Turks
Citāts: nvk

Kāpēc, visvairāk, ka neapēst strīdu! Nevajadzētu būt pretreakcijai, mans maisītājs cieši sēž uz tapas, strāva griežas kopā ar tapu.
Vai tas tiešām ir ļoti saspringts? : pardon: Man ir neliela pretreakcija, bet ir, šeit viņi jau uzrakstīja nedaudz augstāk, ka tas, šķiet, ir pieejams visiem HP ... Varbūt Krievijā laulība ir cieta?
Mīlestība.
Jūs varat mazgāt kausu no ārpuses, bet labāk nav iegremdēt piedziņas vārpstu ūdenī, tas atrodas zem kausa. Un es nepievērsu uzmanību manas plīts pretreakcijai, un, kad es nopirku savu māsu Panasonic, viņi atrada pretreakciju un apskatīja visus Eldorado modeļus (no citiem uzņēmumiem) un atklāja, ka visiem ir pretreakcija, labi, es paskatījos manā mājā, acīmredzot tā tam vajadzētu būt. Un es pasūtīju melasi un citas sastāvdaļas, izmantojot tiešsaistes veikalu, bet es nekad nelietoju melasi, gaidot spārnos, biežāk rupjmaizei un cukuram vai medum izmantoju kvass rudzu misu.
Turks
Sasodīts, sajaucot bija čīkstoša čīkstēšana! : o Vai tas ir iemesls, lai nogādātu HP atpakaļ uz veikalu ?? !!
mēnessērdzis
Sveiki. Vakar es beidzot paņēmu no veikala savu plīti. Pirmo maizi jau esmu izcepusi. Vienkārši balts. Izrādījās nevainojami. Tagad es iemetu gatavo maisījumu Fitness maizei. Es to ievietoju pirmajā režīmā, lai gan es ilgi šaubījos, varbūt ievietoju to 3. programmā. Bet iepakojumā teikts, ka jūs varat ievietot galveno programmu, tāpēc es tam ticēšu.
Maizes automāts Kenwood BM450
Maizes automāts Kenwood BM450
mēnessērdzis
Otrā maize no gatavā maisījuma S. Pudova "Fitnesa maize". Cepšana režīmā 1. Sastāvdaļas: 1. pakāpes kviešu milti, mizoti rudzu milti (rupji milti), linsēklu milti, griķu milti, sausais skābenis, raudzēts rudzu iesals, kviešu klijas, saulespuķu sēklas, augu tauki, pārtikas jūras sāls, raugs (atsevišķā iepakojumā) .
Maizes automāts Kenwood BM450
mēnessērdzis
Brioche ir vienkārši garšīgs

Maizes automāts Kenwood BM450
Maizes automāts Kenwood BM450
Mīlestība.
Skaista maize, un es nekad neesmu mēģinājis cept Brioche, tagad es to noteikti cepšu, bet pagaidām man visvairāk patīk franču valoda, vienkāršākā un garšīgākā.
81
Citāts: Mīlestība.

Skaista maize, un es nekad nemēģināju cept Brioche, tagad to noteikti cepšu, bet pagaidām es visvairāk mīlu franču valodu, visvienkāršāko un garšīgāko.

Iepriekš esmu visu cepis pēc 1 programmas. Es domāju sākt kaut ko citu cept. Franču maizē recepšu grāmatā ierakstiet 5. programmu 1 kg maizes 540 parasto balto miltu un 60 gramu dažu franču smalko miltu dēļ. vai netraucēt un likt parastos 600 gramus?
mēnessērdzis
Citāts: Mīlestība.

Skaista maize, un es nekad nemēģināju cept Brioche, tagad to noteikti cepšu, bet pagaidām es visvairāk mīlu franču valodu, visvienkāršāko un garšīgāko.
Kur ņem smalkos miltus?
mēnessērdzis
Citāts: 81ruslan81

Iepriekš esmu visu cepis pēc 1 programmas. Es domāju sākt kaut ko citu cept. Franču maizē recepšu grāmatā ierakstiet 5. programmu 1 kg maizes 540 parastajiem baltajiem miltiem un 60 gramiem dažu franču smalko miltu. Kas tas ir? vai netraucēt un likt parastos 600 gramus?
Tāpēc šie milti mani mulsināja, tāpēc es necepu franču valodu
Mīlestība.
Es neuztraucos ar miltiem, es ņemu 600 g augstākās kvalitātes miltu. Maizes ceptuves sākumā es mēģināju meklēt visu, kas bija nepieciešams receptē, meklēšana bija neveiksmīga, un es sapratu, ka jo vienkāršāk, jo labāk.
mēnessērdzis
Vai kāds uz pelmeņiem gatavoja mīklu HP? Lūdzu, dalieties ar recepti.
Mīlestība.
Mīklu klimpām; 350 ml ūdens, 1 ola, 800 g miltu,!, 5 tējk. sāls, mīcīšanas kontroles laikā bulciņa, jūs varat ievietot 700 g miltu, un pārējo pievienojiet procesā, pirmo reizi mīkla izrādījās ļoti stāva, tagad es to kontrolēju.
mēnessērdzis
Citāts: Mīlestība.

Mīklu klimpām; 350 ml ūdens, 1 ola, 800 g miltu,!, 5 tējk.sāls, mīcīšanas kontroles laikā bulciņa, jūs varat ievietot 700 g miltu, un pārējo pievienojiet procesā, pirmo reizi mīkla izrādījās ļoti stāva, tagad es to kontrolēju.
Paldies!!! Es kaut ko bremzēju. Kādu programmu man vajadzētu izmantot?
Mīlestība.
Es mīklu gatavoju uz 10. programmas, pēc mīcīšanas beigām es uzreiz izņemu mīklu un gatavoju pelmeņus vai pelmeņus, mīkla nav jānoslīpē, jūs varat izveidot savu iecienītāko programmu, lai paātrinātu mīcīšanu, pulksten 10 - 3 minūtes pirmā, 27 minūtes otrā, jūsu iecienītākajā sekundē, piemēram, 10-15 minūtes. Eksperiments.
Turks
Citāts: Mīlestība.

Skaista maize, un es nekad nemēģināju cept Brioche, tagad to noteikti cepšu, bet pagaidām es visvairāk mīlu franču valodu, visvienkāršāko un garšīgāko.
Un kas ir Frāns. atšķiras no galvenās programmas, ja izmantojat vienkāršus miltus? Kā es sapratu pēc receptes, atšķirība slēpjas šo noslēpumaino miltu pievienošanā.))
Mīlestība.
Galvenajā programmā recepšu grāmata piedāvā receptes ar olu, sviestu utt., Tikai franču valodā ūdeni, miltus, sāli, cukuru, raugu un 1. un 5. programmu izdala nedaudz laikus, un "Brioche" tiek cepts uz 6. programma saldajai maizei ... Vakar mēģināju izcept "Brioche", bet elektrība tika izslēgta un bulciņa palika nepabeigta, jo eksperimentu atkārtošu vēlāk.
mēnessērdzis
Es gribētu izteikt priekšlikumu šīs temkas atklājējam. Vai ir reāli iekļaut saites uz receptēm pirmajā ierakstā? Tas ir darbietilpīgs, bet pateicīgs, jo visu 60 lappušu pārlūkošana receptes meklējumos ir ļoti neērta. Tas būtu lieliski.
Vanja28
Citāts: moonaker

Es gribētu izteikt priekšlikumu šīs temkas atklājējam. Vai ir reāli iekļaut saites uz receptēm pirmajā ierakstā? Tas ir darbietilpīgs, bet pateicīgs, jo visu 60 lappušu pārlūkošana receptes meklējumos ir ļoti neērta. Tas būtu lieliski.

Tātad receptes jāmeklē attiecīgajās sadaļās, taču šeit ir jāņem vērā tikai šī HP iezīmes.
mēnessērdzis
Citāts: Vanja28

Tātad receptes jāmeklē attiecīgajās sadaļās, taču šeit ir jāņem vērā tikai šī HP iezīmes.
Tātad īpašajā. sadaļas ir izplatītas visu HP receptes. Piemēram, man nav skaidrs, kādā režīmā cept manā HP
lunova-moskaļenko
Citāts: moonaker

Tātad īpašajā. sadaļas ir izplatītas visu HP receptes. Piemēram, man nav skaidrs, kādā režīmā cept manā HP
Tāpēc jums vienkārši jāskatās, kāds laiks būs mūsu plīts. Piemēram, es bieži izmantoju 1 programmu, esmu ieprogrammējis sev vēl vienu iecienītāko programmu. Es tikai fantazēju. Es varu vienkārši nokasīt miltus dažādās burciņās, pievienot burkānu, mannu vai ko citu piemērotu un tā cept. Ja ir dažādi graudaugu un miltu komponenti, es izvēlos cepamo programmu un visilgāko. Laika gaitā viss nonāca pie manis. Tagad es automātiski visu iemetu spainī ar aci. Vakar es gatavoju maizi no 2. klases kviešu paliekām, maizes cepšanas maisījumu ar sēklas maizi, tur bija mazliet šķīstošās auzu pārslas un mazliet kukurūzas miltu, plus tagad es vienmēr iemetu maizē linu sēklas. To visu es cepu uz 1 programmas. viss bija izcili izcepts un pieauga.
mēnessērdzis
Citāts: nvk

Tāpēc jums vienkārši jāskatās, kāds laiks būs mūsu plīts.
Paldies. Varbūt patiesība nāks ar laiku. Un līdz šim tikai pēc receptēm no manis cepamās grāmatas un no gataviem maisījumiem pirmajā režīmā
lunova-moskaļenko
Citāts: moonaker

Paldies. Varbūt patiesība nāks ar laiku. Un līdz šim tikai pēc receptēm no manis cepamās grāmatas un no gataviem maisījumiem pirmajā režīmā
Un es necepu gatavus maisījumus tīrā veidā. Es pievienoju proporcionāli parastajiem miltiem. Man ļoti nepatīk tīra maisījuma garša. Un pēc receptēm es gandrīz nekad necepu, pareizāk sakot, brioche. Un tāpēc es meklēju padomus, cik ilgi poga! Lai veicas, eksperimentējiet !!!
Vanja28
Citāts: moonaker

Tātad īpašajā. sadaļas ir izplatītas visu HP receptes. Piemēram, man nav skaidrs, kādā režīmā cept manā HP

Izlasiet mīcīšanas, celšanas un cepšanas laikus.
Jūs to ievietojat HP vai atlasāt jau iebūvētu programmu, un viss!
Šeit ar piemēriem --- >>> Rudzu krēma maize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša).Cepšanas metodes un piedevas.
Mīlestība.
Citāts: moonaker

Paldies. Varbūt patiesība nāks ar laiku. Un līdz šim es cepu tikai pēc receptēm no grāmatas un no gataviem maisījumiem pirmajā režīmā
Mēģiniet cept maizi ar sieru un sezama sēklām 5. programmā (franču valodā), franču valodā uz dzirkstošā ūdens 5. programmā, pienā - 1. programmā. Visas šīs receptes šeit ir maizes ražotājam. No Kenwood recepšu grāmatas iznāks maize ar karamelizētiem sīpoliem, es to cepu tikai uz 1. programmas un ieliku 1,5 tējk rauga, pārējais ir pēc receptes. Es cepu sagrieztu klaipu, es mīklu gatavoju uz 10. programmas, es cepu 2 maizes šīs mīklas cepeškrāsnī, recepte ir arī forumā, ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet.
mēnessērdzis
Citāts: Mīlestība.

Mēģiniet cept maizi ar sieru un sezama sēklām 5. programmā (franču valodā), franču valodā uz dzirkstošā ūdens 5. programmā, pienā - 1. programmā. Visas šīs receptes šeit ir maizes ražotājam. No Kenwood recepšu grāmatas iznāks maize ar karamelizētiem sīpoliem, es to cepu tikai uz 1. programmas un ieliku 1,5 tējk rauga, pārējais ir pēc receptes. Es cepu sagrieztu klaipu, es mīklu gatavoju uz 10. programmas, es cepu 2 maizes šīs mīklas cepeškrāsnī, recepte ir arī forumā, ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet.
Paldies! Šeit Šautene ir ļoti nepieciešama, tagad es paskatīšos. Vīrs prasa
81
Es cepu maizi 1. programmā ar SAF-MOMENT raugu, bet, tā kā Maskavas ražošanā beidzās raugs, es tieši to pašu nopirku no Kijevas. Viss ir tieši sastāvs, iepakojums, tas ir
Maizes automāts Kenwood BM450

Bet tomēr uz Maskavas maizes tas izrādījās kā attēlā, gaisīgs, un uz Kijevas maizes jau 2 maizes, zemas, ceptas, bet it kā nepaceltas. Kaut kāds blīvs, vispār, nevis tas, ka tehnoloģija un recepte tika ievērotas, šķiet, ka raugam ir nozīme, kā tas var būt, šķiet, ka tie ir vienādi ...
Mīlestība.
Vai paskatījāties uz iepakojuma izgatavošanas datumu? Ja ar datumu viss ir kārtībā, tad raugs ir slikts, viņi kaut kur rakstīja, ka ir viltojums. Vakar es nopirku ātras darbības raugu "Fast Kitchen" un vēlāk es ievietošu fotoattēlu, tāpēc es raudzēju savu rupjmaizi, raugs izrādījās ļoti aktīvs, es mēģināšu šodien izcept baltu un rakstīt par rezultāts.
81
Es neko nesaprotu, es atkal cepu normālu, paceltu klaipu, un tad atkal tas notika. Atkal kaut kāda notriekta masa, tā bija deva 750 gramiem, apaļā spainī (
Maizes automāts Kenwood BM450

Maizes automāts Kenwood BM450

varbūt plīts ir salūzusi? Šķita, ka recepte seko visam ...
Mīlestība.
Un kāda ir šīs maizes recepte? Ja tas izdodas katru otro reizi, varbūt tās ir sastāvdaļas? Mēģiniet cept franču valodā pēc cepeškrāsns recepšu grāmatas, kilograma klaips ir labāks, ja jums jāsamazina nedaudz vairāk par 1 tējkaroti rauga par 750 mg, pusotra būs daudz, maize nosēdīsies laikā cepšana, pārbaudīta. Man nebija tādu problēmu, tikai problēmas ar rupjmaizi, es mīcīju 10. programmu, pēc izslēgšanas es kontrolēju mīklas pieaugumu, ja es laicīgi neieslēdzu cepšanu 1 stundu 30 minūtes, tas var nokārtoties, ja Es to ieslēdzu agrāk, garoza plīsīs.
Vanja28
Citāts: Mīlestība.

Un kāda ir šīs maizes recepte? Ja tas izdodas katru otro reizi, varbūt tās ir sastāvdaļas? Mēģiniet cept franču valodā pēc cepeškrāsns recepšu grāmatas, kilograma klaips ir labāks, ja jums jāsamazina nedaudz vairāk par 1 tējkaroti rauga par 750 mg, pusotra būs daudz, maize nosēdīsies laikā cepšana, pārbaudīta. Man tādas ir problēmu nebija, tikai problēmas ar rupjmaizi, Es mīcīju 10. programmu, pēc izslēgšanas es kontrolēju mīklas rašanos, ja es laiku neieslēdzu cepšanu 1h30min, tā var nokārtoties, ja es to ieslēdzu agrāk, garoza plīsīs.

Kādas ir grūtības ar rudziem?
Šajā krāsnī to ir ļoti viegli izcept!
Vanja28
Citāts: 81ruslan81

Es neko nesaprotu, es atkal cepu normālu, paceltu klaipu, un tad atkal tas notika. Atkal kaut kāda notriekta masa, tā bija deva 750 gramiem, apaļā spainī (
Maizes automāts Kenwood BM450

Maizes automāts Kenwood BM450
varbūt plīts ir salūzusi? Šķita, ka recepte seko visam ...

Kur pazudusi recepte un griezums?
Un ko cep katru otro reizi?
Jautājiet skaidrāk!
Mīlestība.
Citāts: Vanja28

Kādas ir grūtības ar rudziem?
Šajā krāsnī to ir ļoti viegli izcept!
Mēģināju eksperimentēt ar savu iecienīto rupjmaizes programmu, beigās nolēmu, ka bulciņai sekot ir vieglāk.Es nezinu, kāpēc, bet rudzu maize pēc vienas receptes un ar vienu un to pašu programmu katru reizi izrādās atšķirīga. Bet no baltiem miltiem, bez vilcināšanās, es sastāvdaļas ievietoju stingri saskaņā ar recepti un man vienmēr ir lielisks rezultāts, es neizmantoju tikai ātru cepšanu.
81
Citāts: Vanja

Kur pazudusi recepte un griezums?
Un ko cep katru otro reizi?
Jautājiet skaidrāk!

Es cepu vienu programmu "Baltmaize", tikai bez olām. Pirms tam es cepu ar olu un bez tās, sanāca vienlīdz laba maize. Diemžēl griezumu nevaru parādīt, maizi putniem jau aiznesu ...
Tas vienmēr tika cepts normāli no pirkšanas brīža, jau 5 mēnešus, jo es iemācījos tikai kulebyaka. Un pēc tam izrādījās slikts klaips pēc kārtas, tad ar citu raugu tas bija normāli, un pēc tam ar 2 dažādiem raugiem 2 maizes, kas atkal nepacēlās. Tagad mēģināšu to vēlreiz lejupielādēt, paskatīsimies, kas notiks. Es lasīju, ka melnraksti var ietekmēt cepšanu, vai patiesībai ir tik spēcīga nozīme?
Vanja28
Citāts: Mīlestība.

Mēģināju eksperimentēt ar savu iecienīto rupjmaizes programmu, beigās nolēmu, ka bulciņai sekot ir vieglāk. Es nezinu, kāpēc, bet rudzu maize pēc vienas receptes un ar vienu un to pašu programmu katru reizi izrādās atšķirīga. Bet no baltiem miltiem, bez vilcināšanās, es sastāvdaļas ievietoju stingri saskaņā ar recepti un man vienmēr ir lielisks rezultāts, es neizmantoju tikai ātru cepšanu.

Nu, ja jūs nesekojat bulciņai ar rudziem, rezultāts stabilizēsies.
Krēma rupjmaize ir īsta (gandrīz aizmirsta garša). Cepšanas metodes un piedevas.
Vanja28
Citāts: 81ruslan81

Es cepu vienu programmu "Baltmaize", tikai bez olām. Pirms tam es cepu ar olu un bez tās, sanāca vienlīdz laba maize. Diemžēl griezumu nevaru parādīt, maizi putniem jau aiznesu ...
Tas vienmēr tika cepts normāli no pirkšanas brīža, jau 5 mēnešus, jo es iemācījos tikai kulebyaka. Un pēc tam izrādījās slikts klaips pēc kārtas, tad ar citu raugu tas bija normāli, un pēc tam ar 2 dažādiem raugiem 2 maizes, kas atkal nepacēlās. Tagad mēģināšu to vēlreiz lejupielādēt, paskatīsimies, kas notiks. Es lasīju, ka melnraksti var ietekmēt cepšanu, vai patiesībai ir tik spēcīga nozīme?

Spriežot pēc apraksta, vairāk problēma ir ar raugu.
Skatīties šo kvalitāti.
81
Citāts: Vanja

Spriežot pēc apraksta, vairāk problēma ir ar raugu.
Skatīties šo kvalitāti.

Varbūt pirms tam bija daudz nopirkts, un nekas tamlīdzīgs, bet tad viņi nonāca, nopirka jaunus, piemēram, tos pašus, bet uz jums, ...
irina_21.03
Lūdzu palīdzi man! Vakar bija tāda situācija - es cepu standarta maizi un kaut kur procesa vidū elektrība nodzisa uz 25 minūtēm, un tāpēc programma tika pārtraukta. Vienīgais, ko es izdomāju, bija ātra cepšanas programma, taču maize bija nedaudz mitra, un man tā bija jācep pīpē. Kas zina, kā rīkoties šādās situācijās. Man ir 450 Kenwood modelis.
lunova-moskalenko
Citāts: irina_21.03

Lūdzu palīdzi man! Vakar bija tāda situācija - es cepu standarta maizi un kaut kur procesa vidū elektrība pazuda 25 minūtes un tāpēc programma tika pārtraukta. Vienīgais, ko es izdomāju, bija ātra cepšanas programma, taču maize bija nedaudz mitra, un man tā bija jācep pīpē. Kas zina, kā rīkoties šādās situācijās. Man ir 450 Kenwood modelis.
Nesen mans vīrs, izņēmis lāpstiņu, nospieda izslēgšanas pogu, un programma sākās no sākuma, un visa mīcīšana jau bija pabeigta, un pēdējais process bija palicis pirms cepšanas. tāpēc es vienkārši izslēdzu cepeškrāsni un atstāju maizi uz augšu, un pēc tam ieslēdzu to cepšanai 50 minūtes. Maize ir lieliska. Varbūt tev vajadzēja rīkoties tāpat? Ļaujiet tai nostāvēties, ja mīcīšana jau ir pagājusi, un pēc tam cepiet to uz cepšanas.
Turks
Sakiet, vai kādas receptes maizītei vajadzētu būt apmēram vienādai konsistencei? Man vienkārši vēl nav zvīņu, mēru miltus ar glāzēm.
Turks
Citāts: Mīlestība.

Mēģiniet cept maizi ar sieru un sezama sēklām 5. programmā (franču valodā), franču valodā uz dzirkstošā ūdens 5. programmā, pienā - 1. programmā. Visas šīs receptes ir šeit maizes veidotājā. No Kenwood recepšu grāmatas iznāks maize ar karamelizētiem sīpoliem, es to cepu tikai uz 1. programmas un ieliku 1,5 tējk rauga, pārējais viss ir pēc receptes.Es cepu sagrieztu klaipu, es mīklu gatavoju uz 10. programmas, es cepu 2 maizes šīs mīklas cepeškrāsnī, recepte ir arī forumā, ja kaut kas nav skaidrs, jautājiet.
Lūdzu, pastāstiet man recepti ar sieru un sezama sēklām. Un ar karamelizētiem sīpoliem. Es nesen iegādājos HP, man nebija recepšu grāmatas, bet man ir disks. Tādas receptes ar karamelizētiem sīpoliem nav!
Mīlestība.
Turku sieviete, šeit ir maize ar sieru un sezama sēklām https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=9234.0, tikai es paņēmu 175 ml ūdens un cepu to programmā "Franču maize". Nu, tagad ar karamelizētiem sīpoliem - 50 g sviesta sl., 1 sīpolu sasmalcinātu un apceptu līdz zeltaini brūnai, pienu - 350 ml, miltus-600 g, sāli-1 tējkarote, cukuru-2 tējk., Raugu-1,5 tējk., Cep uz pirmā programma. Saskaņā ar oriģinālo recepti nebalināti kviešu milti-530g un rupji milti-70g, cukurs-4 tējk, raugs-4 tējk un cep, "ātri cepot", bet es recepti vienkāršoju un esmu apmierināta ar rezultātu. Pamēģini.
81
Acīmredzot problēma galu galā bija raugā, es nopirku Ļvovas ļoti aktīvo sauso raugu, tas izrādījās normāls klaips. Dīvainā kārtā visa Maskavas partija ir slikta, un derīguma termiņš nav beidzies, beidzas tikai 2013. gadā ...
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

Acīmredzot problēma galu galā bija raugā, es nopirku Ļvovas ļoti aktīvo sauso raugu, tas izrādījās normāls klaips. Dīvainā kārtā visa Maskavas partija ir slikta, un derīguma termiņš nav beidzies, beidzas tikai 2013. gadā ...
Un es šeit izmantoju arī pašreizējo Ļvovu. Tad kaut kā vasarā es nopirku (piemēram, viena meitene no foruma gribēja, lai es viņai iedotu šos) pat 15 gabalus 7 gramu Dr Oetker, tāpēc es visu vasaru uzrakstīju viņiem maizi, man tie nepatika. Un Ļvīvi ir super, viņi mani nekad nav pievīluši. Lai gan es tos neuzturu pēc visiem noteikumiem. Viņi stāv uz galda oriģinālajā iepakojumā, piestiprināti ar saspraudi. nepieciešams, ielej karoti un atkal uz galda.
81
Nu, es to turu), bet kādi ir īpaši uzglabāšanas noteikumi?
lunova-moskaļenko
Citāts: 81ruslan81

Nu, es to turu), bet kādi ir īpaši uzglabāšanas noteikumi?
Jā, kaut kur es lasīju to, kas jums vajadzīgs vēsā vietā. cieši noslēgtā iepakojumā un pat vēsā vietā. Varbūt patiesība nav piemērota visiem raugiem. Intereses dēļ jums jāaplūko iepakojums.
mēnessērdzis
Citāts: nvk

Jā, kaut kur es lasīju to, kas jums vajadzīgs vēsā vietā. cieši noslēgtā iepakojumā un pat vēsā vietā. Varbūt patiesība nav piemērota visiem raugiem. Intereses dēļ jums jāaplūko iepakojums.
Jā, tā saka, vēsā un sausā vietā. Es to glabāju ledusskapja durvīs.
lunova-moskaļenko
Citāts: moonaker

Jā, tā saka, vēsā un sausā vietā. Es to glabāju ledusskapja durvīs.
Jā, vakar to speciāli izlasīju. Bet es pārkāpju uzglabāšanas tehnoloģiju, es to glabāju uz parasta virtuves galda. tur man ir īpašas kastes bez taras.
81
Es gribēju uz plīts uzcept kaut ko citu), pretējā gadījumā viss ir 1 un 1.
Dalieties pieredzē, kurš 1 programmā cepa kviešu-rudzu maizi https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=171106.new#new? Vienkārši es visur redzēju, ka šķiet, ka ir nepieciešams tur manuāli programmēt. Un kādi rudzu milti ir vajadzīgi, visizplatītākie, vai tie iztiek bez šķirnēm (piemēram, kviešiem ar šķirnēm)?

Un es arī gribēju pajautāt. Kurš cepa pēc recepšu grāmatas 1. programmā "Tumšā maize", tur receptē teikts Tumši milti maizes cepšanai - kas tas ir, rudzi vai kas? Un kāda ir atšķirība starp šo recepti un "Tumšo miltu maizi" 4. programmā?

Instrukcijā teikts: "Tumši cietie milti
To var lietot kopā ar baltiem miltiem
vai tīrā veidā. Tas satur aptuveni 80-90%
kviešu graudi, un tāpēc maizes ir vairāk
viegls, bet tomēr ļoti aromātisks.
Mēģiniet galvenokārt izmantot šos miltus
cepot baltmaizi, 50% aizstājot ar baltu
cietie milti ar tumšiem cietajiem miltiem.
Jums var būt nepieciešams nedaudz pievienot
vairāk šķidruma. "

tas ir, galu galā tumšie milti ir kvieši?
Mīlestība.
Nesen 2. programmā cepu kviešu-rudzu maizi, mēģināju ieprogrammēt arī iepriekš, bet maize vienmēr sanāca citādi, tagad apstājos plkst.
2, maize pēc vienas un tās pašas receptes dažreiz izrādās perfekta, dažreiz tā nedaudz nokrīt, bet tas garšu nebojā, es ņemu visus rudzu miltus, kas ir. Ieslēgts
Es cepu 5. franču valodu, šī ir mana mīļākā, 1. es cepu ar karamelizētiem sīpoliem, es ņemu tikai 1,5 tējk rauga, Brioche maize ir garšīga, bet labāk necept
maksimālais svars, rullītis balstās pret glāzi, un augšdaļa nav cepta. Nekad neesmu saticis tumšos miltus.

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība