Moulinex RZ710100 režīmi

Sveiki visiem.Vakar es gatavoju gatavot skābētu mīklu bagetēm, izmantojot programmu Kviešu maize. Maldina steidzama lieta "uz 5 minūtēm". Atgriezās pēc 20 minūtēm. pirms programmas beigām
Es domāju, ka mēs ēdīsim krekerus.Tā kā nebija pietiekami daudz laika šķirties pēc saldskābmaizes.
Bet bagetes vietā mēs ēdīsim maizi. Pečečka nelika vilties, izņemot to, ka es neizņēmu maisītāju



Griezums:

Tuvāk

[Marysya27]

Marysya27Cik brīnišķīgi! Un griezums! Es uzreiz gribēju to izcept, to apturēja tikai tas, ka mājās ir puse maizes

[OxanaSh]

OxanaSh, Mūsu kūka ir visbrīnišķīgākā no visām brīnišķīgajām paldies, Oksanočka

Skāba kviešu maize ar rudzu miltu piedevu:

Būtu bijis nepieciešams turēt to ilgāk, kā norāda iegriezuma forma. Bet tas bija nepieciešams ātrāk ilgtermiņa gatavošanas programmā:

Tā pati maize pēc kļūdu novēršanas. Pirms cepšanas pārtrauca 5. programmu, lai nodrošinātu lielāku attālumu. Biežāk nekā nav, jums tas nav jādara. Bet dažreiz tas notiek asinhroni. Tāpat kā ar bulciņu, jums ir jāmeklē
Lūk, kas notika:

Kviešu maize ar saldskābi:

Griezums:

Vairāk maizes ar saldskābi. Līdzņemšana, nav sagriezta


Un šeit ir vēl viens:


Granulas

Sveiki visiem
Liesa rupjmaize ar skābu kultūru un linu sēklām:

Sveiki
Mēs esam ar maizi un sīpoliem


Un kas jums garšīgs?

[Marysya27]

Marysya27cik brīnišķīga maize! Es mīlu mūsu Mula, es sen neesmu tajā cepis, es pat ilgu laiku cepu cepeškrāsnī, tas vienmēr notiek ar mani, tad es to daudzas reizes cepu maizes mašīnā pēc kārtas, tad cepeškrāsnī, rīt es, iespējams, cepšu to Mula. Labi, ka viņa man to atgādināja! Žēl tikai, ka tu esi Kijevā, tālu prom, citādi es no tevis būtu lūgusi skābeni, es sapņoju par rudziem ar skābi. Bet es pats nezinu, kā audzēt skābu mīklu, es pat baidos tuvoties, man šķiet, ka tas ir tik grūti

[OxanaSh]

OxanaSh, Oksana, kopā mēs esam spēks Mēs izaudzēsim raugu, neskatoties uz attālumu, ko es rīt uzrakstīšu "kādas ir izmaksas" vienkāršā veidā

Šodien rudzu rauga maize, kas pagatavota, izmantojot garu programmu:

Sveiki visiem
Te atkal ar maizi
Vakardienas kviešu kūts uz rudzu mīklas:

Nesen es dabūju maizi ar sīpoliem uz rudzu mīklas:


Tātad kviešu laicīgi ieradās ar kviešu skābi:


Vairāk kviešu rudzu ar kafijas pupiņām un rudzu mīklu:



Visu garšīgo maizi no mūsu gudrā palīga

Urā !!! Visbeidzot es to atradu savā pilsētā un nopirku !!! Gandrīz jauns, tikai 3 reizes viņi tajā cepa maizi, tad tikai stāvēja. Cepu maizi 4. programmā, man to vajadzēja izslēgt 5-10 minūtes agrāk, tā izrādījās pārāk miecēta. Viņi negaidīja, kamēr tas atdzisa, viņi to sagrieza karsti. Garoza ir kraukšķīga, drupa ir lieliska !!! Pirmkārt, viņi ēda pusi, tikai tad es atcerējos nofotografēties.

[Anna5311]

Anna5311, Anna, lai veicas, ka nopirkām Un maize ir FANTASTISKA !!!
Iespējams, ka nevajadzēs samazināt laiku, bet tikai regulēt garozas cepšanas saturu atkarībā no sviesta ieslēgumu skaita.
Maize - apbrīnot brīnumu kā plīti: "jūs apskaužat sevi"

[Marysya27]

Marysya27, Paldies! Es pats joprojām neticu, ka to nopirku, gandrīz jaunu un lētu, esmu laimīgs kā bērns !!! Un šī ir visvieglākā ceptā garoza, jau izmantojot šo programmu, jūs nekādi nevarat pielāgoties, tikai tad, ja samazināt laiku.

Es pats joprojām neticu, ka to nopirku, gandrīz jaunu un lētu, esmu laimīgs kā bērns !!!

Jā, šī ir veiksme! Un krāsns, iespējams, priecājas, ka tā nebūs dīkstāvē, cenšoties izpatikt
Es saprotu un atbalstu sajūsmas stāvokli. Es to nopirku ilgu laiku, es to ilgu laiku lietoju, bet prieka līmenis nesamazinās, tas pats
Šeit ir manas rīta skābes paliekas: milti, ūdens, sāls, bet kas var būt garšīgāks un aromātiskāks?

Rīt es gaidīšu ar jaunām "lielībām"

[Marysya27]

Marysya27, tavs sastāvs ir tik vienkāršs, bet tik garšīgs !!! : nyam: Ja mēs ēdam rīt, vakar mēs vēl neesam beiguši, bet es gribēju izmēģināt šo, tad es to uzcepšu vakarā.

[Marysya27]

Marysya27, šodien cepta pēc receptes no Panasonic recepšu grāmatas pie 400 gr. milti, tikai augu eļļa aizstāta ar sinepju eļļu. Cepts pēc 1 programmas.

[Anna5311]

Anna5311, HORAY! APbrīnojami !!! Gudra saimniece Bet piekrītiet, un plīts:
"Kas var salīdzināt ar manu Matildi!"
vai
"Jūs varat būt skaistāka, lai būtu Marija, bet jūs nevarat būt jaukāka!
Cik brīnišķīgi jūs strādājāt kopā
"Kā neskatīties uz tevi, kā nesapņot!
Kā neapbrīnot tādu skaistumu ... "
Ļoti ēstgribu maize. Var redzēt, ka garoza ir kraukšķīga, un drupatas ir pūkainas

[Marysya27]

Marysya27, Paldies par labajiem vārdiem! Garoza noteikti ir kraukšķīga, aromāts ir visai mājai, vēl nav sagriezts, atdziest. Bet es joprojām neticu, ka šāda krāsns tagad dzīvo manā mājā (sestā pēc kārtas).

(sestais pēc kārtas).

Man ir uz ko tiekties Vēl vairs: Un no otras puses: "Viņi nemeklē labu no laba"

[Marysya27]

Marysya27, kaut kā tā sagadījās, ka man tagad ir seši no tiem: vai nu man vajadzēja apaļu formu, vai arī nelielu klaipiņu. Un šis, kā redzēju šajā tēmā, tā zaudēja mieru.

[Anna5311]

Anna5311, An, saprast

Anya, apsveicu ar sapņa piepildīšanos! : girl_claping: Jauna plīts! Ļaujiet to tikai lūdzu! Maize ir lieliska!



Šajā cepeškrāsnī šodien cepu arī maizi ar sieru. Es gribēju batoniņu, tik un tā izrādījās apaļa maize, acīmredzot maizei par daudz mīklas. Es to cepu pēc pirmās programmas, svars un garoza bija minimāli, un, tā kā es pievienoju medu, un tas dod ļoti miecētu garozu, es to cepu uz diviem paklājiem. Izņēmu mīklu, kad palika 1h45min, uz kuģa ar kukurūzas miltiem noformēju klaipu, noņēmu lāpstiņu, apakšā uzliku paklājus un pa virsu stieni. Pirms cepšanas izdarīju iegriezumu un pārkaisīju ar sieru.
🔗

🔗
🔗

[vernisag]

vernisag, Ira, paldies !!! Es esmu tik priecīgs, tik priecīgs !!!
Jums ir kaut kas, kas nav maize, tad - šedevrs !!! Es paņemšu gabalu

[vernisag]

vernisag, Ira - lieliski! Vai klaips vai maize - glīta
Anna5311, Bet ne, + paldies par svaigu prieka vilni

[Marysya27]

Marysya27,

Un šeit ir mana "gandrīz ciabatta"
No krāsns. Jau atstājusi ārstēties:

Un no mūsu gudrās meitenes:

[Marysya27]

Marysya27, un recepte?

[Marysya27]

Marysya27, klase !!! un es gribu recepti!

[Marysya27]

Marysya27, kaaakie caurumi!

[Sedne]

Sedne, Anna5311, vernisag,
Recepte ir šeit, lapas apakšdaļā:

Ciabatta Tortillana (Tortilla Chef 118000 Princess cepamais trauks) (Marsija 27)

[Marysya27]

Marysya27un kurā programmā?

[Anna5311, Anh]

Priecīgus Ziemassvētkus visiem!
Anna5311, Anh, Par programmu

Spainī mēs izgatavojam skābu mīklu. Pārklājiet ar foliju un atstājiet 4-6 stundas (jūs varat to ievietot bez folijas vai pārklāt ar foliju mašīnas korpusa augšpusē, pārklāt ar vāku - un 16. programmai "Mīklas pārbaude").
Pēc 4-6 stundām pievienojiet vajadzīgās sastāvdaļas un - mīciet uz "Rauga mīklas" (11).
Pēc tam, kad nav saburzījies, bet kārtīgi salocīts, tvaicēts (saskaņā ar receptes shēmu) - ielieciet mīklu spainī, nostāvējiet apmēram pusstundu un - programmu "Cepšana" (17).
Jūs varat izveidot vienkāršotu versiju.
Spainī mēs pagatavojam raugu-skābeni un atstājam uz 4-6 stundām 16. programmā "Mīklas pārbaude".
Pēc 4-6 stundām pievienojiet nepieciešamās sastāvdaļas un ievietojiet tās 1. programmā. Viss.
Tikai šajā gadījumā nebūs bieza miltu pulvera, un drupa var izrādīties vienmērīgāka (mazāk perforēta), kaut kas līdzīgs šim:

Ja jums tomēr kaut kas jāprecizē - lūdzu

Un šodien es cepu tādas maizītes, ļoti gaisīgas

Bļodas apakšā es ievietoju zemu grila plauktu

Uz tā veidojas silikons

Pirms cepšanas, pēc detunēšanas, iesmērē ar pienu un pārkaisa ar sezama sēklām

Ak, kādas maizītes! Anh, bet dibens nav balts?

[vernisag]

vernisag, Ira, nav balta, bet nedaudz bālāka par augšu. Es cepu 45 minūtes, jūs varat pievienot nedaudz laika, tie būs vairāk miecēti.

[Anna5311]

Anna5311, Anna, Es redzu, ka ar jaunu plīti es gāju pazīstamo ceļu: "Es gāju uz visām grūtākajām! Ar izmēģinājumiem un iespēju novērtēšanu. No pārpilnības raga parādās diezgan sievietes: skaista, rudaina, daudzveidīga Petschka varēs daudz ko darīt, es par viņu priecājos, nokļuvu labās rokās
Veidnes ir interesantas, ar kaut ko tādu neesmu saskāries.Vairāki, savienoti vienā formā - jā, bet atsevišķi

[Marysya27]

Marysya27, Paldies! Es pasūtīju šīs veidnes kopīgam pirkumam, mēdzu cept šādas maizes Kuzinā, bet arī šeit tās noderēja.

[Sedne]

Sedne, Svetiks, Es vakar cepu maizi ar pirmo programmu, es neizņēmu mīklu un neliecu paklājus, es tikai ar lāpstiņu pagriezu mīklu gar dibenu (es ruļļa izšļakstītās malas it kā saviju ar silikonu) lāpstiņa, zem ruļļa, vedot lāpstiņu ap apli, tā, ka rullis bija puslodes formā, izauga un neizkliedējās uz sāniem. Un, protams, viņa to pārvietoja uz bļodas centru.
Es to daru pēc signāla, pirms cepšanas. Viņa, iespējams, dod signālu, lai jūs varētu ielēkt virtuvē, lai veiktu iegriezumu.
Mīkla ūdenī (200ml), nedaudz balināts piens no 350g miltu un karote olīveļļas (sāls, cukurs 1hl, raugs 8g). Pirmā programma, svars ir minimāls, garoza ir minimāla, un maizes dibens vispār nedega, izrādījās brīnišķīga bulciņa bez paklāja.
Apskatīt šeit.

[vernisag]

vernisag, no minimālā sastāvdaļu daudzuma - visbrīnišķīgākā maize. Saimniece ir amatniece, un plīts ir kvalificēts darbinieks. Ļoti jauka maize! Man tāds cepetis ir tikai šūpolēs. izrādās

Man tāds cepetis ir tikai šūpolēs. izrādās

Jā? Un man un daudziem, Svetlankai, maizes dedzina pat uz minimālas garozas. Vai nu tīklā spriegums ir wow, vai arī krāsns partija ir tāda., Es cepu uz tiem bez paklājiem. Droši vien šodien vajag izcept pilngraudu, iespējams, sen neesmu to cepis.Šoziem es netrakojos ar skābēm, pat ja negribu ar tām jaukt, es vienkārši cepu svaigu raugu ar raugu.

[vernisag]

vernisag, Ira, jā, es to gandrīz vienmēr daru. garoza apzīmē maizi. Attiecībā uz smalkmaizītēm es samazinu grauzdēšanas līmeni. Es visu laiku esmu lietojis paklāju pāris reizes, un pēc tam, lai pārliecinātos par sevi, man visu gadu ir rūķu dzīve: divas pastāvīgi, bet trešā - garastāvokļa vai barošanas dēļ.
Gaidu visu graudu skaistumu

Iesācēju kultūras dzīvo kopā ar mani visu gadu: divas pastāvīgi, un trešo es izvedu pēc garastāvokļa vai barošanai.

Jūs, iespējams, cepat daudz un bieži, tāpēc viņi izdzīvo kopā ar jums, un kopš pavasara es dzīvoju darbā un vasarā es reti cepu maizi. Tāpēc visas manas starta kultūras nedzīvo ilgi, tās pasliktinās

[vernisag]

vernisag, Irochka uuuh-tyyy-shkaaa !!! Cik skaisti un ātri spīd

Es atkal lielīšos ar maizi un pateikšu milzīgu paldies Irinkai (Vernisag) par recepti !!! Konditorejas izstrādājums ir vienkārši brīnišķīgs, tajā cep tik gardu maizi, šodien pēc Irinkas receptes ar sieru un sīpolu garozu. Aromāts visam dzīvoklim, pūkaina drupa.

Oho, cik skaists vīrietis!

[Anna5311]

Anna5311, Anna,

un saki milzīgu paldies Irinkai (Vernisag) par recepti !!!

Liels paldies par recepti !!!

Kāda ir recepte?

[Marysya27]

Marysya27,



vernisag, Ira. Jūsu recepte ar attēliem 21. lpp

Āāāāā, vai ne