Bulciņa ar magoņu sēklām (Khashkhashli cherek)

Bulciņa ar magoņu sēklām (Khashkhashli cherek)

Kategorija: Rauga maize

Virtuve: Turku

Sastāvdaļas
Mīkla:
Kviešu milti	450 g
Svaigs raugs	15 g
Silts piens	125 g
Dabīgs jogurts	250 g
Cukurs	3 ēd.k. l.
Sāls	1/2 tējk
Pildījums:
Magone	50 g
Izkausēts sviests	100 g
Eļļošanai:
Olu	1 dators.

Gatavošanas metode

• Magoņu sēklām pārlej verdošu ūdeni, pārklāj un ļauj atdzist. Iztukšojiet ūdeni.
• Raugu samaļ ar 1 ēdamk. l. Sahāra. Ielej HP spainī. Tur ir silts piens un jogurts. Virsū liek miltus, sāli, atlikušo cukuru.
• "Mīklas" režīms 1,5 stundas. Maisīšanas procesā es pievienoju 1 st. l. uz koloboku.
• Pēc kāda laika ielieciet mīklu uz miltu galda, sadaliet 16 gabaliņos. Mēs dalāmies pa pusēm, katra puse pa pusēm utt.
• Katru gabalu izrullē 0,5 cm biezumā un pa virsu izklāj ar magoņu sēklām, kas sajauktas ar sviestu. (atvainojos par arhitektūras jucekli uz galda)
• 
• Katru "pankūku" sarullē rullī, izstiepjot malas, lai izveidotu plānu garu "desu":
• 
• Tad vairākas reizes pagrieziet ruļļu ap sevi un sasiet mezglu, paslēpiet vienu galu zem apakšas:
• 
• Liek uz cepešpannas, kas izklāta ar papīru:
• 
• Pārklāj ar dvieli un ielieciet uz plīts 20 minūtes. Ieslēdziet cepeškrāsni sildīšanai līdz 200C.
• Pirms cepšanas apsmērē ar sakultu olu.
• Cep 15-20 minūtes.
• 
• 
• Gaisīgas, ļoti mīkstas maizītes !! Saldāku cepto izstrādājumu mīļotājiem mīklai vai pildījumam varat pievienot cukuru.

Piezīme

Oriģinālā recepte 🔗, ar manām izmaiņām.

Kādas ir diezgan jaukas lietas? Omelk, kā jūs visu pārvaldāt ?? un kur tu to visu dari?

Kādas ir diezgan jaukas lietas? Omelk, kā jūs visu pārvaldāt ?? un kur tu to visu dari?

Patiesībā es pievienojos jautājumam, it īpaši pirmajam.

Bušs! Super! Divi jautājumi: vai vajag pagatavot magoņu? Desa atsevišķi un daļēji vai vairākas desas?

[Misa, poiuytrewq]

Vai jums ir nepieciešams pagatavot magoņu?

Daudz cilvēku !!!! Magoņu sēklām pārlej verdošu ūdeni, pārklāj un ļauj atdzist. Iztukšojiet ūdeni. (Receptes pirmā rindiņa)

Desa atsevišķi un daļēji vai vairākas desas?

Kopā 16 gabaliņi desu maizītes.

Kādas ir diezgan jaukas lietas? Omelk, kā jūs visu pārvaldāt ?? un kur tu to visu dari?

Misa, poiuytrewq karš ir karš, un pusdienas pēc grafika, un svētdien izņem maizītes un ieliec tās! Bet ko tu dari ?? Es pats esmu pārsteigts - vai tas tiešām ir iespējams ēst tur ir!!!!

ak, cik jauki, recepte atņēma

Omelochkaaa, tavas maizītes ir vienkārši garšīgas, liels paldies no visas ģimenes un Krosh, kurš rūc, čīkst, rej un prasa vēl

[Gofers]

Gofers, ak, cik priecīgs es esmu, ka ģimenei tas patika !!!! 🔗 Sveiki, tamborē!

[Omela]

Omela
Milzīgs paldies !!! Maizītes ir vienkārši neķītri garšīgas! Es pat negaidīju, ka manējam tas tik ļoti patiks ... viņus slavēja tieši no galvas līdz kājām ...

P.S.Protams, man ir ārkārtīgi žēl, ka bez fotogrāfijas, bet tas notika, es mēģināju ... es fotografēju ... un ... vispār ... labi, tas ir garš stāsts ...

[Tamborēt]

Maizītes ir vienkārši neķītri garšīgas!

Tamborēt , 🔗PPKS !!!!

slavēja tieši no galvas līdz kājām ...

vieta vēl ir dzīva ???

Iznāca ļoti garšīgi, bet nākamreiz es ielikšu vairāk cukura. Un es arī vēlos uzzināt, vai jūs varat pievienot magonēm cukuru?

[[Ksyusha]]

[Ksyusha] , izcilas maizītes sanāca !!! Es rakstīju par cukuru, kas jāpievieno faniem! To var izmantot mīklā un pildījumā.

Liels paldies par recepti, man nekad nav izdevies rauga mīkla, es jau biju izmisusi, bet jūsu recepte ir kaut kas !! Liels paldies. lai arī mazliet ne tik rožaini, man tie izrādījās !!!

[precējies]

precējies , laipni lūdzam forumā! Prieks, ka tavas maizītes bija labas! Vai tu vari man parādīt ???

Liels paldies))))
Jā, padalīšos ar prieku, lai gan foto nav ļoti labs, šī jau ir rīta versija, es to izcepu pulksten 3 no rīta !!! Pēc palikšanas iepakojumā viņi mani nedaudz saburzīja !!!

Es to cepu 3 naktīs !!!

Mūsu cilvēks izcilas maizītes izrādījās !!!

Labdien, Omelochka! Pasaki man. Manā HP vispirms sausie ēdieni, pēc tam piens vai ūdens. Kā pievienot savu recepti? Jums lejā piens. Gaida atbildi. Es ļoti vēlos izcept šo prieku bērniem.

[Irina]

Irina, laipni lūdzam forumā! Ievietojiet produktus atbilstoši jūsu norādījumiem. Veiksmi!

Mazais zēns, es esmu ar ziņojumu! Es jau biju traks no šīm brīvdienām, es cepu ruļļus - es jutos labāk.Garšīgs, un pats galvenais, nav salds

🔗

[Manyunya]

cepti ruļļi - jūties labāk

Manyunya, māsaaaaaa, man arī tā ir, antidepresants !!!

shl. Maizītes ir svētki acīm!

[Ksju]

Ksju, tie ir patiešām garšīgi, patiešām

[Manyun]

Jā, Manyun, Es ļoti mīlu šo mīklu un izmantoju to ne tikai šajās maizītēs.

[Ksyusha]

Ksyusha, Es skrienu tev dot plusu par maizītēm! Nu, ļoti garšīgi, tik maigi un pūkaini, vienkārši garšīgi!

[Vitālinka]

Vitālinka, brīnišķīgas maizītes !!! Chot strāvai nepietiek !!

[Vitālinka]

Vitālinka, brīnišķīgas maizītes !!! Chot strāvai nepietiek !!

Tas ir tas, ko man izdevās nofotografēt! Pārējie jau ir apēsti.

[Omela]

Omela , un magoni nevajag berzt, pareizi saproti?

[Frēzija]

Frēzija, Es neberzēju!

Un jums līdz kaudzei: https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=80050.0... Ardievas maizītes hfigura !!!

[Omela]

Omela Paldies! : roze: Man patīk šīs receptes! Mana hfigura to visu var izturēt

Es šodien cepu maizītes, garšīgi! Foto vēlāk, tā kā recepte man ļoti patika, es to atkārtošu! !!

Mani uztrauc pildījums, tas izrādījās ļoti šķidrs. Lai arī viņa to nedaudz nolika, sagrozīt ruļļus neizdevās īsti labi, un tad viņa nevarēja smuki formēt maizīti, izplūda eļļa, mīkla kļuva taukaina. Es pat domāju, ka kļūdījos ar sviestu, recepti pārlasīju, bez 100g. Es domāju, ka es to visu samazināšu vienādi ... Man ir daudz atlikumu

[Frēzija]

Mani uztrauc pildījums, tas izrādījās ļoti šķidrs.

Frēzija, Es priecājos, ka man patika maizītes, kaut arī ar šķidru pildījumu. Šķiet, ka neesmu šķidra, lai gan to bija arī grūti savīt.

Man ļoti patīk šīs receptes! Mana hfigura to visu var izturēt

Bozhezhetymoy, vismaz kādam dzīvē ir brīvdienas !!! čukstus: Es esmu zaudējis svaru 2 dienas.

[Omela]

Omela , Es uztaisīju tavas maizītes!



Vienīgais, bet ... aizstājējs, bija jālikvidē skābs krējums, tāpēc daļa jogurta skābo krējumu aizstāja par 15%, viss izrādījās vienkārši lieliski - lielisks, gaisīgs un mīksts! Pildījumu kompānija "Parfait" izmantoja gatavu - vienkārši pievienojiet ūdeni ....

[fomca]

fomca , Svetlana, supermaizītes sanāca !!! Prieks, ka jums patika !!

[Ksju]

Ksju, un šajos .... dulki ... jūs nemelojat magones?

Nē.

Jau nosaukums vien manī rada milzīgu sajūsmu!
Un arī šo izšņakstīto mežģīņu pārrāvumu !!!! Jūs zināt, kā es to mīlu

Jūs zināt, kā es to mīlu

Tas ir jā .. jūs esat slavens brūkošais maniaks !!!!

[Ksju]

Ksju, Es nevaru gulēt. Dulki ... oi, ne ... Es cepu tavas maizītes.
Es nepaklausīju tev un jogurta vietā, jo iestādē Man mājās nav, es pievienoju veikala skābo krējumu. Un viņa paņēma nevis 50 gramus magoņu, bet vairāk nekā 100 gramus. Viņa arī ielēja viņam cukuru. Tāpēc es domāju, ka, ja bulciņa ar magoņu sēklām, tad tās vajadzētu būt daudz. Es to arī nedaudz sajaucu ar sprauslu.
Kopumā vota:

[Taņa]

Taņa, kādas bulciņas-dulki !!!! Nākamreiz izmēģiniet jogurtu. Es arī lietoju dažādu pienu, bet man tas visvairāk patīk !!!

[Ksyusha]

Paldies, Ksyusha! Un cik viņi ir mīksti, pūkaini ... mmmm ...

Nākamreiz izmēģiniet jogurtu.

Un kur es to varu dabūt? IN din veikalā? Tātad tur tos pārdod tikai ar piedevām.

Tātad tur tos pārdod tikai ar piedevām.

Kāpēc ?? Un tādu nav ?? Bez piedevām:

Droši vien ir. Es kaut kā meklēju vienkāršu jogurtu, un tur nekā nebija. Tiesa, tas bija pirms 2 gadiem. Varbūt jau atbrīvots. Paldies, man būs jāmeklē.

Esmu sajūsmā! kāda tev fantāzija! Paldies! Paldies! Paldies!

[tas pats]

tas pats , skaistas cirtas !!! Man ļoti patīk mīkla šajos ruļļos.

Un cik daudz sausā rauga ņemt, sakiet, lūdzu?

[KatRin]

KatRin, sauss 5 g.

[Omela]

Omela, bet sakiet, ka pievienojāt 1 ēd.k. l.? "Mīklas" režīms 1,5 stundas. Maisīšanas procesā es pievienoju 1 st. l. uz koloboku. Var būt. Man noteikti kaut kas pietrūka.

[Ksenija]

Ksenija, 1 ēd.k. l. miltu, mīkla bija mīksta.

[Omela]

Omela, paldies par ātro atbildi, es vēlos tos padarīt par vienu no šīm dienām. Es ļoti mīlu produktus ar magoņu sēklām un tā, lai būtu lielāka maca.

[Ksenija]

Ksenija, tad var palielināt magoņu daudzumu.)

Mazais puisīt, mīkla ir fantastiska! Jā ... žēl, ka ar cukuru nepietiek. Es biju tik ļoti izsalcis pēc kaut kā salda, bet man bija jāēd, ko ēst kopā ar plastmasas marmelādi.
Gaisīgs, mīksts, vienkārši super!

Ol, Un par cukuru es uzrakstīju - man jāpievieno salds zobs!