Pelmeņi un pelmeņi

[kapnat]

Šeit ir mani pirmie pelmeņi ar Ali

kapnat, Natālija, tas izrādījās lieliski, bet kā pelējums rīkojas darbā?

Šeit ir mani pirmie pelmeņi, izmantojot Ali veidni.

Jauki))

Arī es tagad izmantoju tikai griešanu un pelmeņus un klimpas)) Es mīklu izrullēju ar mīklas rullīti un hop-hop, un tas ir darīts))

Man patika, bet nav ar ko salīdzināt. Es vienmēr to veidoju ar savām rokām. Tā kā laika nav vispār, pēc šīs tēmas pārlasīšanas es izvēlējos šo ciršanu. Es pasūtīju divus uzreiz. Lielais pelmeņiem ir 5,5 cm, bet šis mazais - 3,8 cm.Vīrs sūdzas, ka gaļas ir par maz, bet šeit, ja tā nokļūst šuvē, tā noķersies, ja ne uzreiz, tad vārīšanas laikā noteikti. Tātad: "viss prasa prasmi, rūdījumu, apmācību". Trenēšos ar gaļas tilpumu. Bet tie tiek ātri veidoti, salīdzinot ar rokām, un tie tiek uzreiz apēsti.

Bet tie tiek ātri veidoti, salīdzinot ar rokām, un tie tiek uzreiz apēsti.

phew, tu tikko ķircinājies, pelmeņi ir mīļi ... eh, es arī tagad neatteiktos ((un vīram pieliec pelmeņus ar pelējuma pelmeņiem)

[kapnat]

kapnat, Labi paveikta Natālija, vai jūs ar karoti vai šļirci ievietojāt malto gaļu?

karoti, pieraduši, ātri un precīzi sāka strādāt. Īpaši šim gadījumam ir doma asināt vienu karoti.
Mans vīrs ir izveicīgs, viņš teica, ka mīkla ir izturīga un izskatās pēc veikalā nopērkamas.

Izkliedēju ar divām karotēm. Bet pelmeņos es nevaru sasniegt "veikala" garšu un konsistenci

Tāpēc mani pelmeņi izskatās kā veikalu, un mīkla ir skarba. Tādējādi secinājums ir veikals! :

Bet pelmeņos es nevaru sasniegt "veikala" garšu un konsistenci

Vai tas ir labi vai slikti? Es uzskatīju, ka mums jātiecas pēc mājas garšas. : Es neesmu veikalā pārāk labs, tāpēc viņi sāka to darīt mājās.

[Gingi]

Gingi,
Gal, man patīk, ka gaļa pelmeņos ir atsperīga un smalki sasmalcināta) Tāpat kā bērnībā Ostankino pelmeņos. Man nav sūdzību par manu pelmeņu garšu))
Es jau vairākas reizes to ritinu un noslauku ar blenderi, pievienoju ledu un pēc tam sakuļoju ar Kitchen - tas nav tas ((

Es jau vairākas reizes ritinu un noslauku to ar blenderi un pievienoju ledu, un pēc tam pārspēju ar Kitchen - tas nav tas

Jūs, iespējams, ievietojāt daudz gaļas. Ja jūs lasāt to, kas rakstīts uz veikala pelmeņu iepakojuma, tad gaļa nav vissvarīgākais, viņi tur ievieto ķekaru aizstājējus un dažādas piedevas, lai samazinātu izmaksas, un tur pievienotā "gaļa", iespējams, atšķiras no jūsu , Es domāju, ka ne uz labo pusi.

[Gingi]

Gingi,
Manā bērnībā es domāju, ka viņi liek gaļu)

[Antonovka]

Antonovka, nevis gaļa, bet vēnas))). Tas ir atsperīgs))).

Gluži pretēji, mums nepatīk, ka gaļa ir kā gumijas bumbiņa. Un tāpēc mums ļoti patika Lazersonovska malta gaļa ar kāpostiem. Gan garša, gan konsistence

Man patika arī Lazersona klimpas ar kāpostiem.

Lazersonovska maltā gaļa ar kāpostiem, mums tā ļoti patika

Un arī mēs. Tiesa, tie, kas nemēģināja, kāposti netika identificēti.

Un es arī darīju pēc Lazersona domām))

Pelmeņi ar kartupeļiem un sēnēm. Veidojot skulptūru, es veicu "kontrolšāvienu" un atkal ar zobiem eju gar malu. Viņi izskatās skaistāki + garantija, ka viņi nesadalīsies.

Gefu patīk, ka nav apakšas, pildījumu var viegli izjaukt no aploksnes, kas ievērojami paātrina un atvieglo procesu. Ļoti ērts papildinājums tam - pievienojiet. ieliktnis pildīšanai.

Meitenes, vietnē Mamsy šodien iegūstiet daļu no šī komplekta ar rullīti.

Meitenēm un zēniem, ja kādam ir nepieciešama saliekama alumīnija klimpu grāmata, jauna, PSRS 86, tagad viņi pārdod Avito par 849 rubļiem.

Šodien Selgross es redzēju 4 Sagad komplektus:
Šis ir paredzēts 55 pelmeņiem, šis par pelmeņiem, raviolnica 49 gadu vecumā.
Un vēl 47 apaļas kārtas, kuras es šeit neatradu. Bet tas ir Timkina apgalvojums, tas ir viņas izlaidums
Es to visu pat nofotografēju sava vīra telefonā, tāpēc, ja kādam ir interese, es varu izspiest fotoattēlu.
Cenas ir 1,5-2 reizes augstākas nekā mēs nopirkām iepriekš.

[Antonovka]

Bet pelmeņos es nevaru sasniegt "veikala" garšu un konsistenci

Antonovka, Lena, arī dažreiz jūs vēlaties netradicionālus mājās gatavotus pelmeņus, kad sīpoli un gaļa un buljons ir pelmeņos
Tad es maltajai gaļai pievienoju nedaudz auzu pārslu, vai smalki samaltas velmētas auzas, vai cieti, vai vienkārši miltus, ar auzu pārslām vai velmētām auzām tā garšo labāk, auzas kaut kā uzsver gaļas garšu. Tas, iespējams, ir labi pazīstams paņēmiens.
Maltā gaļa pelmeņos saglabās savu formu, nesamazināsies, bet buljona būs mazāk - piedeva to daļēji absorbēs. Maltā gaļa, no skrūvējamas gaļas mašīnā.
Ja vēlaties un konsistence ir tuvāk veikalam, tad es malto gaļu salaužu ar nažiem, nevis parastā gaļas mašīnā. Milti vai ciete šādai kuteru malšanai augsti ir vēlami, pretējā gadījumā gaļas gabaliņš klimpā samazināsies, atteiksies no buljona, un pati gaļa zaudēs garšu. Bet bērns pievienoja olu, tas ir arī labi, tad miltu ir ļoti maz

Irina, paldies par noderīgo informāciju
Es zinu par cietes pievienošanu maltajai gaļai, par auzu miltiem - nē ... Jums noteikti jāmēģina.

Mēģiniet pagatavot Lazersona malto gaļu ar vārītiem kāpostiem. Tad pelmeņi saglabā formu un nesaburzās, un malto gaļu kāposti neviens nepamanīs.

zīmogs pelmeņiem uz atsperes

Kā viņš iegrima manā dvēselē! Es rakņājos pa visu, ko vien varēju, un joprojām to atradu ebay, protams, ne par 5 UAH. un pat ne par 15, kā tēmas sākumā, bet par 600 rubļiem. Bet viņa izmantoja iespēju! Es gaidīju ilgi, 2 mēnešus. Es saņēmu mazliet zilu klatsalku, nedaudz šķību (tā pļauj nedaudz vienā pusē, nevis centrā). Bet pelmeņi ir labi, izmērs ir patiešām pelmeņi, tie lieliski turas kopā, vārīšanas laikā tie neizlīmē. Es esmu ļoti priecīgs! Paldies, meitenes, visām par dažādu adaptāciju izrādīšanu!

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetlana, Sveta, lūdzu, saiti uz PM. Es arī gribu klikšķi

[Mirabela]

Mirabela, Vika, produkts pašlaik nav pieejams. Es uzraugu, ja tas parādās, es sniegšu saiti tēmā.

Vai es varu uzzīmēt klaudzēšanas attēlu?

[Mirabela]

Mirabela, Vika, marianna55555, Marianne, meitenes, es dodu saiti uz sajūgu, pārdevējs to atkal uzlika.

🔗

Un attēls

Diametrs 6,5 cm.

Un attēls

🔗

Kaut kas attēlā, uz šķīvja ar SAGATAVOTIEM pelmeņiem, ir fotoattēls ar roku formēšanu, turklāt atšķirīgs. Jā, un tas piegādā nedaudz dārgi.

[Samopals]

Samopals, Oļegs, acīmredzot plāksnes ir sajauktas.

[Samopals]

Samopals, Oļegs, Es arī pamanīju. Patiesībā, protams, tas nesaspiež ar bize, bet gan viļņota mala. Izmēru var mainīt, es izgriezu un esmu pilnīgi apaļš, tie, protams, ir milzīgi, un pusloki ir lieli un mazāki. Katrs var izvēlēties sev tīkamāko izmēru. Es to izdarīju vienkārši ar rikotu, neko nepievienoju, ieleju gatavo skābo krējumu ar upeņu ievārījumu. Tas izrādījās ļoti dvēselisks.

Vai esat lasījuši, no kurienes nāk preces? No Ukrainas.

[kirch]

Bet viņa izmantoja iespēju! Es gaidīju ilgi, 2 mēnešus.

kirch, Ludmila, tāpēc es uzreiz devu mājienu.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetik, paldies par informāciju. Es arī uzdrošinājos pasūtīt. Uzrakstīšu, kā sanāk

[Fifanja]

Fifanja, Anya, lai veicas, mīļā! Man tas ir ērti, jo ar visām pārējām ierīcēm, ja sāku, tad gatavoju pusrūpnieciskā mērogā. Un šo praktiski var apzīmogot uz ceļa, lai ēst vienlaikus, un viss ir mehanizēts. Pēc parastā zīmoga uzticības labad es eju cauri pildspalvām, bet šeit noklikšķiniet un noklikšķiniet pats, tas ir ievērojami turēts kopā.

Un es vienkārši nevaru saprast, tāpēc pelmeņi viņai ir tikai apaļi, nevis puslokā? Vai šis ķīnietis ir pēc tā paša principa?

[Fifanja]

Es arī uzdrošinājos pasūtīt. Uzrakstīšu, kā sanāk

Fifanja, Anyuta, vai tev ir Tuppera trīskāršais? Es patiešām vēlos dzirdēt viedokli par šī sajūga un Tupper triple salīdzinošo izmantošanu.

Pagaidām es atzīmēšu šo lietu ar ibey.

Starp citu, es uzskatu, ka šis pārdevējs ir sniedzis ne pārāk veiksmīgu ceļvedi tā izmantošanai. Šo klatsaloku uz ibey ir daudz - šeit, izmantojot citu saiti no fotogrāfijām, jūs saņemat pazīstamākas pusapaļas formas pelmeņus

🔗

Olya2017, Olga, lūdzu, iztīri saiti ar Ali. Visa aste aiz burtiem "html?" saites nosaukumā ir jānoņem - tas ir surogātpasts!

[Sveta]

šeit, izmantojot citu saiti no fotoattēliem, jūs saņemat pazīstamākas pusapaļas formas pelmeņus

Sveta, tagad ir skaidrs, kā tos padarīt pusapaļus. Es pieņēmu šo metodi, bet domāju, ja nu tās saliks kaut kā savādāk.

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, Man ir Tupper trīskāršais, ar vairāk ķermeņa kustībām. Ar mani vienalga. Izpildi, kvalitāti, protams, nevar salīdzināt ar šo, un ukraiņu izmērs ir lielāks, bet funkcionāli tas man ir ērtāk. Protams, ideālā gadījumā es izmantotu automātisko zīmogu ar diametru 38 mm. apaļa, bet pat kopuzņēmumā tas iznāks gandrīz trīs reizes dārgāk nekā šis sajūgs. Par šo naudu es nopirku Gefu planšetdatoru ar rullīti, lai gan vēl nebiju to uzripinājis.
Es gribētu šo zīmogu:

[Svetlana62]

Man ir Tupper trīskāršais, ar vairāk ķermeņa kustībām

Svetlana62, Sveta, vai jūs izmantojat rullīti ar rokām vai mīklas velmēšanas mašīnu?

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, mīklu velmējot, mīklu no āķa izgatavoju no KM Kenwood 1. lappuses. Es to nevaru apstrādāt ar savām rokām. Es paņemu vienu olu.

Vakar strādāja ar Tescom raviolini veidni. Viss ir kārtībā, bet man un man patīk to iepildīšanas daudzums, kas vienāds ar vienu metaltex šļirces "klikšķi" ... Un tas ir par daudz, lai pareizi sarullētu veidni. Man nācās noņemt apakšējo balto dibenu, sarullēt to ar šauru veltni, dzeltenā platforma nokarājās un gāja. Kopumā dejo ar tamburīniem.

Amazon uzgāju tik amizantu raviolini veidni no Metaltex.

🔗

Jau pasūtīti, viņi to atnesīs rīt. Spēlēšu - atnesīšu rezultātu.

Spēlēja - patika.



Šeit ir Tescom un Metaltex raviolini veidņu ribu salīdzināšanas fotoattēls. Protams, Tescoma noteikti uzvar. Bet tas, ka nav baltas pamatnes, kas ierobežo maltās gaļas daudzumu klimpā, neapšaubāmi ir par labu Metaltex.


Mēneša laikā es varu bez šaubām atgriezt veidni, bet es domāju, ka es to visu atstāšu. Lai gan tas ir ideāls variants man zem mīklas plāksnes

[Svetlenki]

Svetlenki, skaists!
Ļoti līdzīgs Tescom formai, tikai trīs rindas ...

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, apsveicu ar pirkumu! Un kāda izmēra ir raviolek?

[Svetlana62]

Un kāda izmēra ir raviolek?

Svetlana62, Svetlana, viens pret vienu izmērs, piemēram, no Tescom raviolini veidnes, kas ir 21 gab. Elena Tima viņu pārskatīja

[Svetlenki]

Svetlenki, Sveta, labs izmērs, vidēji. Ērti trīs rindas. Un, iespējams, nav pietiekami daudz lūžņu? Tad noteikti labāk nekā Teskomovskaja.

[Svetlana62]

Svetlana62, Svetlana, jūs zināt, tie ir ļoti līdzīgi Teskomovskajai. Es pat uzdrīkstētos pieņemt, ka metaltex meklēja iedvesmu no Tescoma, jo, ja jūs tos saliekat kopā, tad izmērs ir viens pret vienu - tas pats.

Viņu atšķirības ir šādas:

1. Metaltex ir vēl viena rinda, tas ir, izrādās, ka nav 21, bet 24 raviolini
2. Metaltex nav apakšā baltas pamatnes, kas ierobežotu maltās gaļas daudzumu, ko tur var "iebāzt"
3. Metaltex ir mazāk asas robainas malas, tas ir, jums vairākas reizes jāiet ar rullīti ...

Bet metaltex negatīvās puses man ir acīmredzami nenozīmīgas, salīdzinot ar plusiem ...

Jā, atkritumu ir ļoti maz, tāpat kā strādājot ar Tescom skārdēm

Saliekamā padomju klimpu mašīna man vasarā nonāks rokās.Es jau viņu mīlu, jo ripas man ir jaukākas nekā itāļu kvadrāti, jo tās ir no manas bērnības - mamma vienmēr uz pelēkajiem pelmeņiem gatavoja pelmeņus

jūs zināt, tie ir ļoti līdzīgi Teskomovskajai.

un joprojām ir līdzīgs šim,Pelmeņi un pelmeņu veidne # 2742 tikai mazāk