NatālijaK
jūtīgs, Laba diena! Ļoti patīkami, ka mēs sākām šeit komunicēt! Paskaties, viņi izdalīs atsevišķā tēmā, piemēram, Kenwood, Panasonic ... Mūsu Skārleta to ir pelnījusi!
Un manis cepto kviešu-rudzu recepte - es uzrakstīju nedaudz augstāk pilnībā. Kamēr zīdainim ir rudzu milti, viņš viens ir pārbaudīts kopā ar mani. Un kāds skaists vīrietis - jūs varat redzēt fotoattēlā. Pagaidīsim, kādas receptes rakstīs vēl meitenes
yara
Citāts: NataločkaWW

Šeit jau rakstīts, ka mums, sievietēm, ir grūti saprast

Tāpēc es to uzrakstīju 22. oktobrī. Es nekad pat nedomāju, ka nopirkšu maizes ražotāju. Es domāju, ka tas nav īpaši vajadzīgs. Bet kopš šī datuma es NEKAD neesmu nopircis veikala maizi! Un pēc dizaina man Scarlet augsti Patīk!
Es tiešām necepu rudzus, bet dažreiz baltiem miltiem pievienoju karoti iesala. Ļoti garšīgs!!!

Citāts: NatālijaK

Rakstiski es ļoti ceru, ka tas jums palīdzēs, un jūs gūsiet pozitīvu no procesa, maizes un lieliskās cepšanas smaržas mājā

Natālija, labi izdarīta, ko viņi uzrakstīja. Varbūt tas viss ir par kaimiņu tēmām, bet ir noderīgi lasīt iesācējiem, kuri ir iegādājušies Scarlet (vai pat meklējušies).
Galu galā kāds arī ietekmēja manu izvēli (proti, IRR un ShuMakher, viņi šajā forumā ir veci cilvēki, un, ja viņiem ir Skārleta, tad es nolēmu, ka viņu izvēlei var uzticēties).
Veiksmi jums !!!!!!!!!!!!!!!!
jūtīgs
Citāts: NatālijaK

jūtīgs, Laba diena! Ļoti patīkami, ka mēs sākām šeit komunicēt! Paskaties, viņi izdalīs atsevišķā tēmā, piemēram, Kenwood, Panasonic ... Mūsu Skārleta to ir pelnījusi!
Un gatavoto kviešu-rudzu recepte - es uzrakstīju nedaudz augstāk pilnībā. Kamēr zīdainim ir rudzu milti, viņš viens ir pārbaudīts kopā ar mani. Un kāds skaists vīrietis - jūs varat redzēt fotoattēlā. Pagaidīsim, kādas receptes rakstīs vēl meitenes
Protams, ka tas ir pelnījis! Turklāt tagad ir parādījies jauns Scarlett modelis, kuru aktīvi pārdos NG periodā, tāpēc mūsu pulkam vajadzētu pienākt
Par rzh-psh maizi. Man arī izdodas vienkāršas receptes, bet garša ir nedaudz dīvaina. Es ēdu, bet kaprīzie ģimenes locekļi to nedara. Es domāju, varbūt kāds var pastāstīt noslēpumu, lai maize tik ļoti neatšķirtos no veikala pelēkās. Pretējā gadījumā izskatās, ka tas nāk no citām sastāvdaļām, pavisam citas garšas.
Es izmēģināšu jūsu recepti (man jāpērk kartupeļu pārslas), bet es gaidu citas iespējas
elenagrins
Sveiki!
Jau nedēļu esmu laimīgs maizītes Scarlet (ziedots DR) īpašnieks. Ilgu laiku es nevarēju izlemt par šādu iegādi - Scarlet cena bija apkaunojoša, salīdzinot ar citiem. Bet nopircis - nenožēloju, lai gan man nav ar ko salīdzināt
Pirmā pankūka bija vienreizēja, pati vainīga, laika bija maz, bet es ļoti gribēju to izmēģināt. Paātrinātā režīmā tas darbojās ..., nekas nenotika. Naktī negulēju, uztraucos. 6 no rīta es izveidoju grāmatzīmi par pamata režīmu ar sauso raugu, tas darbojās, bet ne gluži. Es uztaisīju vēl vienu grāmatzīmi ar parasto raugu, pārspīlēju, mīkla iznāca
Nenomierinoties, es izveidoju trešo grāmatzīmi, samazinot rauga daudzumu. Notika !! Un maizes gatavotājs domāja: atņem mani no šī maniaka.
Tagad es nomierinājos, un, izlasot tevi, es biju vēl vairāk pārliecināta, ka izdarīju pareizo izvēli.

Foruma meitenes, man ir jautājums: es gribu izmēģināt franču maizi, bet pēc tevis izlasīšanas es nesapratu, vai ir vērts izmantot recepti no instrukcijām vai nē?
NatālijaK
elenagrins, Apsveicu
Es neesmu skatījies pievienotās receptes ... bet tagad es tās atvēru un izlasīju. Recepte, šķiet, ir diezgan laba. Bet, ja ar pienu, tad es izslēgtu karoti citrona sulas. Es to darītu ar stipri gāzētu minerālūdeni. Tātad, un tomēr 260 ml šķidruma, 450 g miltu / s, tas ir, nevis 2 4/5 tases, bet 3 tases. Es ņemu tikai svaigu raugu (presētu), šeit ir piemērots 11-12g, atkarībā no svaiguma Iet uz to! Esi radošs! Tas ir tik satriecošs akts

Lūdzu, savā profilā pievienojiet savu atrašanās vietu un vārdu, lai ērti sazinātos
elenagrins
NataliaK, paldies par padomu, es noteikti to izmantošu.
Mani sauc Elena, es esmu no Baltkrievijas. Es izgāju ātru reģistrāciju, tagad es nezinu, kā pievienot šo informāciju savam profilam
elenagrins
Nu, viņa piebilda!
yara
Citāts: elenagrins

Nu, viņa piebilda!
Apsveicam ar pirkumu. Ticiet man, izvēle ir laba!
Ja nosaukums ir, pievienojiet "HP Scarlet"
elenagrins
Citāts: yara

Apsveicam ar pirkumu. Ticiet man, izvēle ir laba!
Paldies, es pagājušajā nedēļā esmu ēdis vairāk maizes nekā iepriekšējā mēnesī.
yara
Citāts: elenagrins

Paldies, es pagājušajā nedēļā esmu ēdis vairāk maizes nekā iepriekšējā mēnesī.
Visi to pārdzīvoja. Tad viņi nomierinājās
NatālijaK
Helēna! Ļoti labi!
Neuztraucieties, sākumā mēs arī diezgan daudz cepām-izmēģinājām ... tik garšīgu mājas maizi, ka nepamanāt daudzumu ... un tad jūs nomierināties un, tagad man piecas dienas bija 755g klaips ... diviem ... .. pat mazāk par normu, bet gadās, ka jūs vienkārši vēlaties pāris sviestmaizes ar kafiju, jā, un nav cupcakes Visu regulē pats ķermenis! vienkārši uzmanīgi ieklausies sevī!
elenagrins
NataliyaK, paldies par sapratni!

Man uzreiz ir jautājums visiem pieredzējušajiem maizniekiem. Es gribu uzcept bulciņu ar rozīnēm, kaut ko līdzīgu Lieldienu kūkai (ģimenē ir visi briesmīgie saldie zobi), bet es nevaru izlemt par recepti. Varbūt kāds jau ir izcepis Scarlet un dalīsies ar pārbaudītu recepti
Un tad es viens mēģināju pielāgot savu x / p - tas nedarbojās
NataločkaWW
NataliyaK, paldies par atbalstu! Maize manā izpratnē izrādījās nevainojama tikai no ceturtās reizes, mēs ēdām arī pirmos trīs, bet, kā es saprotu, es to nedaudz pārspīlēju ar miltiem un tie bija ar blīvu drupu, bet tas viņus padarīja ne mazāk garšīgus. Maize ar pienu tikai mirstību - un pieauga, kā nākas, un cukurs to nepārspīlēja, pirms tam es mēra ar mērkarotēm, kas nāk ar HP, un šodien es svēru visu uz svariem, ieskaitot raugu, sāli un cukuru. Un izrādījās !!! Tagad es vēlos to izmēģināt uz kefīra, ar kartupeļiem, banāniem un daudz ko citu ... tāpēc aizvediet vēl vienu maiznieku uz savu uzņēmumu
jūtīgs
elenagrins Es vienmēr cepu franču valodu skaidri pēc grāmatas, tā aiziet ar blīkšķi! Mūsu mīļais
NatālijaK
NataločkaWW, ak, es esmu tik priecīgs, ka jums izdevās atrast produktus maizei! Kas tev patīk! Ka turpināsi pati cepties maizi Lieliski! Noteikti izmēģiniet citas receptes, tikai neaizmirstiet par šķidruma un miltu attiecību, tas ir labas maizes atslēga

elenagrins , Es vēl neesmu cepis Skārletā. Kā mani pagodinās - noteikti uzrakstīšu

Meitenes, lūdzu, arī nofotografējiet un ielieciet savu maizi šeit! Lai būtu skaidrāk, kādas skaistules cep mūsu palīgs
yara
Meitenes, es gribu ieteikt ļoti garšīgu maizi. Cepis jau vairākas reizes. Visiem patika. To sauc par "Uzkodu maizi (ar sieru, dillēm un salami)"
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0
jūtīgs
Jara, mana saite netiek atvērta.
elenagrins
Citāts: jūtīgs

elenagrins Es vienmēr cepu franču valodu skaidri pēc grāmatas, tā aiziet ar blīkšķi! Mūsu mīļais
Un es to izmēģināju, bet mīkla izrādījās šķidra, piemēram, pankūkām. Es sēžu un ciešu: pievienojiet miltus vai tā ir pareizā lieta franču maizei ???
yara
Citāts: elenagrins

Un es to izmēģināju, bet mīkla izrādījās šķidra, piemēram, pankūkām. Es sēžu un ciešu: pievienojiet miltus vai tā ir pareizā lieta franču maizei ???

Man bija arī mīkla, kaut arī ne kā pankūkas, bet maize sanāca. Es vairs neizmēģinu šo recepti, es to ņemu no foruma. Lai būtu skaidrs, es domāju banānu maizi, nevis franču.
yara
Citāts: jūtīgs

Jara, mana saite netiek atvērta.

Atvainojiet, es to vēlreiz dodu:
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1111.0
Es paņēmu pusi porcijas
elenagrins
Citāts: yara

Man bija arī mīkla, kaut arī ne kā pankūkas, bet maize sanāca. Es vairs neizmēģinu šo recepti, es to ņemu no foruma
Es to nevarēju izturēt, es pievienoju divas ēdamkarotes miltu. Kādu recepti jūs izmantojat?
jūtīgs
Citāts: elenagrins

Un es to izmēģināju, bet mīkla izrādījās šķidra, piemēram, pankūkām.Es sēžu un ciešu: pievienojiet miltus vai tā ir pareizā lieta franču maizei ???
kas ir šķidrs, dīvainā kārtā es varu būt ūdeņains / izturīgs pēc JEBKURAS receptes, tas ir atkarīgs no miltiem, katru reizi, kad es ņemu citu) Tas nekad nav noticis taisns šķidrums! BET pašas receptes un proporcijas grāmatā līdz skarletei ir pareizas! Un koloboks vienmēr ir jāskatās. Turklāt, kad jūs pirmo reizi apvienojat šāda veida miltus ar noteiktu recepti, vakar mana māte slavēja šo franču valodu radiniekiem, šodien es to atkal cepu

Citāts: Yara
Atvainojiet, es to vēlreiz dodu:
paldies, nolika
elenagrins
Es neko nesaprotu, es pievienoju 5 ēd.k. l. milti, gandrīz glāze, joprojām šķidri. Es nemēģināju to sagriezt, bet tas pieauga tikai uz pusi, garoza nebija cepta, es neko nesaprotu, varbūt citrona sulas dēļ?
Es gribu izmest maizes automātu pa logu
yara
Citāts: elenagrins

Es to nevarēju izturēt, es pievienoju divas ēdamkarotes miltu. Kādu recepti jūs izmantojat?
Esmu jūs maldinājis, runājot par savu pieredzi, cepot banānu maizi.
Un es cepu franču valodu pēc maizes ražotāja receptes, viss izdevās. Vēlreiz pārbaudiet grāmatzīmi. Varbūt kaut kas bija sajaukts. Pēc receptēs norādījumiem man nepatika tikai banānu un ābolu maize (es neizmēģināju kafiju). Pārējais izdodas.
Ja jūs ievērojat recepti, tad koloboks vienmēr tiek iegūts.
Un joprojām mīlu plīti !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
NatālijaK
Citāts: elenagrins

Es nesaprotu, es pievienoju 5 ēd.k. l. milti, gandrīz glāze, joprojām šķidri. Es nemēģināju to sagriezt, bet tas pieauga tikai uz pusi, garoza nebija cepta, es neko nesaprotu, varbūt citrona sulas dēļ?
Es gribu izmest maizes automātu pa logu
Helēna! Neuztraucies! Visiem ir punkcijas! Varbūt šodien nav jūsu diena? ... Jā, esmu nolēmis uztaisīt melno (280g rudzu + 80g kviešu un citas sastāvdaļas). Pirmo reizi, kad programma tika pārtraukta, un ... kad mīkla pieauga, es ieslēdzu apkuri, acc. Es iestatīju stundu ar plusa zīmi, voooot, nospiedu startu un sēžu tīklā, gaidot cepšanas smaržu ... nē, es devos pie plīts, un viņa klusēja ... Es pārkārtoju programmu un atkal nospieda "Start", wow, šeit cepšana ir sākusies, bet ... mēs redzēsim rezultātu, jo mīkla stāvēja vairāk nekā 20 minūtes ...
Lūdzu, pierakstiet visu izkārtojumu, pamatojoties uz jūsu slikto pieredzi, mēs centīsimies apsvērt un izdarīt secinājumus, lai tas nenotiktu nākotnē. Lūk, vēl, lūdzu, pierakstiet, kādus miltus un kādu šķidrumu tie lēja (aukstu vai siltu), kādu raugu ... Tagad, liekot pirmās maizes, blakus galvenajai receptei es zīmulī rakstu, kas tieši Es ievietoju, cik daudz man bija jāziņo ... pēc tam rezultāts ir maize, un mobilajā tālrunī viņa fotogrāfija un griezuma fotogrāfija, lai to analizētu. Temperatūra telpā un tas, vai logs ir atvērts ...
elenagrins
NataliyaK, es visu saliku pēc receptes no grāmatas, bet mīkla izrādījās šķidra, par koloboku nebija ne runas. Tā rezultātā jūs varat ēst, bet garoza ir tik ļoti grūti. Es nevaru fotografēt, mans vīrs paņēma kameru uz darbu. Es izmantoju tikai "dzīvu" raugu, nevis sausu, ūdens varētu būt auksts. "Extra" milti.
Varbūt tiešām tā nav mana diena, žēl, ka vairākas dienas maize izrādījās garšīga, bet kopš vakardienas kaut kas nav kārtībā.
Un par laika noteikšanu papildus - Scarletiem ir kaut kāda dīvainība, 2 reizes jāpiespiež starts, par to pārliecinājos, kad garoza "nosarka".
NatālijaK
Citāts: elenagrins

NataliyaK, es visu saliku pēc receptes no grāmatas, bet mīkla izrādījās šķidra, par koloboku nebija ne runas. ...
Varbūt tiešām tā nav mana diena, žēl, ka vairākas dienas maize izrādījās garšīga, bet kopš vakardienas kaut kas nav kārtībā.
Un par laika noteikšanu papildus - Scarletiem ir kaut kāda dīvainība, 2 reizes jāpiespiež starts, par to pārliecinājos, kad garoza "nosarka".
Helēna! Izmēģiniet taku. nevis ielej visu šķidrumu, bet atstāj 20-40 ml. Varbūt miltiem "Extra" ūdens ir vajadzīgs mazāk. Jā, un joprojām mēģiniet izmantot istabas temperatūru vai nedaudz iesildīties. Es skatos temperatūru, lai mana roka nekādā veidā nebūtu: ne silta, ne auksta.
Tāpēc es nokļuvu Skārletas dīvainībā ... tagad uzzini
jūtīgs
elenagrin, neuztraucies, visiem ir sliktas maizes! Nepadodies un nedusmojies uz plīti, laika gaitā noteikti sadraudzējies
Un nebaidieties pievienot miltus vai ūdeni, ja redzat, ka bulciņa nedarbojas! Viss notiek, un recepte nav dogma, bet ieteicamās proporcijas!
Godīgi sakot, pirms tam bija milti - katrā receptē bija jāpievieno puse glāzes miltu, pārsniedzot normu! Bet es sāku vēl vienu iepakojumu, un jau 2. maize (un 2. recepte) - gluži pretēji, 1 ēdamkarote. l. Es pievienoju ūdeni. Ir nepieciešams paskatīties uz šīm lietām vieglāk un nebaidīties pielāgot recepti atbilstoši situācijai!
Es novēlu jums veiksmīgu cepšanu un labu garastāvokli
elenagrins
Paldies visiem par atbalstu!
Neveiksme mani neapturēja, un es uz nakti cepu maizi ar desu, skatoties uz saiti, kuru Yara deva. Vēl neesmu mēģinājis, bet zaaaaah, mmmm! Vīrs jau ir "uz pusi samazinājis" klaipu darbam
NatālijaK
Apsveicu, Ļenočka
jūtīgs
elenagrins Labi padarīts!
elenagrins
Paldies par atbalstu.
Šodien izmēģināju rudzu-kviešu maizi. Es devos pārāk tālu ar ēdienu Maize izrādījās garšīga, bet tā izkļuva no spaiņa.
elenagrins
Meitenes, es atkal lūdzu padomu, ja mīcīšanas laikā bulciņa pielīp pie sāniem un izskatās kā vārpsta, nevis bulciņa, ko tas nozīmē? Nepietiek miltu?
Lūdzu palīdzi man
jūtīgs
Ja tas pielīp, tad miltu ir maz. Bet es nekad neesmu izskatījies kā vārpsta, man vajadzētu izskatīties
elenagrins
Citāts: jūtīgs

Ja tas pielīp, tad miltu ir maz.
Paldies, es arī tā nolēmu un pievienoju miltus, bulciņa izrādījās! Skatīsimies tālāk. Es gatavoju apelsīnu maizi pēc šīs vietnes receptes, es joprojām nevaru pārtraukt eksperimentus
yara
Citāts: elenagrins

Es gatavoju apelsīnu maizi pēc šīs vietnes receptes, es joprojām nevaru pārtraukt eksperimentus
Apelsīns? Es gribētu uzzināt, vai maize izrādījās un kā tā garšo ???
IRR
Ak, cik ilgi esmu saņēmis paziņojumus par šo tēmu ... starp citu, par apelsīnu maizi. Cepts mūsu krāsnī Scarlett maizes veidotājs Scarlett maizes veidotājs Scarlett maizes veidotājs
yara
Citāts: IRR

Cepts mūsu krāsnī apelsīnu birzs pēc Geša recepte (tikai man ir mandarīns).
IRR, vai paņēmi pusi porcijas?
IRR
Citāts: yara

IRR, vai paņēmi pusi porcijas?

Es to izdarīju tāpat kā receptē par 240 ml ūdens (es nepievienoju piena pulveri). Un es vispār nemēru miltus, es vados pēc šķidruma. Milti ir dažādi ... Es, starp citu, gatavoju jau no pirmās klases.

Yarochka, tur tēmas beigās uzrakstīju komentāru - par miziņu un mandarīniem (es ne tikai mizoju, bet arī drupināju 2 mandarīna gabalus), manuprāt, tas ir iespējams ar apelsīnu un citronu, vienkārši pievienojiet nedaudz vairāk cukura. Un pildījums palika pie manis, tāpēc, kad es izveidoju maizītes, tad šis pildījums virsū un uzslīdēja uz leju, un tas bija zem manis, redziet, tas kļuva karamele. Es iestatīju cepšanu uz 50 minūtēm, es baidījos, ka cukurs izdeg uz ceptas preces.
yara
IRR, pirmajā maizes fotoattēlā tas šķita mazs, tāpēc es jautāju.
Kāpēc, es neesmu ļoti mandarīna mīkla ... Bet šo maizi ir vērts izmēģināt, es redzu, ka tā ir populāra, un ir daudz variāciju
elenagrins
Citāts: yara

Apelsīns? Es gribētu uzzināt, vai maize izrādījās un kā tā garšo ???
Maize sanāca, paņēmu recepti kaut kur forumā, tagad nevaru atrast kur. Apelsīnu sulas, mizas ietvaros pēc receptes bija arī žāvētas dzērvenes, to vietā pievienoju rozīnes. Smarža ir ļoti patīkama, un arī garša, ja atradīšu, no kurienes nāk recepte, izveidošu saiti.
Atrasts: sadaļa rauga maize, apakšsadaļa Kviešu rauga maize. Pirmajā lappusē apelsīnu maize.
jūtīgs
Meitenes, skaistule! Es vēl neesmu izmēģinājis augļu maizi, bet tagad plānos ir mandarīns
Aygul
Ooooh! Iedomājies, es kādu dienu ieskrienu Karuseļā un ar acs kaktiņu ieraugu Scarlett cenu - 1300 !!! par darbību. Bet tas bija skrējiens un skrējiens, tāpēc es paslīdēju garām, atceroties, ka man bija jāatgriežas un JĀŅEM! Vakar es lidoju, un darbība ir beigusies, cena ir 2800. Mliiiiiin ...
yara
Citāts: Aygul

Ooooh! Iedomājies, es kādu dienu ieskrienu Karuseļā un ar acs kaktiņu ieraugu Scarlett cenu - 1300 !!! par darbību. Bet tas bija skrējiens un skrējiens, tāpēc es paslīdēju garām, atceroties, ka man bija jāatgriežas un JĀŅEM! Vakar es lidoju, un darbība ir beigusies, cena ir 2800. Mliiiiiin ...
Arī mēs tos nevaram redzēt. Žēl, plīts ir laba un glīta.
jūtīgs
Mūsu karuselī es redzēju krājumus pirms 2 - 3 nedēļām par 2200)) kaut kas par jūsu cenu ir absolūti pārmērīgs, varbūt 2300 kļūdījās ??, pat ariete ar 0,45 max cepšanu - es neredzēju nevienu krājumu, kas būtu lētāks par 1500
Aygul
Citāts: jūtīgs

Mūsu karuselī es redzēju krājumus pirms 2 - 3 nedēļām par 2200)) kaut kas par jūsu cenu ir absolūti pārmērīgs, varbūt 2300 kļūdījās ??, pat ariete ar 0,45 max cepšanu - es neredzēju nevienu krājumu, kas būtu lētāks par 1500

Jā, lieta ir tāda, ka es nekļūdījos. Mēs tikko atvērām Madrides Real, kur Aļaskā 2600 cena bija kā 1600. Konkurētspējas labad bija jānosaka un jānosaka šāda cena.
jūtīgs
tā ir vairumtirdzniecības cena, viņi nezaudē zaudējumus?
Vai, kā parasti karuselē - kasē ir cita cena))) ar produktiem, viņi pastāvīgi to dara ar mums. cerībā, ka cilvēki, atgriežoties pie letes, nemīdīs un izvēlēsies kaut ko citu un pārmaksās
Kaķene
Eh, par 1300 es to arī nopirktu, pat ja tas tiešām nebija vajadzīgs.
IRR
Citāts: jūtīgs

Meitenes, skaistule! Es vēl neesmu izmēģinājis augļu maizi, bet tagad plānos ir mandarīns

labi, tā drīzāk ir kā bulciņa ... bet garšo
jūtīgs
Jā, jā, tējai))
Tagad es ievietoju uzkodu bāru (es ceru, ka tas izdosies, visi viņu tik ļoti slavē), un šis bagātīgais ir nākamais manos plānos

Visas receptes

© Mcooker: labākās receptes.

Vietnes karte

Mēs iesakām izlasīt:

Maizes gatavotāju izvēle un darbība