju ir par maz, bet salātu veidā vienkārši) liels paldies

[Irinka, Lena, kavmins,]

Irinka, Lena, kavmins, paldies par uzmanību receptei. Izmēģiniet to savai veselībai!

... zivju ir par maz, bet salātu veidā vienkārši ...

Jūs pamanījāt ļoti precīzi! Man arī patika vienu reizi salātos. Ar nelielu daudzumu zivju tiek iegūts pilnīgs kārums.

Paldies par brīnišķīgo recepti, mēs noteikti to izmēģināsim, nešaubos, ka tā ir ļoti, ļoti garšīga!

[Olya,]

Olya, paldies par atzinību!
Es ceru, ka jūs nebūsiet vīlušies.
Es priecājos par pirmo iepazīšanos ar šiem salātiem vīriešiem. Pirmkārt, redzot, ka traukā nav gaļas, viņi uzstāj, lai to ieliktu tikai nedaudz, un pēc tam, nogaršojuši, viņi klusām pavirza trauku tuvāk un it kā negribīgi, domīgi pievieno vēl. Ir tik patīkami to skatīties.

[Olya,]

Olya,
Es priecājos par pirmo iepazīšanos ar šiem salātiem vīriešiem.Pirmkārt, redzot, ka traukā nav gaļas, viņi uzstāj, lai to ieliktu tikai nedaudz, un pēc tam, nogaršojuši, viņi klusām pavirza trauku tuvāk un it kā negribīgi, domīgi pievieno vēl. Ir tik patīkami to skatīties.

Skaidrs! Man būs jāredz, ka es saņēmu vismaz mazliet. Es atteiksies no abonementa, kā ar mums viss notiks! Es domāju, ka arī ies ar sprādzienu!

[Olya,]

Olya, izsekot OBLIGĀTI! Sen neesmu žāvājies. Es to uzreiz noliku dēlam malā un ieliku ledusskapī, citādi ... Vēl viena iespēja ir pagatavot nelielu šķīvi tikai sev.

Lena, es arī krāju sev salātus, jo nevaru traucēt daudz ēdienu un pie galda ēdu galvenokārt karstu un zaļumu, kā arī desertu. Bet otrajā dienā es izņemu no ledusskapja neuzpildītus salātus un svētlaimi!

[Šelena]

Šelena, Uz grāmatzīmēm !!!!

zivju ir par maz

Rezultāts desmitniekā !!!

Helēna, brīnišķīgi salāti. Paldies! Aiznesu uz grāmatzīmēm, jaungada brīvdienas ir garas, pamēģināsim.

Es ņemos pie sava svētku galda !!! Izcili salāti !!!

Lieliska recepte, es tikai domāju, ko "Mimosa" aizstātu ar jaunu. Un tad es tiku pasūtīts. Liels paldies par receptes ievietošanu!

[Šelena]

Šelena, Elena!
Interesanta salātu recepte ... jāsagatavo Ziemassvētkiem!
Aiznesu līdz "miskastēm"!

[Bizness, gala10, īriss, brendabaker, Borisenok,]

Bizness, gala10, īriss, brendabaker, Borisenok, paldies meitenēm par laipnajām atsauksmēm par recepti. Es ceru, ka jūs nebūsiet vīlušies par šiem vienkāršajiem salātiem.
Mēs viņam jau sālījām zivis.

Un vai sarkanās zivis var aizstāt ar makreli? Un tad es meklēju receptes, kur es to varētu piestiprināt.

[Anya,]

Anya, Es nekad neesmu gatavojis šos salātus ar makreli. Es pat nevaru iedomāties, kāda būs garša.
Jūs varat mēģināt pagatavot nelielu partiju, sajaucot dažas sastāvdaļas. Ja jums tas patīk, izklājiet to kārtās uz liela trauka.
Man patīk kombinācija skumbrijas ar kartupeļiem un marinētu gurķi. Piemēram, piemēram, šeit:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=417281.0
Vai arī izvēlieties kaut ko no šīs sadaļas:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=395339.0
Ja jūs nolemjat gatavot tieši šos salātus, lūdzu, dalieties savā pieredzē.

Un mēs jau esam sagatavojuši un nedaudz pavadījuši veco gadu ar šiem salātiem)) Man patika salāti, garšīgi ...: yahoo: Laimīgu Jauno gadu! Un paldies par recepti)

Paldies par salātiem. Es arī to pievienoju grāmatzīmei. Ar zivīm būs brīnišķīgi, citādi zem kažoka apēdāt siļķi, vēlaties kaut ko citu, sāļu: draugi: Ziemassvētki ir priekšā, vecais gads. Es to pagatavošu.

[Larissa,]

Larissa, Es priecājos, ka devu iespēju dažādot galdu jūsu ģimenē. Patīk gatavot. Nedaudz augstāk es devu saiti uz siļķu tēmu. Es ļoti iesaku apstāties - ir tik daudz garšīgu recepšu!

Grrr, Natālija, cik tu esi labs puisis! Jau mēģināji! Paldies, ka uzticaties receptei. Laimīgu gadu !!!