tania2885yts
Citāts: Es mīlu sadzīves tehniku

tania2885yts bet par neveiksmīgo plovu - viņi neatbildēja - kāda bija gatavošanas tehnoloģija, kādi režīmi?

Visu apcepu, pievienoju sarkano papriku, precīzi neatceros rakstīšanas laiku, bet eļļa, uz kuras viss tika cepts, man šķita sadedzināta, kad plovs bija gatavs, starp citu, kad vārīju gulašu un ceptu gaļu, un tad pie HP vismaz 25 gadus arī likās, ka šajā mērcē kaut kas dega, krāsa bija brūna, nu, galvenais ir garša.
tania2885yts
Starp citu, tas nesmirdēja, kad es gatavoju dārzeņus, tas varēja būt nosēdies vai tāpēc, ka tajā noteikti nebija eļļas tikai uz ūdens.
doroncevae
Sasodīts, kastrolis ir 13 mēnešus vecs, un gaisma pie "augsta spiediena" uzraksta jau ir apstājusies. Abiiidnaaa
Nadia1987
Sveiki! Es izmēģināju vairākas iesniegtās receptes, atkārtoti izlasīju visu tēmu šeit, izmantoju no tā iegūtās zināšanas un sāku tās iegūt))) Kur vēl es varu atrast receptes (pārbaudītas, vienkāršas) šai karikatūrai. Man patīk gatavot pēc receptēm, tikai dažreiz es pati kaut ko izdomāju, man ļoti patīk, kā viņa gatavo. Es mēdzu ienīst ēdiena gatavošanu, bet tagad man vienkārši patīk jaukt virtuvē, eksperimentus pārsvarā lieku uz vīru, viņš ir mans galvenais kritiķis))), jo mana māte jau ir apmierināta ar to, ka es gatavoju ēst))
tana33
Nadia1987 Labdien))) un šeit mēs dalāmies ar šīs karikatūras receptēm)))) to ir daudz, un visi ir pārbaudīti)))
šeit ir pirmā tēma
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

lidojumā ir pārbaudīta plova recepte))))

šeit ir recepšu izvēle)))

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

Veiksmi)))) Mēs gaidām jaunas receptes)))

miega galva
Es sagatavoju vēl vienu garšīgu kārumu savā Mulechka. Es ņēmu par pamatu Kuka recepti, bet mainīju proporcijas un dažus komponentus, tur recepte bija uz kefīra, un es to gatavoju uz piena pulvera, kā saka "no tā, kas bija", un proporcijas un cepšanas laiks ir mans. .

Siera sišana ar MANKA MV
100 grami = 221 kcal

Multivarkas spiediena katls Moulinex Minute Cook CE4000

Biezpiens - 200 grami,
Ola - 1 gab.,
Cukurs - 70 grami,
Manna - 70 grami,
Cepamais pulveris - 1 ēdamkarote
Piena pulveris - 2 ēdamkarotes - 10 grami,
Ūdens - 60 ml,
Augu eļļa pelējuma eļļošanai - 1 ēdamkarote. l - 6 grami

Biezpienu labi sasmalcina ar olu un cukuru. Pievieno mannu, cepamo pulveri, piena pulveri un samaisa. Tad pielej ūdeni un atkal maisa. Jūs saņemat šķidru maisījumu. Eļļojiet katliņu ar augu eļļu un ielieciet maisījumu MV kastrolī. Cepiet 35-40 minūtes režīmā "Dārzeņu cepšana" ar aizvērtu vāku un atvērtu vārstu.
Gatavo kastroli var ieeļļot ar ievārījuma sīrupu, tas būs vēl garšīgāks, vai arī jūs varat to ēst tāpat, arī garšīgi.
Es domāju, ka piena un ūdens pulvera vietā jūs varat izmantot parasto pienu (man to vienkārši nebija mājā). Iestatiet, cik daudz pievienot empīriski, bet koncentrējieties uz ūdens daudzumu.
Es mīlu sadzīves tehniku
miega galva, Kas attiecas uz smērēšanu ar ievārījuma sīrupu - es to ļoti atbalstu, draugi: ja šādas cepšanas virsmu iesmērējat karstā veidā - sīrups tiek glazēts, kad cepšana atdziest, cepšana sāk izskatīties iespaidīgāka un garša kļūst bagātāks

Un vakar es cepu pavisam jaunā skoromulā pie dacha Vārīta šokolāde... Es visu saliku pēc parastās receptes, bet kakao vietā - sausā "Classic Hot Chocolate". Cepta režīmā "Dārzeņu cepšana" 60 minūtes ar aizvērtu, bet neaizvērtu vāku, plus 30 minūtes ar atvērtu vāku. Pirms cepšanas iesmērēju katliņu ar sviestu.
Ko es varu teikt - mans dibens bija iestrēdzis vietās. Augstums 7 cm.Es to sagriezu trīs kūkās - krējuma bija par maz, jo kondensēto pienu + sviestu starpslāņoju ar krējumu, liekot kūkas ar ķiršiem. Augšā ir arī ķirsis un krējums. Kūka bija veiksmīga! Es to cepu pirmo reizi. Tas bija labi izcepts, plastilīns, no kura es baidījos, nebija
Bet nākamreiz mēģināšu cept uz "Stew" - varbūt tas būs augstāks un nelips, bet mīklā ielikšu pusi glāzes miltu
miega galva
ĻOTI GARDUMS KŪPAS KOKS AR ĶIRŠI VAI PLŪMU VAI AVENI

Multivarkas spiediena katls Moulinex Minute Cook CE4000

Es gatavoju ar ķiršiem. Mīkla ir ārkārtīgi garšīga!

100 grami = 285 kcal

Sviests - 70 grami,
Skābs krējums - 200 grami,
Ola - 1 gabals,
Cukura ½ glāze - 100 grami,
Ķirši - 160 grami (nosver kopā ar sēklām)
Milti - 2 tases - 240 grami,
Cepamais pulveris - 1 ēdamkarote
Eļļa aug. pelējuma eļļošanai - 1 ēdamkarote - 6 grami

Noņemiet sēklas no ķiršiem. Izkausē sviestu, atdzesē, sajauc ar krējumu, olu un cukuru. Pievieno ķiršus. Maisa, nesasmalcinot ķiršus. Tad pievieno miltus un cepamo pulveri. Mīkla būs bieza, bet tādas konsistences, ka no tās joprojām nav iespējams pelēt.
Eļļojiet kastroli ar Mulechki un izklājiet mīklu. Ar mitru roku nogludiniet augšdaļu. Cepiet režīmā "Dārzeņu cepšana". Es cepu gandrīz pusotru stundu, bet tagad elektrības spriegums ir vājš, varbūt tāpēc. Skatiet gatavību augšējā un apakšējā garozā, tiklīdz augšējā sāk nedaudz apzeltīt, tad tā ir gatava. Lai pārliecinātos, caurduriet kūku, izmantojot koka adāmadatas. Ja mīkla nepaliek uz adatas, tad tā tiek cepta.
Nu, garšīga mīkla. Es domāju, ka jūs varat cept ar citiem augļiem, sākotnēji bija recepte ar avenēm, nevis Mulechka. Es tikai samazināju eļļas daudzumu un palielināju ķiršu daudzumu, lai kaloriju saturs būtu mazāks.
tana33
ak, cik viss ir garšīgi !!! un kastrolis, un cupcake))))

nosmakošais karstums šeit beigsies (viņi drīz saka), un es došos panākt))))

bet tagad es nevaru pagatavot neko, izņemot okroshku,
un mana vīra arbūzi ir labi, lieli, saldi)))) un mēs dzīvojam)))
miega galva
Meitenes, es rakstu recepti, bet es jūs brīdinu, ka es cepeškrāsnī gatavoju pīrāgu. Tā kā es baidījos, ka, apgriežoties, izskats pasliktināsies. Bet varbūt kāds uzdrošināsies izcept mūsu mūli ...

GARŠĪGA PIE AR ĶIRŠI vai Žāvētām žāvētām plūmēm
NO GATAVIEM SĪKDATNIEM

100 grami = 269 kcal

Multivarkas spiediena katls Moulinex Minute Cook CE4000

Es gatavoju ar ķiršiem. Iznāca ļoti garšīgi.
Kūka:
Parastie cepumi - 300 grami
Ola - 1 gabals,
Sviests vai margarīns - 50 grami,
Pildījums:
Ķirši - 300 grami (nosver ar sēklām)
Aizpildiet:
Skābs krējums - 170 grami,
Ola - 1 gabals,
Cukurs - 5 noapaļotas ēdamkarotes - 75 grami,
Ciete - 2 ēdamkarotes.
Mēs ievietojam sīkdatnes plastmasas maisiņā un sasmalcinām, ritinot ar rullīti pāri maisiņam, līdz lielas drupatas. Izkausē sviestu, atdzesē un iesit tajā olu. Sajauciet maisījumu ar cepumiem. Eļļojiet veidlapu ar augu eļļu un ielieciet tajā maisījumu ar sīkdatnēm, ar mitru roku izlīdziniet augšu.
Uzpildīšana. Ja žāvētas plūmes, tad jūs varat iemērc, ja tās ir sausas, un sasmalciniet. Es gatavoju ar ķiršiem, no tā izņēmu kaulus. Novietojiet ķiršus uz garozas. Ja gatavojat ar žāvētām plūmēm, virsū varat arī apkaisīt sasmalcinātus riekstus.
Lej: sajauciet olu ar cukuru, pievienojiet skābo krējumu un cieti. Karote pildījuma uz kūkas.
Liek krāsnī 300 ° C temperatūrā. Cepiet 35-40 minūtes.
Tanjuščka
Sveiki visi! Uzņemiet mani savās laimīgajās rindās. Jau nedēļu esmu ļoti priecīgs kā mūsu brīnišķīgā daudzvārāmā spiediena katla īpašnieks. Es vēl neesmu daudz gatavojis, bet viss izrādījās ārkārtīgi garšīgs. Viņa vārīja plovu, zirņu zupu, piena rīsu biezputru, kartupeļus ar dārzeņiem un sēnēm, miežus ar sēnēm. Pateicoties jūsu padomam, viss pirmo reizi izrādījās ļoti garšīgs.

Ir neliels jautājums. Kad es pagatavoju buljonu, multivarkas katls palielināja spiedienu pie iekraušanas gandrīz līdz maksimāli 20 minūtēm. Tiesa, aizmirsu aizvērt vārstu, aizvēru, kad tvaiks sāka nākt ārā un svilpt. Cik liels spiediens parasti tiek veidots šajā gadījumā? Vāra zemā spiedienā. Ielej aukstu ūdeni ar gaļu. 15 minūtēs liellopa buljons izrādījās caurspīdīgs, un gaļa bija mīksta.
Tad es vārīju rīsu piena putru. Piepildīts 1 litrā. auksts piens ar rīsiem un zemā spiedienā spiediens tika izveidots 10 minūtes. Arī putra ir ļoti garšīga.

Nez, cik liels spiediens parasti rodas, gatavojot zupas, buljonus. Ja viss ir auksts. Un tad 20 minūtes ir kaut kā garas.

IRR
Tanjuščka, daudz laimes dzimšanas dienā!

Ja vēlaties ātri, ielej verdošu ūdeni. Un jo mazāk ūdens, jo ātrāk tas sūknē. (viņai vajag vārīties, lai būtu tvaiks, tvaiks aizver vārstu, sākas vārīšana)
Tanjuščka
IRR, Paldies .
Es ilgi izvēlējos, ko pirkt. Liberton, Dex-60. vai Moulinex. (Tieši manis dēļ Tatjana (fronya40) jūs kaitināja ar jautājumiem)
Galvenokārt pateicoties jūsu padomam un atsauksmēm, es izvēlējos Moulinex. Es ilgi gaidīju Dex-60. Es negaidīju un nolēmu paņemt kaut ko citu. Un tiklīdz pie manis atveda Moulinex, tajā pašā dienā parādījās Dex-60. Bet es nenožēloju, ka mūsu Moulinex ir daudz foršāks !!
IRR
Citāts: Tanyushechka


Es ilgi izvēlējos, ko pirkt. Liberton, Dex-60. vai Moulinex. (Tieši manis dēļ Tatjana (fronya40) jūs kaitināja ar jautājumiem)

saprotami ...

un kas foršāk, es arī esmu par divām rokām. Ar laiku es gatavoju vienu lietu MV, tad SV man jau ir pirmā, otrā un kompots. Bet es nevārīju pilnu katlu (nevajadzīgi), pretējā gadījumā kāds, kuram vajag daudz, piemēram, Polīnas superkoe, viņa saka, ka laikā nav iespējams ietaupīt. Lai gan es apgalvotu ... piemēram, lielu vecās liellopa gaļas gabalu, iespējams, nevar pagatavot stundā MV, bet SV
solex_trud
Dāmas, es palieku traka, lūdzu, palīdziet !!!!

Es nopirku vecākiem Panasonic 18, gatavoju siera kūkas, šarlotes, sautēju vistu, gatavoju plovu utt. Viss izrādījās lieliski.

Tagad esmu apmeties un domāju, kuru vienību pirkt: Dex 60 vai Moulinex 400032?
Es zinu, ka Moulinex var gatavot ēdienu pie augsta spiediena, bet, lūdzu, pasakiet man, vai es varu darīt visu, ko es darīju, izmantojot Panasonic Moulinex? Vai viņa kaut ko zaudē Deksam? Kuru ņemt. Palīdzi mi pliiiz.
Avrorka
Ar labu nakti visiem! Reģistrējieties šī brīnuma fanu rindās). Viņi to iedeva DR, taču kaut kas nesasniedza viņu rokas, un, izlasot šai ierīcei pievienotās instrukcijas, medības gatavot tajā tika noņemtas it kā ar roku), bet pēc piecu gulēšanas ar temperatūru zem 40 dienas, vēlme stāvēt pie plīts iztvaikoja ar gaismas ātrumu, liek domāt, ka jūs nebūsiet mīlestības pilni)) Man nācās uzņemties šo tehnoloģiju brīnumu. Es pārlasīju visu forumu - liels paldies par receptēm! Es šodien veicu karbonādes (visiem 2,5 kilogramiem gaļas nebija laika nofotografēties) pagatavoju tikai cūkgaļas kaklu - garšīgi! Cieņa no mana vīra) un es sev pagatavoju viskozu rīsu putru (es pagatavoju 1: 4 un paņēmu trīs piena un 1 ūdens mērus) ļoti garšīgi un ātri). Bet šeit jums ir tik daudz saldumu, mana dārgā mamma ..... es nezinu, ar ko sākt), un šeit ir vēl viens neliels lūgums, varbūt akli un nokavējis - es nekur neesmu redzējis zirņu biezputras recepti, ja kāds gatavoja raksti pliz vai saki kur meklēt. Paldies jau iepriekš!
IRR
Citāts: Avrorka

Ar labu nakti visiem! Reģistrējieties šī brīnuma fanu rindās). Nodeva DR, bet kaut kas nav kārtībā

Citāts: Irmans

Sveikas, manas mīļās meitenes! Pateicoties jums, es labi apguvu mūsu saīsni. Es izmēģināju gandrīz visas receptes, man viss ļoti patīk. Paņemiet arī savas rindas.
Avrorka, Irmans

laipni aicināti uz forumu

par zirņu putru, jūs varat izvēlēties ŠEIT

ar režīmiem es to vēlētos - vispirms apcep uz cepšanas, pēc tam 50 minūtes uz LP vai HP. (bez iepriekšējas mērcēšanas) Ja iemērc, tad vēl mazāk. 30 minūtes, es domāju, tieši tā.
miega galva
Es mēdzu mēģināt gatavot tvaicētu vistas vārītu cūkgaļu, man tas nemaz nepatika, bet nesen es atradu tieši šādu recepti tieši Kukam. Es pats pievienoju ēdiena gatavošanu ar žāvētām plūmēm un kaloriju aprēķināšanu, labi, manas bildes. Rezultāts man ļoti patika. Tagad es bieži gatavoju šo mazkaloriju un gandarījumu.

VISTAS KRŪTĪTES KARBONĀDA AR Siera vai Žāvētu plūmju

Multivarkas spiediena katls Moulinex Minute Cook CE4000

Ar sieru: 100 grami = 173 kcal

Multivarkas spiediena katls Moulinex Minute Cook CE4000

Vistas krūtiņa - 385 grami,
Siers - 40 grami,
Majonēze - 28 grami
Koriandrs, safrāns, saldā paprika,
Sāls,
Augu eļļa - 1 ēdamkarote - 6 grami

Ar žāvētām žāvētām plūmēm (žāvētas plūmes 30 grami): 100 grami = 143 kcal

Multivarkas spiediena katls Moulinex Minute Cook CE4000

Visu atkaulotu vistas krūtiņas fileju berzē ar sāli un iecienītākajām garšvielām. Sagrieziet siera plāksni. Krūtiņas fileju salieciet uz pusēm tā, lai siers būtu iekšā, tāpat kā rullītis, un cieši sasiet to ar kokvilnas diegiem, lai siers nelūrētu, pretējā gadījumā tas izkusīs un izplūdīs. (Ja ar žāvētām žāvētām plūmēm, iemērciet un sasmalciniet plūmes). Virsū apsmērē ar majonēzi un atkal pārkaisa ar garšvielām. Eļļojiet katliņu no Mullets ar augu eļļu. Ieslēdziet režīmu "Dārzeņu cepšana" 30 minūtes, pēc tam pagrieziet rullīti un ieslēdziet "Stew" 40 minūtes. Atdzesē ledusskapī, pēc tam uzmanīgi noņem auklas un sagriež šķēlēs.


tana33
miega galva Es ar dažām izmaiņām atkārtoju jūsu varoņdarbu, tas ir, Vistas krūts karbonādi

Pildījums: sasmalcinātas sēnes, pievienotas nedaudz rīvēta siera un rīvēti baklažāni (es mīlu zilos))))
Rullēju rullīti nevis no veselas krūts, bet no pusītes ...

Un šeit šīs vakariņu gatavošana pārvērtās par varoņdarbu ... jo ruļļa savijšana un sasiešana ar diegu man bija īpaša perversijas forma pār manu nervu sistēmu ...

pāris reizes mēģināju iemest šo nodarbību uz vīģēm, visu sasmalcināt mazā putrā un šādā formā nosūtīt vakariņas, lai sautētu mūliņā.
bet ģimene gaidīja brīnumu, un kaķis noberzās man pie kājām un gaidīja, kad viņai uz galvas nokritīs laime vistas krūtiņas filejas veidā ...

Tā rezultātā mēs saņēmām mazus porciju ruļļus, daži šķībi, citi ar vēderu ...
Mūlis vienkārši iederas 6 gabalu apakšā (tas ir, no 3 krūtīm)

Cepts 30 minūtes, procesā pievienoju sēņu paliekas, baklažānu un tomātu. Es to vairākas reizes apgriezu ar knaiblēm.
Dzēsts vēl 30 minūtes.
Mēs iemācījāmies ruļļus mērcē.
Viņi ēda karsti.

Ģimene teica, ka tas bija garšīgi!
Un es viņiem teicu atcerēties šo garšu, jo atkārtojums nebūs drīz
Avrorka

par zirņu putru, jūs varat izvēlēties ŠEIT

ar režīmiem es to vēlētos - vispirms apcep uz cepšanas, pēc tam 50 minūtes uz LP vai HP. (bez iepriekšējas mērcēšanas) Ja iemērc, tad vēl mazāk. 30 minūtes, es domāju, tieši tā.
Liels paldies - viss izdevās
zweto4ek
Citāts: Avrorka

par zirņu putru, jūs varat izvēlēties ŠEIT

ar režīmiem es to vēlētos - vispirms apcep uz cepšanas, pēc tam 50 minūtes uz LP vai HP. (bez iepriekšējas mērcēšanas) Ja iemērc, tad vēl mazāk. 30 minūtes, es domāju, tieši tā.
Liels paldies - viss izdevās

Avrorka, bet, lūdzu, uzrakstiet sīkāk, kā jūs to gatavojāt. Es nekad to pat neesmu gatavojis uz plīts, bet šeit es gribu izmēģināt mūli. Viņi saka, ka tā ir garšīga lieta.
miega galva
Citāts: tana33

miega galva

Un šeit šīs vakariņu gatavošana pārvērtās par varoņdarbu ... jo ruļļa savijšana un sasiešana ar diegu man bija īpaša perversijas forma pār manu nervu sistēmu ...

pāris reizes mēģināju iemest šo nodarbību uz vīģēm, visu sasmalcināt mazā putrā un šādā formā nosūtīt vakariņas, lai sautētu mūliņā.
bet ģimene gaidīja brīnumu, un kaķis noberzās man pie kājām un gaidīja, kad viņai uz galvas nokritīs laime vistas krūtiņas filejas veidā ...

Dārgā Tanjuša, iespējams, tu mani pārprati. Viss tiek darīts ļoti vienkārši. Paņemiet veselu vistas krūtiņu bez kauliem (tā ir pietiekami liela, sastāv no divām pusītēm, jums to vienkārši jāatver, tas ir pārdošanā), uz vienas puses uzlieciet pildījumu un aizveriet otru pusi. Cieši sasien ar diegiem, lai pildījums nebūtu redzams. Es speciāli ievietoju veselas, sasietas krūts fotoattēlu, lai tas būtu skaidrs. Šis process aizņem ne vairāk kā 3 minūtes. Un tad, kad tā jau ir pagatavota un atdzesēta ledusskapī, diegi tiek noņemti un visa šī krūtis tiek sagriezta apļos (vārīšanas un ledusskapja dzesēšanas laikā krūts tiek saspiesta un perfekti sagriezta). Ļoti ātri un viegli sagatavojams. Nu, kas ir garšīgs, to jau esat izmēģinājis pats. Un paldies par pateicību profilā
zweto4ek
Citāts: soneyka

ZIRNES ZUPA MV (kā es gatavoju)
...
Pēc tam ieslēdziet HP režīmu 40 minūtes.
miega galva, vai tā ir taisnība 40 minūtes gaisa satiksmē? 8 minūtēs zirņus vāra putrā. Un kā ar viņu 40 minūtēs?
miega galva
Citāts: zweto4ek

miega galva, vai tā ir taisnība 40 minūtes gaisa satiksmē? 8 minūtēs zirņus vāra putrā. Un kā ar viņu 40 minūtēs?

Es gatavoju 40 minūtes. Bet man patīk, kad zirņi tiek vārīti putrā. (Tas ir paredzēts amatieriem, jūs varat gatavot mazāk).
Melana
Sveiki, dārgie foruma lietotāji un foruma lietotāji !!! Es saņēmu šo brīnumu, es esmu nenormāli priecīgs. Sākumā es biju īsti vīlies, ka nav aizkavēta starta un nav arī taimera parastajiem režīmiem, bet tikai HP un LP. Es sāku pielāgoties. Tagad es saprotu, ka aizkavētais sākums šeit nav vajadzīgs, jo tas ātri sagatavojas. Zupas, borščs, plovs, apgūts. Tagad mēģinu iepazīties ar cepšanu, salīdzinot ar parasto mulku, vai cepšanas režīms atbilst cepšanas vai sautēšanas režīmam? Manā pašu recepšu grāmatā šokolādes cupcake ir uzrakstīts, lai 40 minūtes ieslēgtu sautēšanas režīmu, tāpēc es samulsu. Pastāstiet man vairāk par to, kāpēc vārīšanas laikā izvadīt tvaiku caur vārstu un kādos gadījumos atstāt to atvērtu. Tālāk ... Es nesaprotu, kā demontēt melno vārstu, to nevar noņemt, es to neatradu instrukcijās. un problēma ar kastroli, man izdevās ar kaulu ieskrambāt dibenu, un tagad nedaudz pārklājuma ir nomizojies. Vai kāds jau ir mainījis kastroli? Kur to iegūt un cik tas maksā. Mani ir laimīgi, viņi paklanās brīnumam kastrolis, lai gan es pagatavoju garšīgi un ātri, bet tagad tas izrādās daudz bagātāks. Zirņu zupa ir pārsteidzoša, zirņi sadalījās un kartupeļi ir veseli)))
Melana
Atvainojiet, ka atradu šeit "Un mēs parasti cepam tajā režīmā" Cepšana ", bet kā jūs zināt laiku, lai vairs neskatītos? vismaz aptuveni?
miega galva
Citāts: Melana

Sveiki, dārgie foruma lietotāji un foruma lietotāji !!! Es saņēmu šo brīnumu, es esmu nenormāli priecīgs. Sākumā biju patiesi vīlusies, ka nav aizkavēta starta un nav arī taimera parastajiem režīmiem, bet tikai HP un LP. Es sāku pielāgoties. Tagad es saprotu, ka aizkavētais sākums šeit nav vajadzīgs, jo tas ātri sagatavojas. Zupas, borščs, plovs, apgūti. Tagad mēģinu iepazīties ar cepšanu, salīdzinot ar parasto mulku, vai cepšanas režīms atbilst cepšanas vai sautēšanas režīmam? Manā pašu recepšu grāmatā šokolādes kēkss ir uzrakstīts, lai 40 minūtes ieslēgtu sautēšanas režīmu, tāpēc es samulsu. Pastāstiet man vairāk par to, kāpēc vārīšanas laikā izlaist tvaiku caur vārstu un kādos gadījumos atstāt to atvērtu. Tālāk ... Es nesaprotu, kā demontēt melno vārstu, to nevar noņemt, es to neatradu instrukcijās. un problēma ar kastroli, man izdevās ar kaulu ieskrambāt dibenu, un tagad nedaudz pārklājuma ir nomizojies. Vai kāds jau ir mainījis kastroli? Kur to iegūt un cik tas maksā. Mani ir laimīgi, viņi paklanās brīnumam pret kastroli, lai gan es jau pagatavoju garšīgi un ātri, bet tagad tas izrādās daudz bagātāks. Zirņu zupa ir pārsteidzoša, zirņi ir sadalījušies un kartupeļi ir veseli)))

Melnais vārsts ir izvilkts, vienkārši pagrieziet to, pagrieziet to tā, lai sprauga sakristu ar izvirzījumu. Pēc vārīšanas to vienmēr izskaloju vākā, kur šis vārsts un rezerves vārsts iedarbina ūdens spiedienu un skatos no apakšas, lai redzētu, vai tas neplūst.

Kad jums steidzami jāēd šis ēdiens vai lai nepārkarstu (dažos ēdienos), jums jānoņem tvaiks. Ja tvaiks netiek izlaists, tas parasti pats izdalās pēc 20-30 minūtēm.
Es nopirku rezerves katlu no ARC, es to nopirku ar keramikas pārklājumu, tas lieliski iederas, bet nevar izmantot cepšanai. Tas tajā deg. Bet no ARC ir arī neplīstoši pārklājumi. Es to nopirku par mūsu Rostovas kopīgajiem pirkumiem. Turklāt jūs varat iegādāties Mulinex servisa centrā, meklētājprogrammā meklēt savas pilsētas servisa centrus.
tana33

Citāts: soneyka

Dārgā Tanjuša, iespējams, tu mani pārprati. Viss tiek darīts ļoti vienkārši. Paņemiet veselu vistas krūtiņu bez kauliem (tā ir pietiekami liela, sastāv no divām pusītēm, jums vienkārši jāatver, tas ir pārdošanā), uz vienas puses uzlieciet pildījumu un aizveriet otru pusi. Cieši sasien ar diegiem, lai pildījums nebūtu redzams. Es speciāli ievietoju veselas, sasietas krūts fotoattēlu, lai tas būtu skaidrs. Šis process aizņem ne vairāk kā 3 minūtes. Un tad, kad tā jau ir pagatavota un atdzesēta ledusskapī, diegi tiek noņemti un visa šī krūts tiek sagriezta apļos (vārīšanas un ledusskapja dzesēšanas laikā krūts tiek saspiesta un perfekti sagriezta). Ļoti ātri un viegli sagatavojams. Nu, kas ir garšīgs, to jau esat izmēģinājis pats.Un paldies par pateicību profilā

miega galvajā, viss ritēja pēc plāna, līdz krūts fileja bija izvērsta))))

tieši šajā brīdī es "sapratu", ka visas krūts būs par daudz, tas ir, ka rullis būs par lielu, un es nolēmu izgatavot nevis vienu lielu, bet divus mazus
tik neveiksme iznāca ar iesaiņošanu))))

labi, es jau esmu atpūtusies no varoņdarba un esmu gatava to atkārtot, kaut arī ar visu krūšu))))

Tagad domāju, kā pagatavot sēņu pildījumu, lai sagriežot sēnes nesadruptu? kā turēt masu kopā?
var pievienot vairāk siera?
miega galva
Citāts: tana33

var pievienot vairāk siera?

Esiet uzmanīgs ar sieru, ļoti labi un cieši aptiniet un sasieniet. Pretējā gadījumā tas kūst un izplūst. Bet kā saistvielu jūs varat mēģināt. Bet ja nu sēnes iemērc sakultā olā un olai pievieno pusi karotes miltu?
Mēs tagad fantazējam
tana33
miega galva, Es plānoju sasmalcināt sēnes ...
kaut arī pēc ruļļa iesaiņošanas iemērciet katru mazo sēņu gabaliņu sakultā olā, man tas šķiet atkritumi
miega galva
Citāts: tana33

miega galva, Es plānoju sasmalcināt sēnes ...
kaut arī pēc ruļļa iesaiņošanas iemērciet katru nelielu sēņu gabaliņu sakultā olā, man tas šķiet atkritumi

Tātad sasmalcinātās sēnes ar karoti var iemērkt olu maisījumā ar miltiem, pēc tam ļaut nedaudz notecēt un arī ar karoti izkaisīt fileju.
Bet es nevaru garantēt rezultātu.
zweto4ek
Un pastāstiet man, kā es pagatavotu dārzeņu sautējumu, lai tas būtu ātrāk nekā ar gāzi.) Ar gāzi es daru tā - es sautēju un cepu baklažānus, atsevišķi liemeņa bulgāru piparus, burkānus un cukini. Tad es visu sajaucu kopā. Cepu sīpolu un tomātu atsevišķi. Es to iemetu traukā un pievienoju vēl tomātus. Un tas viss ir mazliet.
Ko jūs domājat, ja es to visu vienlaikus iemetu mūsu ātrās palīdzības mašīnā un ielieku 7 minūtes VD, vai tas izdosies labi? Vai arī es varu izvēlēties citu režīmu? Vai arī labāk to darīt ar gāzi?
IRR
zweto4ek, to es daru tagad. Es darīju to un to daudzas reizes. Šeit ir variants, ka es iemetu visu uzreiz, tas ir vairāk diētisks, nav eļļas cepšanai un sautēšanai. Bet mums patīk, ja šī lieta (grauzdēšana un sautēšana) netiek izlaista. Es visu gatavoju porcijās MV, viegli apcepu un ievietoju spiediena katlā, pēc tam 5 minūtes uz augsta spiediena un. Es šeit nezinu ātrāk, bet kas nedegs, un jums tas nav noteikti jāievēro. CB var pagatavot uz cepšanas un vienkārši salocīt katliņā uz plīts. Tad visu pārlej ar tomātu pildījumu un vāra uz lēnas uguns 5 minūtes.
zweto4ek
Citāts: IRR

zweto4ek, to es daru tagad.

Haha, oho, nejauši es mēģināšu tad visu salikt. Jums jāmēģina
Un mūsu mūlis dārzeņus cep cepeškrāsnī ātrāk nekā uz uguns, vai ne?
IRR
Citāts: zweto4ek


Un mūsu mūlis dārzeņus cep cepeškrāsnī ātrāk nekā uz uguns, vai ne?

ja veselīgu gāzi atšķaida zem katliņa, mēs nevaram ātrāk, bet tā izdegs ātrāk

ja vēlaties, lai tas sakarst ātrāk, tad ieduriet cepšanai un pēc tam pārsūtiet uz cepšanu. (karstāka temperatūra ir augstāka)
Melana
Meitenes, paldies, par atbildi, es izvilku vārstu un izskaloju to, lai gan tas bija tīrs) es joprojām nesapratu, plova režīms atbilst mūsu kefalei, kā? VD - labs un gaļa un rīsi ir gatavi, bet, ja ieslēdzat sautējumu, rīsi gatavosies, un gaļa? Ko vispirms cept, to jau sapratu. Es cepu sīpolus, burkānus, gaļu, pievienoju rīsus, garšvielas, ūdeni, aizveru vāku, iestatu režīmu ND 20 vai HP 10. Sakiet, kas ir labāks, vai jums ir vairāk pieredzes, vai joprojām izmantoju sautēšanu, kāpēc es esmu sajaukts
Melana
Citāts: IRR

ja veselīgu gāzi atšķaida zem katliņa, mēs nevaram ātrāk, bet tā izdegs ātrāk

ja vēlaties, lai tas sakarst ātrāk, tad ieduriet cepšanai un pēc tam pārsūtiet uz cepšanu. (karstāka temperatūra ir augstāka)

uz cepšanas režīma temp. 180 un uz dārzeņu cepšanas 140, un uz gāzes, ja cep pannā, ko? man šķiet mazāk. Sēnes mēģināju apcept cepšanas laikā, tās izrādījās daudz skaistākas, garšīgākas un ātrākas nekā iepriekš uz pannas. Un siera zupā tie izskatījās ārkārtīgi skaisti
IRR
Citāts: Melana

uz cepšanas režīma temp. 180 a dārzeņu cepšana 140,

Kā ar SCR? mums nav atsevišķa režīma dārzeņu cepšana, tas ir citos.
miega galva
Citāts: IRR

Kā ar SCR? mums nav atsevišķa režīma dārzeņu cepšana, tas ir citos.

Ira, kāpēc gan ne? Manai Mulechkai ir tāds režīms.
IRR
Citāts: soneyka

Ira, kāpēc gan ne? Manai Mulechkai ir tāds režīms.

ak, atvainojiet, ārprāts ar sklerozi ... un es esmu pieradis, ka visi cep, cep. Es jūs saucu. Nav dārzeņu. Un es daru visu. Bet Elbijā ir zivis, dārzeņi un gaļa, tāpēc es to sajaucu. Atkal
tana33
miega galva, man morkovkina recepte ir tikai nravitstsa))) kāpēc jūs uztrauc sprādziens?
Avrorka

Melana [/ b], steidzami pastāstiet par siera zupu))))
Vakar pagatavoju siera zupu un paeliju.
siera zupa: 400g šampinjonu, 1 burkāns, 1 sīpols, 3 kausētais siers, 2-3 kartupeļi.
Cepti sīpoli, burkāni, pievienotas sēnes, ceptas 15 minūtes, pēc tam pievienoti apmēram 2,5 litri šķidruma, smalki sagriezti kartupeļi, rīvēts kausētais siers, sāls un pipari. Viņa ieslēdza HP uz 5 minūtēm, pēc režīma izslēgšanas izlaida tvaiku, pievienoja zaļumus un 2 minūtes ieslēdza to LP.
Skatīt vairāk: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=166885.0

Šeit es slidoju pie Elena-Dnepryanochka, par ko viņai liels paldies! Tikai es, nevis kausēta biezpiena biezpiens - zababahala šķidrais siers, cita nebija) labi, manas sēnes ir sasalušas)
miega galva
Citāts: tana33

miega galva, man morkovkina recepte ir tikai nravitstsa))) kāpēc jūs uztrauc sprādziens?

Patiesībā es nebaidos, tāpēc apdrošinu sevi

Tagad es jums rakstīšu, kā es visu laiku gatavoju uz gāzes plīts, skaisti stāvēju dzīvoklī pat, nevis pagrabā, un jūs pats izlemjat, ko gatavot. Būtībā tas pats.

Burkānu uzkodas ziemai

(izrādās 6 litri uzkodu)

3-4 litri tomātu; 3 litriem tomātu (4 kg tomātu - vai 1 litru tomātu pastas, atšķaida ar 2 litriem auksta ūdens)
2,5 kg saldo piparu;
1,5 kg burkānu;
1 dators. rūgtie pipari;
1 glāze cukura;
1 glāze saulespuķu eļļas;
3 noapaļotas ēdamkarotes sāls;
5 lauru lapas.
(pavārs 7 litru katliņā).
Vāriet visu bez bulgāru pipariem un burkāniem 10 minūtes. Pamēģini.
Tad ielieciet papriku, sagrieztu sloksnēs. Pagatavojiet vēl 5 minūtes.
Tad ielieciet sloksnēs vai gredzenos sagrieztus burkānus un vāriet vēl 20 minūtes.
Kārto sterilizētos burkās un satin ar dzelzs vākiem.

100 gr = 55 kcal
Melana
Citāts: tana33


Melana
, steidzami pastāstiet mums par siera zupu))))
Es cepšanas režīmā apcepu sīpolu un sēnes, izliku tos, man tie ļoti patika, un es baidījos tos pagatavot kopā ar pārējām sastāvdaļām, viņi pēkšņi zaudēs garšu, es zinu, ka viņi neies jebkur. Tad viss ir kā parasti, pagatavojiet savu iecienītāko zupu, kādu, piemēram, sīpolus, burkānus, kartupeļus, vistu, ja vēlaties) Man bija mājās gatavota. Es nopērku veselu mājās gatavotu vistu, sagriež to ceturtdaļās un izmantoju zupām. Savu gaumi meklējiet šeit. Nu, tad kas ir visinteresantākais, siers 2 izkusis, to var sagriezt, bet nepieslogojiet pārāk maz) man šķiet, ka ielieku veselu, tas pilnībā izšķīst, garšvielas ir sālsūdens, un VD režīmā 20 minūtes (ja gaļa tika pievienota, un ja bez gaļas pietiek ar 5-10 minūtēm VD). nākamreiz mēģināšu uz 15 minūtēm likt mazāk.Propilikalo nedaudz pagaidiet un mēģiniet vienmērīgi izlaist tvaiku, man tas bija ātri. atvēra, pievienoja sēnes un atstāja, lai ievilktos ar aizvērtu vāku, līdz viņi pulcējās pie galda.
miega galva
Meitenes, es dalos ar savu pildīto piparu recepti. Viņš man ļoti patīk. Un šodien es strādāju pie viņa mūsu Mulechka. Es tikko pagatavoju - garšīgi !!!

Pipari ir pildīti ar rīsiem un gaļu

Kaloriju saturs piparos ar mērci 100 grami = 41 kcal

Par 12 vidējiem pipariem = 1 kg 300 grami (12 laba izmēra pipari vienkārši pieceļas, lai tos ievietotu Mulechki katliņā)
Malta gaļa - 200 grami,
Rīsi - 100 grami,
Burkāni - 60 grami,
Sīpoli - 100 grami,
Tomātu pasta - 3 noapaļotas ēdamkarotes - 150 grami,
Cukurs - 1 kaudze ēdamkarote - 15 grami,
Augu eļļa 3 ēdamkarotes - 32 grami,
Sāls pēc garšas
Ūdens - 1300 grami

Sagatavojiet pildījumu: pārlejiet tomātu pastu ar karstu ūdeni, pievienojiet 3 ēdamkarotes augu eļļas, sāli, cukuru.
Gaļu sasmalcina, sajauc ar neapstrādātiem rīsiem, pievieno tam smalki sagrieztu sīpolu, rupji sarīvētus burkānus, sāli, piparus, visu labi samaisa ar rokām un pievieno 150 gramus lej, atkal samaisa un garšo ar sāli (protams, nenorijot). Piepildiet piparus PUSĒ, novietojiet stāvot, nolieciet lejā Mulechka katliņā.
Pārējo pildījumu ielej ar pipariem tā, lai pārsējs to pārklātu, bet ne daudz. Ja nepietiek pildījuma, pievienojiet karstu ūdeni. Ja paliek malta gaļa, virsū liek piparus.
Ieslēdziet ZD uz 20 minūtēm. Tvaiks - asiņošana
marinastom
Es atvainojos, ka šeit uzdevu šo jautājumu - tas šķiet tikai par komunikācijas receptēm. Man jau ir MV Moulinex simple (bez VD). Kā MV der, bet nav cepšanas - olu kulteni vai kastroli - milzīgas nepatikšanas. Es nolēmu nopirkt Minute Cook, es jau pat pasūtīju un veicu priekšapmaksu. Un tagad es mokos, ja man būs vilšanās (lai gan, protams, spiediena katls ir lielisks). Mans vīrs man uz galvas sadauzīs trešo MV.
Melana
Šodien es vārīju aspiku no mēles, es vēlos dalīties savā pieredzē ar jums !!! Principā bija doma to pagatavot bez želatīna! Viņa paņēma 2 cūkgaļas kājas, uz 1 stundu uzlika to uz augstspiediena, pēc tam uz liellopa mēles, garšvielu sāls, burkāniem, sīpoliem un vēl 1 stundu uz augsta spiediena. Apakšējā līnija = plēve viegli aizlidoja no mēles, kājas sabruka, izklāja pa daļām, pievienoja konservētus zaļos zirnīšus, sagrieztus burkānus, vārītu olu, ielej izkātu buljonu (tas izrādījās caurspīdīgs) un ar to dekorēja cirtainos pētersīļus). Zālē jau ir pagājusi stunda, es redzu, ka tā sasalst, es esmu mierīgs, rīt viņi ņems manu paraugu. Es priecājos par savu mulku !!!
miega galva
Es ļoti mīlu Lecho un bieži to gatavoju ziemai. Man ļoti patīk mana recepte. Tāpēc es to pielāgoju savai Mulechka, saritināju 4 litrus un sagatavoju 1 litru svētku galdam uz DR.

LECHO ziemai MV

100 grami = 121 kcal
(Izrādās 2,5 litri lecho)

Par 1,5 kg (15 vidēji gabali) papriku
Tomātu pasta - 250 grami,
Cukurs - 60 grami (1/4 tase)
Sāls - 1 līmeņa ēdamkarote,
Karsts ūdens - 800 grami,
Augu eļļa - 130 grami,
Etiķis 6% - 2 ēdamkarotes
Ķiploki - 30 grami (1 liela galva)

Nomizojiet piparus, sagrieziet 4 daļās, ielieciet Mulechki kastroli. Izspiest ķiplokus no ķiploku spiedes uz tā.
Sagatavojiet pildījumu: tomātu pastas, sāli, cukuru, ielejiet karstu ūdeni, samaisiet, pievienojiet augu eļļu un etiķi. Ielejiet piparus un ķiplokus.
Ieslēdziet MV uz LP uz 20 minūtēm. Tvaiks - asiņošana.
Sterilos burciņos satiniet sterilos vāciņus. (Starp citu, es sterilizēju kannas mikroviļņu krāsnī. Es uzleju ūdeni apakšā un uz vienu minūti ievietoju pilnu jaudu). Pārklājiet burkas ar lecho ar segu, līdz tā atdziest. Tagad var pagatavot pārtikai.
tana33
miega galva Jūs man esat tikai garšīgu recepšu krājums))))

Vai jums ir tāda recepte kā lecho, tikai ar baklažāniem?
miega galva
Citāts: tana33

miega galva Jūs man esat tikai garšīgu recepšu krājums))))

Vai jums ir tāda recepte kā lecho, tikai ar baklažāniem?

Es tikai gatavoju "baklažānus ar adžiku" (tur tiek izmantoti pipari, bet malti, ļoti garšīgi). Es jau visu esmu nopircis, tikai tagad man ir sāpoša kāja, vai arī es to pagatavošu šodien vai rīt - es abonēšu. Mums tas jāpielāgo Mulechka (dārzeņu proporcijas ziņā). Es jau empīriski esmu noteicis režīmu visām šādām sagatavēm - ZD 20 minūtes - tieši TAS!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība