Tiramisu

Ko es domāju - vai var atstāt Ļeņingradska recepti (vienkārši norādiet saiti uz avotu) - vai kāds var palīdzēt?

[Antonovka]

Antonovka
Dot "Ļeņingradska" atsevišķa tēma !!! Un stunda nav vienāda, recepte tiks zaudēta ...

SchuMakher
Paldies Manyun par saiti uz pašu veidotu "Savoyardi" , pamēģini ko? Lai gan Lena raksta, ka viņi izplatās nelieši... Lenus, vai jūs mēģinājāt tos cept pēc šīs receptes?

Man arī bija domaEs kārtīgi nosusiniet biskvītu, cepiet un aizmirstiet uz galda ... un uz ilgu laiku ...līdz tas satricina ... es negribu apgrūtināt krāsni, labi žāvēšanas nozīmē ... ārā izžūst uz galda ... izžūst kā mīlīgs ...kurp viņš dosies no zemūdenes nekur netiks ...

[Tamborēt]

Tamborēt,
Es nevaru būt atsevišķa tēma - ne mana recepte, un es to nevārīju, es tikai sniedzu pierādījumu, ka "Ļeņingradska" nav smilšu mīkla ... Tagad, ja es kaut kad gatavoju pavedienu

Jā, es izmantoju šo Mašunjas atnesto saiti, pirms NG es mēģināju izcept Savoyardi - šajā apgabalā nebija neviena (viņi pat to nedara, sasodīts, viņi nezina, kas tas ir), bet bija slikti iet uz metro ... viņi aug no šīs vietas, kas attiecas uz maigu olbaltumvielu sajaukšanu ar miltiem, man pat nebija Tortyzhkin cepumu nifiga - tāpēc es neesmu rādītājs Izmēģiniet - es domāju izdosies

Starp citu, mēs ar dēlu NG priekšā žāvējām nopirktu biskvītu - tas bija sāpīgi mīksts, un Ļeņingradas cepumi nekur nebija, labi, ka 31. pēc darba mums izdevās izķert pat nopirktās kūkas

Es beidzot to izdarīju !!! Ļoti garšīgs! Es mīlu kafiju. Savojardi un maskarpone nekad nav dzimuši mūsu apkārtnē. Man viss bija jādara pašam. Bet tas izrādījās lieliski.
Foto nav pārāk labas kvalitātes (es steidzos):


Paldies!!!

Es jau aprakstīju savus iespaidus par restorāna tiramisu vienā tēmā.

Nelielā Kijevas restorānā es pasūtīju šo desertu, norādot, kur tas tiek darīts. Viesmīle teica, ka tas ir viņu pašu produkts. Līdz šim galvenokārt "tiramisu" esmu izmēģinājis kafejnīcās, kur no dažiem konditorejas izstrādājumiem tiek nogādāti deserti.

Viņi man atnesa šķīvi, es to izmēģināju un biju pietiekami pārsteigta. Garša bija kaut kā ļoti blāva. Meitenes! Ja es nebūtu lasījis šo tēmu, nezinātu klasiskā tiramisu recepti, es būtu domājis, ka viņi nevar gatavot restorānā! Kaut kur jau no otrās karotes es sapratu un sajutu īsto garšu - cepumu pirksti, smalks krēms ar krēmīgu garšu, kafijas piesūcināšana ar konjaku, kakao kaisīšana ... un bez garšas, kas dāsni pārkaisa savus produktus ar visādiem konditorejas veikaliem. !

Tāpēc, lūdzu, sev un saviem mīļajiem ar maigu dabisko garšu bez sintētiskām piedevām!

Es gatavošu šo desertu!
Es rakņājos pa vietējām buržuāziskajām vietām un
atrada meistarklasi par Tiramisu vārīšanu.
Es dublēšu saiti no citas filiāles, skatieties,
🔗

Ilgu laiku neuzdrošinājos izteikt savu viedokli par "Tiramisu" garšu
Man nepatīk svaigu olu smarža un garša desertā. Un kas ir interesanti, nekas viņu nevar pārtraukt.

Un, ja jūs tos tvaicējat? Vai garša un smarža joprojām saglabājas?

Un, ja jūs tos tvaicējat? Vai garša un smarža joprojām saglabājas?

Visticamāk, ka tas paliks.
Tas ir kā omlete pannā un mikroviļņu krāsnī. No pannas garšīgi smaržo, bet no CF.

Visticamāk, ka tas paliks.
Tas ir kā omlete pannā un mikroviļņu krāsnī. No pannas garšīgi smaržo, bet no CF.

Varbūt mēģināt tos vispār nelikt? Pievieno putukrējumu (vai pusi saputotu, lai konsistences ziņā tas izskatās kā olas un piešķir krēmam plastiskumu.

[liels paldies Čučelkai par brīnišķīgo recepti!]

Un, ja jūs tos tvaicējat? Vai garša un smarža joprojām saglabājas?

Ja kāds gatavos dzeltenumus (starp citu, oh-oh-oh-man ļoti patīk olu krēma versija - sava veida Katalonijas krēma un tiramisu maisījums - es izmēģināju pagatavoto versiju Florencē un nevarēju apstāties), tāpēc samaziniet dzeršanai paredzētā cukura daudzumu dzeltenumos, labāk ir pievienot atlikumu pēc tam, pretējā gadījumā cukura pārpalikums sāks karamelizēties un novērsīs krējuma pagatavošanu, jums tas būs jānoņem no vannas, pirms krēms tiek pagatavots. brūvēts.
Patiesībā es atnācu šeit teikt liels paldies Čučelkai par brīnišķīgo recepti! Es mīlu tiramisu! Un tālāk paldies Aleksandrai par brīnišķīgo smidzināšanas iespēju šokolāde / kafija, un pielika to pēdējā tiramisu!

Meitenes, man ir tāds jautājums ...
izgatavots tiramisu, viss pēc receptes, tutel-in-tuft
Viņš 3 stundas stāvēja manā ledusskapī, un vēl nav sasalis - krēms ir šķidrs
Saki, vai viņam tomēr vajadzētu sasalt? vai es varu sākt viņu agri traucēt?
stāvēt uz nakti?
Es skatos uz tēmas fotoattēlu, jums ir tik taisnas kūkas, nogrieztas ar nazi ...
vai es to nevaru nogriezt, bet ēst tikai ar karoti?

starp citu, es to pārkaisīju ar kakao, kas sajaukts ar maltu kafiju, bez šokolādes ...
smarža ledusskapī ir brīnišķīga

Visticamāk, ka tas paliks.
Tas ir kā omlete pannā un mikroviļņu krāsnī. No pannas garšīgi smaržo, bet no CF.

Živčiček! Nepralny in cha mikra, in mnu omlete smaržo pēc desas vai visbeidzot nekā!

Ilgu laiku neuzdrošinājos izteikt savu viedokli par "Tiramisu" garšu
Man nepatīk svaigu olu smarža un garša desertā. Un kas ir interesanti, nekas viņu nevar pārtraukt.

Olas ir atšķirīgas, olu garša ir atkarīga no barības maisījuma un dažādām piedevām, kuras putniem baro putnu fermā. Izmēģiniet paipalu olas, varbūt tās garšos atšķirīgi?

[Aprelevna]

Aprelevna Vakar es arī veidoju šo samou misu darbam izejas gadījumā ... straume iesaldēja līdz rītam, un pat tad tas nav labi. Es negulēju pusnakti, baidoties sevi apkaunot
Tas viss ir par maskarponi, dažreiz jūs sastopaties ar tādu, kas plūst pēc savienojuma ar olām, kāpēc Chuch?

Un viņa to izdarīja bez olbaltumvielām, tāpēc krēms bija dzeltenīgs, viņi saka, ka tas bija garšīgi!
Čučenka, paldies, druhhh!

[Natašiks]

Varbūt mēģināt tos vispār nelikt? Pievieno putukrējumu (vai pusi saputotu, lai konsistences ziņā tas izskatās kā olas un piešķir krēmam plastiskumu.

Natašiks, visticamāk, ka būšu. Tiesa, tas jau būs ala-tiramisu.

Živčiček! Nepralny in cha mikra, mnu omlete ož pēc desas vai beidzot nekā!

Cilvēks, Duc nebija desu mikra pārdošanā ... Un mēs desu jau sen nepērkam.

Tas viss ir par maskarponi, dažreiz jūs sastopaties ar tādu, kas plūst pēc savienojuma ar olām, kāpēc Chuch?

ak, nepatikšanas ... nepatikšanas ... kur es varu dabūt vienu stāvēt?
vispār viņa viņu dzina no ledusskapja līdz rītdienai, rīt no ...

Olas ir atšķirīgas, olu garša ir atkarīga no barības maisījuma un dažādām piedevām, kuras putniem baro putnu fermā. Izmēģiniet paipalu olas, varbūt tās garšos atšķirīgi?

Nē, man olas (ieskaitot paipalas) un olas Āfrikā. Viņiem visiem ir olu smarža.

[Živčiks]

Ilgu laiku neuzdrošinājos izteikt savu viedokli par "Tiramisu" garšu
Man nepatīk svaigu olu smarža un garša desertā. Un kas ir interesanti, nekas viņu nevar pārtraukt.

Živčiks, kā es varu tevi saprast! Un ilgu laiku es gatavoju tiramisu ar putukrējumu, piemēram putnubiedēklis ieteica (mana māte nekad neizmantoja olas krēmā bez termiskas apstrādes, bet tas, kas ir pierasts kopš bērnības ... ja tas ir absolūti nepieciešams, es to lietoju tāpat kā Šarlotes krēmam - tāpēc, šķiet, konditorejas meitenes to sauc: olas + cukurs + piena un ūdens vanna līdz sabiezēšanai; bet, ja jūs uzvārīsit nedaudz dzeltenumu un bez piena, smarža būs stiprāka ...), bet ar Šarloti jums ir vairāk satraukuma, bet krēms nezaudē garšu
Un es arī domāju, tā kā garša necieš, tas nozīmē nevis a la, bet īsto Tiramisu

[Aprelevna]

Aprelevna Vakar es arī veidoju šo samou misu darbam izejas gadījumā ... straume iesaldēja līdz rītam, un pat tad tas nav labi.Es negulēju pusnakti, baidoties sevi apkaunot
Tas viss ir par maskarponi, dažreiz jūs sastopaties ar tādu, kas plūst pēc savienojuma ar olām, kāpēc Chuch?

Un viņa to izdarīja bez olbaltumvielām, tāpēc krēms bija dzeltenīgs, viņi saka, ka tas bija garšīgi!
Čučenka, paldies, druhhh!

Jā, ir viena, kas plūst. Kā skābs krējums pēc sitiena.
Jūs to vairs neēdāt vai kā? Kā jums ir pacietība? Es ēdu pusi, ne mazāk ...

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis Natakh, tu neticēsi, neēdi ... Nu man tas ir salds !!!!

Vai jūs varat iedomāties, kā es cha lyu, ja jūs jau esat apēdis divus gabalus !!!

Es nesu lielību
lai gan es teiktu, ka nav ar ko lielīties ...

Krēms nepacēlās.
Sabiezējis, bet ... zem naza nedarbojās!

Bet garša ... meitenes, tas ir kaut kas (lai gan es to izmēģināju ar karoti).
Garša ir "tāda pati!"

Paldies Čučelkai.
Fotoattēlā nav nekā īpaša, ko parādīt, bet klusā daba izrādījās ..

Nekas, personīgi, mēs neesam lepni par mogYo un karoti, lai izkaptu, vienkārši dodiet.

[Aprelevna,]

Aprelevna,

Tātad faktiski to ēd ar karotēm. Mājas tiramisu no itāļiem ir tieši tik smalka konsistence
Un viņi to neliek uz trauka, bet glabā stikla traukā ledusskapī.

Es biju šeit pavasarī tā itāļa dzimšanas dienas svinībās - bijušais kolēģis, kurš ar mani dalījās manas mātes receptē. Viņa māte ir tālu, tāpēc es uzdrošinājos pagatavot un dot viņam tiramisu.
Es to pagatavoju speciāli iegādātajā keramikas dziļajā traukā un pasniedzu tieši tajā, neizņemot ārā.
Svinēja klubā, tāpēc nedeva, ko likt uz galda, aizveda mājās paēst un sajuta nostalģiju pēc mājām

Un arī tas nesasalst, bet es vienmēr domāju, ka daru kaut ko nepareizi ... Dažās bildēs es dažreiz redzu - viņi griež ar nazi, es domāju un kā viņi to dara? Un es varu iemest tikai ar karoti ...

[Fugaskins]

Fugaskins tiramisu labi saglabāja formu un tika sagriezts ar nazi ...

Ar nazi?

Spire, man ir slepens tiramisu !!! nez kāpēc tas netiek uztverts kā tiramisu, tas būs jāpārsauc par diētisko))))

Spire, man ir slepens tiramisu !!! nez kāpēc tas netiek uztverts kā tiramisu, tas būs jāpārsauc par diētisko))))

Kur var redzēt slepenā tiramisu recepti?

Es negriežu ar nazi, bet uzreiz ar lāpstiņu, kuru es uzklāju. Ar parasto maskarponi tas nepeld, bet ir ļoti elastīgs un smalks, saburzās ar jebkuru neveiksmīgu lāpstu.

Ar nazi?

Nu, jā ... man teica, ka nizz ... šeit es esmu ...

Spire, man ir slepens tiramisu !!! nez kāpēc tas netiek uztverts kā tiramisu, tas būs jāpārsauc par diētisko))))

Vai jūs sakāt, ka ne tāpēc recepte? !!! Es to izdarīju pēc šīs receptes, bet ... es neatceros ... ko es tur dabūju ...

Flaksia, tāpēc šeit viņš ir, kaut kur sākumā izraka
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...=7313.0

Es negriežu ar nazi, bet uzreiz ar lāpstiņu, kuru es uzklāju. Ar parasto maskarponi tas nepeld, bet ir ļoti elastīgs un smalks, saburzās ar jebkuru neveiksmīgu lāpstu.

Tāpat!

Flaksia, tāpēc šeit viņš ir, kaut kur sākumā izraka
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...=7313.0

Paldies!
Kaut kas ir slikts ar manu orientāciju šeit, no informācijas pārpilnības jau ir haoss manā galvā.
Lūk, kā pie tā pierast - es arī lidošu receptēs, es ļoti ceru.

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis!!! Aiziet Fugaska ar evona recepti jūs izmetat atsevišķā tēmā? Man šķiet, ka tam ir jēga ... vai arī man ir paradums visu sasmalcināt un sagriezt ...

Jaunava, es mazliet nomierinājos! spsb
mans šodien ar gatavām karotēm ...
bet, kārtīgi sagriezti tiramisu veidi,
kur var redzēt biskvīta gabalus .. Es esmu ļoti labs. aizraujoši !!

[putnubiedēklis]

putnubiedēklis!!! Aiziet Fugaska ar evona recepti jūs izmetat atsevišķā tēmā? Man šķiet, ka tam ir jēga ... vai arī man ir paradums visu sasmalcināt un sagriezt ...

Katja, es ar prieku izmestu viņas zēnu. Jā, man nav tādu tiesību.

Tad es sastādīšu jaunu recepti. vienalga, joprojām nebija diskusiju ...

Tad es sastādīšu jaunu recepti.vienalga, joprojām nebija diskusiju ...

+1

Tad es sastādīšu jaunu recepti. vienalga, joprojām nebija diskusiju ...

Ak, arī man patīk šī ideja. Un tad es meklēju, meklēju Fugaskin Tiramisu recepti, bet pievērsos pastam ... Bet acu priekšā viss tas pats Fugaskin 3 kg kūka-tiramisu ...

*** tik garlaicīgs *** mūsu sapulcē man acu priekšā bija 1,5 kilogramu smags Viņš

Kanešna, viņa pusi izmeta

Tad es sastādīšu jaunu recepti. vienalga, joprojām nebija diskusiju ...

Es arī ļoti vēlos Tiramisu recepti no Fugasca!
Tik ļoti ēstgribošs skaists vīrietis uz galda, kā gan viņu negribēt?!

Starp citu, man ir tāds stūris, kuru muitas nedabūja ... Nu, ja kādu interesē ...

Starp citu, man ir tāds stūris, kuru muitas nedabūja ... Nu, ja kādu interesē ...

Kā ?! Joprojām dzīvs stulbs?! Matadata - varone! Kā tu nevari aprīt ēst tādu gaļas gabalu? Vai arī nav garšīgi ...?

Kā ?! Joprojām dzīvs stulbs?! Matadata - varone! Kā tu nevari aprīt ēst tādu gaļas gabalu? Vai arī nav garšīgi ...?

Elementāri, Votsons ... VIŅŠ PALIKA MANOS FOTOGRĀFIJOS !!!

Foto uz studiju!

[Sprādzienbīstams tiramisu]

Sprādzienbīstams tiramisu - Fugasovy tiramisù