Biezpiena kūka Korovka Burenka Thermomix

[Biezpiena torte "Burenka's Lady"]

Šodien man vajadzēja atbrīvoties no biezpiena, tāpēc no Admin cepu "Smalko" kviešu siera maizi (bet TM tās veidošanā nepiedalījās), kā arī Biezpiena torte "Burenka's Lady"... Recepte ir šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0
Es visu gatavošanu pielāgoju TM.
Mīkla:
200 g sl. mīkstināts sviests + 180g cukura - 30 sek / sc 4
Izsijā 350 g miltu un sajauc ar 1 lpp. Cepamais pulveris un 40 g kakao, pievieno traukā - 30 sek / cm 2–4 + 1 min / vārpiņa (turklāt ar šo testu TM lieliski strādāja)
Eļļoja Multivarkas sl. sviesta un izklāj 5/6 mīklas, izveidojot sānus.
Pildījums:
Man ir 455 g 18% biezpiena - 10 sek / sk 4
4 olas + 130 g 33% krējuma + 70 g skāba krējuma 15% + 1,5 ēdamk. l ciete + 1 lpp. vaniļas cukurs + 150 g cukura - 30 sek / sk 5.5
Ielej karikatūrā. Uz augšu izrullējiet pārējo mīklu un izklājiet.
Cep 60 + 20 minūtes.
Garšu vēl nezinu, kļūst auksti.
Šeit ir mana fotogrāfija https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=35542.0