Vai jums ir nepieciešams dozators?

Es mēģināju iemest loku uzreiz un dozatorā. Rupji sagrieztu sīpolu smarža caur pamestu dozatoru man ir dārgāka.

Kāpēc gan nepievienot maizei. Un riekstu-tomātu pasta (gandrīz vesela bundža), un pikanti maisījumi, ... Mīkla ir tāda lieta, kas absorbē visas smakas.
Pat pēc kūkas ar 10 gramiem vanilīna mazgātais spainis smaržo tikai pēc alumīnija.

Pārāk specifiski!
Mēs to nopirkām gatavu izmēģināšanai. Izmēģinājām 1 karoti un viss. Garšo pēc satsibeli (adžika ar riekstiem un ķiplokiem). LIELIEM amatieriem.
Visu burku (150 g) es pārkaisa maizes automātā. Rezultāts ir bulgāru sarkanā maize. Nav riekstu vai garšvielu smaržas.

Šodien es cepu maizi:
Milti - 300 gr
manna (makfa, dzeltena) - 25 gr
žāvēti pētersīļi - 25 gr
cepti sīpoli (nenoņēma eļļu) - 50 gr (3 ēdamk. l)
kviešu stādi - 1 ēdamkarote. l.
sāls - 1 tējkarote.
raugs - 1 tējk
saulespuķu eļļa - 1 ēdamkarote. l.
ūdens - 290 ml.

Programma ir standarta (4 stundas), izmērs - maza, vidēja garoza.
Izrādījās jautrs klaips. Dzeltenīgi, ar zaļām pētersīļu šļakatām. Pētersīļu smarža ir nedaudz klāt, sīpols ir vaasche izšķīdis bez pēdām, nav.
Un konsistence ... Nedēļu uz kliju maizes man pietrūka.
Garšīga maize, pašreizējās "nūjas" no pētersīļiem iestrēgst zobos. Nākamreiz, kad jums tas jāsasmalcina uz kafijas dzirnaviņām.

Jā labi. Es tev teicu pagājušā gada pašmāju pētersīļus. Zupa ir labi, maize ir nedaudz sliktāka.
Kopumā to, ko es aicinu ar savu piemēru.
Mājās visiem ir kaltēti garšaugi (dilles, pētersīļi, nātres, piparmētra, jāņogas .........), ja tos pievienojat maizei, tad būsiet laimīgi!

Kūpinātas desas? Interesanti. Kaut kas Ukrainā klusē par bekona pievienošanu maizei.

Kaut kas Ukrainā klusē par bekona pievienošanu maizei.

Un mēs klusi piebilstam

Klusa ukraiņu nakts, bet bekons ir jāslēpj

Es iemetu maizē smalki sagrieztu neapstrādātu kūpinātu desu

Es gribētu zināt - cik skaļa ir šī vienība? Es negribētu, lai visas nakts garumā skan virtuves zvēri.

Automašīnas troksnis ir maz. Būtībā troksnis rodas no koloboka, kas ripo gar spaiņa sāniem. Ledusskapis ir trokšņaināks. Ievietojiet to vienmērīgi, un trokšņa praktiski nebūs.

Troksnis nav visu nakti, bet tikai partijas laikā. Šāda lieta ir mazliet - maizes automāta spainis tiek fiksēts ar nelielu pretreakciju un, kad maizīte ir izveidojusies, rodas neliels metāla činkstēšana. Bet ne kritisks. Un krāsnī vispār nav ko dungot. Nu, jūs varat aizvērt durvis uz virtuvi vai guļamistabu - tad vispār neko nedzirdēsiet.

Un mēs klusi piebilstam

Klusa ukraiņu nakts, bet bekons ir jāslēpj

Es iemetu maizē smalki sagrieztu neapstrādātu kūpinātu desu

Mēs cepām maizi ar bekonu! Svaigs, blīvs, smalki sagriezts bekons - 50 g. Speķi ielieciet dozatorā, iepriekš to velmējot miltos. Garoza - maksimāli. Garša ir lieliska, bet es domāju, ka labi sālīts bekons derētu labāk. Bet diemžēl tā ir sāpīgi augstas kaloritātes maize, kas cīnās ar svaru - padomājiet par to.

... jums jāpievieno ļoti mazi, labi cepti sprakšķi. Es iesaku ... Mode - "franču maize".

Forumā viņi rakstīja, ka Kenvudam ir konvekcija, kuras dēļ viņi iegūst labu kraukšķīgumu. Vai Panasonic ir konvekcija?

Forumā viņi rakstīja, ka Kenvudam ir konvekcija, kuras dēļ viņi iegūst labu kraukšķīgumu. Vai Panasonic ir konvekcija?

Es nezinu, vai tas ir tur, vismaz tas nav norādīts, bet garoza ir ļoti kraukšķīga, un nav svarīgi, kura recepte, bet, ja vēlaties mīkstu, es ievietoju maizi maisiņā un tas arī viss, bet parasti negribu.

Mēs cepām maizi ar bekonu! Svaigs, blīvs, smalki sagriezts bekons - 50 g.Es ievietoju bekonu dozatorā, iepriekš to velmējot miltos. Garoza - maksimāli. Garša ir lieliska, bet es domāju, ka labi sālīts bekons derētu labāk. Bet diemžēl tā ir sāpīgi augstas kaloritātes maize, kas cīnās ar svaru - padomājiet par to.

Klau, šī ir ideja, bet, izlasot par bekonu, nepievērsu uzmanību, bet tad nodomāju: gatava sviestmaize borščam ... Mammu, es gribēju to apēst ... kur man ir bekons. ..
... un ja jūs mēģināt pievienot rudziem

[Dolce]

Dolce

Forumā viņi rakstīja, ka Kenvudam ir konvekcija, kuras dēļ viņi iegūst labu kraukšķīgumu. Vai Panasonic ir konvekcija?

Panasonic nav konvekcijas. Konvekciju dažās krāsnīs izmanto svaigi ceptas maizes atdzesēšanai, ja kādu iemeslu dēļ tā netiek izņemta uzreiz pēc cepšanas.

Panasonic aizmirstā maize kļūst mitra, neskatoties uz to, ka pēc cepšanas to karsē 1 stundu. Šajā gadījumā par kraukšķīgu garoziņu nevar būt runa.
Laicīgi izņemtajai maizei ir kraukšķīga garoziņa.

Klau, šī ir ideja, bet, izlasot par bekonu, nepievērsu uzmanību, bet tad nodomāju: gatava sviestmaize borščam ... Mammu, es gribēju to apēst ... kur man ir bekons. ..
... un ja jūs mēģināt pievienot rudziem

Labāk ņemt kūpinātu, manuprāt. Bet jūs varat arī svaigu (obligāti blīvu). Ja tas ir kā sviestmaize, tad speķis - vajag vairāk, līdz 100–120 gramiem un rafinēta cukura lieluma gabaliņiem. Vēl nedaudz miltu, lai mīkla būtu blīvāka. Bet es to cepu pēdējo reizi - viss, manuprāt, ir par resnu, bet es kaut kā neesmu ļoti resna ...
Un tomēr būtu ļoti jauki, kā man šķiet, pievienot pāris ķiploku daiviņas, bet ne sasmalcinātas, bet sasmalcinātas. Bet jūs varat arī berzēt gatavo maizi ar ķiploku. Manuprāt, ja jūs paņemat DENSE bekona gabaliņus puskastes sērkociņu lielumā un pēc tam maizi atdzesējat pēc cepšanas ledusskapī, pēc tam sasmalciniet un sarīvējiet ar ķiplokiem, tas izrādīsies interesants. Un rupjmaize šeit ir laba. Tā būs pati lieta! Un tad tas viss ... ar degvīnu ... divas glāzes ... labi, trīs, bet ne vairāk ... un kraukšķīgu marinētu gurķi ... ne, varbūt, es to cepu ne pēdējo reizi!

varbūt, es to necepu pēdējo reizi!

Es pats to uzrakstīju, es gribēju
Tikai ķiploki liek mīklai slikti pacelties, un es domāju, ka tā ir cepta. nav ļoti daudz, to var šādi berzēt vēlāk (ja rudzi) vai iekost

Laba diena. Pirmo reizi rakstu šaubās par modeļa izvēli, bet izlasīju par treknu maizes speķi un nolēmu ielikt 5 kapeikas - Speķis ir mazāk kaloriju nekā saulespuķu eļļa!

Laba diena. Pirmo reizi rakstu šaubās par modeļa izvēli, bet izlasīju par treknu maizes speķi un nolēmu ievietot 5 kapeikas - Speķis ir mazāk kaloriju nekā saulespuķu eļļa!

Jā tā ir taisnība. Bet kaut kāds taukains speķis ... Šodien es sasmalcināju lielus kāpostus, garšoju ar svaigiem garšaugiem un ieleju olīveļļu ... Es to dāsni izleju ... Un ēdu ... Bet es nevarēju ēst tik daudz speķa .. .

Sveiki visiem !
Spriežot pēc tiešsaistes veikalu zvana, jaunais DELONGHI BDM 755 CP lido ļoti ātri, un, protams, daudzi to jau ir izmēģinājuši. Man ir divi jautājumi:
1. Kā ir?
2. Vai ir dozators?

Patiešām gaidu atbildi!
Pateicos jau iepriekš!!!

pie 125 ir. pie 75 nē

075 - nē, bet 755 -?

Es vispār šaubos, vai šāds modelis pastāv. Es redzēju tikai divus. Drukas kļūda

Modelis pastāv gan, bet informācija internetā ir minimāla, pat DeLongy vietnē.

Delonghi 755 ir automātiskais izsmidzinātājs. Vismaz ķekars franču vietņu to apgalvo.

Sveiki visiem !
Spriežot pēc tiešsaistes veikalu zvana, jaunais DELONGHI BDM 755 CP lido ļoti ātri, un, protams, daudzi to jau ir izmēģinājuši. Man ir divi jautājumi:
1. Kā ir?
2. Vai ir dozators?

Patiešām gaidu atbildi!
Pateicos jau iepriekš!!!

Paņemiet 125. gadus, man jau nedēļu nepietiek ar to, visi mājās smejas par mani, es katru dienu cepu savus rullīšus!

man šķiet, ka šis dozators nav īpaši vajadzīgs. Panasonic, piemēram, rozīnes un rieksti neplīst putekļos (es nezinu, kā citos maizes ražotājos), un jūs varat pilnīgi iztikt bez dozatora. Turklāt., Piemēram, vakar es tajā ielādēju sieru un vienu gabalu (!) Izkritu un uzsitu uz sildelementa. Bija smaka ... Visa ģimene izglāba maizi, un joprojām kupols nokrita.

Nesen vispār es visu ielādēju uzreiz (nevis uz signālu) un sēklas, riekstus un sukādes, un putekļos man nav nekā, kas visu nesalauž, kā es to uzliku un paliku.

Ja uzreiz nav iespējams daudz, bet glāze sēklu vai riekstu ievērojami palēninās mīklas rašanos.

tāpēc es saku: "Maizes automāta ar dozatoru cena ir augstāka, bet jūs varat iztikt bez tā.

Slikti ir tas, ka to nevar izmantot rupjmaizei, kurai es galvenokārt pievienoju riekstus, rozīnes, sēklas. Vai mēģināt cept rudzus kā parasto balto? Bet pieredzējuši maiznieki saka, ka rudziem patīk nākt klajā tikai vienu reizi. Neviens to nemēģināja? atbildēt. žēl izmest neizdevušos

Ja receptē ir maz rudzu miltu, varat izmēģināt. Darnitsky uz kefīra man ir labāks parastajā programmā nekā RYE. Tagad es uz pusēm skatījos tur esošos miltus. Citus rudzus cepu tikai uz pelmeņiem + rudziem

reiz izmēģinājuši pelmeņus + rudzus, izrādījās sliktāk nekā tikai rudzi. analizējot, es saprotu, ka vajag vairāk miltu, bet žēl motoru, kad tas mīca. pēkšņi saplīst? ... un vispār, pats pirmais rudzs bija garš un porains, un tagad kaut kas nav ļoti labs.

Es arī gribu pamēģināt izcept rudzus, vakar atradu miltus.

Un par krāsni ar dozatoru, tāpēc es to nopirku par 130 USD. Tas ir, nav daudz dārgāks nekā bez tā. Es uzskatu, ka, ja jūs to uzņemat, paņemiet LIETU, nekā pēc nedēļas jūs sākat nožēlot, ka esat izglābis.

Un par krāsni ar dozatoru, tāpēc es to nopirku par 130 USD. Tas ir, nav daudz dārgāks nekā bez tā. Es uzskatu, ka, ja jūs to lietojat, paņemiet LIETU, nekā pēc nedēļas jūs sākat nožēlot, ka esat izglābis.

Dozatora neesamībai ir arī savas priekšrocības:
1 - Jūs varat ievietot vairāk sastāvdaļu, nekā derēs dozatorā.
2 - ir signāls, lai nepalaistu garām produkta pievienošanas laiku un nebūtu sardzē, kad pievienot kaut ko, kas neietilpst dozatorā.
3 dozatoru nav nepieciešams mazgāt.
4 - ja tiek cepts liels maizes klaips, pēc iedarbināšanas neaizveriet dozatoru.
Es vēl neesmu nožēlojis, ka nopirku HP bez dozatora. Man šķiet, ka, iegādājoties jebkuru aprīkojumu, ir jāpieiet tā izvēlei ar zināmu pragmatisma pakāpi, nevis jāpērk pēc principa - jo vairāk kaudzes, jo labāk. Tehnika tiek iegādāta, lai jums būtu ērti to izmantot, nevis lai parādītu tās izsmalcinātību.

Dozatora neesamībai ir arī savas priekšrocības:
1 - jūs varat ievietot vairāk sastāvdaļu, nekā derēs dozatorā.
2 - ir signāls, lai nepalaistu garām produkta pievienošanas laiku un neskatītos, kad jāpievieno kaut kas, kas neietilpst dozatorā.
3 dozatoru nav nepieciešams mazgāt.
4 - ja tiek cepts liels maizes klaips, pēc iedarbināšanas neaizveriet dozatoru.
Es vēl neesmu nožēlojis, ka nopirku HP bez dozatora. Man šķiet, ka, pērkot jebkuru aprīkojumu, ir jāpieiet tās izvēlei ar zināmu pragmatisma pakāpi, nevis jāpērk pēc principa - jo vairāk kaudzē, jo labāk. Tehnika tiek iegādāta, lai būtu ērti to izmantot jums, nevis lai parādītu tās izsmalcinātību.

Tomēr dozators ir nepieciešama un ērta lieta. Pirmkārt, tas ļauj jums saprast pilnīgu plīts darbības automātismu - tas ir, darboties ar signālu, lai pievienotu - nav nepieciešams, viss tiks pievienots, kad tas būs nepieciešams. Un jūs pats gulējat ...
Otrkārt, manā krāsnī, piemēram, dozatoram ir divkārša funkcija (es domāju, ka arī citos) - papildus pievienošanas funkcijai ir arī ventilācijas (cirkulācijas) funkcija - īpašas spraugas dozatorā izdala ūdens tvaikus ārpusē, radot virzītu gaisa cirkulāciju.
Runājot par to, vai tas traucē mīklas rašanos - mīkla tajā ir "spītīga" tikai tad, kad eksperimentēju ar gandrīz 2 kg smagu klaipu (precīzu svaru neatceros, jāmeklē forumā).
Bet bez tā teorētiski var iztikt. Tas ir kā logs. Ja tā ir, lieliski. Bet, ja tā nav, jūs vienmēr varat atvērt vāku un meklēt. Bet pieredze rāda - "zvani un svilpes" nav lieki.

Esmu izvēles priekšā - Moulinex OW 5000 vai Kenwood BM256.
Es gribu dozatoru, bet es nevaru saprast, kuram tas ir? Vai arī ne abi?

Nu, oho .. Partijas laikā rīb kā upuris. Un ledusskapis ir daudz klusāks. Un no šīm pāris naktīm es pamodos, atteicos no domas likt to naktī. Kāds prieks ir par rīta svaigas maizes smaržu, ja tas pats parazīts mani pamodināja pulksten 3 no rīta?!
Man ir Panasonic SD-YD250.

Vai esat mēģinājis padarīt koloboku mīkstāku, lai nepārspētu to spaiņa sānos? Kad maizīte ir mīksta, tā nerada troksni, jo tā pieķeras spaiņa sāniem.

Tāpēc es visu ievietoju pilnīgi precīzi, tāpat kā receptē. Mēs jau domājām, ka spainis varētu būt nokarājies. jā nē, tas nekarājas. Recepte satur 3 glāzes miltu, un pat tiek parādīts, ka tā ir bez augšdaļas. Es to nesen nopirku, tāpēc pirms eksperimentēšanas es nolēmu apgūt receptes. Bet tas dārd. .. Televizors nebloķējas, bet joprojām ir ļoti skaļš .. Vai es varu piezvanīt dienestam?

Viss. Jau nekas grab un nedarbojas.Ielieciet maizi ar klijām, pulksten 5 programma. Jau ir bijusi stunda mīcīt un nedomāt. Tikai ēdiens, sasodīts, tulkots ..

Viss. Jau nekas grab un nedarbojas.Ielieciet maizi ar klijām, pulksten 5 programma. Jau ir bijusi stunda mīcīt un nedomāt. Tikai ēdiens, sasodīts, tulkots ..

Ja jums ir Panasonic un jūs iestatāt programmu uz 5 stundām, un tas ir uztura (pilngraudu) režīms, tad temperatūras izlīdzināšana ilgst līdz 1,5 stundām un pēc tam tikai mīca. (skat. instrukcijas). Ak, jā, jūs to uzrakstījāt pulksten 4 no rīta, un kāds bija rezultāts?

Jā, Valerka, dažreiz jums ir jāizlasa instrukcijas.

Tāpēc es visu ievietoju tieši tāpat kā receptē. Recepte satur 3 glāzes miltu, un pat tiek parādīts, ka tā ir bez augšdaļas.

Kausi noteikti nav tas gadījums. To var piepildīt ar tādiem miltiem ...
Ja zvīņu vēl nav, uzmaniet bulciņu, tai jābūt mīkstai un pieķerties spaiņa sāniem. Bet neturieties pie rokām.

Nu, man jāsaka, pirmkārt, jebkurā gadījumā paldies par padomu. Otrkārt, mēs lasām instrukcijas, nav nifig apmēram 1,5 stundas. 1,5 ir tieši tas, cik pacietīga man bija. Tad es to uzlieku mīcīšanai, pēc tam atsevišķi cepšanai. Cepts cepeškrāsnī. Nu, tomēr tas izrādījās diezgan pienācīgs. Treškārt, es būtu cepis šādu maizi 4 no rīta, es nebūtu izdarījis tādu varoņdarbu par jebkuru cenu! Man tikko bija 19:00 ..

Nu, man jāsaka, pirmkārt, jebkurā gadījumā paldies par padomu. Otrkārt, mēs lasām instrukcijas, nav nifig apmēram 1,5 stundas. 1,5 ir tieši tas, cik pacietīga man bija. Tad es to uzlieku mīcīšanai, pēc tam atsevišķi cepšanai. Cepts cepeškrāsnī. Nu, tomēr tas izrādījās diezgan pienācīgs. Treškārt, es būtu cepis šādu maizi 4 no rīta, es nebūtu izdarījis tādu varoņdarbu par jebkuru cenu! Man tikko bija 19:00 ..

1. Šeit ir tabula, kurā norādīts viss maizes automāta darbībai atvēlētais laiks vienā vai otrā režīmā (253. modelis). Kāpēc tas nav norādīts modeļa 250 instrukcijās, nav skaidrs.
[/ citāts] #
2. To, ka bija 4 no rīta, es redzēju jūsu ziņojuma augšdaļā, jo nekur nav teikts par jūsu dzīvesvietu.
"Nosūtīts: 2008. gada 8. februārī 04:13:29" Tagad ir skaidrs, ka jūs dzīvojat citā laika joslā.
3. Ja jūsu krāsns rada tik lielu troksni, varbūt jums patiešām ir jāsazinās ar servisu. 253. modelī to dzird tikai tad, kad mīkla tiek mīcīta, un pat tad, ja jūs atrodaties vienā telpā, blakus telpā es to vairs nedzirdu (laba dzirde)

Es pamodos naktī, jo signāls par piedevām darbojās. Tā kā bija apmēram 4 no rīta, mans vīrs nebija ļoti priecīgs, tagad es ievietoju programmas bez piedevām

Tātad. Salīdzinot instrukcijas. Pirmkārt. Izstādē ir maizes veidi: pamata, vesela, graudaugu, franču, pica un konditorejas izstrādājumi .. Nav tādu kā itāļu, ievārījums, rudzi, bez lipekļa .. dabiski, kā arī lāpsta rudzu mīcīšanai ..
Starp citu, kāds itālietis? Man šķiet, ka tas varētu nebūt tas, par ko es domāju. Tā kā itāļu valodā pēc mīcīšanas jābūt vismaz diennakti izturētam un cepam cepeškrāsnī katliņā vismaz 500 grādu pēc Fārenheita temperatūrā. Un izrādās forša lieta ar BOOO lielām bedrēm. Kas jums ir "itāļu"? Ar ko tas atšķiras no franču valodas?

Tālāk. Picas režīms ilgst 40 minūtes. "tikai cepšana" 30 minūtes.Bet tur nemaz nav, bet saite tiešām ir, bet atkal "grauds" stāv 55-75 minūtes, un es gaidīju 90 minūtes. Bet franču valodā ir atļauts līdz 95 minūtēm, lai gan pēc 25 minūtēm sākas mīcīšana. T.i. temperatūras apstākļi ir atšķirīgi.

Manējā nav loga rozīnēm un riekstiem. Tur ir mazs logs, kas paredzēts tikai raugam.

Par raugu nav nekā. Receptes ir dažādas, izņemot pamata.

Es pamodos naktī, jo signāls par piedevām darbojās. Tā kā bija apmēram 4 no rīta, mans vīrs nebija ļoti priecīgs, tagad es ievietoju programmas bez piedevām

Aptuveni tas man ir. Viņa sāka mīcīt ar rūkoņu, nakts vidū modināja mani un manu dēlu. Raugs tiek izmests ar tik skaļu klikšķi .. Vīram ir vāja dzirde, viņam šajā ziņā paveicās. Kad es pamodos, es nevarēju gulēt uzreiz. no rīta aizmigu, un šī infekcija palūrēja pat 8 !! laiks. Maize noteikti ir garšīga. bet ja man nebūtu pietiekami daudz miega. Es visu dienu metos pie cilvēkiem ..

Valerka, kāds ir maizes automāta modelis? Jūs būtu parakstījies, taču ļoti grūti visu atcerēties.

Manējā nav loga rozīnēm un riekstiem. Tur ir mazs logs, kas paredzēts tikai raugam.

Nesapratu šo brīdi

[Valerka]

Valerka, izskatās, ka jums tiek piegādāti pilnīgi atšķirīgi Panasonic modeļi. Visiem mūsu modeļiem nav rauga izsmidzinātāja, raugs vispirms tiek ievietots katla apakšā. Itāļu režīms ir pieejams tikai 253 modeļos un ilgst 4,5 stundas.

Valerka, es ierosinu doties šeit https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=26&topic=2178.150... Būs tuvāk tēmai. Tomēr šeit tiek apspriests troksnis