Maizes ražotājs Philips HD9020

Sveiki!

Pēc tam, kad mana iepriekšējā plīts (Kenwood BM210) sāka būt nerātna, es to nosūtīju uz dacha un nopirku Philips HD9020 māju.
Patika dizains, ārējie izmēri. Kausa izmērs ir ķieģelis.
Es priecājos, ka instrukcijās ir detalizētas katras programmas receptes un svars 500, 750, 1000g. Plus neliela pamata recepšu grāmata.
Es vēl neesmu visu izmēģinājis. Bet manas iepriekšējās plīts receptes darbojas labi.
Maize garšo gandrīz vienādi. Maize ir labi cepta, bet no augšas nav ļoti brūna.
Nepatika: liela plaisa starp maisītāju un vārpstu. maisītājs ļoti brīvi sēž uz vārpstas, nokarājas. Tāpēc mīkla iesūcas spraugā, cepas, un, noņemot maizi no formas, maisītājs vienmēr paliek uz vārpstas un saplēš maizes dibenu. Izrādās ļoti neglīts. Varbūt tas ir manas plīts stiprinājums.
Mīcot, mīkla uzkrājas netālu no kreisās malas, un pēc tam pacelšanās laikā tā sāk izplatīties pa visu veidni. Pirms cepšanas ne vienmēr ir laiks izplatīties, un tāpēc dažreiz maize nav vienmērīga, slīpa, augšējā kreisajā, apakšējā labajā pusē.
Apakšējie stūri ir ļoti stipri noapaļoti. Tāpēc maizes kopējais izskats ir ovāls, nedaudz līdzīgs amerikāņu futbola bumbai.

Vispār pagaidām. Kam vēl ir šāda vienība - rakstiet ...

[-D-e-n-]

-D-e-n- Philips HD9020 Pro motīvs https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=54238.msg244797
Un šeit ir mazliet https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=66860.msg269147
liels attālums starp maisītāju un vārpstu.
Tā tam vajadzētu būt, pretējā gadījumā maisītāji pastāvīgi iestrēgst maizē, velti jūs uztraucaties

Mani tas īpaši neuztrauc.
Bet, manuprāt, tamborēt. kas nāk komplektā, mikseri no maizes var iegūt daudz precīzāk ...

Maize ir labi cepta, bet no augšas nav ļoti brūna.
Nepatika: liela plaisa starp maisītāju un vārpstu. maisītājs ļoti brīvi sēž uz vārpstas, nokarājas. Tāpēc mīkla iesūcas spraugā, cepas, un, noņemot maizi no formas, maisītājs vienmēr paliek uz vārpstas un saplēš maizes dibenu. Izrādās ļoti neglīts. Varbūt tas ir manas plīts stiprinājums.
Mīcot, mīkla uzkrājas netālu no kreisās malas, un pēc tam pacelšanās laikā tā sāk izplatīties pa visu veidni. Pirms cepšanas ne vienmēr ir laiks izplatīties, un tāpēc dažreiz maize nav vienmērīga, slīpa, augšējā kreisajā, apakšējā labajā pusē.
Apakšējie stūri ir ļoti stipri noapaļoti. Tāpēc maizes kopējais izskats ir ovāls, nedaudz līdzīgs amerikāņu futbola bumbai.

Brūnināšanas problēma, iespējams, ir visu Philips maizes ražotāju sēta. Instrukcijās patiešām teikts, ka jums jāpievieno vairāk cukura. Bet es mēģināju - tas pats rezultāts. Es cepu tikai tad, kad izrādās liels klaips.

Uz atstarpes rēķina - mīkla izplūst, kad tā ir šķidra, mēģiniet pievienot nedaudz miltu, līdz mīkla pārstāj turēties pie pelējuma un izveidojas bulciņa. Es par to lasīju šajā vietnē. Mani veltņi vienmēr paliek maizē.

Kas attiecas uz to, ka mīkla uzkrājas netālu no vienas malas - arī tas man īsti nepatīk. Mūsu HP forma ir plaša un, ja mīkla ir vairāk vai mazāk stāva, tad šķiršanās procesā tai nav laika vienmērīgi sadalīties visur. Principā man tā nav problēma - pēc otrās mīcīšanas mīklu var vienkārši nedaudz nogludināt, tad viss būs estētiskāk. Kad es neesmu slinks, es to daru, un parasti es visu atstāju tā, kā tas ir.

Šeit ir manas rupjmaizes foto.
.

Un šeit ir manas garšīgās: nyam: dzērveņu maizītes.

Aj, pirmās divas partijas bija pēc receptes - milti -, un sanāca ļoti blīva maize, un es uz 500g maizes sāku likt 2 glāzes miltu - viss izcepies perfekti un nekas nelīp - un tas tiek labi izņemts līdz bija problēmas ar cepšanu - es cepu par 1 - maizi un visvairāk ruddy garoza, lai gan, protams, es gribētu, lai mani apbrūnina - bet es redzu, ka jūs nelieciet iesalu? Man ir plīts tikai 3 nedēļas, un es līdz šim esmu cepis tikai 2 labas maizes, es jau esmu uzlicis maizes fotoattēlu, labi, es to arī ievietošu šeit, lai to nemeklētu, es neriskēju cepot rīsu maizi un ar citām piedevām, bet, iespējams, ir pienācis laiks

Šo plīti nopirku pirms nedēļas. Es nevaru teikt, ka esmu ļoti apmierināta ar viņu, jo viņa maizi necep, jums jāievieto 12. programma, kaut kur 20-30 minūtes. apnikt 🔗

Sveiki visi! Man ir labi ar šo krāsni. Mēs to nopirkām citā dienā. Mēs jau esam izcepuši vairākas receptes, un es pats izdomāju vienu (ar sieru), kā saka acīs (galu galā esmu pieredzējis pavārs). Mērot izstrādājumu svaru, es izmantoju elektronisko svaru un karoti, kas piestiprināta komplektam. Mīklu vienmērīgi sajauc, centrā iegūst labu viendabīgu masu. Es cepos uz "tumšās garozas" - LIELISKI. Ģimene ir laimīga. Ko es novēlu visiem!

mēs izmantojam mēnesi, šķiet, ka viss ir kārtībā ... tomēr pasaki kādam, kā (((

Sveiki visi! lieliska vietne! Krāsns darbojas lieliski, maize tiek izcepta superīgi! Bet tomēr ir trūkumi: 1,5 mēnešu darbības laikā visi kausa pārklājums tika saskrāpēts, un vakar kopumā skrāpējums ir dziļi zemē, nav skaidrs, ko un ko darīt ar to? Varbūt kāds atbildēs?

[Zvaigzne]

Zvaigzne, jums jānoskaidro, kas izraisa skrāpējumus ... Varbūt esat pievienojis cietas sastāvdaļas (veseli graudi, rupja sāls utt.). Pārbaudiet, vai mīcīšanas nazis ir kārtībā. Mans spainis kalpoja pieticīgam 8 mēnešu periodam. Bet nav skrāpējumu.

sveiki maiznieki !!! šodien iegādājāmies arī Philips maizes ražotāju. Sakiet, lūdzu, kad mīcīt, klauvēt ir normāli. bet kaut kā skaņa biedē

Es aizvedu savu plīti uz darbnīcu. Spriedums ir šāds: Programmas starta laikā nav klauvēšanas.
Un izrādās, ka šis klauvējums parādās tikai mīcot ar mīklu. Ar tukšgaitas skrējienu nav klauvē. Es ievietoju krāsni horizontālā līmenī un mēģinu pareizi salabot spaini. Bet dažreiz parādās biedējošs klauvējums ...

jā, šķiet, ka es neko tik solīdu nepievienoju. Rozīnes, rieksti, pārslas, bet šķiet, ka to atļauj recepte, nazis ir kārtībā, bērnu piekļuve ir stingri ierobežota, īsāk sakot, viss notiek saskaņā ar instrukcijām. Tāpēc nav skaidrs. Bet es redzu, ka dažiem cilvēkiem ir šāda problēma, es nezinu, bet varbūt šis kauss nav pilnīgi droši lietojams, piemēram, nepiedegošas pannas, un, ja tā, tad garantijas laikā tiek mainīts vai jauns tu vari nopirkt. Kā jūs domājat?

un man ir tāds pats klauvējiens, kad tas mīca, un man šķiet, ka sākumā tas bija daudz mazāk.