Turcijas šķiņķis ar sarkanajiem pipariem (Dzeguze 1054)

[Vairāku gatavošanas režīms 20 minūtes, 110 *]

Turcijas šķiņķis ar sarkanajiem pipariem (Dzeguze 1054)

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Turcijas fileja
Marināde
Rūgtie sarkanie pipari

Gatavošanas metode

• Ir apmēram 500 gramu smags tītara filejas gabals, kas jau ir iemarinēts garšvielās un sālī.
• Gaļu ļoti bagātīgi apkaisa ar sarkanajiem karstajiem pipariem virsū, iespiež to gaļā.
• 
• Es ieliku Kuku pannā, ieslēdzu Vairāku gatavošanas režīms 20 minūtes, 110 *
• Pēc vārīšanas beigām es pārvietoju gaļu bļodā, aizveru to ar maisu, līdz tā atdziest, uz nakti ievietoju ledusskapī pilnīgai atdzišanai un nogatavināšanai.

Piezīme

Mēģināja brokastīs.
Garša ir brīnišķīga, balta gaļa. Piparu asums nav jūtams vispār.

Labu apetīti, visiem!

Gaļu parasti marinē garšvielās, sālī, sīpolos, citronā, saspiestos ķiplokos un atstāj to apmēram nakti vai dienu, kā tas notiek. jūs varat marinēt 2-4 stundas.
tad es noņemu visu marinādi un, lai gabals būtu sauss, viegli noslaukiet to ar dvieli.
un pēc tam uz šķīvja ir daudz maltu sarkano piparu, gaļu tajā kārtīgi sarullē un katliņā uz sausa dibena (bez šķidruma) un iestatiet laiku uz 20 minūtēm, 110 * Multi-cook. Pēc vārīšanas ļaujiet gaļai vēl gulēt katliņā, līdz tā ir silta, pēc tam pārvietojiet to maisiņā un ledusskapī, lai tā nedaudz sacietētu un pēc tam labi sagrieztu plāksnēs.

[Administrators]

Administrators
Cik garšīgi !!!!! Viņi ir sašutuši visu savu dvēseli ar priekiem !!!

[Administrators]

Administrators
Cik garšīgi !!!!! Viņi ir sašutuši visu savu dvēseli ar priekiem !!!

Omela , bet lieta ir tāda, ka tā nav delikatese - un tāpēc gaļas gabals palika un stundas laikā pārvērtās par šķiņķi

Paskaties šeit uz attēlu, kas mani pārsteidza https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=76903.0 , tāpēc kastrolis cep siera garoziņu !!!!!! pēc 35 minūtēm !!!!!
Tas ir prieks !!!!

tā ka kastrolis cep siera garoziņu !!!!!! pēc 35 minūtēm !!!!!

Aaaaaaaa !!! Vakarā parādīšu vīram - veikšu psiholoģisku uzbrukumu !!!!

Aaaaaaaa !!! Vakarā parādīšu vīram - veikšu psiholoģisku uzbrukumu !!!!

Veiksmi, fotogrāfijas, kas jums palīdzēs

[Administrators!]

Administrators! Es pareizi sapratu, ka necepu gabaliņu piparos, bet uzreiz uzliku uz "Multipovar"?

[neapstrādāts]

Marinēts gaļas gabals neapstrādāts Es to sarullēju piparos un iespiežu gaļā, lai vārīšanas laikā tā nesadruptu.
Es ielieku jēlu gaļu katliņā. Nav nepieciešams cept!

Es to sarullēju piparos un iespiežu gaļā, lai vārīšanas laikā tā nesadruptu.

Es parasti ieleju garšvielas bļodā, samaisu, pievienoju diezgan daudz augu eļļas un ar šo maisījumu berzēju gaļu, tad tā saglabājas un nesadrūp.

Es parasti ieleju garšvielas bļodā, samaisu, pievienoju diezgan daudz augu eļļas un ar šo maisījumu berzēju gaļu, tad tā saglabājas un nesadrūp.

Es to daru, kad es cepu gaļu zem AG vai krāsnī. Karikatūrā un tāpēc tas labi turas, nesadrūp

[Administrators]

Darīja to šorīt agri brokastīs. Grieziet siltu:



Vakar marinēta: sāls + KAMIS "Garšaugi mājputniem" (ķiploki, timiāns, rozmarīns, baziliks, sīpols, gaļa, majorāns, salvija) garšviela:



Ko lai saka, pat galvenā kritiķe (mana māte) teica, ka tas bija ļoti sulīgs un nevarētu teikt, ka tas bija tītars !!!!!!! Administrators, paldies par ideju!

Administrators! Es gribu izmēģināt šķiņķa pagatavošanu lēnā plīts, vai jūs domājat, ka tas izdosies vai netulkosiet gaļu?

Nu kāpēc uzreiz tulkot

Esmu daudzkārt gatavojusi gaļu karikatūrā, tā ir ļoti laba un garšīga!
Visa gaļas sagatavošana ir tāda pati kā cepeškrāsns, pavāra un citiem katliem.un pēc tam mēs iestatām sautēšanas režīmu uz 2-3 stundām (atkarībā no gaļas svara), un pēc 1-1,5 stundām jūs varat pārbaudīt gatavību ar adāmadatas vai temperatūras zondi.

Izmēģiniet, tas darbosies!

[Omela]

Omelacik brīnišķīgs gabals izrādījās - SUPER! Ēd veselībai

Uuuu, skaists šķiņķis izrādās, jauks!
Es to darīju tikai lēnā plītī. Sākumā viņa ātri cepās wokā līdz zeltaini brūnai, un tikai pēc tam - lēnā plītī sautēšanai. Bet man vajadzēja pievienot nedaudz ūdens, pretējā gadījumā tas izslēgtos.

[Lena]

Lena - bez cepšanas un ūdens darīja

Gaļa ir sulīga, un no tās tika uzkarsēta vēl 1/2 tase, es arī nepievienoju taukus pannā

Bez 100 ml ūdens tas izslēdzas, dzēšot

Paldies! : ziedi: Vienu no šīm dienām es došos pie draudzenes - viņai ir pavārs - tur gatavoju ēdienu un pēc tam mājās multfilmā salīdzinājumam.

[gaļu lēnā plīts var pagatavot bez ūdens]

Šodien mēs brokastojām ar tītara šķiņķi un sarkanajiem pipariem - gaļa ir mīksta, sulīga, balta, un liels daudzums piparu nemaz netraucē.



Es parādīju, cik daudz šķidruma izdalījās pēc šķiņķa vārīšanas, apmēram 150 ml.
Šī informācija ir paredzēta tiem, kas tam netic gaļu lēnā plīts var pagatavot bez ūdens.



Divas gatavošanas iespējas:
- jūs varat ievietot gaļu tieši pannas apakšā,
- jūs varat pagatavot dārzeņu spilvenu (sīpolus, burkānus, saldos piparus) un virsū likt gaļu.

Patīk gatavot!

[Administrators,]

Administrators, Tāpēc es mīlu dzeguzi, ka tieši bez ūdens gaļa izrādās sulīga un mīksta, it kā pati savā sulā.
Paldies, šķiņķis izskatās lieliski.

[Taņa]

Taņa, Paldies!

Un man patīk arī tas, ka no gaļas tiek izkusis daudz tauku.Šķiet, ka tītara gaļa ir liesa, diētiska - bet cik daudz no tās izkusis. Glāzē tauku un sulas maisījums jau ir nedaudz želatīns.

Taņa, kādu marinādi tu izmantoji?

Taņa, kādu marinādi tu izmantoji?

Šeit es izmantoju sīpolus, ķiplokus, citronu, rupjo sāli.

Šeit es izmantoju sīpolus, ķiplokus, citronu, rupjo sāli.
Tatjana, cik daudz jūs marinējāt? Un Sv. Brendā jūs varat padarīt tādu skaistumu, ko jūs domājat?

Cik daudz marinēt, ir atkarīgs no jūsu vēlmes, tas dienu var gulēt ledusskapī.

Jūs varat pagatavot ātrvārāmo plīti, uzlikt to uz gaļas, zem spiediena, uz 30 minūtēm, ja tas ir mazs gabaliņš. Ūdens dibenā pievieno apmēram 30-40 ml. tvaika veidošanai.

Tas izrādījās lieliski, un pārsteidzoši, ka piparu asums vispār nav jūtams. Cieņa pret recepti

Tas izrādījās lieliski, un pārsteidzoši, ka piparu asums vispār nav jūtams. Cieņa pret recepti

Pareizi! Šķiņķis nemaz nav pikants!

Gatavojiet un ēdiet savai veselībai!

Taņa! Turcija jau ir nopirkta un marinēta. Lūdzu, pasakiet man, ja es pareizi sapratu, lasot forumu, tad manam 55. sīkfailam man jāpievieno 20 minūtes, ja ņemu receptes no 54. sīkdatnes. Mocīja jautājums kāpēc? : girl_red: Šķiet, ka jauda ir vienāda ... Tas ir, jūs gatavojāt uz multivāra 20 minūtes pie 110, bet man vajag 40? Paldies jau iepriekš!

[danaia]

danaia, jums tas jājautā tēmas sīkfailā 1055, man tāda modeļa nav
Šie modeļi ir gandrīz vienādi, receptes ir saderīgas - var precizēt gatavošanas laika izmantošanas principu. Jā, un kopumā jums vienkārši jāsāk gatavot, tuvāk jāaplūko princips, kas un kā tas izrādās, un pēc tam mēs paši ...
Tā mēs noteicām vārīšanas principu un laiku dzeguze 1054, kad tikko sākām ar to nodarboties, paskatieties - varbūt tas palīdzēs jums saprast "Gatavošanas ātrums, kopējais un aktīvais laiks CUCKOO 1054" https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=89205.0

Paldies!!!

[Administrators]

Paldies, Administrators!
Protams, mums nebija tik skaista griezuma, un tas tika sagriezts vēl karsts, bet ļoti garšīgs un aromātisks
Izgatavots atbilstoši jūsu tehnoloģijai, vienīgais ir tas, ka mums nav sarkano piparu mīļotāju. Un iekšā viņi pildīja šampinjonus, viņi arī iedeva savu tītaru

Šajā gabalā bija gandrīz 2 kg, kas nostādīti 1,5 stundas.

[Šefpavārs]

Šefpavārs - Tavai veselībai!

No redzētā esmu kulinārijas šokā! Gabals 2 kg.tītari! Un tas izskatās lieliski, viss gabals ir sasiets ar daudzkrāsainām lentēm
Ir patīkami dzirdēt, ka mani iepriecināja garša un pats gatavošanas princips! Un piedevas var būt ļoti dažādas!

Administrators ļoti pateicas par tik vienkāršu un gardu recepti! Es izmēģināju visu super !!!


ka kaut kas neiznāk, lai tekstu ievietotu attēlā ... Gatavojot 800g neapstrādāta tītara, pietika ar vienu silikona auklu.

Ziņā ielīmējiet saiti uz fotoattēlu, vēlamo vietu, atlasiet to ar peli un noklikšķiniet uz pogas , vajadzētu darboties.
Paņemiet saiti no 1. radikāļa - pilna vai priekšskatījums





Es paņēmu jūsu saites uz fotoattēlu un darīju to, kā aprakstīts iepriekš

PALDIES! Šķiņķis izrādījās skaists, pagatavojiet un ēdiet jūsu veselībai!

Kādu iemeslu dēļ, rediģējot manas fotogrāfijas, viņi iekļuva jūsu ierakstā ... tagad es noteikti nezinu, ko darīt ...

Kādu iemeslu dēļ, rediģējot manas fotogrāfijas, viņi iekļuva jūsu ierakstā ... tagad es noteikti nezinu, ko darīt ...

Es nederēju. Es ievietoju fotoattēlu no jūsu saitēm
Un jūs pats esat tos kaut kur aizvedis. Dariet tā, kā es rakstīju iepriekš, un tie parādīsies vēlreiz

Paldies par palīdzību! Ļaujiet viņiem palikt pie jums, kurus interesē redzēt, un mēs jau ar jums zinām, ka šie ir mani sasniegumi, pateicoties jūsu receptei! Savā forumā es arī ievietoju jūsu brīnišķīgo recepti un norādīju savu vārdu kā receptes autoru! Lai tauta gatavo tik lielisku gaļu !!!

Paldies! Zvaniet cilvēkiem šeit, mums ir daudz saldumu, mēs gatavojam paši

Man nav paziņu ar mūsu kastroli, un diez vai kāds nāk uz forumu ar tādiem ... mums Ukrainā ir cilvēki par 800 UAH. pirkt, bet šis maksā 3500 UAH. tik diemžēl, tas ir tikai lielīšanās un + vai kāds var pielāgoties citam modelim un ierīču reklāmai no vietnes pārdošanas. Es jau sen esmu vēlējusies piedzīvot silikona mežģīnes, tāpēc es saņēmu jūsu recepti un ļoti patika!

[Administrators]

Administrators, Tatjana, sveika. Sakiet man, Štebočkā, kādu programmu labāk ievietot tītaru, lai iegūtu tik garšīgu?

[Administrators]

Administrators, Tatjana, sveika. Sakiet man, Štebočkā, kādu programmu labāk ievietot tītaru, lai iegūtu tik garšīgu?

Labvakar!

Es ievietoju šādu 500 gramu gabalu 30-40 minūtes krājumā un gaidīju, kamēr spiediens samazināsies

liels paldies

[Administrators]

Administrators, Tatjana, tas ir tāds skaistums, ka es nopirku gabalu (kaut arī 1 kilogramu), es to kodinu jau 2 dienas. Kā es - es ziņošu

Tatjan, saki, lūdzu, vai tev šajā režīmā ir spiediens? Es gribu mēģināt to izdarīt borkā. Es lasīju tāpat kā jūsu multi receptes ir piemērotas U700, tikai jums jāpievieno 10 minūtes laika. Un šeit, spiediena katlu receptes komentāros, jūs ieteicāt mazāk laika. Es kaut ko šaubījos, cik ilgi instalēt?

Ak, viss, es to uzmanīgi izlasīju vēlreiz, gluži pretēji, vairāk laika jūs norādāt, tad es mēģināšu to izdarīt pats

[spiediena katls]

Katliņā uz sausa dibena (bez šķidruma) un iestatiet laiku 20 minūtes, 110 * Multi-cook

Dzeguzē režīms Multi-brew darbojas zem spiediena.

Un vienmēr jums pašam jāizvēlas laiks, ja tas ir jūsu spiediena katls jums jāpalielina laiks - tad dariet to. Un noteikti atcerieties (pierakstiet) rezultātu, lai nākotnē zinātu, kā rīkoties ar produktu.
Es to daru, lai izpētītu manu multivarkas spiediena katlu iespējas