Kūka "Kartupelis" ar iebiezinātu pienu

Es esmu "kartupeļu atkarīgais" ... Un dzīvē man ir tāds rituāls - lai kur tas mani aizvestu, izmēģiniet "kartupeļus". Garšīgāks par Ļeņingradu, no konditorejas veikala "Sever", tāpat kā putraimi, "neēda" ... Tiesa, iekšpusē bija tumšs un pievienots alkohols. Viņi to joprojām dara 🔗 Es ceru, ka viņi saglabā zīmolu ... Ak, un viņi darīja labumus "padomju" laikos ... Un tur bija rindas .... milzīgas ... Kad un mēs ieradāmies apciemot radiniekus ar kūku no "ziemeļiem", to uztvēra kā varoņdarbu. Tas viņiem nebija pieejams, cilvēki strādāja, un mēs bijām atpūtnieki, varējām atļauties stāvēt rindā un viņus palutināt ... Ehhhh ... nostalģija .. .

Liels paldies par recepti! Kartupeļi ir ļoti garšīgi!

[Flora]

Kartupeļi ir ļoti garšīgi!

... un ļoti skaisti !!!

Flora-chka, labu veselību !!! Es ļoti priecājos, ka "kartupelis" ir pēc jūsu gaumes !!!

mans kartupelis:


Es tiešām daru kakao, pievienoju biskvītam /

[Anja!]

Anja! Ļoti apetīti !!!

Meitenes, gudras saimnieces, dodiet man padomu.
Es gribu pagatavot bumbu uz tādas kūkas kā "Futbola laukums". Man ir bumbas forma. Diametrs 8 cm (nav ļoti liels). Es gribu tos pagatavot no "kartupeļiem", jo es uzskatu, ka masa labi noderēs puslodes veidošanai. Tad es gribu to pārklāt ar krēmu zem mastikas un no mastikas uzklāt "ādas" piecstūrus - lai tas izskatās kā bumba.
Vai es dabūšu šo "kartupeļu" ideju? Vai masa peldēs? Vai tā tiešām ir blīva?
Lūdzu, atbildiet, kurš zina. Es nekad neesmu gatavojis "kartupeļus". Varbūt kāds cits var pateikt, ko var piemērot cietībai?

[Piparkūkas]

Piparkūkas , viss izdosies! Tikai tad, kad izņemat bumbiņas no formas, sasaldējiet tās, sagrieziet ar krēmu zem mastikas un izrotājiet.

[Piparkūkas]

Piparkūkas , viss izdosies! Tikai tad, kad izņemat bumbiņas no formas, sasaldējiet tās, sagrieziet ar krēmu zem mastikas un izrotājiet.

Patiesība !? Vai esat to jau izmēģinājis?
Jūs mani vienkārši iepriecinājāt. Es jau, tāpat kā ar kādu sāpīgu ideju, ko nēsāju kopā ar šo kūku, - mazdēls 11 gadu vecumā 1. jūnijā. Šausmīgi fanātisks futbola fans. Aicina tos pašus trakos līdzjutējus uz savu dzimšanas dienu. Nu, kādu citu kūku, bez futbola tēmas, jūs varat viņam pagatavot? Un, godīgi sakot, es neesmu īpaši izcils konditorejas šefpavārs.
Liels paldies.

Py. Sy. Tomēr kūka joprojām tiks pievienota 4 biļetēm uz EURO 2012.

[Piparkūkas]

Piparkūkas , tā būs brīnišķīga dāvana mazdēlam!
Izmēģināju ne tikai kartupeļus, pat tādu uztaisīju. Pirmkārt, veidnē ielieciet sasaldēto ar kartupeļiem (konditori šo maisījumu sauc par konditorejas izstrādājumu špakteli un pagatavo to citā krēma: drupatas attiecībā), izlīdzina ar krējumu (tikai obligāti ar eļļu vai ganache). rotā ar mastiku. Un viss plīvurs-la! Veiksmi!

[Piparkūkas]

Piparkūkas , tā būs brīnišķīga dāvana mazdēlam!
Izmēģināju ne tikai kartupeļus, pat tādu uztaisīju. Pirmkārt, veidnē ielieciet sasaldēto ar kartupeļiem (konditori šo maisījumu sauc par konditorejas izstrādājumu špakteli un pagatavo to citā krēma: drupatas attiecībā), izlīdzina ar krējumu (tikai obligāti ar eļļu vai ganache). rotā ar mastiku. Un viss plīvurs-la! Veiksmi!

Paldies par jūsu pieredzi un ieteikumiem. Uz suflē es, protams, nerāpos, bet uztaisīšu skartohu. Ja man izdosies kaut kas mulsinošs, izstādīšu un komentēšu.

Paldies par jūsu pieredzi un ieteikumiem. Uz suflē es, protams, nerāpos, bet uztaisīšu skartohu. Ja man izdosies kaut kas mulsinošs, izstādīšu un komentēšu.

Noteikti parādiet mums, mēs gaidīsim un turēsim jums dūres.Ja jums nepieciešama palīdzība, klauvējiet.

Meitenes ir mani kartupeļi. Izgatavots no medus cepuma bez soda. Es izmēģināju jaunu biskvītu. Viņam nepaveicās. Garlaicīgi. Man tas bija veiksmīgi jāpiemēro kartupeļiem. Iznāca ļoti garšīgi

Noteikti parādiet mums, mēs gaidīsim un turēsim jums dūres. Ja jums nepieciešama palīdzība, klauvējiet.

Es vispār gatavoju šo kūku ar bumbiņām.
Es to izliku https://mcooker-lvm.tomathouse.com/in..._smf&topic=103374.new#new - ir tikai sporta tēma.

Pats "lauks" ir kūka "Royal" ar palielinātu sastāvdaļu daļu 4 reizes.
Bumbiņas - "Kartupelis", bet ne no biskvīta, bet no nopirktajiem cepumiem "Cepts piens"

Mans viedoklis ir tāds, ka īstus kartupeļus iegūst no biskvīta. Sīkdatne nav pareiza

Meitenes sveiki visiem! Es cepu "Kartupeļus", lai gan man ir daudz dzinumu, bet pavasarī tiem nevajadzētu būt svaigiem, un vecais vairs nav izstāde. Garša ir ļoti vienmērīga, kaut arī maz ir 10 gab. vienīgais veids, kā noteikt, ka mājas darbi ir labāki. Šeit es izstādu

Sasodīts fotogrāfs nozaga vienu, es atceros, ka iedevu 10

Poga, absolūti piekrītu - ar 10 nepietiek. Nākamreiz es darīšu trīskāršu likmi

[Sīks]

Sīks, tu esi labākais vīrietis pasaulē, jo es tavas kūkas nepaņēmu mājās:

Divdesmit divdesmit pieci grami - lai visiem pietiek .. nu vai gandrīz visiem
Recepšu biskvīta kūka Vitalinkiun viss pārējais .. kā jūs mācījāt

[Kroshik]

Un mani kartupeļi vēl nav sadīguši - tas ir auksts! Bet ļoti garšīgs un drupans:

Innulya, Kroshik, paldies par garšīgumu no bērnības!

Es strādāju pie konditorejas.) Katru dienu mēs tur ņemam "kartupeļus" kafijai)

mmmm .... mana bērnības mīlestība ...

[Tamborēt]

Tamborēt, bet kā jūsu kartupeļi izrādījās tik gludi, kā jums gāja?

[kVipoint]

kVipoint, pirmajā lapā es jau atbildēju uz šo jautājumu:

tas ir tikpat viegli, kā bumbieru lobīšana, sadaliet "kartupeļu" masu vajadzīgajā gabalu skaitā, katru gabalu sarullējiet bumbiņā un pēc tam no bumbas izveidoju stieni, es ievietoju bumbu uz griešanas dēļa, apsedzu ar plaukstu un viegli piespiediet bumbu pie dēļa un ritiniet to.

Ļoti, ļoti vienmērīgiem "kartupeļiem") iesaku sadalīt "kartupeļu" masu uz svariem 10 daļās ...

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, un kādu krēmu jūs varat aizstāt? Man ir problēma - man vajag krēmu bez piena produktiem un eļļu dārzeņiem ...

[Olenka]

Olenka, Es pat godīgi nezinu ko piedāvāt ...

Pilnīgi, pilnīgi bez piena produktiem, tas nav ne iebiezinātais piens, ne krējums, ne biezpiens ...

Mēs arī slaucām krēmu, tāpēc piens un sviests ...

Ja vien, pamatojoties uz augu krējumu, nemaisiet krējumu ...

Šeit jums jāsauc kāds no profesionāļiem, lai saņemtu palīdzību ...

P.S. Es atcerējos par ābolu-citronu krēmu, bet tajā bija arī sviests ...

Jā, un kartupeļi ar šādu garšu, man kaut kā ir maz ideju ...

[Tamborēt]

Tamborēt, šeit esmu meklējumos
vajag rakstīt Temko ar krēmiem, kas var ko ieteikt.
Es šeit esmu atradis tikai citrona kurdu. bet maz ticams, ka kartupeļi derēs (

Jūs varat izmēģināt sojas pienu, jo tas ir augu izcelsmes, un varbūt kokosriekstu piens

Es šeit līdz šim esmu atradis tikai citrona kurdu

Šeit, starp citu, ir kurds, jā, un ne tikai citrusaugļi (citrons / apelsīns / greipfrūts), bet arī gandrīz jebkura oga ...

Jūs varat maisīt kurdu augu eļļā ...

Tikai tagad vismaz sit, bet "kartupelī" nevaru iedomāties ne citrusaugļu, ne ogu garšu ...

Pieļauju, ka tas būs garšīgi, bet vairs nebūs ka mētelis tas "kartupelis" ...

[Tamborēt]

Tamborēt, Inna, un kādu krēmu jūs varat aizstāt? Man ir problēma - man vajag krēmu bez piena produktiem un eļļu dārzeņiem ...

Paldies par ideju! izgatavots šodien, un es kartiņas Olesky apgriež baltās un šokolādes cepumus + krējuma augu krējumu + vārītu iebiezinātu pienu
Nu sanāca ļoti garšīgi!
Tamborēt

[Tamborēt]

Tamborēt, ar pateicību jums izrādījās viens pret vienu kā jūsu fotoattēlā, man tas ļoti patika, es to darīšu tagad ar prieku.Vienīgais jautājums ir tas, ka bija nedaudz problemātiski sagriezt, sasmalcināt biskvītu blenderī, vispār nezinu kā pareizi pateikt, nācās nemitīgi kratīt bļodu, padalīties pieredzē, kā berzēt biskvītu labāk. Starp citu, es to izgatavoju arī karikatūrā, man ir Mulinex ātrvārāmā katla, man patika to tur izcept

Inusik, un šodien es vārīju kartupeļus, bet spermas strāva un biskvīts nevarēja izturēt, labi, man nav laika. Recepte ir 99% līdzīga jums, tāpēc ziņojums ir domāts jums, labi, tik ļoti garšīgi

Apdullināts! Īsts "Kartupelis" - iekšā balts!
Es ienīstu šokolādi, bet man patīk kartupeļu pīrāgu tekstūra.
Urā! Es darīšu šo - pareizo!
Paldies par recepti

[Tamborēt]

Tamborēt, Innočka, liels paldies par recepti. Nu, ļoti garšīgi! Tiesa, man nebija neviena dzēriena, un es pievienoju ruma garšu. Cik garšīgi 👍🏻👍🏻👍🏻, mans teica, ka tas garšo pēc marcipāna!