Es meklēju recepti mūsu forumā

[Svetlana]

Svetlana, Paldies par padomu! Man ir sava, gadu gaitā pierādīta recepte un iecienīta

[Tīna]

Tīnaun dalīties ar mums?

[Tīna]

Tīnaun dalīties ar mums?

[Svetlana]

Svetlana, Ludmila, godīgi sakot, es neesmu skatījies, varbūt mums tāds ir .. ja nē, tad es ievietošu recepti

Meitenes! izpalīdzēt :-)
Maizi pirms tam ciemā cepa, ka nav kviešu miltu :-) ir rudzi, pilngraudu graudi, auzu pārslas, griķi un kukurūza, bet mums steidzami jācep maize, bet veikala nav! Kādu maizi jūs varat pagatavot?

Vai jums vajag maizi?
Iespējams, līdz saimniecībā parādās kviešu milti, jūs varat iztikt ar plakanām kūkām, pankūkām.
Starp citu, vai jums ir makaroni? Tos var izmantot arī maizes vietā vai sasmalcināt un izmantot kviešu miltu vietā papildus citiem miltiem.
Un kā ar pilngraudu? Rudzi arī? Ja kvieši, tad ar tiem var izmantot jebkuru recepti.

Kvieši, jau sastinguši, kaut kas cepas :-)

Meitenes! Pastāsti man, ko jūs varat cept no olbaltumvielām Princesē, mikros uz viļņiem vai kombinācijā, Miracle krāsnī vai Af Philips?
Vāveres vairākas dienas karājās ledusskapī, es gribēju cepeškrāsnī izcept "cepumus, kas jāaizmirst". Bet mums ir tik karsti !!! ka ir biedējoši skatīties viņas virzienā, nemaz nerunājot par ieslēgšanos

[Vika]

Vika, Pavlovas deserts Philips būs tieši tāds! Uz pergamenta.

[Tatjana]

Tatjana, Jā??? patiesība ??? un nedegs? ar kādu ātrumu to vajadzētu cept?

[Vika]

Vika, nedegs .. Temperatūra ir aptuveni 90 grādi.

[Mirabela]

Mirabela, sasaldējiet baltumus, līdz tas ir nepieciešams.

[Tatjana]

Tatjana, Es to tad arī izdarīšu! Liels paldies par jūsu padomu!

[svetta]

svetta, Gaisma, tāpēc pēc atkausēšanas man ir dažas olbaltumvielu rezerves. Izkravāju saldētavu.

[Mirabela]

Mirabela, nu tad, tikai kā meitenes iesaka, nav variantu.

Jūs varat pagatavot izcilu mīklu pelmeņiem, izmantojot tikai olbaltumvielas.

[Nelya]

Nelya, Es izlasīju jūsu ierakstu un atcerējos, ka omlete ir diezgan laba olbaltumvielām, un šarlote ...
Kā uz tiem pagatavot mīklu?

[Choux mīkla pelmeņiem]

Man bija jāmeklē mani vecie ieraksti.
Choux mīkla pelmeņiem
piens - 200 ml
olbaltumvielas - 3 gab
sāls - 0,5 tējk
cukurs - 0,5 tējk
milti - 3 ēdamk. (atkarīgs no olu lieluma un pašiem miltiem)
sl. eļļa - 50 gr
Piens + sl. sviests + cukurs + sāls vārīties. Karstā maisījumā, ātri maisot, iemaisa 1 glāzi izsijātu miltu (vēlams ar koka lāpstiņu), maisa līdz viendabīgai masai. Ļauj atdzist. Atdzesētā šokolādes konditorejas izstrādājumos pamazām iemaisiet olbaltumvielas, pēc tam atlikušos miltus.
Mīkla izrādās ļoti elastīga, elastīga un nav sasmalcināta.

[nila]

nila, Nelichka! Super! Liels paldies! Es to ņemu ekspluatācijā! Nu, es nenogurstu atkārtot, ka tas ir Einšteina forums.

[Mirabela]

Mirabela, Vika! Nemaz ... pamēģini, varbūt tev patiks šī mīkla. Es to ļoti mīlēju, tas ir īpaši ērti, ja es uz ceptu cukuru cepu piparkūkas, paliek tikai 3 olbaltumvielas.

Meitenes ir tāds jautājums!
Es raudzēju tomātus un atstāju tos bez uzraudzības, pirms tam es tos raudzēju uz galda, pastāvīgi skatījos uz tiem un pārspēju, viss izrādījās lieliski!
Otro reizi es to izdarīju un izņēmu no virtuves uz istabu un aizmirsu, vakar es to atvēru, un tur jau bija melns pelējuma vāciņš !!!
Vai visas meitenes ir sagrautas? Izmest?

Izmetiet to.

[kirch]

kirch, Ljudočka, šeit es tā domāju, protams, žēl, bet es negribu iet ...

[Kokoschka]

Kokoschka,

Izmetiet 100%.

Eh ....: cray: gāja izmest ......

[Kokoschka]

Kokoschkaneraudi.
Man arī nesen bija skumjas.
Es sarullēju 6 burkānus skvoša kaviāra, un tas viss bija pietūcis. Darbs tika apzināti iztērēts. Bet diemžēl ... Tas vēl nekad nav noticis.

[Taia]

Taia, jā, es varu iedomāties ...lai tas būtu mūsu lielākais traucēklis ...... iemeta ūsas ......

Nu, neviena banka nesprāga
Un tagad ceturtā burka ir lidojusi Visus ar tomātiem
Lai tas būtu šogad
Kad uzņēmumam, tas vairs nav tik rūgts un aizvainojošs

Nav "super mēness" velmēti?

[Rarerka]

Rarerka,

Mana mamma ir stingra griezēja, bet pagājušajā gadā gandrīz visi gurķi uzsprāga. Ar dažādiem etiķiem, dažādām sastāvdaļām tie uzsprāga un viss. Mēs nekad nevarējām izmeklēt šo incidentu))). Viņa grēko par pašu gurķu dažādību. Ir daži - nemirstīgi un nemarinējami. Salāti.

Tāpēc nedusmojies. Tas notiek ar visiem, pat ļoti pieredzējušiem.

Nav "super mēness" velmēti?

Duc pat neskatās tur Toka, ja jūs apbrīnojat

Tas notiek ar visiem, pat ļoti pieredzējušiem.

Jā es zinu
Man izdevās uzvārīt divas kannas SV ar āboliem un pipariem un blendarnulu. Šeit ir tāds (y) kečups.

Man arī nesen bija skumjas.

Vai jūs domājat, ka esat viens pats bēdās?
Man arī pirms pāris nedēļām bija problēma. Es nopirku persikus ... pat 8 kg, lai arī lēti
Es gribēju to aizvērt sīrupā, es domāju to izmantot ziemā cepšanai. Slēgtas 8 puslitru burkas. Es paņēmu recepti netālu esošajā vietnē. Kad es jau mizoju persikus no ādas un pusītes liku burkās, es jau šaubījos, ka recepte ir bez sterilizācijas. Bet es nolēmu neatkāpties no receptes. Es to saritināju un aizsūtīju zem segas (kā ieteica recepte), nākamās dienas vakarā es novilku kažoku un norijusi, vairākas burkas joprojām apgriezās otrādi zem kažoka uzsprāga. Viņa sāka griezt pārējās burkas, un tās atradās uz robežas ... Man bija jāatver ...
Bija žēl to izmest, es blenderlēju visus savus persikus, pievienoju vairāk cukura un vārīju mikros kā pavidlo. Mums ziemā būs jāizmanto pildījums
Tagad es domāju, kas ir iemesls, kāpēc es nopirku šos persikus, vai arī recepte ir vainīga

Jā ..... vienmēr ir žēl, pirmkārt, par produktiem un pēc tam par manu darbu!
Bet, kā saka, nekļūdās tas, kurš neko nedara ...

Tagad es domāju, kas ir iemesls, kāpēc es nopirku šos persikus, vai arī recepte ir vainīga

Jums vienkārši nepieciešams pagatavot persikus. Par to nav šaubu.
Jā, un jums ir liela saldētava, jums vajadzēja sasaldēt persiku pusītes. Viņi ir garšīgi.

Persiki tika vārīti sīrupā, un tad es no tiem noņemu ādu.
Es nedomāju to iesaldēt, es patiešām gribēju to aizvērt sīrupā. Es tikai paskatījos uz to, cik daudz burkas tagad ir veikalā, un tad es tikai piesaistīju savu uzmanību un nopirku persikus.

Meitenes, ko jūs varat darīt ar trim spaiņu plūmēm?

Kompots, marinēti gurķi, ievārījums, garšvielas ...

Meitenes, ko jūs varat darīt ar trim spaiņu plūmēm?

Man ir vēl viena problēma, kur dabūt vismaz spaini kanalizācijas un vēlams bez maksas

Man ir vēl viena problēma, kur dabūt vismaz spaini kanalizācijas un vēlams bez maksas

Pašpiegāde pēc mašīnu normām, iekraušana uz Pircēja rēķina. Piegādes adrese: Ukraina, Dņepropetrovskas apgabals, Solonjanskas rajons, s. Ļeņinska, S / T "Rieksts".

Pašpiegāde pēc mašīnu normām, iekraušana uz Pircēja rēķina. Piegādes adrese: Ukraina, Dņepropetrovskas apgabals, Solonjanskas rajons, s. Ļeņinska, S / T "Rieksts".

Svettulya mēs dodamies prom

Ievārījums!
Dažas šķirnes var žāvēt pēc Admin receptes (manējā nebija piemērota žāvēšanai).
Kompoti.
Gatavoju šodien vai rīt gatavot pēc šīm divām receptēm - tika atnests spainis plūmju. Es to vēl neesmu darījis, tāpēc nezinu, kas no tā sanāks:

Plūmes savā sulā (fomca)



Plūmju koncentrāts mērcei, sula (OlgaGera)

[confiture]

Lilija, pagatavo marmelādi https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=177003.0

Or confiture, Es jau esmu pagatavojis 5 litrus.
Plūmes ielej katliņā, līdz tās kļūst mīkstas, izberzē cauri caurdurim no kauliem, sakuļ ar blenderi un vāra ar Zhelfix 1: 1. Vienkārši ņemiet ne 1 kg plūmju un 1 kg cukura un 1 iepakojumu. Zhelfix un 1,5: 1,5 par vienu iepakojumu.Pretējā gadījumā tā būs tikai marmelāde, nevis konfitērija, to nav iespējams izplatīt uz tik biezas maizes.

Sakiet, lūdzu, mēs pārdodam kūku - to sauc par romiešu, ļoti plānas, maigas brūnganas bez šokolādes kūkas ir iesmērētas ar krējumu, manuprāt, pamatojoties uz vārītu iebiezinātu pienu ar kaut ko. Apkaisa pa tām pašām kūkām. Man saldums ir līdzsvarots, ar mēru. Kā gatavot? Varbūt šeit ir kāda recepte. Paldies, ka atbildējāt

[vedmacck]

Vai confiture, es jau esmu pagatavojis 5 litrus.

Tā ir laba ideja, taču gelfix vietā, iespējams, derēs agara agars.
vedmacck, Taņa šeit un mana devās uz pamesto dārzu.

Un kā saprast, vai tas ir piemērots žāvēšanai vai nē ...

Svettulya mēs dodamies prom

Deffki, jā, tā ir. Es nezinu, kā pagatavot mērci kotletēm. Viena ellē, tas izrādās gabaliņos. Lai kā es to maisītu. Es to atviegloju, vispirms es apcepu kotletes, un pēc tam es vienkārši ielej verdošu ūdeni no tējkannas. Tas, protams, nav mērce, bet tomēr ... Palīdziet, iemāciet man pagatavot mērci bez gabaliņiem

Es to atviegloju, vispirms es apcepu kotletes, un pēc tam es vienkārši ielej verdošu ūdeni no tējkannas

dīvaini, es daru gandrīz to pašu, man nav gabalu, es to ar karoti apsmidzinu pa visu virsmu, tad es pievienoju ūdeni, parasti aukstu, un samaisu, nav gabalu

Tā ir laba ideja, taču gelfix vietā, iespējams, derēs agara agars.

Nevis agars, bet pektīns. Es pērku pektīnu bāzes Zhelinka, Jelly, Zhelfix un tamlīdzīgus. Es neteikšu par agaru, es to nedarīju.

Un kā saprast, vai tas ir piemērots žāvēšanai vai nē ...

ES nezinu. Tikai empīriski. Manējā izrādījās (kā jau rakstīju) bieza un rūgta āda. Un drīz vien garšīgā žāvētā ķirša pārvērtās par sausu, rūgtu ādu. Kompotā, protams, tas ies, bet mazdēls ziemā saldumu vietā gribēja (viņš vēl ir mazs, saldumus nedodam).

Es nezinu, kā pagatavot mērci kotletēm.

Jūs atšķaidāt miltus ar aukstu vārītu ūdeni, izņemiet kotletes no pannas un šo ūdens-miltu maisījumu plānā plūsmā izlejiet caur sietiņu. Ja no kotletēm nav palicis šķidrums, tad vispirms pievienojiet ūdeni, kā jūs to darījāt (pannā bez kotletēm), un intensīvi maisot, ielejiet to viršanas vircā. Jūs izvēlaties konsistenci un apjomu sev.