Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

Kategorija: Maizes izstrādājumi
Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

Sastāvdaļas

Žāvētas plūmes 16 gab.
Rums 3 ēd.k. l.
Milti 300 g
Sausais raugs 5 g
Olu 1 dators.
Cukurs 3 ēd.k. l.
Sāls šķipsnu
Jogurts 150 g
Sviests 20 g
Pūdercukurs

Gatavošanas metode

  • Žāvētas plūmes iemērc rumā 45 minūtes - 1 stunda.

  • Bļodā sajauc miltus un raugu.
  • Olu sasmalcina ar cukuru, pievieno sāli, jogurtu un sakuļ ar mikseri.

  • Es sajaukšanai izmantoju HP. Spainī ielej miltus ar raugu, virsū uzlej olu-jogurta maisījumu. Mēs ieslēdzam HP režīmā "Pelmeni" - tas ir 20 minūšu mīcīšana. Beigās iegūstam nevainojamu bulciņu un ļoti patīkamu mīklu uz pieskāriena.

  • Gatavo mīklu sadaliet 16 daļās. Katru mīklas gabalu ar rokām iemīcām kūkā, ieliekam 1 plūmi, saspiežam mīklu un sarullējam bumbiņu.
  • Ielieciet bumbiņas ietaukotā veidnē un ļaujiet tām uzkāpt 30 minūtes. Nav nepieciešams cieši ievietot bumbiņas - tās palielināsies.

  • Mēs sildām cepeškrāsni līdz 180par C. Eļļojiet bumbiņas virsū ar kausētu sviestu un cepiet apmēram 20 - 25 minūtes. Gatavās maizītes pārkaisa ar pūdercukuru.

  • Jūs varat ēst gan siltu, gan aukstu.

Trauks ir paredzēts

16 gab

Piezīme

Es gribu par testu runāt atsevišķi. Tas mani ļoti pārsteidza - pēc pieskāriena ir zīdains, šķiet, ka tas pielīp pie rokām, bet nē, tas ļoti viegli atpaliek no tām.

Es nekad nedomāju, ka mīkla bez "paceļas un krīt" (es neņemu vērā gatavo maizīšu pārbaudi) varētu būt šāda "ēdiens-gaisīgs"Cepšanas aromāts apvienojumā ar saldskābām žāvētām plūmēm ir kaut kas! Brokastīs viss lido prom (ar kafiju, pienu utt.), Protams, uzreiz.

Ļoti ātri, ļoti garšīgi!

Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

Živčiks
poiuytrewq, maizītes Mini maizītes ar žāvētām plūmēm
Tikai tagad man nav ruma. Ir konjaks un martini.
Vai kādu no šiem var piemērot?
poiuytrewq
Citāts: Živčiks

Tikai tagad man nav ruma. Ir konjaks un martini.
Vai kādu no šiem var piemērot?
Brendijs, noteikti. Konjaks ar žāvētām plūmēm ir arī draudzīgs ... un bez žāvētām plūmēm ir arī labs.
mila 13
Un ja marinatorā plūmes ar rumu ....? Protokols 5 ...?
Recepte ir krāšņa !!! Grāmatzīmēs
poiuytrewq
Citāts: Mila 13

Un ja marinatorā plūmes ar rumu ....? Protokols 5 ...?
Ooh-ooh-ooh! Tad stundu noteikti nevajadzēs. Tā izrādīsies ekspress recepte.

Citāts: Mila 13

Recepte ir krāšņa !!! Grāmatzīmēs
Paldies!
Sonijas mamma
Bet vai tas vispār ir iespējams bez alkohola? Bērns ēdīs. Varbūt jūs varat iemērc kaut ko bezalkoholisku?
poiuytrewq
Citāts: MAMA SONY

Bet vai tas vispār ir iespējams bez alkohola? Bērns ēdīs. Varbūt jūs varat iemērc kaut ko bezalkoholisku?
Jūs, protams, varat siltā ūdenī.

Alkohola galvenais mērķis, pirmkārt, ir mīkstināt žāvētas plūmes, otrkārt, piešķirt tam "piedzēries" garšu. Tātad ar pirmo uzdevumu ūdens darbosies lieliski, un otrais jums nav vajadzīgs.

GALVENĀ lieta nepārspīlējiet žāvētas plūmes ūdenī, pretējā gadījumā tas pārvērtīsies par lupatu, un mums nav nepieciešams papildu šķidrums.
AlisaS
Paldies!!!
Vakar izcepu bizi ar žāvētām plūmēm. Administratora mājā nebija.Mēģināju konjakā atstāt žāvētas plūmes un rozīnes. Sanāca tik garšīgi !!!
poiuytrewq
AlisaS, ļoti priecājos, ka man patika. Un foto vairs nav? ..
AlisaS
Lūk, mana pīte:
https://mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/s54.r.1/i145/1103/e2/344989c5427d.jpg
Es uztaisīju ķirbju kārtu, tad rozīņu un žāvētu plūmju kārtu. Plūmju iekšpusē ieliku mandeles, bet kaut ko nejutu.
poiuytrewq
Citāts: AlisaS

Šeit ir mana pīte
Figase! Izrādījās lieliski. Un arī rozīnes, mandeles, ķirbi ... Nu, tas ir "vitamīnu un minerālvielu dārgums".

Vai tas ir no vienas mīklas porcijas?
AlisaS
Paldies!!!
Es uztaisīju bizi un vēl divas mazas maizītes ar žāvētām plūmēm. Bet mēs uzreiz uzķērāmies pie maizītēm, un to foto nebija.
Es ieliku ķirbi neapstrādātu (pārkaisīju to ar cukuru pa virsu) un tad samaksāju par to - viņa sāka aktīvi izlaist sulu (draudzene ieteica to pārkaisīt ar cieti, lai tā nenotiktu, vai izmantoju jau vārīto) . Es vēl neesmu nopircis elektrisko cepeškrāsni, tāpēc apgūstu gāzes krāsni, un ir ļoti grūti orientēties ar tajā esošo temperatūru - es nedaudz izžāvēju pīti, bet tomēr tas izrādījās ļoti, ļoti garšīgs.
Kopumā visiem iesaku plūmju maizītes!
Teen_tinka
Mēģinu ievietot pārskata fotoattēlu:

Tas bija ... tiešām ... nav daudz ... jāsastāda dubultā porcija. Vienīgais, kas ir mainījies, ir mazāk rauga (3g). Liels paldies!!
poiuytrewq
Citāts: Tinka_tinka

Mēģinu ievietot pārskata fotoattēlu:
Mēģinu labāk ... vēl nekas nav redzams ...

Citāts: Tinka_tinka

Liels paldies!!
Tavai veselībai!

ZY Un maizītes, un ar patiesību nepietiek.
Teen_tinka
radikāls kaut ko dara ...
🔗

koziv
Garšīgas maizītes un gatavo ļoti ātri !!!!! Paldies!!!!
Mini maizītes ar žāvētām plūmēm
poiuytrewq
Teen_tinka, koziv, sanāca lieliskas maizītes!

Citāts: koziv

... un dari to ļoti ātri !!!!!
Jā, es domāju, ka tas ir ideāls variants brokastīm - ātri, bez problēmām un ... gardas konditorejas izstrādājumi ir gatavi jūsu rīta kafijai.
Omela
Uffff !! Beidzot tiku pie šīm maizītēm !!!
Mīklas mīcīšana HP režīmā (30 minūtes). Sajaucot, es pievienoju 1 mērīšanas ēdamkarote. l. milti. Svaigs raugs 12g. Persiku jogurts. Es nemērcēju žāvētas plūmes, man tās ir gaļīgas. Pierādījums tieši 30 minūtes.



Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

BULKI OTPAD !!!!!!
Paldies autoram !!!
CrazyCake
Liels paldies par recepti!

gribēja maizītes, nāca klajā ar šo recepti, uzreiz patika! Es nolēmu to nedaudz pamainīt, jo žāvētu plūmju vietā es ievietošu plūmju ievārījumu, un es mīklā uzreiz ieleju rumu un pievienoju vēl pāris pilienus vaniļas aromāta. Es paņēmu svaigu raugu, mīkla ir lieliska! tikai stāv, šķiras, gaida savu maizes cepšanas kārtu :-)
Es riskēju izmēģināt visu multivarkā, apgūt jaunumu ;-)
Es atnesīšu fotoreportāžu!

Jūlija
CrazyCake
un šeit ir ziņojums, ka maizītes ir ļoti maigas! smarža ir lieliska! Vēlreiz paldies par recepti!

Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

Mini maizītes ar žāvētām plūmēm

Mini maizītes ar žāvētām plūmēm
poiuytrewq
CrazyCake, super! Tās ir maizītes! Ļoti sulīgs un garšīgs. Paldies par ziņojumu
Pelēks Bim
Sveiki visiem, ir jautājums par šo konditorejas izstrādājumu: vai jūs varat aizstāt jogurtu ar skābu krējumu?
poiuytrewq
Citāts: Pelēks Bims

Sveiki visiem, ir jautājums par šo konditorejas izstrādājumu: vai jūs varat aizstāt jogurtu ar skābu krējumu?
Es domāju, ka jūs varat. Maizītes būs vēl bagātākas un pūkainas.
Pelēks Bim
Noteikti pamēģināšu, paldies!

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība