Augļu un ogu izstrādājumi. Jautājuma atbilde.

Sveiki foruma lietotāji!

Šogad mēs esam izauguši acīmredzami neredzami aktinīdijas, es nolēmu pagatavot ievārījumu, bet tikai no tā izrādās, ka nav garšīgs, jums ir jāapvieno ar kaut ko, kurš kā dara?

Vai kāds no vīna vīnogām gatavo etiķi? Lūdzu, dalieties tehnoloģijā.

Sveiki foruma lietotāji!

Šogad mēs esam izauguši acīmredzami neredzami aktinīdijas, es nolēmu pagatavot ievārījumu, bet tikai no tā izrādās, ka nav garšīgs, jums ir jāapvieno ar kaut ko, kurš kā dara?

Vai kāds no vīna vīnogām gatavo etiķi? Lūdzu, dalieties tehnoloģijā.

Aktinīdijām ir labi pievienot ābolus un citronu.

Aktinīdijām ir labi pievienot ābolus un citronu.

Paldies, vasaras iemītniek, jūs, kā vienmēr, esat grūtos laikos. Es tikko izdomāju šādu kombināciju, es jau nopirku citronus un sāku gatavot ābolus, tad es visu sajaucu. Ja kāds cits ir pierādījis aktinīdiju iespējas, es to novērtētu.

Un mēs negatavojam hurmas ievārījumu? Pretējā gadījumā es turpinu skatīties uz viņu, bet ... es neatceros kaut kur minētu hurmas ievārījumu ...

[Matadata]

Matadata, nu kāpēc:

🔗

un šeit ir vēl viens

Hurma ievārījums

Sastāvdaļas

1 kg. nogatavojušās hurmas (nav bojājumu); apmēram 600 gr. smalkais cukurs; 1 glāze brendija; vanilīna maiss.

Sagatavošana

Hurma noslauka ar mitru drānu (nekad nemazgājiet to zem krāna). Pārgrieziet uz pusēm, noņemiet bedres un vēnas. Noņemiet mīkstumu ar karoti. Vislabāk to izdarīt virs bļodas, lai savāktu noplūdušo sulu. Mīkstumu izlaiž caur sietu, nosver. Tagad ielieciet hurmas mīkstumu katliņā, pievienojiet vienādu daudzumu cukura. Tad no bļodas ielej sulu, pievieno nedaudz vaniļas. Vāra uz mazas uguns, līdz tā kļūst maiga, nepārtraukti maisot ar koka karoti. Pēc tam noņemiet no uguns, pievienojiet gandrīz visu konjaku. Maisiet un ievietojiet sterilizētās, sasildītās burkās. Pilnīgi atdzesējiet, pārklājiet ievārījumu (katras burkas iekšpusē) ar apaļu, porainu papīra disku, kas iemērcts konjakā, pēc tam aizveriet vāku.

Un šeit ir hurmas ievārījums saldētavai un interesanti konditorejas izstrādājumi ar hurmu

🔗

Uz kaudzi šeit ir atrodamas daudzas interesantas huma receptes

🔗
No šīm saitēm man kaut kas būs jāizcep ar hurmu ...

Un mēs negatavojam hurmas ievārījumu? Pretējā gadījumā es turpinu skatīties uz viņu, bet ... es neatceros kaut kur minētu hurmas ievārījumu ...

Šeit jūs varat lasīt

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=25085.0

[Matadata]

Un mēs negatavojam hurmas ievārījumu?

Matadata, kāpēc mēs kaut ko negatavojam? Mēs joprojām gatavojam! Jau daudzus gadus !!! No pēdējās man ļoti patika "ātrais" hurma ievārījums ar "Zhelfix 2: 1" !!! Garšīgi, vienkārši un, pats galvenais, ātri! Iesakiet!

[Tamborēt]

TamborētEs jau esmu zemā startā. Man nepatīk ievārījumi, es to vienkārši pagatavošu ...

[Matadata]

Matadata
Pagatavojiet "piecas minūtes", tas ir ļoti garšīgi, un vitamīni būs vairāk veseli! Un cukuru var likt no "tikai mazliet" pirms "piedauzīgi daudz"... Pirmais variants man patīk labāk!

[Tamborēt]

Tamborēt, Es to vāru Lyulek... Es to uzvāra, ledusskapī 3-4 reizes. Un es ievietošu 50% hurmas cukura svara.

Tas ir taisnība, ka iepakojuma kastē ... Tātad jūs nevarat iedomāties mani ar baseinu!

[Matadata]

Matadata, un es izmēģinu biezu ievārījumu bez cukura, lai vēlāk to vajadzības gadījumā varētu pārvērst par marmelādi un sarullēt šokolādē. Šokolādē būs hurma marmelāde ... Pagaidām kivi ir nopirkti, bet pēc tiem tas ir iespējams ...

[Aleksandra]

Aleksandra, Es neesmu gatavs tiem pašiem varoņdarbiem ... Tāpēc es varu izteikt tikai savu cieņu ...

Kopumā man tik ļoti nepatīk ievārījums, jo es to izmantoju tējā, nevis cukurā ... Šķiet, ka tas ir pareizāk ...

[Matadata]

Matadata, godīgi sakot, es varu teikt, ka es nesaņemu nekādas konfektes-marmelādes. Es atdodu un skulptūru jaunus, pats process ir izklaidējošs.

Un atsevišķi es nemaz neiespringstu

No pēdējās man ļoti patika "ātrais" hurmas ievārījums ar "Zhelfix 2: 1" !!! Garšīgi, vienkārši un, pats galvenais, ātri! Iesakiet!

bet kur ir šis ievārījums? !!! meklēja visu tēmu - nē! Vai arī šādas receptes vienkārši nav? Mazs, īsumā - mēs to darām kā uz zhelfix maisa, vai ne? tāpat kā hurma - sasmalcina ar blenderi vai ko ar to iesākt?

[Matadata]

Matadata, kāpēc mēs kaut ko negatavojam? Mēs joprojām gatavojam! Jau daudzus gadus !!! No pēdējās man ļoti patika "ātrais" hurmas ievārījums ar "Zhelfix 2: 1" !!! Garšīgi, vienkārši un, pats galvenais, ātri! Iesakiet!

un recepte laaaitee

[Krosh,]

Krosh, paldies par precizēto procedūru un, protams, par uzslavu

velti es izpētīju jūsu augļu ievārījuma-pastas receptes? Šķiet, ka tas ir tikpat viegli kā bumbieru lobīšana - bet vienalga labāk ir jautāt-pārbaudīt pie guru

labi, es jau kaut ko iemācījos

Meitenes, sakiet, lūdzu.
Kādu dienu es vārīju zemeņu ievārījumu HP, tas vairākas dienas stāvēja ledusskapī, ogas visas peld no augšas, tās nenokrīt. Tāpēc es domāju, varbūt tas nav pietiekami pagatavots, vai tas var vēl vienu reizi uzvārīties un nedaudz vāra?

Trīs kilogrami kazenes man nokrita uz galvas. Vai no tā gatavo ievārījumu? Varbūt vēl ko piebilst? Nu, tur ir melone ... vai kaut kas cits ...

Varbūt vēl ko piebilst? Nu, tur ir melone ... vai kaut kas cits ...

Pievienot! Virs ... par kravu ... būs vīns !!!

[Gasha]

Gasha... nav smieklīgi ... pirms pāris gadiem es uztaisīju pāris desmitus pudeles liķiera ... tāpēc tagad mani vairs neinteresē mājās gatavoti vīna izstrādājumi ... es izmantotu liķierus ... hm ...

[Aroniju ievārījums ar āboliem]

Spire, nemētājiet ... Kazenes ievārījums ir garšīgs ar āboliem.

Aroniju ievārījums ar āboliem no ledi701 ar Povaryonka

Garša ir saldskāba. Ievārījums izrādās želejveida, skaisti sarkanā krāsā, un kanēlis piešķir pikantu garšu.

Aroniju ievārījuma sastāvdaļas ar āboliem

Pīlādža melnaugļu - 1 kg
Ābols - 400 g
Granulēts cukurs - 1,5 kg
Ūdens - 2 kaudze.
Citronskābe - 5-7 g
Kanēlis (pēc garšas)

Recepte "Aroniju ievārījums ar āboliem"

Noskalojiet pīlādžu ogas un nolaidiet 3-5 minūtes. verdošā ūdenī, pēc tam atdzesē aukstā ūdenī. Es to izdarīju ar caurduri.

Vāra traukā vārīt 2 ēd.k. sīrupa. ūdens un 500 gr. Sahāra. Šajā sīrupā iemērciet kazenes ogas, uzvāra un vāriet 3-4 minūtes.

Atstājiet mūsu ogas 8 stundas.

Kamēr kazenes ogas tiek ievadītas sīrupā, uzņemsim ābolus.
Nomizo un serdi ābolus. Nomizotos ābolus ieliku aukstā, nedaudz sālītā ūdenī (lai tie nekļūtu melni).

Tad sagrieziet ābolus mazās šķēlēs un nolaidiet tos verdošā ūdenī 8-10 minūtes. tos nevārot.

Pēc 8 stundām aroniju liek uz uguns, uzvāra, pievieno 1 kg cukura. Aptuveni 15-20 minūšu laikā. līdz sīrups ir gatavs, ielieciet ābolus un vāriet visu kopā, līdz sīrups sabiezē.

Gatavošanas beigās ielieciet kanēli pēc garšas un citronskābi (es neliku skābi, jo man bija diezgan skābi āboli)

Es ieliku karsto ievārījumu burkās un satin vākus.

Pēc sacietēšanas ievārījuma garša bija lieliska !!!!!

============================================

Šeit soli pa solim: 🔗

[Aroniju ievārījums]

Bet šis ievārījums ir bez āboliem.

Aroniju ievārījums

Aroniju ievārījums ir ļoti garšīgs, un tajā visi vitamīni ir lieliski saglabājušies. Pirmkārt, kā vienmēr, jums jāsagatavo ogas: kārtojiet un izskalojiet, pēc tam ievietojiet tās karstā ūdenī apmēram 5 minūtes. Pēc tam iztukšojiet ūdeni un vāriet sīrupā, bet arī ne ilgāk kā 5 minūtes. Pēc dienas turpiniet vārīt ievārījumu, līdz tas ir pilnībā pagatavots, tas ir, pirms ogas nogrimst trauka apakšā. Gatavo ievārījumu izklāj sausās burkās un pārklāj ar plastmasas vākiem.
Uz 1 kg ogu tiek izmantoti 1,5-1,7 kg cukura.

🔗

Meitenes, mums steidzami nepieciešama recepte Viktorijas sagatavošanai ziemai ar pēc iespējas mazāku cukura daudzumu (vēlams bez) un labāk bez vārīšanas, bet ne saldētā veidā. Varbūt kāds to zina? Dzirdēji, kā tas ir sasaldēts cukurā, vai arī tas ir daudz cukura?

[natuška]

Dzirdēji, kā tas ir sasaldēts cukurā, vai arī tas ir daudz cukura?

natuška
Es sasaldēju zemenes cukurā, izmantojot šo recepti: 🔗

Jūs varat ievietot daudz mazāk cukura nekā autors, vadieties pēc savas gaumes.

Es ieliku 150-200 gr. cukura uz kilogramu zemeņu.

[Natuška]

Natuška, ja tas palīdz, turiet to!)))
Es sasaldēju zemenes, kas sasmalcinātas ar blenderi 1: 1,5, ar cukuru, jūs varat 1: 1.
Es to ievietoju vai nu paciņās par mārciņu vidēji, vai arī formās.
Es pamanīju: ja jūs sasalstat stacionārā saldētavā, tad masa kļūst par akmeni (man ir -23 grami),
un, ja ledusskapja saldētavā, tad masa atgādina stingru plastilīnu (-18 gr).
Tad no stacionārā saldētavas es vienkārši pārkārtoju trauku ledusskapī
un tur tas sasniedz bieza sīrupa konsistenci, no turienes mēs ēdam.
Pēc sešu mēnešu stāvēšanas saldētavā zemenes bija kā svaigi biezeni!)))
Vienīgais: ēst ir vienkārši par saldu, labāk to lietot vai nu nesaldinātā putrā, vai tējā ...
Lai gan kāds cits)))

Es to arī sasmalcinu ar blenderi vai vienkārši sasmalcinu zemenes ar drupinājumu, pievienoju cukuru pēc garšas, visu izleju salocītās burkās un uzglabāju saldētavā. Cukurs atstāj maz. Pirms ēšanas es to iepriekš izņemu, atkausēju un viss tiek apēsts ļoti ātri !!! Un, ja izrādās, ka cukura ir maz, tad cukuru var pievienot pirms ēšanas.

Meitenes, paldies jums visām! Es mēģināšu sasalt ar min. cukura daudzumu, jo tagad es saldumus vispār neēdu.

[natuška]

natuška
Un arī, sasmalcinot zemenes, mēģiniet pārliecināties, ka ogas nav pilnībā saberztas, bet paliek mazos gabaliņos, labi, tikai nedaudz cukura. Un tad saldētavā. Garšīgums izrādās un tāpat kā ziemā sprakšķ ar karoti. Esmu 100% pārliecināts, jo es to daru simts gadus

Un gatavam zemeņu biezenim pievienoju veselas ogas, kaut kur lasīju, ka šādas ogas izmanto kūkas rotāšanai

Turklāt, sasmalcinot zemenes, mēģiniet pārliecināties, ka ogas nav pilnībā saberztas, bet paliek mazos gabaliņos,

Tieši tā, tieši !!! Tāpēc es zemenēm izmantoju koka drupinājumu, lai paliek vairāk gabalu. Tik daudz garšīgāka par viendabīgu masu no blendera!

Meitenes, sakiet, lūdzu, es gribu pagatavot aveņu ievārījumu ar labi iemērcētu sīrupu un atlikušajām veselajām ogām - kādā veidā? Nekavējoties pārklājiet ar cukuru un ļaujiet sulai izcelties, un pēc tam vāriet vai vāriet sīrupu un ielejiet ogas, un pēc tam pagatavojiet?

Meitenes, sakiet, lūdzu, es gribu pagatavot aveņu ievārījumu ar labi iemērcētu sīrupu un atlikušajām veselajām ogām - kādā veidā? Nekavējoties pārklājiet ar cukuru un ļaujiet sulai izcelties, un pēc tam vāriet vai vāriet sīrupu un ielejiet ogas, un pēc tam pagatavojiet?

Es aizmigu ar cukuru, ļaujiet sulai izcelties, pēc tam to uzvāra un izslēdzu. Pēc atdzesēšanas es to atkal uzvāra un 5 minūtes vāra uz zemākās uguns. Tas vislabāk darbojas, ja ievārījumu gatavo nelielās porcijās (līdz 1 kg) - krāsa nemainās. Lielos daudzumos arī ogas paliek neskartas, bet jums ir nepieciešams vairāk vārīties un mainās krāsa, arī garša ir sliktāka. Varbūt kāds var man pateikt labāk.

Šogad ķiršu plūme piedzima labi. Ko jūs varat darīt ar to, lai to varētu izmantot cepšanai? Vai kādam ir recepte? Rakstiet, lūdzu.

Šogad ķiršu plūme piedzima labi. Ko jūs varat darīt ar to, lai to varētu izmantot cepšanai? Vai kādam ir recepte? Rakstiet, lūdzu.

Nezinu no ķiršu plūmēm, es to darīju no plūmēm: ar sulu spiedes palīdzību pagatavoju sulu, atlikušajai mīkstumam pievienoju cukuru par 1kg-300g un novārīju. Izrādās ievārījums, cepšanas laikā neizplatās.

Nezinu no ķiršu plūmēm, es to darīju no plūmēm: ar sulu spiedes palīdzību pagatavoju sulu, atlikušajai mīkstumam pievienoju cukuru par 1kg-300g un novārīju. Izrādās ievārījums, cepšanas laikā neizplatās.

Es gatavoju ievārījumu un ievārījumu, bet es gribu kaut ko jaunu.

Šogad ķiršu plūme piedzima labi. Ko jūs varat darīt ar to, lai to varētu izmantot cepšanai? Vai kādam ir recepte? Rakstiet, lūdzu.

Man ir milzīgs ķiršu plūmju koks, viņam ir 20 gadu, liela tumša ķiršu plūme. Tātad, visus gadus, kurus es neesmu mēģinājis darīt ar to!
Nav piemērots ievārījumam, aizaugušam kaulam. Viņa to tvaicēja līdz mīkstam, caur kauliem noberzēja no kauliem, pēc tam uzvārīja ar cukuru. Ķiršu plūmēs esošās skābes dēļ cukurs nonāk vīģē, tikai ievārījums nav ļoti labs, labāk ir ievārījums (vāra ilgi). Bet kaut kā slikti iet ziemā, es pārtraucu gatavot.
Kompotos tas nekavējoties izmet ādu no karstā ūdens, un mīkstums pārvēršas par kefale. Bet āda piešķir skaistu krāsu!
Tad izrādījās, ka ķiršu plūmju pievienošana kompotiem slikti ietekmē ... piedodiet, manas mājsaimniecības izvadīšanas sistēmu, tāpēc tagad ķiršu plūmi izplata kaimiņiem un pārdodu bazārā.

Ķiršu plūme gatavo GORGEOUS tkemale mērci, adjichka vietā tā iet kopā ar daudziem ēdieniem.

Ķiršu plūme gatavo GORGEOUS tkemale mērci, adjichka vietā tā iet kopā ar daudziem ēdieniem.

Kamēr es rakstīju atbildi, viņi jau rakstīja par tkemali. Šī ir tik forša mērce, es apskaužu tos, kuriem ir ķiršu plūme. Es vienkārši pērku šo tsouse ziemā no vietējām vecmāmiņām. Lai gan reiz viņa to izdarīja pati. Kaut kur bunkuros ir pat recepte. Atradīšu, uzrakstīšu. Un tāpēc internetā ir daudz receptes.

Man patīk ievārījums, tieši ar sēklām. cukurs un augļi 1x1, labi pagatavoti un labi der mājās.
Ogas sasaldēju, pēc tam pievienoju biezām zupām, īpaši ar jēru.

Ķiršu plūme gatavo GORGEOUS tkemale mērci, adjichka vietā tā iet kopā ar daudziem ēdieniem.

Tkemali mērcei ir tāda paša nosaukuma plūmju šķirne, labi, galēji dzeltenā ķiršu plūme. Es mēģināju to izgatavot no savas tumšās ķiršu plūmes - izrādījās atkritumi. Garšīgāk no plūmju-zušiem.

Tkemali mērcei ir tāda paša nosaukuma plūmju šķirne, labi, galēji dzeltenā ķiršu plūme. Es mēģināju pagatavot no savas tumšās ķiršu plūmes - izrādījās atkritumi. Garšīgāk no plūmju-zušiem.

Jā, es nesapratu, ka jums ir tumša plūme. Un es arī gāju no sava vīra datora (klēpjdatora). Un tur izšķirtspēja ir maza, sīka burta - šausmas. Manējais parādīja interneta trūkumu, bet izrādījās, ka mans vīrs, pieslēdzot tālruni, pieslēdzās kabelim. Un viņš man kurn, ka tas ir mans krāšņais Windows, kas tā darbojas. Terorists.

To saka Vikipēdija.

Tkemali (krava: ტყემლის საწებელა tqemlis sac'ebela) ir gruzīnu mērce, ko galvenokārt lieto kopā ar zivīm, gaļu, mājputniem, kartupeļiem un makaroniem. Pašlaik šai mērcei ir daudz modifikāciju, tās pamatā ir skāba plūme, šīs mērces modifikācijas ir tādas, ka skābo plūmi aizstāj ar citiem skābiem augļiem, piemēram, ērkšķogām, sarkanajām jāņogām.
Galvenās mērces sastāvdaļas ir tkemali plūmes, ķiploki un zaļumi. Gatavojot tkemali, vienmēr tiek izmantota garšviela "Ombalo" (purva piparmētra) - bez tā klasiskais tkemali netiek gatavots (šo garšvielu pievieno, lai vārīšanas procesā izvairītos no plūmju fermentācijas).
Sagatavošana
Plūmi ielej ar ūdeni un vāra 30-40 minūtes. Tad berzējiet caur sietu kopā ar buljonu, izmetiet mizu un kaulus. Vāra kartupeļu biezeni, līdz skābs krējums ir biezs, pievienojiet sasmalcinātus ķiplokus, koriandru, sarkanos piparus un sāli, ļaujiet tam vārīties un atdzist.
Mērces recepte
Par kilogramu plūmju vajag 4 tējkarotes sāls, vienu mazu sarkano aso piparu, ķiploku galvu, lielu ķekaru cilantro un pusi ķekaru diļļu. Noņemiet sēklas no plūmes un pārklājiet augļus ar sāli, pagaidiet, līdz plūme dod sulu. Uzlieciet uguni un ļaujiet tai vārīties 5 minūtes, pievienojiet sasmalcinātus piparus un vāriet vēl 5 minūtes, pēc tam pievienojiet cilantro, dilles un vāriet apmēram 2 minūtes, pievienojiet ķiplokus un izslēdziet uguni.Ielejiet mērci blenderī un pagrieziet līdz krējuma konsistencei. Pievienojiet ēdamkaroti ābolu sidra vai vīnogu etiķa. Pēc garšas varat pievienot vairāk sāls vai garšvielu. Uzglabāt ledusskapī.

Meitenes, liels paldies visām par atbildēm un padomiem.
Ķiršu plūmju diametrs ir no 3 līdz 5 cm, šogad līst, un tā ir ļoti liela, tumši tumša ķirša. Es pastāvīgi sasalstu, ir atsevišķa saldētava. Vasaras beigās, kad viņu tomāti nonāks (ķiršu plūmju vairs nebūs), es pagatavoju kečupu, pievienoju saldētu ķiršu plūmi.
Es gribēju pagatavot čipsus no ķiršu plūmēm, bet labi sagriež tikai nenogatavojušās ķiršu plūmes, tas izrādās ļoti plāns (Nayser Diser Plus nogriezu daļu naga), es nolēmu pagatavot ievārījumu.
Es tos nomizoju, sagriezu pusītes Nayser +, 12 * 12mm lielumā, kubi izrādījās kārtīgi. Es uzvārīju sīrupu, nolaidu ķiršu plūmi, nedaudz uzvārīju, vienlaikus noliekot malā, lai ķiršu plūme labi absorbētu cukuru un piešķirtu krāsu. Es gribu atsevišķi aizvērt daļu sīrupa un pārvārīt pārējo masu vienā piegājienā. Es gatavoju jaunā Vitesse katlā ar keramikas pārklājumu (VS-2258), tas ir 28 cm diametrā un nav augsts, ļoti ērts.

[Jautājums: Ko es darīju nepareizi?]

Es lūdzu auditorijas palīdzību.Vakar es sāku gatavot plūmju ievārījumu, vispirms jums tur ir jāvāra cukura sīrups, pēc tam tajā jāievieto plūmes un jāatstāj uz nakti, un tāpēc, es darīju visu, no rīta jums vajadzēja ļaujiet ievārījumam vārīties. Es iebruku kastrolī, un tur cukurs nogrima apakšā un pārvērtās par akmeni, es to nevaru nomizot ne ar vienu spēku Jautājums: Ko es darīju nepareizi?
Un galvenais pagājušajā gadā man tas jau bija, bet ko es darīju, lai tas neatkārtotos, par savu dzīvi es neatceros

Vai, gatavojot sīrupu, cukurs izšķīst?
Ja ne visi, tad tas varēja būt nokrišņi.
Es neredzu citu iemeslu ...

[Jautājums: Ko es darīju nepareizi?]

Es lūdzu auditorijas palīdzību.Vakar es sāku gatavot plūmju ievārījumu, vispirms jums tur ir jāvāra cukura sīrups, pēc tam tajā jāievieto plūmes un jāatstāj uz nakti, un tāpēc, es darīju visu, no rīta jums vajadzēja ļaujiet ievārījumam vārīties. Es iebruku kastrolī, un tur cukurs nogrima apakšā un pārvērtās par akmeni, es to nevaru nomizot ne ar vienu spēku Jautājums: Ko es darīju nepareizi?
Un galvenais pagājušajā gadā man tas jau bija, bet ko es darīju, lai tas neatkārtotos, par savu dzīvi es neatceros

Ja ogas piepilda ar cukuru, tad šis maisījums ir viegli jāsakrata un jāapgriež ar karoti, lai cukurs nepieliptu apakšā, bet būtu iemērcams plūmju sulā.
Ja cukurs ir nosēdies apakšā, ielieciet to uz neliela uguns un karsējiet maisījumu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, nepārtraukti maisot. Jūs varat ielej 1 / 4-1 / 3 tasi ūdens pašā apakšā, tikai lai izšķīdinātu cukuru un samaisītu to.
Plūmes dod daudz sulas, tāpēc labāk nav iepriekš pagatavot sīrupu no ūdens un cukura.

Vai, gatavojot sīrupu, cukurs izšķīst?
Ja ne visi, tad tas varēja būt nokrišņi.
Es neredzu citu iemeslu ...

un velns tikai zina, bet šķiet, ka sīrups bija caurspīdīgs, nevis duļķains. Es arī sliecos domāt, ka sīrups nedaudz vārījās. Nez, cik daudz laika tam vajadzētu vārīties, lai tas vairs nenotiktu. Cukurs ir 6 kg. Tas bija...

Ja ogas piepilda ar cukuru, tad šis maisījums ir viegli jāsakrata un jāapgriež ar karoti, lai cukurs nepieliptu apakšā, bet būtu iemērcams plūmju sulā.
Ja cukurs ir nosēdies apakšā, ielieciet to uz neliela uguns un karsējiet maisījumu, līdz cukurs ir pilnībā izšķīdis, nepārtraukti maisot. Jūs varat ielej 1 / 4-1 / 3 tasi ūdens pašā apakšā, tikai lai izšķīdinātu cukuru un samaisītu to.
Plūmes dod daudz sulas, tāpēc labāk nav iepriekš pagatavot sīrupu no ūdens un cukura.

Tad es notecinu sīrupa pārpalikumu atsevišķi, izrādās, es saņemu divus putnus ar vienu akmeni uzreiz
Ūdens nemaz neieplūst līdz dzelmei, tam vajadzēja akmeni. Es no augšas izleju sīrupu, kas palika pie plūmes, un pagatavoju to atsevišķi, bet tagad, kā noņemt šo cukura akmeni no pannas, es mēģināju to sasildīt, tas sāka degt no apakšas, kļuva tumšs. Tagad no augšas esmu ielējis ūdeni, tas var nedaudz izkust

Ha, arī es kaut kā iekļuvu cukurā! Nesildiet ugunī, tikai uz ūdens vannas !!! Es arī sāku sildīt uz sīka uguns, es sadedzināju pannu, mazgāju to gadu! Ja jūs pat varat noņemt cukuru no augšas, tad tas, kas atrodas apakšā, vairs nav!

LIELISKS PADOMS - NEREKAMĒJIET IEVARĒTOJUMU IEVADĪTAJĀ PODĀ !!!