Maiznieks-multivarkas katls Redmond RBM-1910

Es velti paniku, iesildīšanās ilga tikai 5 minūtes, dīvaini, kāpēc tad programma tika veidota tik ilgi
Es nolēmu pierakstīt visus programmas posmus, ne tikai šo, bet visu, ko es izmantošu, lai zinātu nākotnes algoritmu, pretējā gadījumā es akli iespiedu pogu, un tas, kas notiks blakus testam, nav skaidrs. Man šķiet, ka, zinot programmu algoritmu, receptes būs vieglāk atlasīt

jā, tas nav daudz, kas nav ērti! Paasonikā visas programmas ir nokrāsotas, cik ilgi tās ilgst un kuru kuru iet, tādas lietas nav

Pievienots otrdien, 2016. gada 5. aprīlī 15:01

jūs esat atraduši rūpīgu darbu sev !!!

Nez, kāda veida virca uz griezuma? šī nav cepta maize vai kā smērēts sviests

Pievienots otrdien, 2016. gada 5. aprīlī 18:21

un šeit ir mana maize ar sezama sēklām

cepts pēc receptes no grāmatas, bet ņemot vērā Marinas pielāgojumus no Sanktpēterburgas (Ahtuba)
Paldies Marinai, maize izrādījās rožaina, pūkaina un viegla, rīt ņemšu paraugu

Es apsveicu Svetlanu, bet es neuzdrošinājos, pēc diviem neveiksmīgiem mēģinājumiem .... atvairīja vēlmi iegūt drosmi un izturību .... Es joprojām "beidzu"

[Sofija]

Sofija, Paldies!
Un jūs to izmēģināt pēc Marinas receptes, redzēsit, kā izrādīsies

Es cepu sezama sēklas pēc šīs receptes:
piens 250 ml
augu eļļa (var izmantot sezamu, bet praktiski nav atšķirības) 2 ēd.k. iesniedz
cukura 2 ēd.k. krājums (mērot no x / n)
sāls 2 tējk. lodītes (izmērītas)
sezama sēklas (viegli grauzdētas bez eļļas) 20 g (2 ēdamkarotes ložu)
maizei bija jāpievieno 350 g kviešu miltu + 1 galda kaste (10 g)
raugs 7 gr (2 tējk.)
Cepšana uz programmas "Pilngraudu", 750gr, vidēja garoza

lai gan milti visiem ir atšķirīgi, Marina pievienoja 1 ēdamkaroti kastes, un es izleju 1 ēdamkaroti kastes no 350 gramiem (katram gadījumam man nebija jāpievieno
Man ir saulespuķu eļļa, un es ievietoju 1,5 ēdamkarotes kastes, nevis 2, bet citādi viss notiek pēc receptes, un rezultāts ir uz sejas
tāpēc Sofija tevi gaida

jā, es to pierakstīju, kad pirmo reizi sūdzējos, ka viss iet pa gabalu, Marina izmeta savu recepti, bet tu zini, kā tas notiek ... kad tas neizdodas, tev ir jāpieskaņojas " jauni varoņdarbi ", protams, es to arī izdarīšu! noteikti!

Pievienots trešdien, 2016. gada 6. aprīlī, 07:26

dalies! Kā jums izdevās to tik skaisti pārkaisīt ar sezama sēklām? vai tas notiek pēc cepšanas beigām? Man arī radās ideja kaisīt maizi ar ķimenēm, bet pēc cepšanas šķita par vēlu, bet laikā ... es baidījos, es nezinu, kad pagāja pēdējais sajaukšanas posms pie plīts

[Sofija]

Sofija, protams, padalīšos.
kad displejā rādīja 1-55, mīcīšana sākās apmēram 1 minūti, kad tā beidzās, es izņēmu lāpstiņu, centrā ieliku bulciņu, virsū iesmērēju ar eļļu un pārkaisīju ar sezama sēklām, aizvēru, viņš stāvēju apmēram 40 minūtes, pierādot (šeit es nesekoju, vai joprojām ir aizķeršanās, es izvilku airi, bet nedzirdēju no skaņas
pie 1-15, 3 korekcija notika un 0-50 cepšana

Oho !!! cik labs kolēģis !!! Paldies! Man vajag pierakstīt, es mēģināšu, es arī gribu skaistu maizi!

Šeit ir mana maize griezumā
tas izrādījās garšīgs un aromātisks, izcepts ļoti labi, lai gan manā gaumē salduma dēļ var justies sāļš,
dažiem cilvēkiem tas ir normāli, bet es esmu mazsāls cilvēks, tāpēc nākamreiz mēģināšu samazināt sāls un cukura daudzumu,
un recepte ir brīnišķīga, mēģināšu to pielāgot savai gaumei un regulāri izmantot.
Es iesaku, ceptot pirmo reizi, tomēr ievērojiet receptē norādītās proporcijas, jo programma ilgst 4 stundas un acīmredzot sāls šeit ir rauga atturēšanas līdzeklis, tāpēc, iespējams, būs jāizvēlas cita cepšanas programma,
kā es eksperimentēšu, atceļot abonēšanu

Svetlana, cik izcila maize sanāca! Apsveicam! Es priecājos, ka mana korekcija noderēja))) Protams, receptes jāpielāgo savai gaumei un ģimenei.

[Marina]

Marina, Paldies!

urrra !!!! ES to izdarīju !!! Paldies visiem !!!!



bet tomēr es neuzdrošinājos apkaisīt

Ievietots piektdien, 2016. gada 8. aprīlī 11:17

garša noteikti nav paredzēta visiem, kopumā man tas patika, drupatas struktūra ir laba, bet sagriežot tomēr nedaudz drūp

[Sofija]

Sofija, Apsveicu!
cik skaista maize!
Tad jūs pats pielāgosiet garšu, un kāpēc jūs neuzdrošinājāties to apkaisīt?

Paldies Svetlana! un kāpēc gan to nepārkaisa ... tik reižu, ka kaut kas nogāja greizi, nav iespējas elpot, nepakustēties !!!!

saprotami
un es nedēļu mēģināju izaudzēt raugu, lai gan ar mainīgiem panākumiem es jau izmetu divas porcijas
vakar kaut kas sāka izdoties, tāpēc arī sekoju ar tiekšanos
Es ceru, ka šī porcija būs veiksmīga, un es drīz uz tās cepšu maizi

Nedomāju, ka arī tas ir tas pats process !!! un darbā es sāku runāt par maizi, viņi man apsolīja to atvest, tagad .. es gaidu nedēļu!

Pievienots piektdien, 2016. gada 8. aprīlī 12:09

Nav svarīgi, kādus miltus pagatavot tā dēvētajam "starterim": kvieši, veseli, rudzi ... Un nav svarīgi, kādu skābi izmanto maizes cepšanai: no rudziem - kviešiem vai otrādi otrādi. Tāpēc neuztraucieties ar dažādu starteru izgatavošanu, viens ir vairāk nekā pietiekami. Tiesa, ir kāda nianse: vienkāršākais veids, kā audzēt pareizo kultūru, ir no rudzu miltiem: tie saglabā visizdevīgākos mikroorganismus un baktērijas. Rafinētos kviešos to gandrīz nav, tāpēc no tā ir ļoti grūti audzēt skābeni: tas pastāvīgi klīst pret patogēnu floru. Jums tas ir jāizmet.

Īsāk sakot, īsumā recepte ir šāda:

Mūžīgais raugs

1 diena
100 g miltu un 100 g ūdens (varbūt nedaudz mazāk)
Labi samaisiet. Jums vajadzētu iegūt pastveida masu, piemēram, biezu tirgus krējumu.
Mēs to pārklājam ar mitru dvieli un ievietojam ļoti siltā vietā bez melnrakstiem (es ievietoju skapī, aizmugurējās sienas vietā ir akumulators. Celtnieki ir nelieši! - ieskrūvēti. Jūs neko nevarat uzglabāt. - un mīkla stāv perfekti!)
Starterim vajadzētu klīst apmēram dienu. Līdz mazu, lai arī retu, bet burbuļu parādīšanās. Ir jēga dažreiz to maisīt.

2 dienas
Tagad raugs jābaro. Lai to izdarītu, atkal pievienojiet 100 g miltu un pievienojiet ūdeni, lai tā konsistence atgrieztos tirgus skābā krējuma sākotnējā stāvoklī. Mēs pārklājam ar dvieli un ievietojam to siltā vietā vēl vienu dienu.

3. diena
Parasti tagad nav jautājumu: uz rauga virsmas ir ne tikai burbuļi: tā izmērs strauji aug un viss sastāv no šāda putu vāciņa. Barojam viņu vēl pēdējo reizi. Un atkal siltumā. Šeit ir ļoti svarīgs punkts: raugs jau ir pietiekami stiprs, un mums ir jānoķer brīdis, kad tas būs "formas virsotnē": tas ir, tam vajadzētu dubultoties. Šajā brīdī viņa ir pēc iespējas spēcīgāka. Mēs to sadalām uz pusēm.

Pirmā puse ir mūsu mūžīgais raugs. Mēs to ievietojam burkā ar plastmasas vāku ar caurumiem (lai elpotu) un ievietojam ledusskapī līdz nākamajai reizei.

Un liksim darboties otrajai pusei ...

Pievienots piektdien, 2016. gada 8. aprīlī 12:13

Es to atradu interesēs, izlasīju ... šķiet, ka tas nav grūti, bet šeit tas ir, izrādās, ka viss nav tik vienkārši !!!!

Es tikai ievēroju šo recepti, tas ir šeit forumā, rauga tēmā
Es arī domāju, ka tas nebija grūti, bet tas tiešām nav grūti,
tikai neprognozējams, maisa un gaidi, kamēr tur savairosies savvaļas raugs
bet kad viņi vēlas pavairot, tas ir jautājums
Vispirms es izveidoju rudzu un noliku to pie akumulatora, trīs dienas un bez reakcijas, parādījās pat pelēka plēve un nepatīkama smaka
palasījos forumā, izrādījās, ka pārāk silts arī nav labs
jaunu kviešu porciju, ielieciet to piekārtajā skapī, arī klusums, bet turpināja barot
Es izmetu pirmos rudzus, uzsāku jaunu un ieliku krāsnī un lūk! viņa sāka tur augt un pārnesa kviešus, un viņa, skatoties uz rudziem, sāka atdzīvoties par viltīgajiem
smieklīgākais ir tas, ka pirms barošanas es noņēmu pusi no tā, kas jāizmet, ieliku to bļodā,
nu, atvainojos, ka to izmetu
Viņa pārklāja bļodu ar apakštase un nolika uz loga, lai tā nesaskābtu, tur ir forši, es kaut ko izdomāju, tad izdomāšu, kur likt, nu, ir pankūkas, pankūkas ...
Tātad pēc dienas bija nepieciešams atkal atjaunot raugu, es gatavojos pievienot vēl vienu porciju tur ... un tur
Arī Zaskavska aug, esmu šokā
tas nozīmē, ka es auklēju ar šo, pārkārtoju to, ietinu, es baidos vēlreiz to traucēt, un šeit melnrakstā logs ir atvērts vairākas dienas ... tas aug tā, it kā nekas nebūtu noticis
un tagad man aug trīs skābskābes, viens rudzu, otrs kviešu un trešais kviešu rudzu maisījums no izmestajiem atlikumiem.
vēlāk būs jāizplata visiem

Pievienots piektdien, 2016. gada 8. aprīlī 15:52

šodien cep L-11 formā tādu bērnu, kura svars ir 245 g no pīrāga mīklas paliekām Biskvīta programmā

Tas ir jā .... labi, un ieguva sev "saimniecību", es nebūtu gatavs tam, un nav laika !!! Es cepu maizi gandrīz naktī, es neesmu nojaucis aizkavēto sākumu! Es jau sāku šaubīties, vai man vajag šo raugu ... lai arī man solīja, ka ar to nebūs tik apgrūtinoši, galvenais ir lietot vismaz reizi nedēļā !!!
Un jūsu Malipuska ir lieliska, es gribu atrast sev recepti, lai drupa būtu blīva un nesadruptu, viņi teica, ka tieši no skābā mīkla izrādās, es gribu izmēģināt, sviestmaizēm es apstājos pie jogurta vai skābs krējums, zupām man ļoti patika sododod, urā, acumirklī !!! Smaržīgi un garšīgi !!!

kā vesela "mājsaimniecība", es griezu apļus un pat runāju ar viņiem
Es arī nesapratu aizkavēto sākumu, un es neplānoju cept naktī, dzīvoklis ir mazs, virtuve ir tuvu, es domāju, ka viss tiks dzirdēts, un es esmu kaut kā mierīgāks, kad esmu uzraudzībā
un ilgi sapņoja apgūt saldskābmaizi

Pievienots piektdien, 2016. gada 8. aprīlī plkst. 19.10

Es gribēju pierakstīt savu maizes ražotāju profilā sadaļā mana tehnika, taču ir tikai divi modeļi Redmond 1904 un 1902, taču es to nevaru ievietot manuāli

Jā, viņi neatnesa mūsu plīti, varbūt vēlāk, laika gaitā
Un es vienkārši sapņoju apgūt aizkavēto sākumu, lai arī nakts elektrība sadedzinās, vajadzētu būt kaut kādiem ietaupījumiem !!!

Tā kā mūsu maizes mašīnā nav tabulas ar programmas algoritmu, es sāku pierakstīt, lai zinātu, kā darbojas dažādas programmas
Nolēmu padalīties, varbūt kādam tas interesēs, līdz šim esmu izmēģinājis tikai trīs programmas, to arī ieguvu
varbūt kaut kur neprecizitātes + - 1-2 minūtes, piedodiet

1 programma klasiskās maizes svars 750 g vidēja garoza

1. posms 3:00 sākums, sajaukšanas sākums
2:55 intensīva mīcīšana
2:50 pauze
-------------------------------
2. posms 2: 47 2. partija
2:42 2. pauze
-------------------------------
3. posms 2: 32 3. partija
2:17 signāls par piedevām
-------------------------------
1. posms 1:12 1. pārbaude
-------------------------------
2. posms 1:30 maisot un 2. maisot
-------------------------------
3. posms 0:50 cepšana

************************************************
Programmā 3 pilngraudu maize, svara 750 g vidēja garoza

1. posms 4:00 sākuma temperatūras izlīdzināšana
3:55 sāciet jaukt
3:51 intensīva mīcīšana
3:48 1- pauze
-----------------------------------
2. posms 3:40 2. partija
2:30 2. pauze
-----------------------------------
3. posms 3:20 3. partija
3:18 3. pauze
3:00 4. partija
2:55 signāls par piedevām
------------------------------------
1. posms 2: 50 1. pārbaude
------------------------------------
2. posms 1: 55 maisot un 2. maisot
------------------------------------
3. posms 1:15 3. korektūra
0:50 konditorejas izstrādājumi

*****************************************
3 programma Cepamais svars 1000 g vidējas garozas

1. posms 3:50 sākums, maisīšanas sākums
3:46 intensīva mīcīšana
3:43 1- pauze
-----------------------------
2. posms 3:45 2. partija
3:25 2. pauze
-----------------------------
3. posms 3:15 3. partija
3:00 3. pauze
2:45 4. partija
2:35 signāls par piedevām
----------------------------
1. posms 2:30 1. pārbaude
----------------------------
2. posms 1:40 treniņš
----------------------------
3. posms 1:40 3. korektūra
0:55 ceptas preces

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 14. aprīlī 13:24

Es šodien saņēmu tādu testa kūku
cepta pēc Elena Bo receptes, 3. programmā Sdoba

tikai jumts nedaudz ieplaisāja

Pievienots ceturtdien, 2016. gada 14. aprīlī 16.04

un cik gaisīgs, smaržīgs un garšīgs mmm ..
šeit tas ir griezumā, lai arī griezums ir neveiksmīgs, es paņēmu nelielu nazi un izraku to

un jumta malā ir arī pieplūdums, un tajā ir plaisa, un zem šī pieplūduma mīkla šķita saķepusi, pat nedaudz tumšākas krāsas, bet tas ir mazs un neietekmēja garšu
Es uztraucos, es griezu apļus apkārt, bet velti, tagad es droši cepšu kūkas pēc šīs receptes
un mana maizniece ir lieliska, viņa paveica labu darbu

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, paldies !!! Es mēģināju pierakstīt tikai vienu no dažām programmām, taču nepabeidzu šo uzņēmējdarbību, es apjucu un kaut ko sajaucu. Ļoti noderīga informācija!

[Marina]

Marina, jūs esat laipni gaidīti.
Es plānoju krāsot programmas, kuras izmantošu, un, protams, atkal dalīšos ar visiem.

[Svetlana]

Svetlana, noderīgs bizness! Es biju pārsteigts, ka tas nebija grāmatā (Panasonic ir šāds galds).
Zinot posmu ilgumu, tos būs iespējams pielāgot Multi-baker.
Es domāju, ka skaitļi deviņiem ir vienādi.

[Aleksandrs]

Es domāju, ka skaitļi deviņiem ir vienādi.

Aleksandrs, Es arī tā domāju, jo recepšu grāmata ir paredzēta trim modeļiem 1909,1910,1919

Pievienots sestdien, 2016. gada 16. aprīlī 13:20

Turpināt

16 rauga mīklas programma

1. posms 1:30 sākums, maisīšanas sākums
1:26 intensīva mīcīšana
1:23 1. pauze
---------------------------------
2. posms 1:15 2. partija
1:00 2. pauze
---------------------------------
z posma mīcīšana un koriģēšanas sākums.

6 programma Ātra cepšana.

1. posms 2: 05 sākt, sākt sajaukt ar karsēšanu
2:01 intensīva mīcīšana
1:55 1. pauze
------------------------------------------------
2. posms 1:53 2. partija
1:48 2. pauze
------------------------------------------------
3. posms 1:45 3. partija
1:40 signāls par piedevām
-----------------------------------------------
2. posms 1:35 korektūra
0:50 konditorejas izstrādājumi

Pievienots pirmdien, 2016. gada 18. aprīlī 15:19

un šeit ir ātrās cepšanas programmas rezultāts




Omelas "Kviešu maize uz nenostiprinātām sūkalām" autore par pamatu ņēma recepti, vajadzēja izmantot sūkalas un gribējās uzcept kaut ko tējai, piemēram, klaipu.
recepte ar manām brīvībām:

serums 325 ml
kviešu milti 475 gr
sausais raugs 2 tējk (īpaši šai programmai)
audzē sviestu 2 ēdamkarotes uzreiz un 1 desertu vienā bulciņā
cukurs 3 galds l (es gribēju mazliet saldu)
sāls 0,5 tējk
Programma Ātra cepšana, svars 1000, vidēja garoza
Maize iznāca svarā 777g

Izcepta perfekti, kraukšķīga garoziņa, drupa ir blīva, nesadrupina, nav ļoti salda, kopumā esmu apmierināta ar recepti un programmu

[sveta-Lana]

sveta-Lana, Svetlana, gudra meitene !!! Un informācija ir noderīga, un maize ir skaista !!! Pieņēma zināšanai, paldies !!!

Svetlana! kāda veida serums? gatavot pats? vai tas ir pārdošanā?

Ievietots piektdien, 2016. gada 22. aprīlī 11:56

un šeit ir mans skābētajā!

Pievienots piektdien, 22. aprīlī, 2016 11:57

un burtiski pēc 3 dienām šeit ...

Pievienots piektdien, 22. aprīlī, 2016 11:59

Vakar es nolēmu pagatavot skābo krējumu ... un atkal neveiksme, recepte, kas jau bija izstrādāta tik tālu, ka es necerēju redzēt kaut ko, kas ne vienmēr bija iespējams !!! atkal tas nedarbojās

[Sofija]

Sofija, Es gatavoju mājās gatavotu biezpienu un paliek sūkalas, es dzeru kaut ko no pārējās mīklas un tagad es cepu maizi.

vakar nolēmu pagatavot skābo krējumu ... un atkal neveiksme

kas notika? Kā darbojas maizes ražotājs? varbūt programmā kaut kas nogāja greizi?

[Dīvāns2016]

Dīvāns2016 Sofija, tas izrādījās skaists ar skābu mīklas izstrādājumu! Bet skābs krējums ir patiešām dīvains.

[Sofija]

Šodien cepu kviešu rudzus, pierakstīju programmas algoritmu

14 programma Rudzu maize, svars 1000, vidēja garoza.

1. posms 3:05 sākums, sajaukšanas sākums
3:01 intensīva mīcīšana
2:55 1. pauze
----------------------------------
2. posms 2:52 2. partija
2:47 2. pauze
----------------------------------
3. posms 2:37 3. partija
2:22 signāls par piedevām
----------------------------------
1. posms 2:17 1. pārbaude
----------------------------------
2. posms 1: 35 mīcīšana un 2. pārbaude
0:55 ceptas preces.

Ievietots piektdien, 2016. gada 22. aprīlī 17:53

SofijaJūsu rauga maize tik labi pieauga (y) kura programma tika cepta?
Es mēģināju ar raugu, bet mans jumts izrādījās līdzens
iespējams, skābskābe vēl ir jauna, es pati to audzēju, man vēl nav pieredzes, bet es ceru, ka es iemācīšos cept saldskābmaizi.

Tāpēc man ir sliktas aizdomas, ka ir problēmas ar plīti, bet es patiešām nevēlos, lai tā būtu patiesība ...

Pievienots sestdien, 2016. gada 23. aprīlī, 07:00

Un fotoattēlā šie ir gan raugi, gan pirmais, gan veiksmīgais, bet nākamais - neveiksme ...

Un šeit ir mana saldskābmaize


beidzot izrādījās, ka skābene ir acīmredzami nogatavojusies
lai gan es to sajaucu ar rokām un cepu cepeškrāsnī, es izmēģināšu nākamo maizes automātā

Es, Svetlana, arī cepu uz rudziem, viņi man iedeva šādu recepti, es sekoju instrukcijām

Šodien es cepu maizi ar kviešu skābi, esmu apmierināta ar rezultātu
šeit viņš ir, mans izskatīgais, tas atdziest


ja kādu interesē, lūk, ko es darīju
Vakar vakarā es paņēmu raugu no ledusskapja un pabaroju, lai iegūtu 114 g rauga, 100 g ūdens un 100 g miltu, ieliku cepeškrāsnī ar ieslēgtu lampu, tagad mājās ir forši.
Es to no rīta nosvēru, izrādījās 295 g, 95 g atgriezu ledusskapī
par pārējo es sāku mīklu
200g mīkla
50g ūdens
50g miltu
1 ēdamkarote cukura
mīkla pieauga tieši 2 stundas, palielinājās 2 reizes
Es ielēju 2 ēdamkarotes rastras eļļas spainī
150 ml ūdens ar tajā sajauktu 1 tējkaroti sāls
tad visu mīklu
pārklāts ar 100 gramiem kviešu un 150 gramiem rudzu miltu
un ieslēdza rauga mīklas programmu
Bulciņa izrādījās lipīga, nedaudz iesmērēta zem lāpstiņas, acīmredzot daudz ūdens, nākamreiz ņemšu 100 ml,
Miltus nepievienoju, jo gribējās uzcept nelielu klaipiņu
vispār pēc mīcīšanas mīklu pārbīdīju l-11 formā un līdz programmas beigām tā pieauga par 1-1,5 cm, pirms sasniedzu pelējuma malu, es to turēju vēl 25 minūtes (arī nevajag, kad sākās cepšana, tā joprojām pieauga 2 cm)
pēc tam 50 minūtes ieslēdza programmu Biscuit (pie mums tā veic Cepšanas programmu)
un tas izrādījās tik skaists

Pievienots piektdien, 2016. gada 29. aprīlī 13:36

un šeit tas ir kontekstā, tas izrādījās ne tikai skaists, bet arī garšīgs un nemaz nav skābs

Viss ar gaidāmajiem Lielajiem Lieldienu svētkiem !!!

Šodien cepu Lieldienu kūkas pēc receptes "Royal Bummer"
"https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=123726.0
paldies autoram

viens iznāca 942 g, otrs 1 kg 92 g (pievienoju nedaudz miltu, likās, ka mīkla ir pārāk šķidra, bet es velti uztraucos, recepte lieliska
kamēr aromāts cepa visu dzīvokli bija traki, rīt mēģināsim

Pievienots svētdien, 2016. gada 1. maijā, 07:20

🔗
Kristus ir augšāmcēlies!
🔗

Priecīgas Lieldienas visiem!
🔗

[3. posms 0:50 mīcīšana un koriģēšanas sākums.]

16 rauga mīklas programma

1. posms 1:30 sākums, maisīšanas sākums
1:26 intensīva mīcīšana
1:23 1. pauze
---------------------------------
2. posms 1:15 2. partija
1:00 2. pauze
---------------------------------
z posma mīcīšana un koriģēšanas sākums.

tikai šodien pamanīju, ka 3. posmā es nerakstīju laiku, bet to nav iespējams izlabot, šādas pogas nav, tāpēc rakstu šeit

3. posms 0:50 mīcīšana un koriģēšanas sākums.

11 programma Borodino maizes svars 1000 g vieglas garozas

1. posms 3:05 maisīšanas sākums
3:01 intensīva mīcīšana
2:55 1. pauze
------------------------------------

2. posms 2:52 2. partija
2:47 2. pauze
------------------------------------

3. posms 2:37 3. partija
2:22 signāls par piedevām
-------------------------------------

1. posms 2:17 1. pārbaude

-------------------------------------

2. posms 1: 35 mīcīšana un 2. pārbaude
0:55 ceptas preces

Mīcīšana, protams, ir lieka, maizei nebija laika pēc tās celties, velti es lāpstiņu nenoņēmu

Sveiki!
Man ir tas pats HP. Es pārtraucu lietot recepšu grāmatu pēc tam, kad atklāju tajā daudz kļūdu. Tāpēc es izmantoju savas pārbaudītās receptes

[Elena]

Elena, Sveiki!
Arī grāmatu nelietoju, visas receptes ņemu no foruma
vai salieku sevi

Meitenes, sakiet, ka logs pie jūsu krāsnīm svīst? Man Redmonda priekšā bija LG maizes automāts, ar logu nebija problēmu, bet šeit tas svīst un neko nevar redzēt, kamēr cepšana nav ieslēgta.

Sakiet, vai logs svīst jūsu krāsnīs?

Es svīstu, bet ne uzreiz, bet, kad procesā sākas apkure,
un, kad sākas cepšana, logs atkal ir tīrs
Jā, es kaut kā ar to neuztraucos, es izsekoju bulciņu, aizvēru vāku un pārāk daudz neskatījos, un, ja es pēkšņi gribu paskatīties, tad vienmēr pie rokas ir lukturītis.

Paldies, citādi es domāju, ka es vienkārši svīstu. Kopumā ražotāji nav mazliet izstrādājuši, un displejs nespīd, pārāk slikti.

[Svetlana]

Svetlana, displejs iedegas, nospiežot jebkuru pogu, un pēc tam atkal nodziest
ja vēlos meklēt, nospiežu izvēlnes pogu

Svetlana, kāda veida L-11 forma? Man tādas nav.

kāda ir L-11 forma?

tas ir alumīnija liešanas trauks, tas iekļaujas mūsu HP
Es to nopirku īpaši mazu rullīšu, kas sver 400 gramus, cepšanai
jo spainis ir liels un tik maza svara maize tiek iegūta plakanas kūkas formā
un arī iegūtas apaļas veidnes kūkām, viena no tām pašām lietām,
otrais ar nelipīgu pārklājumu, kurā es gatavoju putru, cepu zivis un gaļu
un spaini krastā maizei

Paldies Svetlana, es nezināju, ka varat izmantot papildu veidlapas! Jūs vienkārši uzliku x uz "vērpjot"? Vai jūs tajā gatavojāt jogurtu? Es piegādāju vakar, šodien tas būs gatavs. Iepriekšējā krāsnī tas izrādījās brīnišķīgi.

Jūs tos vienkārši uzlikāt uz "vērpja"?

nē, man ir veca cupcake veidne, es to apgriež un uzliek, es šeit ievietoju fotoattēlu, kas izskatās
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=434689.100
Es pirmo reizi pagatavoju jogurtu spainī, bet man tas ir daudz, es to sāku gatavot puslitra burciņā, es arī uzliku uz apgrieztas veidnes un, kad es nopirku formu ar nelipīgu pārklājumu un sāka to tajā veidot.

Pievienots trešdien, 2016. gada 13. jūlijā plkst. 16:36

Šodien visu dienu līst, es gribēju kaut ko garšīgu tējai un nevainojamu
sākās uz skāba krējuma salda garoza ar magoņu sēklām uz prog rauga mīklas, kas ceptas uz cepuma, pagatavoja Ivan-tēju
, gaumīgs

Un mums ir 35 grādu karstums! Paldies par atbildēm un par fomochki fotoattēlu.Kur jūs tos iegādājāties? Vēl viens jautājums, kā jūs gatavojat raugu?

Svetlana, veidlapas tiek pārdotas tiešsaistes veikalos, es tās nopirku mūsu pilsētā.
Forumā ir tēma par raugu
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=172.0
ir daudz informācijas par dažādām raudzēm
Es izvedu "Mūžīgo" skābi, es cepu maizi tikai uz tā, man tas ļoti patīk
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=41.0
lasiet, izvēlieties to, kas jums patīk