Vistas iesmi uz iesmiem

Vistas iesmi uz iesmiem

Kategorija: Gaļas ēdieni

Sastāvdaļas
Vistas krūtiņa (fileja)	1 kg
Priekšgala	2 gab
Adžika (sava)	0,5 glāzes
Sojas mērce	5 ēd.k. l.
Citronu vērmeles sula
Sāls	garša

Gatavošanas metode

• Vistas fileju sagrieziet mazos vienmērīgos gabaliņos, pievienojiet adžiku, citronu sulu un sojas mērci, sajauciet ar plānās šķēlēs sagrieztu sīpolu un sāli pēc garšas. Ielieciet marinētu nakti ledusskapī.
• Pēc tam iesiet kebaba gabaliņus iesmiņos (bez sīpoliem) un apcep labi sakarsētā augu eļļā lielā pannā līdz maigumam.
• Īpaši bērniem tas ļoti patīk!
• 

Jauki kebabi tieši tad, kad sniegs lido aiz loga))

[Natusik]

Natusik, paldies, ka atgādinājāt! Es šodien gatavoju kebabus, tikai marināde ir nedaudz savādāka - bet, kebabi, tie ir arī kebabi Āfrikā!