Vistas salāti

Vistas salāti

Kategorija: Aukstās maltītes un uzkodas

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa	400 g
ciete	2-3 karotes
dārzeņu eļļa
sīpolu sīpoli	3 gab
svaigi gurķi	4 lietas
citrona	1/2 gab
sojas mērce
zemes koriandrs
sāls
cukurs
malta paprika
paprika	3 gab

Gatavošanas metode

• 1. Karstā eļļā apcepiet plānās sloksnēs sagrieztu vistas krūtiņu, apkaisa tās ar cieti (tas dod gaļai kraukšķīgu un spilgtu garoziņu).
  
• 2. Cepiet sīpolu ar sloksnēm.
  
• 3. Pievienojiet tam piparus salmiņos, nedaudz sautējiet, izslēdziet uguni, pievienojiet sojas mērci (2 ēdamkarotes), sāli, cukuru un garšvielas.
  
• 4. Gaļu pārlej ar dārzeņiem, apkaisa ar sulu no pus citrona, aizver vāku un atstāj uz brīdi, lai gaļa varētu būt labi piesātināta. Pa to laiku sagrieziet gurķus sloksnēs un pievienojiet salātiem.
  
• Zaļie šeit nesāpēs, vislabāk ir cilantro (bet toreiz man tas nebija pie rokas)
  

Piezīme

Mums patika salāti. To var pasniegt gan siltu, gan aukstu. Ideāls vakariņu aizstājējs

Recepte no taleya-69
🔗

Es pagatavoju salātus, process izrādījās sāpīgi pazīstams - tieši tā es gatavoju baklažānu salātus. Krūtiņu vietā - baklažāni. Tatjana, liels paldies par salātu pagatavošanas iespēju.

[celfh,]

celfh, tur sastāvdaļu sarakstā pazuda saldie pipari ...
Es jau gribu tādas vakariņas ...

[alina-ukhova]

alina-ukhovacik garšīgi izskatās salāti! Un noteikti izdaliet savu salātu versiju kā atsevišķu tēmu. Tagad ir vasara, jums jāēd daudz garšīgu salātu no īstiem dārzeņiem!

tur sastāvdaļu sarakstā pazuda saldie pipari ...

jau ievietots
Luizija, paldies!

Starp citu, salāti nākamajā dienā no ledusskapja man patika vēl vairāk. Man ļoti patīk ēdieni, kurus var pagatavot iepriekš, nezaudējot garšu! Vēlreiz paldies!