Kukurūzas konservi

Kategorija: Tukšas vietas
Kukurūzas konservi

Sastāvdaļas

kukurūza 3 vālītes
cukurs 2 ēd.k. l.
sāls 0,5 ēd.k. l.
etiķis 9% 1. dec. l.

Gatavošanas metode

  • Sastāvdaļas ir norādītas uz 0,5 l. burka.
  • Piena nogatavojušās kukurūzas cukura šķirnes izvēle, lai pārliecinātos, ka šāda kukurūza ir labi pagatavota un mīksta. Mēs notīra, ielieciet kastroli, piepilda ar ūdeni un vāra 30-40 minūtes.
  • Tad mēs izņemam vālītes no ūdens, pagaidām, līdz tās atdziest, un notīra graudus. Es to izdarīju ar nazi, nogriezu vālīti no apakšas gar graudu un ieliku puslitra burciņā, pietiekami neizguļoties līdz 1,5–2 cm augšai (tad tā pati uzbriest un piepildīs visu).
  • Burkā pievienojiet sāli un cukuru. Uz augšu ielej verdošu ūdeni, pārklāj ar vākiem un ievieto burkas kastrolī sterilizācijai 1,5 stundas.
  • Pēc tam izņemiet burkas, pievienojiet etiķi un sarullējiet, tad apgrieziet un iesaiņojiet segu.
  • Garšīgi salāti jums un vienkārši ēdiet mājās gatavotu garšīgo saldo kukurūzu

Piezīme

CUKURA KORNIJA ir dārzeņu viengadīga zāle. Izmantotais ēdiens ir kukurūzas graudi piena vai vaska gatavības stadijā, kas satur daudz olbaltumvielu, ogļhidrātu, minerālsāļu, vitamīnu. Kukurūzu ēd vārītu ar sāli, ko izmanto konservu pagatavošanai. Pārdošanā ir svaigas un saldētas vismaz 12 cm garas kukurūzas vālītes ar lapām. Jūs varat uzglabāt ausis līdz 8 dienām temperatūrā no 0 līdz 1 ° C un relatīvajā mitrumā 85-90%.

bulo4ka
Abaldet labi, kurš būtu domājis, ka tagad jūs pats varat novākt kukurūzu. Nu, tas ir loks, tagad jūs varat pagatavot salātus ar savu kukurūzu. Liels paldies par recepti. Gaidīsim nākamo ražu!
Žannptika
Atliek atrast kukurūzu Maskavā, neveicas
Bet oh forši !!
Žmenka
Paldies))) Un milzīgi ietaupījumi par iepirkto kukurūzu bankās


Pievienots ceturtdien, 2016. gada 2. jūnijā 16:08

Citāts: Zhannptica

Atliek atrast kukurūzu Maskavā, neveicas
Bet oh forši !!
ES domāju. ka jūs varat pievienot tikai nedaudz vairāk cukura
galsys
Kāpēc iet tur etiķi? Tas ir norādīts receptē, bet kāpēc un kad to pievienot - tas nav rakstīts! Kukurūzas kārbās etiķis vispār nav jūtams. Un deserta karote puslitra burciņai nemaz nav tik maz ...
Žmenka
Citāts: galsys

Kāpēc iet tur etiķi? Tas ir norādīts receptē, bet kāpēc un kad to pievienot - tas nav rakstīts! Kukurūzas kārbās etiķis vispār nav jūtams. Un deserta karote puslitra burciņai nemaz nav tik maz ...
pievienots receptes aprakstā - sākotnēji aizmirsts Etiķi vispirms var ielikt tējkarotē.
TATbRHA
Un jūs to vispār nevarat likt. Skābināšanai tas nav nepieciešams: kukurūzai jābūt saldai (veikalā nopērkamajās kukurūzas kannās nav etiķa, ir tikai ūdens, cukurs, sāls); sagataves saglabāšanai 1 stunda un pat 1 dec. l etiķis nedarīs laika apstākļus. Es arī dažreiz aizvēru kukurūzu (ja dārzā izauga "ekstra"), bet bez etiķa, bet tikai ar sāli un cukuru un stingri "pagaršoju", bez precīziem daudzumiem. Uzglabā normāli. Un tad es iemīlējos vārītā sasalumā - vēl mazāk problēmu ...
Alex_Fil
Ja kukurūza ir piena gatavība, to nav nepieciešams vārīt 30-40 minūtes, pilnīgi pietiek ar 15 minūtēm. Ja pārgatavojies, ozols, tad jā, gatavošanai ir 40 minūtes vai pat stunda.
Atkal etiķis - ja jūs norādāt receptē, tad jums jānosaka koncentrācija, tā var būt atšķirīga ...
Žmenka
Citāts: TATbRHA

Un jūs to vispār nevarat likt.Skābināšanai tas nav nepieciešams: kukurūzai jābūt saldai (veikalā nopērkamajās kukurūzas kannās nav etiķa, ir tikai ūdens, cukurs, sāls); sagataves saglabāšanai 1 stunda un pat 1 dec. l etiķis nedarīs laika apstākļus. Es arī dažreiz aizvēru kukurūzu (ja dārzā izauga "ekstra"), bet bez etiķa, bet tikai ar sāli un cukuru un stingri "pagaršoju", bez precīziem daudzumiem. Uzglabā normāli. Un tad es iemīlējos vārītā sasalumā - vēl mazāk problēmu ...
Es mēģināšu un šogad aizvēršu pāris burkas bez etiķa

Citāts: Alex_Fil

Ja kukurūza ir piena brieduma pakāpe, jums to nav nepieciešams vārīt 30-40 minūtes, pietiek ar 15 minūtēm. Ja tas ir pārgatavojies, ozols, tad jā, gatavošanai ir 40 minūtes vai pat stunda.
Atkal etiķis - ja jūs norādāt receptē, tad jums jānorāda koncentrācija, tā var būt atšķirīga ...
norādīts -9%

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība