Vafeles "Churros"

[Mīkla]

Vafeles "Churros"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
augstākās kvalitātes kviešu milti	125 g
piens	190 ml.
ola C1	1 dators.
sviests	75 g
cukurs	65 g
kanēlis	1,5 tējk.
sāls	1/2 tējk
vaniļas	garša
cepamais pulveris	2 tējk
Mērce
šokolāde	40 g
tauku krēms	75 ml.

Gatavošanas metode

• Izkausē sviestu.

  Maisojiet miltus ar vaniļu, cepamo pulveri, kanēli (1/2 tējk.), Sāli.

  Pienu nedaudz uzkarsē. Pievieno 1 ēdamkaroti cukura, olu. Ielej 2,5 ēdamkarotes kausēta sviesta. Maisa ar mikseri.

  Iesijā miltu maisījumu un maisa.

  Izrādās gluda vidēja blīvuma mīkla.

  Sildiet vafeļu dzelzi, ieeļļojiet ar augu eļļu. Lej mīklu un cep, līdz tā kļūst mīksta.

  Pārtrauciet vai sasmalciniet šokolādi. Pārlej ar krējumu un izkausē ūdens vannā vai mikroviļņu krāsnī. Maisa līdz viendabīgai masai. Jūs varat vienkārši uzsildīt krējumu gandrīz līdz vārīšanās temperatūrai, ielejiet šokolādi, pagaidiet pāris minūtes un samaisiet.

  Apvienojiet atlikušo cukuru un kanēli.

  Gatavās vafeles iesmērē ar kausētu sviestu.

  Iemērciet kanēļa cukuru. Pasniedziet vafeles siltas ar siltu šokolādes mērci.

  
• 
• Ēdienu gatavošana nav grūta. Galvenais ir darīt to ar mīlestību pret saviem mīļajiem!

Piezīme

Recepte tika ņemta no Z. Ivčenko.
Tas ir neķītri garšīgi. Nav pat par ko runāt. Iesakiet!

[Andžela]

Andžela, labi, es domāju savādāk, ka man ir NINADA vafeļu gludeklis! Un kas man būtu jādara pēc jūsu

Iemērciet kanēļa cukuru ...
Pasniedz ... siltu ar siltu šokolādes mērci.

Ak, liels paldies, man vienkārši ir ligzda no vairākiem cepējiem "churos", kas gulēja dīkstāvē, es to nopirku šim gadījumam Redmondā reklāmas nolūkos, bet es nekad to nemēģināju.

[ang-kay]

Un ko man darīt pēc jūsu vafelēm

Pērciet vafeļu dzelzi
Es to nopirku un esmu ĻOTI priecīga. Tagad es pildīju vafeļu receptes un mēģināju.

ang-kay, paldies par recepti! Pēc Briseles es viņus ierindoju. Atvainojiet, ēdāji nav pietiekami

[Wiki]

Wiki, tāpēc tagad man ir tas pats stāsts ar sievišķajām tartletēm (tādas ir 3!) un kūkām - es tās uzvilku un mēģinu ... katru dienu!

Ak, es kļūdījos. Es izmēģinu FURNACE, un vīrs ēd

Es izmēģinu FURNACE, un vīrs ēd

nu, tas ir viss!

Vai šo recepti var izmantot princesca churros ierīcē?

Eņģel, kā jūs domājat, padomju elektriskā vafeļu gludeklis, visticamāk, nederēs pie šīs receptes?
Ļoti ēstgribas un skaistas fotogrāfijas un pats ēšanas process, kuram nevar pretoties!
Paldies par recepti un skaistām fotogrāfijām!
Eņģeli, un kuru jūs varat ieteikt e-pastā. vafeļu dzelzs?

[Ilmirushka]

Ilmirushka, Annuška85, Wiki, Gaļina Biko, Stotskaja, paldies, ka apstājāties. Vafeles ir ļoti garšīgas un mīkstas. Smarža ....

vafeļu ražotājs NINADA

Ilmira, Ierīci lietoju reti. Ļoti reti!

Man ir kontaktligzda ar vairākiem cepējiem "churos"

princeska par churros?

Meitenes, es nevaru pateikt. Jo man tādas ierīces nav. Ja tas darbojas kā vafeļu gludeklis, tad visam vajadzētu darboties. Es gatavoju tikai čurros ceptas. Viņiem mīkla ir daudz biezāka, un tie ir kraukšķīgi. Šeit mīkla ir daudz plānāka, un vafeles ir mīkstas, īpaši pēc eļļošanas.

Padomju elektriskā vafeļu dzelzs

Plānām vafelēm mīkla derēs. Bet tas ir pavisam citādi.

konsultēt e-pastu vafeļu dzelzs?

Es neko nevaru pateikt. Man ir vienkāršākais Bomann.
Viss par vafeļu gludekļiem šajā pavedienā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...ption=com_smf&board=478.0

Andžela, kāda ir tava vafeļu gludeklis?

Man ir vienkāršākais Bomann.

Eņģel, kāda veida e-pasts tev ir? vafeļu gludeklis un vai jums tas patīk?

Uz Ozona tagad ar atlaidi 1011 rubļu. tiek pārdots rotējošais vafeļu dzelzs Travola. Vakar viņi man to atnesa, un es to jau pārbaudīju. Cep vienmērīgi un ātri.

🔗

Angela, cik vafeles un kāda izmēra jūs iegūstat no šīs mīklas?

[Marina]

kāds ir jūsu e-vafeļu dzelzs modelis un vai jums tas patīk?

Šī nav tēma par vafeļu dzelzi. Vafeļu veidotāji tiek apspriesti citā tēmā. Pretējā gadījumā mūs sodīs.

Bomann Estate (ST / WA 516 CB)
Man nebija neviena cita. Nav ar ko salīdzināt. Tas netiek ātri cepts, bet es nezinu, kā tam vajadzētu būt.

Cik no šīs mīklas tiek gatavotas vafeles un kāda izmēra?

Marina, izmērs, manuprāt, ir šādām vafelēm standarta. Un jūs saņemsiet tik daudz no viņiem, cik vēlaties. Viss būs atkarīgs no konkrētās mīklas, kuru lejat.
Man ir 6 gab pilna izmēra.

Churros ir izgatavots no choux mīklas. Šeit nevajag neko vārīt? un piens ir vienkārši silts vai silts līdz karsts?

Andžela, paldies par atbildi. Un katrs mīklas tilpums ir paredzēts noteiktam skaita plātnēm plus vai mīnus 1-2 gab. Es tikai vēlos aptuveni uzzināt, cik daudz mīklas jāsagatavo, katram ir atšķirīga apetīte. Piemēram, es veicu dubultu devu uzreiz, un dažiem no viņiem ir daudz šī apjoma.

[Korata]

Churros ir izgatavots no choux mīklas. Šeit nevajag neko vārīt? un piens ir vienkārši silts vai silts līdz karsts?

Korata, tās ir vafeles, nevis klasiskās churros. Šeit vafeles tiek velmētas cukurā un garšvielās. Tāpēc viņi to sauca.

Andžela, ņem ziņojumu! Garšīgas vafeles, liels paldies par recepti! Pirmā partija tika cepta churrosnice, pārējā - vafeļu dzelzs, pēdējās vairāk patika.

Andžela, paldies par atbildi!
Ja izmēģinu savu e-pastu. waf. , tad anulējiet abonementu!

[Svetlana]

ņem ziņojumu!

Svetlana, tik forši. Rūdijs, pat. Iegremdēts cukura maisījumā? Kāpēc churrosnitsa ir sliktāk? Nu es nezinu šo zvēru.

Ja izmēģinu savu e-pastu. waf. , tad anulējiet abonementu!

Lala, interesanti paskatīties uz plānu.

Iegremdēts cukura maisījumā? Kāpēc churrosnitsa ir sliktāk? Nu es nezinu šo zvēru.

Andžela, paldies mīļā! Eļļota ar sviestu un pa virsu pārkaisa ar brūno cukuru un kanēli. Churrosnice šādas mīklas nūjas izrādījās, un vafeļu dzelzī tās ir kraukšķīgākas vai kaut kā tā.

[Andžela]

Andžela, kāpēc jūs nevārījāt savu mērci? Es domāju šokolādes mērci, kas izgatavota no glikozes sīrupa utt., Labi, jums rodas ideja)). Un kas ir garšīgāks, tad pasaki man, pliz?

[Lea]

Lea, Es darīju visu saskaņā ar piedāvāto recepti, kuru atradu. Šeit ir ganache. Tas nevar būt bez garšas. Mērce nedaudz atšķiras. Bet ar viņu būs labi. Abi ir garšīgi, lai apkaunotu)