Kūka "Marishka"

Kategorija: Maizes izstrādājumi

Sastāvdaļas
Mīkla
Pašu augšupejoši milti (ar cepamo pulveri)	1 ēd.k.
Cukurs	1 ēd.k.
Rast. eļļa	0,5 ēd.k.
Olu	6 gab.
Vaniļas cukurs	1 iepakojums.
Cepamais pulveris	1 iepakojums.
Kakao	1 ēd.k. l.
Šķīstošais dzēriens "Šokolit" (vai "Nesquik")	1. st
Sīrups
Krējums 38% tauku Es paņēmu 33%	2 kastes 500 g
Šokolādes pasta (visa burka ir pazudusi)	3 ēd.k. l.
rūgta šokolāde	200 g

Gatavošanas metode

Sadaliet mīklu divās daļās.
Eļļojiet formu ar sviestu un cepiet katru kūku atsevišķi sakarsētā līdz 175-180 grādiem. krāsns.
Ja vēlaties, varat cept ar vienu kūku, pēc tam sagrieziet to uz pusēm.
Lēnā plīts - 60 minūtes ar vienu kūku.
Olas ar mikseri sakuļ ar cukuru un vaniļas cukuru. Ielej aug. eļļa.
Ielej kakao un tūlītēju dzērienu. Viegli samaisiet, pēc tam pievienojiet cepamo pulveri un miltus. Lai visu sajauktu.
Krējumu ielej katliņā un liek uz mazas uguns. Pārtrauciet šokolādi un izšķīdiniet krēmā. Pievieno šokolādes pastu. Sīrups ir jāmaisa. Sīrupu uzvāra, bet nevārīt.
Montāža
Pirmo garozu ielej ar lielu daudzumu karsta sīrupa, pēc tam bagātīgi pārlej kūkas otro garozu un sānus. Rotā kūku ar kokosriekstu pārslām.