Zivis ar sarkanu mērci

Kategorija: Zivju ēdieni
Zivis ar sarkanu mērci

Sastāvdaļas

jūras asaris 1-2
burkāns 1-2
spuldze 1-2
pikanta tomātu mērce 2.st.l
pipari ...
kukurūzas milti ...
dārzeņu eļļa ...
sāls ...
cukurs 1/2 - 1.l

Gatavošanas metode

  • Jūs varat ņemt jebkuru jūras zivi.
  • Šajā gadījumā jūras asari, jūs varat izmantot citu, piemēram, Argentīnas jūras līdaku. Man šķiet, ka viņi to sāka saukt par heku, lai celtu cenu.
  • Sagrieziet zivis mazos gabaliņos, arī horizontāli sagrieziet katru gabalu.
  • Sāls un pipari, turiet 15-20 minūtes. Iemērciet kukurūzas miltus, apcepiet, kā mēs parasti cepam zivis. Silts, atdalīts no kauliem, pārāk nesasmalcina, ielieciet gabalus dziļā traukā.
  • Sagatavojiet mērci. Sīpolu sagriež gredzenos vai pusgredzenos. Sautē augu eļļā, pievieno burkānus, kas sarīvēti uz rupjas rīves. Nepārtraukti maisot, ļaujiet burkāniem un sīpoliem sadraudzēties uz nelielas uguns, pievienojiet karoti kukurūzas miltu, laiku pa laikam maisot.
  • Karstu tomātu mērci atšķaida ar ūdeni, pievieno sāli, piparus, cukuru.
  • Ielejiet sīpolu un burkānu maisījumu pannā, laiku pa laikam maisot, vāra uz lēnas uguns, līdz tas nedaudz sabiezē, bet bez fanātisma.
  • Karsto mērci pārlej ar zivīm, var pārklāt vai pievilkt ar plēvi, lai tā tik ātri neatdziest, lai mērce labi sasilda zivis un sadraudzējas ar tām, līdz tā pilnībā atdziest.
  • Pasniedz kā aukstu uzkodu.

Piezīme

Cukuru var samazināt līdz minimumam, ja vēlaties skābu mērci.

Es mīlu šo zivi kopš bērnības.

Tatjana27
DonnaRosa, Es arī ļoti mīlu šo zivi, kaut arī pats to nedarīju (ēdu tikai ballītē) Paldies par recepti, es to atzīmēšu ar grāmatzīmi, mēģināšu to pagatavot.
DonnaRosa
Tatjana27,
brendabaker
DonnaRosa, mana mamma to mēdza gatavot no sarkanajiem jūras asariem
Tas ir garšīgi
DonnaRosa
Citāts: brendabaker

DonnaRosa, mana mamma to mēdza gatavot no sarkanajiem jūras asariem
Tas ir garšīgi
: draugi: Jebkura kārtīga jūras zivs ar šādu mērci ir garšīga, bet asari - ļoti garšīga.

Tikko pabeidzu gatavot pīles sākotnējo posmu apelsīnos.
Pirmo reizi es izķidāju pīles liemeni daļām, atdalīju kaulus, ādu un identificēju labākos apelsīnu gabalus. Aiznesu uz balkonu, ļāvu kārtām dzīvot līdz rītdienai, ļāvu draudzēties ar garšvielām un sulu.

mamusi
DonnaRosa, mīļais, es gatavoju kaut ko tādu ... Es ļoti mīlu šo zivi, manējā to sauc par * zivīm mērcē *
... Bet jums šeit ir dažas * nianses ... Es tās izmantoju ar prieku (piemēram ... kā atdalīt gatavu zivi no kauliem) es pasniedzu ar kauliem, bet bez kauliem tas ir labāk!
Es atņemšu, īsi sakot, es esmu jūsu variants ... ar makreli vai kaut ko citu
pamēģini ... man tagad tas vienkārši ir saldētavā ...
DonnaRosa
Citāts: mamusi
... ko izmēģināt ar skumbriju ..
Jūs varat arī makreles, tikai mazus kaulus būs grūti izvēlēties.
mamusi
Nu ... es esmu sava veida ... pieaugušais ... un mans dēls, ja viņš ienāk, jau ir par lielu Lijalu, tas ir iespējams ar kauliem ... Bērnu nav, neviens neaizriks. Esi uzmanīgs
Un vienkārši darīt, protams, bez kauliem ir jaukāk. Es mīlu jūras zivis.
DonnaRosa
Citāts: mamusi
Es mīlu jūras zivis.
Pat menca ir garšīga, taču mums tā tagad ir reti un tikai milzīga un dārga.



Pievienots ceturtdien, 2017. gada 5. janvārī 18:30

Citāts: mamusi
bet bez kauliem ir labāk!
Es biju pārliecināta, ka pīle bez kauliem būs labāka, es to šodien izķēru neapstrādātā veidā tā, ka viņai tas nelikās maz. Kaulu kalns, tauku kalns un gaļas kaudze.
brendabaker
DonnaRosa,
Un es joprojām gatavoju pīļu kājas ābolu sulā un sidra etiķī lēnas katlā ... un pēdējā brīdī es atkal dublējos un nopērku tītaru. :: nyam
DonnaRosa
Citāts: brendabaker

DonnaRosa,
Un es joprojām gatavoju pīļu kājas ābolu sulā un sidra etiķī lēnas katlā ... un pēdējā brīdī es atkal dublējos un nopērku tītaru. :: nyam
Šeit ir mana pīles recepte apelsīnos, piedodiet, vairs nav foto, nav pīles.

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=476405.0
brendabaker
DonnaRosa,
Dona Rosa,
Es redzēju pīli, paldies, lieliska recepte, atzīmēju to ar grāmatzīmi.
DonnaRosa
Citāts: brendabaker

DonnaRosa, Dona Rosa, ieraudzīju pīli, paldies, lieliska recepte, atzīmēja to ar grāmatzīmi.
Jau sen ēdis.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība