Pipari, kas pildīti ar burkāniem

Pipari, kas pildīti ar burkāniem

Kategorija: Dārzeņu un augļu ēdieni

Sastāvdaļas
saldie sarkanie pipari	8 gab
burkāns	0,5 kg
tomātu. ielīmēt	3 ēdamkarotes
dārzeņu eļļa	50 gr.
sīpols	2gab vidēja
zaļumi dekorēšanai	1 ķekars
ķiploki	4 zobi

Gatavošanas metode

• 
• Pipari, lai noņemtu sēklas, noskalojiet. Burkāni sarīvē, sagriež sīpolus kubiņos un apcep augu eļļā līdz zeltaini brūnai, ielieciet burkānus un vāra uz lēnas uguns, līdz tas ir maigs. Tad pievienojiet sāli un piparus, pievienojiet 1 ēdamkaroti tomātu pastas un nedaudz ūdens. Vāra uz lēnas uguns, līdz ūdens iztvaiko, tad ļaujiet atdzist un pievienojiet maltus vai smalki sagrieztus ķiplokus. Tad piepildiet piparus ar iegūto malto gaļu, ielieciet kastroli un pārklājiet ar ūdeni tā, lai pipari būtu pusi pārklāti ar ūdeni. Ļaujiet tai vārīties, pēc vārīšanās pievienojiet pārējo tomātu pastas. Vāra uz lēnas uguns 20-30 minūtes. Tad ļaujiet atdzist, un jūs varat pasniegt, izrotāt ar zaļumiem!
• Labu apetīti!

Laiks sagatavošanai:

40 minūtes

Piezīme

Pēc multfilmas prezentācijas es programmā cepu multivarkā.

Līdzīgas receptes

Pildīti pipari (Dzeguze 1054) (Besja tante)

Pildīti saldie pipari saldētu piparu mērcē Oursson spiediena katlā (Administrators)

Karstie pipari marinēti un pildīti ar mīkstu sieru (Rada-dms)

Bērnības garša! Ungārijas konservēti pildīti pipari. Paldies, ka atgādinājāt!

Jūs esat laipni gaidīti!