Es meklēju recepti mūsu forumā

[Vika]

Vika, un kur ir pati cepumu recepte? Ir tikai saite, kas kaut kur pirms šīs receptes bija, un ka tā jācep nevis tā, bet tā ...

Biskvīts:
1) 6 dzeltenumi + 2 ēd.k. l. augu eļļa + 2 ēdamk. l. citrona sula + šķipsniņa sāls + vanilīns, sakuļ ar mikseri.

2) 6 olbaltumvielas (ir svarīgi, lai dzeltenums tur nenonāktu, pretējā gadījumā tas netiks sakauts) +
sakuļ šķipsniņu sāls un pamazām pievieno glāzi cukura, līdz tas ir stiprs
putas.
3) Šeit
ļoti svarīgi!: Ieliet dzeltenumus putās un viegli tā
ar iesaiņošanas kustībām iemaisiet dzeltenumus, putām vajadzētu palikt
spēcīgs ar dzeltenu nokrāsu.

4) Glāzi miltu + tējkaroti cepamā pulvera ielej sietā
olbaltumvielas un trešo daļu iesijā putās, tādā pašā veidā iesaiņojot
iemaisiet miltus ar lāpstiņu, pamazām pievienojot pārējos miltus.
3) Eļļojiet (labāk
iepriekš, lai putas nenogrimtu) vai apaļa forma apmēram 30 cm diametrā
ar augstām malām (!) vai kvadrātu apmēram 30 x 30 cm (ne daudz vairāk,
pretējā gadījumā tas izrādīsies plakans) .2 svarīgas lietas: temperatūra cepšanas laikā nav
nomainiet, nekavējoties ielieciet uz barotnes (160-180) un nepieskarieties; nedariet
ieeļļojiet veidni, tikai pergamentu. Jūs saņemsiet ļoti gaisīgu,
smalks un garš biskvīts. Tas viss man prasa 15 minūtes + laiks
cepšana. Tagad jūs darāt to pašu, bet miltu vietā jūs ievietojat
maisījums: puse glāzes miltu + puse glāzes kakao + tējk. cepamais pulveris.
Tagad jums ir šokolādes sūkļa kūka.

Dienu pirms cepumu pagatavošanas:
1)35%
krējuma, 250 grami, katliņā uz lēnas uguns + 100-150 grami
melnā šokolāde, sadaliet gabaliņos, pievienojiet vanilīnu, rumu vai brendiju
vai konjaku vai šeriju, maisa, līdz šokolāde izšķīst, atdzesē un ielej
ledusskapis.

2) Nākamajā dienā pārspēt, jūs saņemat šokolādes krēmu.
3) Vēl 250 gramus krējuma + vanilīns + cukurs pēc garšas (2 ēdamkarotes) + divas šķipsnas kanēļa, sakuļ.
4) Sadaliet
sūkļa kūkas ar diegu divās daļās un pārmaiņus ielieciet baltu un melnu
biskvīts ar baltiem un melniem krēmiem. Pārkaisa kūkas ar maisījumu
nedaudz ūdens + mazliet cukura + visādi labumi, piemēram, brendijs, konjaks (heress,
šokolādes liķieris, rums) tikai nedaudz, citādi viesi piedzersies un bērni to nedarīs
patīk. Pirms krēma uzlikšanas apkaisa tikai vienu vai divas
no iepriekš minētās sastāvdaļas, ne visas Atstāj segt, es atstāju
šokolādes krēms un balts dekorēšanai, uzraksti utt. Šāda kūka par daudz
cilvēkiem, par māju es esnesno pusi, par balto cepumu šokolādi
krēms, šokolādes cepumam balts krēms.

[Vika]

VikaPaldies, man šī ir jauna recepte, kuru izmēģināt ir ļoti interesanti

Meitenes, lūdzu, palīdziet man atrast recepti. Kolēģis darbā (apmēram pirms 6 gadiem :)) mani cienāja ar šausmīgi garšīgu ēdienu, tad es pierakstīju recepti, bet viņš apmaldījās Kolēģis nevar atcerēties)))
Tur lielā kastrolī apakšā tika uzlikta vistas gaļa, sagriezta pa daļām, virsū tika likti mīklas ruļļi, kas pildīti ar dārzeņiem. Tas viss tika sautēts kopā, ruļļi bija iemērc vistas sulās, mmm ... tas bija tik yummy. Mēģināju to atrast internetā, viss nav kārtībā

[Ovelīni]

Nomirt, nevis celties, Ovelīni, iedod man ķepu, es arī atnācu pēc šīs receptes! Tikai šodien es pēkšņi atcerējos, ka esmu kaut kur lasījis par tik jauku ēdienu un neatceros, kur. Tas bija uzrakstīts tik garšīgi, ka noslīka, bet es nekad nemēģināju

[Skārleta]

Skārleta, on))), es par viņu atceros pāris gadus, atceroties)))), un šeit - bam, tāda tēma, ļaujiet man domāt, ka es jautāšu ... un ko jūs domājat? metel_007 šeit parādīja ļoti līdzīgu recepti (viņa mani sūtīja pareizajā virzienā, kurai atkal milzīgs merci), tikai tajā, ko meklēju, tur bija arī burkāns ruļļos. Es ceru, ka Olga nezvēr, viņas recepti sauc par vistas fantāziju

https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=130374.0 - vistas fantāzija

Es ceru, ka Olga nezvēr

Liza, nē, es, protams, gatavoju šo recepti no atmiņas, bet jūs varat tur ievietot visu, kas jums patīk

[Katerina2]

Katerina2, paldies, citādi es vispār nevaru ievietot saites no planšetdatora

[metel_007]

metel_007, Jā ar prieku. Rīt es pagatavošu tieši tādu vistu ...

[Olga]

Olga, vēlreiz paldies

Lūdzu, padalieties ar garšīgu konservētu bumbieru recepti, šogad ir daudz bumbieru, žāvētu, žāvētu utt. Es gribu aizvērt burkas uz pusēm, es daudz receptes izskatīju nepareizi, meitenes palīdz cīņā pret raža.

Vai es varu saņemt recepti?

Var!

Šokolādes sūkļa kūka "Perfect" (irza)


Šokolādes olu krēma smalkmaizītes (Sonadora)

[Oktjabrinka]

Oktjabrinka, bumbieris ir labi sasaldēts uz pusēm, ja iespējams ...

[Oktjabrinka]

Oktjabrinka, Tanechka visi slavē šo ievārījumu https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=393950.0
Un tāpēc dod man bumbierus! Es beidzot nevaru izaugt!

[Oktjabrinka]

Oktjabrinka, Džeimija Olivera recepte

Bumbieru un čili uzkoda cūkgaļai un vistas gaļai

Produkti:

1 ēd.k. l. sāls + 1 tējk. sāls, 8 cieti bumbieri, nomizoti un sagriezti 4-8 gabalos, 140 g cukura, 2 tējk. sinepju sēklas (vēlams melnas), 4 tējk. sinepju pulveris, 1 ēdamkarote. l. svaiga rīvēta ingvera, 150 ml baltvīna etiķa, 1 tējk. pārslas pārslas, 1 sauja svaigu piparmētru lapu

Sagatavošana:

Vienmērīgi pārkaisa 1 ēdamkaroti nomizotu un sagrieztu bumbieru. l. sāls.
Tajā stundā 10 minūtes vāriet ūdeni (150 ml) ar cukuru līdz biezam sīrupam. Samaziniet siltumu līdz minimumam un pievienojiet citas sastāvdaļas, izņemot sāli. Marinādes sīrupu vāra vēl 10 minūtes.
Lai pagatavotu la mostarda uzkodu, jums jāsagatavo sterilizētas burkas ar skrūvējamiem vāciņiem.
Bumbierus izkāš no sulas.
Katliņā ar bumbieru sīrupu un 1 tējk. vāriet sāli, līdz tā ir nedaudz mīksta - apmēram 6-8 minūtes. Beigās pievieno piparmētru lapas ... Ļauj nedaudz atdzist un ar karoti sagatavotās burkās. Aizveriet ar vākiem. Uzkoda ir gatava ...

Veseli konservēti bumbieri, tāpat kā bērnībā (vecmāmiņas recepte) - no edimdom vietnes

3 litru burkas sastāvdaļas:

1,5-2 kg bumbieru, 2 l ūdens
400 g cukura, 0,5 tējk. citronskābe

Gatavošanas metode:

Nomazgājiet bumbierus, noņemiet astes. Piepildiet burku ar bumbieriem (lai noteiktu pareizo daudzumu). Bumbierus pārnes katliņā, pārklāj ar cukuru, pievieno ūdeni un uzliek uguni. Kad ūdens sāk vārīties, bumbierus pārnes uz sterilizētu burku, pievieno citronskābi un pārlej verdošu sīrupu. Saritināt. Pagrieziet burku otrādi un aptiniet, līdz tas pilnībā atdziest.

Bumbieru deserts (Džeimijs Olivers)

Produkti:

700 g maza cieta viela

SIRUPS:
1 litrs ūdens, 1 kg cukura, 3 zvaigžņu anīsa zvaigznes, 1/2 tējk. anīsa bumbieru sēklas

Sagatavošana:

Nomazgājiet un nomizojiet bumbierus. Pārgrieziet uz pusēm un uzmanīgi izgrieziet sēklu bumbieru centru.
Sīrups:
Sajauciet ūdeni ar cukuru un garšvielām, uzvāra. Pagatavojiet 5 minūtes.
Sagatavojiet burkas - mazgājiet un sterilizējiet. Visērtāk ir izmantot 2 litru kannas. Ielieciet bumbieru pusītes burkās. Bumbieriem pārlej verdošu sīrupu un nekavējoties satin. Ievietojiet bumbieru burkas nedēļā tumšā, vēsā vietā. Bumbieri ar sīrupu it kā būtu "jāiepilina".
Pasniedz kā desertu: bumbieri ir garšīgi ar putukrējumu vai krējumu, ar svaigām piparmētru lapām ... Vai arī izmantojiet kā pildījumu pīrāgā vai kūkā Sv. Valentīna ...

Bumbieru ievārījums ar sarkanvīnu (no edimdom vietnes)

Apraksts:

Ievārījumu vajag pagatavot no veseliem bumbieriem, un tam nepieciešamas mazākas šķirnes nekā citrons. Gatavošanās, protams, ir nedaudz ilga, taču tā ir tā vērts, rezultāts ir pārsteidzošs. Gatavošanas procesā māju piepilda reibinošs vīna aromāts.

Sastāvdaļas:

1 kg bumbieru, 1 kg cukura, 300 ml pus salda sarkanvīna, 150 ml ūdens

Gatavošanas metode:

Vāra sīrupu no cukura, ūdens, vīna un atdzesē. Noskalojiet bumbierus, noņemiet astes un bieži ieduriet ar dakšiņu. Iemērciet tos sīrupā un atstājiet dienu iemērkt.5 minūtes pēc vārīšanas jums ir nepieciešams gatavot vairākos posmos. Ļaujiet tam pagatavot 6 līdz 12 stundas starp vārīšanu. Gatavība noteikt pēc sīrupa, ielej atdzesētu sīrupu šķīvī un pārvelciet ar pirkstu. Ja josla kādu laiku paliek tīra, tad ievārījums ir gatavs.

[Ovelīni]

Meitenes, palīdziet man atrast recepti, lūdzu ...
Tur lielā kastrolī apakšā tika uzlikta vistas gaļa, sagriezta pa daļām, virsū tika uzlikti mīklas ruļļi,

OvelīniAtgādina vienu ēdienu, ar kuru es tiku cienāta Krimā, kad devos apciemot draugu. Bet tas bija ļoti sen, kad biju jauns. Pēc ierašanās mājās es vairākas reizes mēģināju pagatavot šo mājās, bet tad nez kāpēc to aizmirsu.
Tur viņi viņu sauca par Strudelu. Kāpēc strūdele? Es nezinu ... droši vien tieši šo ruļļu dēļ.
Mēģināšu rakstīt no atmiņas.
Jums nepieciešams: 1 vistas gaļa (vēlams mājās! Tas ir ļoti svarīgi!)
Cepšana ar sīpoliem un burkāniem (daudz!)
Kartupeļi (mizoti un sagriezti, ne pārāk plāni)
Mīkla kā pelmeņiem
Vistu sagriež gabaliņos, visu daļu sadala 2 daļās.
Baba Toma mīklu velmēja ļoti, ļoti plānu, piemēram, salvešu papīru. Viņa to ne tikai izrullēja, bet arī izvilka ar rokām, teica, ka tai vajadzētu spīdēt. Tad viņa kārtīgi iesmērēja šīs mīklas slāni ar speķi un sarullēja to ruļļā. Šo rullīti sagrieza mazos strūdelīšos, katrs 5–6 cm, strūdelīšus arī sadalīja 2 daļās.
Katliņā ielieciet pusi no vistas gabaliņiem, pusi no kartupeļiem, sagrieztus 1-1,5 cm plāksnēs, kartupeļiem bagātīgi pārkaisa sīpolu un burkānus, un puse no sasmalcinātās strūdeles tika uzklāta. Tad šis process tika atkārtots vēl vienu reizi.
Es nerakstu par sāli un garšvielām, es domāju, ka šeit viss ir skaidrs. Tad viņi galvenokārt izmantoja piparu graudus un lavrušku, tagad to ir pārpilnība, un tos var pielāgot pēc garšas. Tas viss bija piepildīts ar ūdeni un nodzēsts ugunī, līdz tas bija pagatavots.

[Nelya]

Nelya, paldies, ļoti interesants variants, un pat ar kartupeļiem, kurus mans vīrs visvairāk uztver kā sānu ēdienu, mēs izmēģināsim visas iespējas

Liza, pamēģini, tad pasaki, vai tas izskatās vai nē. Mēs ar Četu atcerējāmies savu jaunību un vēlējāmies šo ēdienu pavairot. Jums vienkārši jāuzsilda speķis.

Ovelini, apskaties nepareizo recepti?
🔗 Vistas gaļa ar ruļļiem (gedlibzhe bzhedugski)

[nila]

nila, arī mana vecmāmiņa tā gatavoja, sena recepte. Un viņa tos sauca arī par strūdeli, ļoti garšīgu.
Un strūdelī viņa ielika rīvētu sieru. Principā jūs varat izdomāt dažādas lietas kā slāni testam.
Bet mīklu paņēma kā parasti, tāpat kā pelmeņus vai nūdeles, uz olām.

[Elena Bo]

Elena Bo, apbrīnojami interesanta recepte, es vienkārši dievinu gedliebge (bērnu anketās uz jautājumu, kāds ir jūsu iecienītākais ēdiens? Es vienmēr atbildēju uz gedliebge, nekā apjuku klasesbiedrus), un tad ar ruļļiem un aknām, ļoti interesanti paldies

[Nelya]

Nelya, Es noteikti ziņošu un pastāstīšu par saviem iespaidiem)

Meitenes, palīdziet! Kas var darīt streusel? Es to daru pirmo reizi, bet tas nesabrūk. Kāpēc? Kas man jālabo? Es mēģināju pievienot miltus, šķiet, ka mīkla būs.

toy09, kā jūs mīcāt? Jums vajag dakšiņu, tad būs drupa.

toy09, kā jūs mīcāt? Jums vajag dakšiņu, tad būs drupa.

Jā? un es grumbu ar rokām. Tagad es to ievietoju aukstumā. Paldies.
Phew, pirmo reizi cepa kyata. Īsāk sakot, es ar rullīti piespiedu pildījumu pār mīklu. Pirmo reizi izrādījās nekas. Es būtu pateicīgs, ja kāds man varētu pateikt manas kļūdas.

Meitenes, palīdziet, pavasarī atradu tādu recepti kā kartupeļu kastrolis, autore bija "vīrieša dzimums", darīja to vairākas reizes, dēlam ļoti patika, šodien viņš lūdza pagatavot, bet man nav manās grāmatzīmēs kartupeļi tika mizoti neapstrādāti, un ķiploki bija receptes palīdzībā

Selēna, vai paldies par recepti? Ja tā, jūs varat meklēt savu pateicību. Es periodiski meklēju savas iecienītākās receptes.
Paskaties, varbūt šis? Ganu pīrāgs https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=3595.0

ķiploki bija receptes palīdzībā

Šis?

[Elena Bo]

Elena Bo, pateicās, tikai pašā receptē,celfh, Taņa, šī, liels paldies
Kā es tevi mīlu, vienmēr nāc palīgā

[Nadja]

Kā es tevi mīlu, vienmēr nāc palīgā

Nadja, patiesībā meklēšana forumā ir ārkārtīgi vienkārša)) Izvēlnē ir divas aktīvas meklēšanas līnijas, vienā no tām jūs rakstāt atslēgvārdus, jūs tos pats nosaucāt)) Kartupeļu kastrolis ķiploki - nospiediet palielināmā stikla pogu un mazāk nekā sekundi, tiek iegūts rezultāts)) Dažreiz var būt daudz saišu, skatāties vispiemērotākās))

Meitenes, palīdziet man, pliz) Es gribēju ievietot franču maizi maizes gatavotājā, un tur recepte prasa 1,5 ēdamkarotes piena pulvera. karotes, bet es to nepērku, kad piedzimu, nav arī sausa krēma, ko var aizstāt un kādās proporcijās?

[Liza]

Liza, ja tas attiecas uz maizi, tad es vienkārši izlaižu šo sastāvdaļu vai dodu pāris ēdamkarotes parastā piena un pēc tam nedaudz vairāk miltu

[Liza]

Lizaneraudi
Franču maizei nav vajadzīgs piens, cepiet bez tā

[Tīna]

Tīna, Paldies.

[Ludmila]

Ludmila, Es to cepšu pirmo reizi, es gribu, lai rezultāts būtu tuvāk oriģinālam))))

[Liza]

Liza, saprast
Es nekad neesmu saticis pienu oriģinālā
Tagad Temka jums palīdzēs, kuru jūs jau esat atradis

[Ludmila]

Ludmila, jā, manā maizes ražotāja receptē ir piena pulveris, tāpēc, pateicoties Kroshi padomam, tēmā Piena pulvera nomaiņa ar parasto pienu es nomainīju 1 ēdamkarote. l. sauss 50 ml parastā, izrādījās 75 ml, un samazināja ūdens daudzumu, kuram vajadzēja 280, pievienoja 205)

vai paldies par recepti? Ja tā, jūs varat meklēt savu pateicību. Es periodiski meklēju savas iecienītākās receptes.

Ideja!
Bet diemžēl arī tas nepalīdzēja.
Meitenes, mēs varam tikai cerēt uz jums!
Es ilgi meklēju kūku recepti.
Diemžēl es neatceros, kurš ir sagatavojis recepti, un es neatceros arī receptes nosaukumu. Es pat nezinu, kā viņš iegrima manā atmiņā, bet es atceros, ka es nosūtīts vajadzēja to pievienot grāmatzīmei. Es jau vairākas reizes esmu apskatījis savas grāmatzīmes, meklējis sarakstu un meklējis - mēms.
Es nezinu, kā to meklēt, un es pat nezinu, kā to aprakstīt. Es atceros, ka pīrāgs bija ar ievārījumu vai augļiem, un tas atšķīrās pēc formas.
Kūku cepa cepeškrāsnī. Pirmais pildītās mīklas slānis tika pārklāts ar otro mīklas slāni, un šis slānis tika sagriezts ar šķērsgriezumiem. Tad viss tika saspiests, un šie griezumi savukārt tika ieausti tādā pinumā-režģī ... Es pat nezinu, kā to pareizi pateikt.
Atceros, ka pievērsu uzmanību ne tikai formēšanai, bet arī pašai mīklas receptei. Sīkāk aprakstītajā sastāvdaļu izvēlē un sagatavošanā viss šķita tik līdzsvarots.
Varbūt kāds to ir saticis forumā vai saglabājis līdzīgu pīrāgu grāmatzīmēs?

Bet diemžēl arī tas nepalīdzēja.

nē šo

Iruska, diemžēl ne šī
Tas bija taisnstūra formas un uz augšu ar aušanu. Tikai aušana ir oriģināla, sānos.

[Nelya]

Nelyavarbūt šis?
Slinks pīrāgs (Rusalca)

[Olga]

Olga,
Olenka !!! Jā!!!!!!!!!!!!
Tagad es saprotu, kāpēc es kritu uz viņu ... jo viņš ir slinks !!! Galu galā es tajā atstāju atsauksmes, un tad es zaudēju

[Taia]

Taia, Liels paldies!!! Esmu skatījies uz Perfect .. bet vēl neesmu to izdarījis. Tagad es noteikti mēģināšu))

Es jau pieradu pie šīs tēmas, vakar izmantoju sev recepti, vistu ar ruļļiem, tagad pīrāgu. Ak, meitenes, liels paldies !!!!!!!!!

[Lilija]

Lilija, Es lasīju visu šo tēmu kopš vakardienas, no pirmās lapas, šeit esmu atradis tik daudz interesantu lietu, tikai informācijas krātuvi un tās visas ir lieliskas - tās palīdzēs un vadīs, paldies par šo pavedienu

Nav šis vārds, bet, kad meitenes uzreiz saprot, kāda veida recepte un to atrod, tas ir līdzīgs burvībai!