Ungārijas siera kūka

Ņammīgs. Es to izdarīju multivarkā. Ar 50 minūtēm cepšanai nepietika, es 20 minūtes pievienoju 180 gr gaisa žāvētājā. Izrādījās lieliski.

Īru valoda, fotogrāfijas ir mazas, es tās neredzu - vai slāņi ir plāni? Tas ir garšīgi - es zinu!

Kārtainā siera kūka ir tik oriģināla siera kūkas versija, kuru es noteikti sasitīšu, aiznesīšu uz grāmatzīmēm

Slāņi ir plāni. Sadaļā diemžēl nav fotoattēlu (es neesmu vainīgs, vainīgs ir garšīgais pīrāgs, kurš tika sadalīts pa gabaliem, kamēr es meklēju dvieli ekspozīcijai, palika tikai nefotogēni gabali).
Es nemēģināju smērēt (vai apkaisa) stingri pa visu virsmu. Griezumā kūkas izrādījās "spalvas". Es tikko izleju mīklu ar rokām (piemēram, sabrukušiem putniem), un biezpiena masu (es to samaisīju ar iegremdējamo blenderi - tas izrādījās kā krējuma siers), katra kārta 4 ēd.k. l. izkaisīja 1 karoti virs virsmas un nedaudz izlīdzināja ar lāpstiņu (1. un 2. fotoattēls).
Man patika, ka baltais pildījums (tas, kas atrodas virs siera kūkas), šķiet, bija sametināts un kļuva ne šķidrs, bet gan krēmīgs vai pat želejveida.
Es atkārtošu recepti.

tā nav mana vaina, tas ir garšīgais pīrāgs, kas tika sadalīts gabalos, kamēr es meklēju dvieli displejam, palika tikai nefotogēni gabali

Gašenka, paldies par tik neparasta siera kūkas recepti
Es to izdarīju karikatūrā, es izcili izlēcu bez papīra. Šeit ir neliels gabals, kas atņemts reportāžas fotosesijai. Tikai tur mani aizrāva slāņu smalkums, tāpēc tie vietām salipās, bet tas joprojām bija ļoti garšīgs, it īpaši, ja silts

Vēlreiz paldies

Jūsu veselībai, Nataša! Un paldies par gardo kodumu!

Un es jums nesu lielu plusu no mūsu ģimenes. Šodien es pagatavoju siera kūku, tā sanāca ļoti garšīga, salda, ātra un vienkārša. Es to darīšu vairāk nekā vienu reizi.

[butska]

butska, Es ļoti priecājos, ka jums tas patika!

[Gasha,]

Gašenka, paldies par tik neparasta siera kūkas recepti
Es to izdarīju karikatūrā, es izcili izlēcu bez papīra.

Lūk,Gasha, Man bija taisnība. Nav vajadzīgs multivarkā, nedz arī spilventiņi, bez lupatām, ugh jūs! SAULES! Un tāpēc tas izlido ar svilpi!

Jā, svilpo, un ļoti garšīgi! Paldies!

[vernisag]

vernisag, Tavai veselībai!

Gasha, es nācu ar otro ziņojumu, šoreiz to izdarīju pa kārtām un Multivarkā

Tas bija ļoti garšīgs, bet, godīgi sakot, man patika vienas kārtas siera kūka, tā bija sulīgāka

Ljudočka, ļoti vilinošs gabals! Mana kārtainā siera kūka bija ļoti sulīga ...

Gašenka, paldies par recepti ... Lai gan es cenšos tagad cept mazāk, es to nevarēju izturēt, ir tik daudz vilinošu atsauksmju.
Cepts cepeškrāsnī, formas 24 cm, tāpēc slāņu nav daudz. Tas izrādījās nedaudz sauss, visticamāk, biezpiena dēļ. Tas joprojām bija ļoti garšīgs, un ar kafiju tas bija tik brīnišķīgs.

Vasiļuška, paldies par atsauksmēm! Brīnišķīga siera kūka!

Ganya! Es esmu bez siera kūkas Tikai sveiki

Ganya! Es esmu bez siera kūkas Tikai sveiki

Sveiks, mans prieks !!!

Ganya! Es esmu bez siera kūkas Tikai sveiki

Un es.

Ksyunchik! Drīz atgriezīšos ... atgriezīšos ...

Gašenka, un es esmu ar siera kūku! Liels paldies par recepti!

Cik garšīgi !!!!
Es cepu cepeškrāsnī, sadalītā veidā (26 cm), tāpēc, lai arī slāņi ir plāni, to nav daudz.

Urrraaaa !!! Vilinošs siera kūka, kas cepta aaaa !!! Pārplīsa uz veselību !!!

[Gašenka]

Gašenka, Paldies! Garšīga siera kūka! Cepts Panas 60 + 20 + 10. Pildījumu gatavoja ar vārītu iebiezinātu pienu.

Mmmm ...Vienkāršs kārdinājums! Labi, Diāna !!!

[Gasha]

Vai arī es varu ar jums pateikties ar jums ... Tas bija ļoti garšīgi!
Paldies, Gasha!

[inucya]

inucya, ak, cik garšīga siera kūka! Bravo !!!

Paldies par recepti! visu, es darīšu vairāk!

Es to izdarīju vakar vakarā. Tikai biezpiens man bija 400 grami. Un, šodien atvēris lapu ar recepti, es sapratu, ka esmu aizmirsis ielej pildījumu
Un, kad es atgriezīšos mājās, siera kūkas vairs nebūs - tās ēdīs

Man nepietika mīklas, kas ir milti un sviests. Es paņēmu vēl miltus un sviestu no acīm un berzēju to taisni uz augšu kā pēdējo slāni. un citrona miziņu uz tējkarotes gala, pēc biedru ieteikuma!

[kavilter]

kavilter, vai esat atstājis gabalu?

Moskvichk @, paldies par brīnišķīgo ziņojumu!

[kavilter]

kavilter, vai esat atstājis gabalu?

nē, viņi to nedarīja. Pienāca, un uz paplātes tikai drupatas no augšējā slāņa. Es cepšu, tiklīdz pagatavošu biezpienu.

Alkatīgs !!! Tad pats apēd nākamo siera kūku !!!

Gasha, es reiz gatavoju līdzīgu siera kūku, tur ir tas pats maisījums Nr. 2, bet tad es nedabūju drupatu, bet uzreiz mīklas gabalu. Ko jūs domājat, ar ko to var savienot? Es paskatījos uz jūsu recepti, un es gribēju mēģināt vēlreiz

Frēzija, drupatu šeit ir ļoti viegli pagatavot ... Varbūt jūsu recepte tomēr bija atšķirīga?

Nē, miltu un sviesta daudzums ir vienāds, es toreiz biju pārsteigts, es domāju, ka recepte ir pieļāvusi kļūdu ar proporcijām (drupa ir drupa, kāpēc to nevar dabūt?), Bet vienreiz mīkla sanāca uzreiz, neko mainīt nevar, es vairs negribēju cept. Un šeit es redzu, kā cilvēki cep pilnā apjomā. Tad man bija mājās gatavota eļļa, taukaina

vairs negribējās cept. Un šeit es redzu, kā cilvēki cep pilnā apjomā

Nu, ko jūs varat pateikt? Pat slavenākajiem cilvēkiem ir neveiksmes ... Varbūt ir vērts mēģināt vēlreiz?

Frēzija, vai tu ar rokām berzēji miltus un sviestu? Varbūt no roku siltuma un ilgstošas ​​mīcīšanas sviests nedaudz “plūda” un mīkla sakrita maizītē kā smilšu mīklas mīkla?
Es mīcīju ar dakšiņu. Tomēr ilgu laiku, bet izrādījās drupināta masa.

Eļļai jābūt aukstai ... Neizņemiet to iepriekš no ledusskapja

Cilvēks, es vienmēr drupu vispirms ar dakšiņu un tikai pašā galā berzēju ar pirkstu galiem

Un es ar blenderi taisu drupatu .. Rāvējslēdzējs un viss ir pabeigts!

Lūk, es izmantoju arī blenderi ... Es jau nopirku biezpienu rītdienai ...

Paldies! Es noteikti vēl uzcepšu. Un drupa ar blenderi

Un es to sasaldēju saldētavā un pēc tam sarīvēju tieši miltos, laiku pa laikam apmaisot

Nu ... mēs nemeklējam vienkāršus veidus. Es samīcīju dubultu porciju. Turklāt eļļa (ja tā bija eļļa) - mēģināja samīcīt gabaliņos. ... Man bija jāpievieno milti ... Cik reizes es sasmalcināju drupatu - tāda blēņa šodien pirmo reizi ... Bija laiks bruģēt pelējumu, izrādījās, dibens no mazā, sāns no lielais ... Katrai rezerves daļai nebija iespējams atrast pāri. Un krāsns sakarst ... Atceroties un atceroties visu un visu, es dabūju jaunu formu ... Nekad "neuzvilku" ... Un forma ir maza, es domāju, ka mana vatruha nederēs. Es uzkāpu, bet pēdējā kārtā biezpiena nebija pietiekami daudz, es pievienoju ābolu ... Ak! Jūs varat ieturēt pauzi ... Cepts, virs skābā krējuma ar vārītu iebiezinātu pienu. Un meitene Ksyusha pievienoja melleņu ogas. Es saplosīju divus gabalus. Slikts. Tas atgādina cepumu ... Varbūt tāpēc, ka sviests bija tik nesaprotams un man bija jāpievieno milti ... Paskatīsimies, kas notiks rīt (ja tas paliks ...) ...

Kaķis, silta siera kūka un tam vajadzētu atgādināt biskvītu, tāpēc tu uzvarēji, ienaidnieki padevās !!! Es jums piešķiru titulu - Gada kaķis !!!

Pēc daudzu manu radinieku lūgumiem es cepu otro reizi! Es to neizvilku no formas tērpa, jo es viņu aizvedīšu pie dačas, bet ērtāk ir viņu ņemt formā! Uz augšu!



Paldies par recepti.

[Moskvichk @]

Moskvichk @cik glīts "Up!" Sukādes?

Nu jā, saglabājās sukādes no Lieldienām ... Maziem bērniem būs jautri ēst)). Biezpienam pievienoju arī biezpiena krējuma paku, pēc manas ierakstītās darbības ko ar to iesākt? ..)) Man patika arī šis biezpiena pildījums Boshik kombainā ar nažiem, lai maisa. Iesaku - ļoti ņiprs un masa tik viendabīga ..

Garšīga siera kūka!
Pildījums izrādījās šķidrs, es visu sasmalcināju ar blenderi, viegli sadalīju drupās. Viņa cepa lēnā plīts 45 minūtes.Bet par iebiezināto pienu ar skābo krējumu es mazliet nesapratu, vai tam jābūt šķidram, nevajag pātagu? Izlietne no siera kūkas aizbēga vēlāk, man to vajadzēja sajaukt ar riekstiem, lai kaut kā noturētos.
Paldies par garšīgo recepti!
Atvainojiet par fotoattēla kvalitāti.

Irisha, tā ir brīnišķīga siera kūka !!! Slāņošana, tas ir nepieciešams !!! Skābo krējumu ar iebiezinātu pienu samaisa pietiekami labi, bet es to joprojām daru ar mikseri

Jo tālāk FRESIA ir no FRESER, jo garšīgākas ir fotogrāfijas !!!