Multivarkas katls Dex DMC-60 (pārskati un diskusija)

Uhtyska !!!!! Paldies, man vajag tikai kefirčiku

Tikai tad, ja fermentācijai izmantojat nevis Kefīra skābeni, bet jau gatavu veikalā nopērkamu, tad neviens nedarīs, es domāju. Es to izdarīju no Tyoma, bet jums arī jāaplūko ražošanas datums, pretējā gadījumā jūs varat izaugt kaut ko kaitīgu ..

Es izgatavoju kefīru no visiem bērnu kefirčikiem, kas bija pieejami - Tema, Agusha, Zlagoda (stikla pudelēs ar mērogu), tikai bērniem paredzēto Yagotynske, es to vēl neesmu izmēģinājis (lai gan es biju viņu rūpnīcas atklāšanā Zgurovka) - tas vienmēr izrādījās 100%, bet es mēģināju to raudzēt "pieaugušajiem", es vairs neatceros, kuru zīmolu, un tāpēc izrādījās, ka tā ir kases shēma. Pieļauju, ka viņi tur grūž ne tikai kefīra sēnītes

Meitenes, liels paldies jums visiem. Es domāju, ka šajā nedēļas nogalē gatavošu kefīru. Un par "pieaugušo" kefīru es arī dzirdēju ne pārāk labas atsauksmes, un pats par sevi pamanīju, ka ķermenis reaģē slikti. Tāpēc šādos gadījumos es ņemu Bulgārijas skābi.

Meitenes! Sveiki! Es gribu kaut ko uzzināt pats. Es domāju iegādāties Dexik 65, bet kaut kur lasīju, ka piena putras režīmā Dexs notiek katastrofas - piens iet cauri vārstam, visa virtuve ir piena pārslās utt. Ko tu domā? Vai tā patiešām ir Dex problēma?

Un ja jūs uzliekat burku uz statīva dubultam katlam ?? un ielej ūdeni. Vienkārši nav paklāja, ir sausas rūpes un piens. Es gribu jogurtu

Varbūt tad jūs nevarat ielej ūdeni? Burkas nepieskartos multivarkas apakšai, kur ir siltāk, vienmērīgai karsēšanai ielej ūdeni. Un uz dubultā katla tajā pašā vietā izrādīsies gaisa sprauga, gaiss būs silts no visām pusēm. Es tiešām to nedarīju ar ūdeni vai bez tā, tāpēc tas nav padoms, bet it kā domātu skaļi, lai pārdomātu.

Meitenes! Sveiki! Es gribu kaut ko uzzināt pats. Es domāju iegādāties Dexik 65, bet kaut kur lasīju, ka Deksy Piena putras režīmā notiek katastrofas - piens iet caur vārstu, visa virtuve ir piena pārslās utt. Ko tu domā? Vai tā patiešām ir Dex problēma?

Nē, tikai Dexā ir brīnišķīga Piena biezputras programma. Manuprāt, filiāles sākumā bija šādi ieraksti, es arī to izlasīju vienu reizi, bet es to nopirku un izmantoju gadu. Līdz nekas neizbēga. Lai gan, protams, tas ir atkarīgs arī no tā, kuru paraugu jūs saņemat. Bet kopumā visi šeit ir ļoti apmierināti ar Dex piena putru. Es gatavoju rīsus, kviešu putraimus, griķu biezputru. Viss kārtībā. Ja piena tauku saturs ir 3,2%, tad es to nedaudz atšķaida ar ūdeni (labi, varbūt uz 1 litru piena - 100 grami ūdens), un, ja tauku saturs ir 2,5, tad es to neatšķaidu (tas jau bija atšķaidīts pirms mums). Nu, arī putra, kas ir putojoša, es to neliktu naktī, kamēr es tos dienas laikā neizdzinu.

Vienkārši nav paklāja, ir sausas rūpes un piens.

Tagad silikona gabali ir sakrauti visos veikalos un maksā pensu. Pērciet pareizo izmēru un, ja nepieciešams, sagrieziet pareizajā izmērā. Es to izmantoju vairākus gadus, ielieciet to pannas apakšā, ielieciet krūzes, ielej siltu ūdeni.

Varbūt tad jūs nevarat ielej ūdeni? Burkas nepieskartos multivarkas apakšai, kur ir siltāk, vienmērīgai karsēšanai ielej ūdeni. Un uz dubultā katla tajā pašā vietā izrādīsies gaisa sprauga, gaiss būs silts no visām pusēm. Es tiešām to nedarīju ar ūdeni vai bez tā, tāpēc tas nav padoms, bet it kā domātu skaļi, lai pārdomātu.

Mani uztrauc, kā būs, jo dzirdēju, ka kastroli nevar izmantot bez eļļas. Es domāju, ka arī ūdens nav zināms, kā to saukt, smērviela vai katla drošības spilvens. Labojiet mani, ja kļūdāties.

Nu, patiesība ir tāda, ka man joprojām neizdevās, bet tā jau ir mana vaina

Kāpēc tas nedarbojās?
Jogurts jānogatavina ledusskapī nogatavināšanai uz pāris stundām, es to parasti turu uz nakti. Jo tas nav uzreiz gatavs lietošanai.

Mani uztrauc, kā būs, jo dzirdēju, ka kastroli nevar izmantot bez eļļas. Es domāju, ka tas bija ūdens, un es nezinu, kā to saukt, smērvielu vai gaisa spilvenu kastrolis. Labojiet mani, ja kļūdāties.

Šeit forumā es izlasīju par šo metodi, sausi, tas ir, bez ūdens pannā, lai pagatavotu jogurtu. Kaut kā es baidos. Es labāk pievienotu ūdeni ..

Un par "pieaugušu" kefīru es arī dzirdēju ne pārāk labas atsauksmes, un pats par sevi pamanīju, ka ķermenis reaģē slikti. Tāpēc šādos gadījumos es ņemu Bulgārijas skābi.

Man patīk ZAKVASKA Yagotynska vai Prostokvashino par 2,5% vairāk, bet tikai tīri bez jebkādām piedevām (piemēram, graudaugiem), tie ir mīkstāki un ne tik ļoti kairina kuņģi ar savu skābi.

[Vimare]

Šeit forumā es izlasīju par šo metodi, sausi, tas ir, bez ūdens pannā, lai pagatavotu jogurtu. Kaut kā es baidos. Es labāk pievienotu ūdeni ..

Es esmu savējā Vimare, tas ir SV, es to daru bez ūdens, paklāja līdz apakšai, pēc tam burkām, ieslēdzu jogurta programmu un viņi tur visu fermentācijas laiku jūtas lieliski, tāpat kā kastrolis principā arī

Mani uztrauc, kā būs, jo dzirdēju, ka kastroli nevar izmantot bez eļļas. Es domāju, ka arī ūdens nav zināms, kā to saukt, smērviela vai katla drošības spilvens. Labojiet mani, ja kļūdāties.

Tātad tajā pašā vietā dibens sasilst līdz 40 grādiem (vai vairāk?). Tas ir it kā roka ielieciet kastroli zem krāna ar remdenu ūdeni vai ielieciet to uz akumulatora. Mums vasarā istabā bija gandrīz tikpat daudz grādu. Ja, protams, jūs uztraucaties, tad ielejiet siltu ūdeni (bet ne augstākā temperatūrā, nekā jums nepieciešams jogurtam).

Meitenes! Sveiki! Es gribu kaut ko uzzināt pats. Es domāju iegādāties Dexik 65, bet kaut kur lasīju, ka Deksy Piena putras režīmā notiek katastrofas - piens iet cauri vārstam, visa virtuve ir piena pārslās utt. Ko tu domā? Vai tā patiešām ir Dex problēma?

Es nezinu, ko teikt
Es mīlu Deksiku tieši par programmu Piena putra - tfu-tfu-tfu cik putru ir sagremota, tādu problēmu nebija
Bet tas ir Dex 60 un aptuveni Dex 65 -

Bet tas ir Dex 60 un aptuveni Dex 65 -

Jā, arī man ir Dex60, bet tam ir biezāks kastrolis nekā Dex65. Kā tas var ietekmēt rezultātu, es nezinu. Varbūt atbildēs meitenes, kuras jau ir nopirkušas Dex 65 un vārījušas piena putru.

Kāpēc tas nedarbojās?
Jogurts jānogatavina ledusskapī nogatavināšanai uz pāris stundām, es to parasti turu uz nakti. Jo tas nav uzreiz gatavs lietošanai.

Es tā domāju, jo es ļoti nesildīju pienu, baidījos pārkarsēt, bet man nav termometra. Nu, plus noskaņojums bija tāds, ka tas nedarbosies, es pat nezinu, kāpēc

Es tā domāju, jo es ļoti nesildīju pienu, baidījos pārkarsēt, bet man nav termometra. Nu, plus noskaņojums bija tāds, ka tas nedarbosies, es pat nezinu, kāpēc

Nē, tas nav iemesls, jums nav nepieciešams sildīt pienu, karikatūra pats to uzsildīs, tas vienkārši aizņems vairāk laika.

Ja jūs gatavojat jogurtu burkās katliņā uz sausas (bez ūdens) - kastrolim nekas nenotiks, temperatūra ir zema.
Vienkārši, ja burkas pārlej pār pleciem ar ūdeni, burkas tiek uzkarsētas vienmērīgāk - tā ir priekšrocība, gatavojot ēdienu "uz slapja"

[Margarita]

Margarita, vai varbūt Deksik pagatavos putru, jūs to vienkārši ēdīsit, bet ja nu

Es pats gribēju kaut ko piena prosai uz kausēta piena

Pasakas. mēs ar vīru neēdam piena putru! bet par labu visam, tagad es iešu un eksperimentēšu jums, manas burves, bums! kādu putru tu gribi?

Kvieši! Jūs ielejiet 1 litru piena (aukstu varat) + tur 4-4,5 ēd.k. karotes ar kviešu putraimu slaidu + 3 ēdamk. l cukurs + sāls mazliet uz naža gala. Piena biezputras režīms 1h.20 minūtes (ja no ledusskapja, tad 30). Tad jūs to nevarat izslēgt, ļaujiet tam mierīgi stāvēt uz apkures. Un jūs varat ēst uzreiz, skaistums! Putra nav bieza. Ja jums nepieciešams biezāks, tad vairāk graudaugu.
Mēs gaidām.
Un par: mēs ar vīru neesam mīlu kaķus putra - jūs vienkārši nezināt, kā tos pagatavot. Ar Dex tas ir tik garšīgi, tik vienkārši, tik neiespaidoti! Viņi visu iemeta un pusotru stundu aizmirsa, un pēc tam vienu reizi - un ēdiens ir gatavs.

Paldies, mani labie par padomiem. Tāpēc jautājums ir manā iekšējā noskaņojumā, es pārnācu no darba, spīdzināta, kamēr to izdomāju, kamēr vārīju citronu zupu. Jogurts jau ir iemetis shob boulo
Par laimi, joprojām ir pāris iesācēju kultūras, un tās joprojām ir brīvas. Manā birojā vīrs tos iesaiņo, tāpēc viņa man atveda pāris. Mēģināšu to atkārtot nedēļas nogalē.

Skaistules-burves, bet sakiet man, nesaprātīgai saimniecei, ko jūs varat pagatavot ar šo pienu un tik negodīgi mirušām baktērijām, kas nepildīja savu pienākumu pret Dzimteni (tas ir, pret mani). Vēlams kaut kas interesants

[Tabita]

Tabita
no interesantā - jūs varat Adyghe sieru, bet tam joprojām ir nepieciešams skābs krējums (dodiet daļu skābā krējuma, daļu jogurta (vai kefīra), jūs varat maizītes Mākoņi - tas parasti ir yummy (raugs)

un, ja no banālajiem - pankūkas, mēs varam kādu smalkmaizīti ar pienu

Nu, es godīgi nedomāju par pankūkām, es gribu izmantot MV. Es domāju par putru. Bet es meklēšu Adyghe, tas ir ļoti interesanti. Lai gan man nepaveicās jogurts, es zināšu nākotnē, ja daudz gatavošu. Es zināju, ka viņi tomēr ieteiks kaut ko interesantu. Paldies vēlreiz, tas ir tas, ko nozīmē saimniece. Tajā pašā laikā es apskatīšu maizītes, man vajag atmaskot pirkumam darbā.

Paldies, mani labie par padomiem. Tāpēc jautājums ir manā iekšējā noskaņojumā, es pārnācu no darba, spīdzināta, kamēr to izdomāju, kamēr vārīju citronu zupu. Jogurts jau ir iemetis shob boulo
Par laimi, joprojām ir pāris iesācēju kultūras, un tās joprojām ir brīvas. Pie mana darbinieka darba vīrs viņus iesaiņo, tāpēc viņa man atveda pāris. Mēģināšu to atkārtot nedēļas nogalē.

sākumā mēģiniet gatavot jogurtu uz activia vai actimele, lai sajustu, kā tas tiek gatavots, un pat ātrāk nekā no sausiem, sausie bieži neizdodas, tos var uzglabāt nepareizi un viņi mirst, viņiem ir nepieciešams tikai uzglabāt ledusskapī. Pirms tur ielejiet pienu, traukus ieteicams arī applaucēt ar verdošu ūdeni.

Pirms tur ielejiet pienu, traukus ieteicams arī applaucēt ar verdošu ūdeni.

Es sterilizēju mikroviļņu krāsnī min. 5-6, pēc ūdens ielešanas kārbās, lai aizvērtu dibenu, pretējā gadījumā tie ieplaisās.

Man patīk ZAKVASKA Yagotynska vai Prostokvashino par 2,5% vairāk, bet tikai tīri bez jebkādām piedevām (piemēram, graudaugiem), tie ir mīkstāki un ne tik ļoti kairina kuņģi ar savu skābi.

Lūdzu, paskaidrojiet man, par kādu raugu mēs runājam? un ko jūs no tā darāt?

[Taya]

Taya, kaut arī es negatavoju ar šādām raudzēm, es jums pastāstīšu, kas tas ir.
Šī startera kultūra būtībā ir neatkarīgs gatavais produkts, piemēram, tā pati Activia vai kefīrs.
Pārdots 0,5 un 1 litra plastmasas pudelēs ar uzrakstu "Sourdough". Tas neko neliecina par to, ka šis produkts ir paredzēts turpmākai fermentācijai. Ir norādīts, ka produkts ir noderīgs, ar palielinātu pienskābes baktēriju daudzumu.
No šādām Starter kultūrām manai gaumei tiek iegūts nevis jogurts, bet gan kaut kas kefīram tuvs pēc garšas.

Personīgi es gatavoju jogurtu (vai arī ne obligāti jogurtu) no sausās skābes, un no Activia un jau ar to

Es neko nedaru no šīs Sourdough, bet es ar prieku ŠOTU straumi !!!)

ahhh
un es pāris reizes mēģināju raudzēt Jagotinskaju un Lubenskaju - vairs nedaru

Mēs pārdodam šo saldskābi, es to redzēju pārdošanā. Viņa savijās un savērpa šo pudeli rokās, uz tās nekas nebija rakstīts ... Es turpināju domāt-
- Es nojautu, kam viņa domāta. Es nedomāju, ka es vienkārši dzeru. Es domāju tiešāk: raugs nozīmē kaut ko raudzēt.

Tātad vietnē Activia viņi neko neraksta par fermentāciju, un meitenes to atkal raudzē (kad es nopirku jogurta ražotāju, es arī mēģināju spēlēt ar Activia, bet tad es pats nolēmu - kāda jēga no šādiem jogurtiem, tāpēc es pārgāju uz sausajiem fermentiem)

Es nepērku (pārdevējs ir TalTala) - izmēģiniet to, itāļu skābes, esmu sajūsmā par tām!

[Vimare]

Es esmu savējā Vimare, tas ir SV, es to daru bez ūdens, paklāja līdz apakšai, pēc tam burkām, ieslēdzu jogurta programmu un viņi tur visu fermentācijas laiku jūtas lieliski, tāpat kā kastrolis principā arī

Kādas burkas jūs ievietojat pēc tilpuma?

Kādas burkas jūs ievietojat pēc tilpuma?

Gallinka, man der trīs puslitra majonēze, ja tās ir vēderā, piemēram, labajā un priekšējā pusē. Vai arī četrus, ja tie ir vairāk "slaidi".
🔗 🔗

kas ir tas dzeltenais tavam jogurtam virsū?

Fotoattēlā tas faktiski nav jogurts, bet gan raudzēts cepts piens ... Tauki un āda uz augšu. Es tikai gribēju parādīt burkas. Vispirms viņa karikatūrā vārīja pienu, pēc tam to noslīcināja
🔗 🔗
Atdzesēts, un pēc tam burkās. Jogurta režīmam pievienoju skābeni. Tikai negaidiet 6 stundas, pēc 3 stundām es sāku pārbaudīt. Atkarībā no startera kultūras tas var būt gatavs pēc 3 stundām vai pēc 7 stundām.
Jogurtam es vienkārši vāru pienu. Ja es gribu ar zemu tauku saturu, vispirms es noslauku krēmu. No mājas piena gatavoju jogurtu.

Fotoattēlā tas faktiski nav jogurts, bet gan raudzēts cepts piens ... Tauki un āda uz augšu. Es tikai gribēju parādīt burkas. Vispirms viņa karikatūrā vārīja pienu, pēc tam to noslīcināja
🔗 🔗
Atdzesēts, un pēc tam burkās. Arī jogurta režīmam pievienoju skābeni. Tikai negaidiet 6 stundas, pēc 3 stundām es sāku pārbaudīt. Atkarībā no startera kultūras tas var būt gatavs pēc 3 stundām vai pēc 7 stundām.
Jogurtam es vienkārši vāru pienu. Ja es gribu ar zemu tauku saturu, vispirms es noslauku krēmu. No mājas piena gatavoju jogurtu.

un, es arī darīju ryazhenochka, tas izrādījās lielisks, es tikai domāju, ka tas bija jogurts ar dažām piedevām

Vasarā es jogurtam pievienoju ogas. Es pievienoju ogām cukuru, sasmalcinātu ar blenderi un pēc tam uzmanīgi sajaucu ar jogurtu. Kad es mēģināju visu sajaukt ar blenderi, tas nedarbosies. Tas kļūst ļoti šķidrs un plūst.

blenderis izrādās jau dzer jogurtu, patīkamāk, protams, ēst no burkas bez maisīšanas, tas ir tik briest.

Man ir viss. ... devos modināt karikatūru! pēc 1.3 es ziņošu !!!

Nē, labi, es tā nespēlēju. Es visu dienu stāvu ar karoti. Un de solītā putra ???

Fejas! Šodien es vienkārši priecājos par savu Karikatūru! pagatavoja kopā ar viņu Baba Yaga! Rezultāts ir vissmalkākais kūciņu-pīrāgs! laiks paiet, apēdot vēl vienu gabalu, saka Nikolass (vīrs), ja līdz nākamajai nedēļas nogalei viņš neaicinās Baba Yaga ciemos ar Cartoon, es steidzami piezvanīšu čūskai Gorīničai par kāršu atklāšanu !!!

Nē, labi, es tā nespēlēju. Es visu dienu stāvu ar karoti. Un de solītā putra ???

Putra pēc jūsu receptes bija veiksmīga! Nekas nevārījās! Es to nedaudz pārspīlēju ar cukuru ... un tik maigs un maģisks! VERDIKTS-rīt no rīta es pieradu Nikolā pienu! Kaut es to negribētu!

Anechka, es nezinu, kā lejupielādēt saiti, jūs ievadāt Baba Yaga lēnajā plītī meklētājprogrammā! un ir šī recepte! Pīrāgs "Baba Yaga" no Jazzinitup (Panasonic multivarkas)

Tas?
https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=1756.0.html

Meitenes! Hei! Paņemiet savās rindās! Šodien viņi atveda Deksik 65! Skaistums! Šī ir mana pirmā multfilma, pastāstiet man, pirms lietojat citronu tajā vārīšanai (no smaržas), un, ja jā, tad kā?

Tvaika režīms, ielej ūdeni, pāris citrona šķēles un min. ieslēgt pulksten 15.

Meitenes! Hei! Paņemiet savās rindās! Šodien viņi atveda Deksik 65! Skaistums! Šī ir mana pirmā multfilma, pastāstiet man, pirms lietojat citronu tajā vārīšanai (no smaržas), un, ja jā, tad kā?

Ja tas spēcīgi smaržo, tad vāriet, un, ja tas nesmaržo, tad vienkārši labi noskalojiet, un viss.

Es joprojām esmu kaut kādā apjukumā. Protams, jums jāpielāgojas CF, bet tas jau patīk. Pica cepta beztaras veidā https://mcooker-lvm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103573.0.html Bet kādu iemeslu dēļ mīkla nebija pilnībā cepta, lai gan laiks pieauga par 20 minūtēm. Varbūt jums jādod vairāk miltu. Es arī pagatavoju plovu ar vistu. Izrādījās ļoti garšīgs, piemēram, sautēts. Es trenēšos

Es nezinu, ko teikt
Es mīlu Deksiku tieši par programmu Piena putra - tfu-tfu-tfu cik putru ir sagremota, tādu problēmu nebija
Bet tas ir Dex 60 un aptuveni Dex 65 -

Lūdzu, pastāstiet man, kā jūs gatavojat putru? Es šodien mēģināju gatavot pirmo reizi un tas tika cauri vārstam !!! Es pusstundu esmu atvēris un aizvēris, varbūt es kaut ko pārpratu?

[Gallinka]

Gallinka
Man par tevi
Piena biezputra (rīsi, prosa) - graudaugi 1 mst, ūdens - 2 mst, piens - 3 mst, šķipsniņa sāls, cukurs pēc garšas
Piena biezputru programma 1 stunda (labi, patiesībā es skatos faktu).
Katliņā kopā saliku graudaugus un pienu.
Viss. Putra man klusi tiek vārīta, es sāku meklēt apmēram pēc 50 minūtēm.

Labi, tev! Protams, es neesmu mērkrūzītēs, bet mājās puslitrs. piens, apmēram 100 g ūdens un trīs deserta karotes prosa, 3 cukurs un sviesta gabals. Pēc vārīšanās aizvērās un attālinājās. Es dzirdu vārīšanos un uzkāpu caur vārstu. Tad es atvēršos un aizvēršos, un pēdējās 20 minūtes es klusi nīkstu. Es to izmēģināju pēc beigām, putra bija pagatavota. Bet kāpēc tu aizbēgi pirmais? Vai jūs varat gatavot ēdienu nevis "Piena putra" (50 minūtes uz displeja) vai iepriekš vārīt pienu?

Un es nezinu, ko pat teikt - piens ir atšķaidīts ar ūdeni, kāpēc viņš nolēma aizbēgt
Vienīgais, ko es neteikšu par mājas pienu, ir tas, ka man vienmēr ir veikala piens.
Es vienmēr gatavoju piena putru pēc tā paša nosaukuma programmas un arī ķirbju biezputras - esmu ļoti apmierināta ar šo programmu.

Mēģiniet pagatavot vēl nedaudz piena - kā piens izturēsies - varbūt tas būs vienīgais gadījums, un ja nē (protams, nedod Dievs), tad programma var būt tik karsta jūsu Deksikā.

Man ir pērle caur vārstu - tie ir zirņi uz sautējuma, tur, jā, briļļa - labi, zirņi joprojām ir tas netīrs triks

Bet ko es vēl varu ieteikt, ir vārīt pienu ar atvērtu vairāku vāku, pēc tam ielejiet graudaugu, aizveriet vāku un vāriet līdz vārīšanai.

Labi, tev! Protams, es neesmu mērkrūzītēs, bet mājās puslitrs. piens, apmēram 100 g ūdens un trīs deserta karotes prosa, 3 cukurs un sviesta gabals. Pēc vārīšanās es to aizvēru un attālinājos. Es dzirdu vārīšanos un kāpju pa vārstu. Tad es atvēršos un aizvēršos, un pēdējās 20 minūtes es klusi nīkstu. Izmēģināju pēc skolas beigšanas, putra bija vārīta. Bet kāpēc tu aizbēgi pirmais? Vai jūs varat gatavot ēdienu nevis "Piena biezputrai" (uz displeja bija 50 minūtes) vai iepriekš vārīt pienu?

Vai bļoda bija ieeļļota, izskalota prosa? Atkal varbūt varbūt tilpums bija par mazu? Un visu vasaru es gatavoju mājās un paldies Dievam par visu ...

Bļodu es nesmērēju, prosu (kā mācīts) 15 sekundes ieleju ar verdošu ūdeni, nomazgāju. Vispirms izlēju ūdeni, tad sekoja piens un prosa. Rīt es izmēģināšu rīsus, pagaidiet, kamēr vārās ar atvērtu vāku 10 minūtes.